itinerari - Esplai Viatges

48
Setaigües, porta del Regne
“Paisatge de vi”
Terra d’Albariño
La vila de Setaigües (a la Foia de Bunyol-Xiva) ha estat des de
sempre una frontera cultural, política i geogràfica entre les diverses
civilitzacions que han passat per aquestes valls envoltades de
muntanyes. La primera serra que trobem de camí a la Plana d’Utiel
des de València presenta unes característiques geogràfiques
pròpies que fan que Setaigües tinga el seu propi microclima, propici
per a la presència d’una multitud d’endemismes botànics, per
a la producció del vi Albariño i per a l’estiueig reposat. Allà coneixerem
la història, el patrimoni, la natura i les llegendes d’un
poble que, malgrat totes les circumstàncies contràries, es va decidir
a continuar lluitant per la cultura que havia heretat de la reconquesta
cristiana de Jaume I.
I T I N E R A R I
Eixida a les 08:00h des de l’esplanada de Nuevo Centro, arribada a Setaigües
i temps per esmorzar. Ruta de l’aigua: Dificultat baixa. Dues hores amb
petits desnivells. Visitarem l’abandonat Molí de Valterra, l’horta del Suc i les fonts del
Apetito, Cañico, Retiro, Tejería i Rosa.
Dinar: L’olla de Setaigües i la típica coca d’ametla. Vi de la denominació d’origen Requena-
Utiel, de la qual Setaigües és productora.
A la vesprada passeig-visita de la vila de Setaigües del celler artesanal de Jesús Requena,
un enòleg local que ens explicarà la història que féu que es convertira en un dels
mestres de l’Albariño més reconeguts a Galícia i també a València. Tast de vins i possibilitat
de comprar-ne.
Ens acompanyarà Josep Valero, actor.
Bus
24
abril
Dinar
primer dia d'inscripció
14 abril
PREU DEL TIQUET
45 euros