Tema 6: Estudio termodinámico de las interfases

1) acético esteárico CH3-(CH2)16-COOH, A0= 20,5 Å 2 ;
2) ácido isoesteárico, A0= 32 Å 2
3) fosfato triparacresilo, A0= 95 Å 2
(la diferencia de área refleja el espacio ocupado por las cadenas hidrocarbonadas, que impiden
un mayor empaquetamiento)
iii) tramo CD: es la zona de transición entre el estado “líquido” y ”gaseoso” del soluto
adsorbido. Disminuye la cantidad de soluto en estado gaseoso aumentando la proporción de
estado líquido.
Las monocapas encuentran diversas aplicaciones, como por ejemplo reducir la velocidad de
evaporación del agua. En la actualidad se usan para obtener nuevos materiales
bidimensionales conocidos como películas de Langmuir-Blodgett
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Química Física Avanzada. Cuarto curso
Departamento de Química Física
Curso 2009-2010
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