Esclavos del franquismo en el Pirineo - Esclavitud bajo el franquismo

con los de los prisioneros, recogidos en el capítulo anterior.
Muchos de ellos confirman que los soldados de escolta comían
del mismo rancho que los prisioneros, pero con la diferencia,
algo que también reconoce Manuel y Germán pasa por alto, de
que los soldados pasaban primero a recogerlo. Siendo escasa
la sustancia del puchero, es lógico que los prisioneros remarcaran
que para ellos quedaba el agua, tomando los soldados la
mejor parte, tanto en cantidad como en calidad.
Entre los soldados situados en la Plana Mayor o en tareas
de suministro, como es lógico, la situación era muy diferente.
Elías López, por ejemplo, responde así a la pregunta sobre la
comida: «Las comidas eran algo corriente, un día habichuelas,
un día garbanzos (...), pero hambre no pasamos», y Francisco
Baena, responsable del suministro, habla de aquellos tiempos
como abundantes: «Aquí con el hambre que estaban pasando
aquí en Málaga, y en Cádiz y en todas partes de aquí,
allí éramos... ¡yo que sé, capitalistas! De cómo se comía allí, la
vida la misma de militares tenía todo pero allí estábamos hartos
de comer, bueno, allí estábamos encantaos. Y todo el tiempo
que estuvimos allí, había comida de sobra (...) pero estuve
muy harto de comida, yo allí tenía de todo. Yo allí tenía toda
la comida que me daba la gana, tenía las manzanas, las peras,
lo otro, lo otro, todo lo que tenía para el batallón, sobraba. Sacos
de azúcar llenos, azúcar de Guinea, los bidones de aceite
llenos, yo me veía un chusco, lo abría, comía los que me daba la
gana, mientras los demás tocaban a uno, lo abría y le metía
aceite y eso se hinchaba, y después lo metía en el saco azúcar,
¡no te digo nada lo bueno que está eso! Y con un chusco de
ésos me estaba toda la mañana, y después al rato me comía
otro, encantado por ese lado. ¡Claro, no tenía distracción ninguna!
Lo bichos eran lo que más me mataban, las ratas, son
unos bichos muy asquerosos». El contraste, como se ve, es
más que evidente, aunque Francisco Baena no dé mas información
sobre qué es lo que pasaba luego con esa comida ni
sobre la existencia de redes de corrupción. A ese respecto,
tan sólo afirma que el anterior cabo furriel destinado a intendencia
fue condenado al calabozo por cuestiones sobre las
que no quiso preguntar mucho, pero que parece ser tenían relación
con la falta de alimentos.
Y si el rango militar y el destino determinaban el tipo de
alimentación que recibían los soldados, lo mismo puede decirse
de su influencia en el alojamiento. Aquí de nuevo la situación
era diferente entre los soldados de escolta y los oficiales.
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