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2<br />
Figura nº 1: Planchadora HM- 16-83.<br />
Longitud de rodillo: 83 cms.<br />
Diámetro de rodillo : 16 cms.<br />
Potencia Nominal: 3,3 KW<br />
Rendimiento: 15 kg/hora<br />
Dimensiones: 1050x380x960 mm<br />
Pequeños Gigantes<br />
Tambor “Softronic”<br />
Permite un remojo mayor y<br />
más rápido de la ropa por<br />
tanto una disminución en el<br />
consumo total de agua.<br />
Secadora PT 5136<br />
Capacidad de carga: 6,5 kg<br />
Potencia: 6,5 Kw.<br />
Sistema de secado por salida de aire<br />
caliente al exterior<br />
Dimensiones: 595x700x850 mm<br />
Lavadora PW 5065<br />
Capacidad de carga: 6,5 kg<br />
Velocidad de centrifugado: 1400 r.p.m.<br />
Potencia: 5,5 KW<br />
Dimensiones: 595x715x850 mm<br />
Portafichas para fichas de lavado C 4060<br />
Instalación de Lavadora (arriba) y Secadora (abajo)<br />
en columna.
3<br />
Equipo de lavado y secado TR,<br />
limpieza con agua para<br />
lavanderías profesionales.<br />
Lavandería<br />
Lavadora centrífuga automática<br />
PW 6161<br />
Capacidad de carga: 16 Kg<br />
Potencia nominal: 17 Kw.<br />
Factor G: 500<br />
Vel. de centrifugado: 1150 r.p.m<br />
Dimensiones: 920x910x1400 mm<br />
Lavadora-centrífuga automática de Barrera Sanitaria WS 5323.<br />
Capacidad de carga:32 kg<br />
Potencia: 31 Kw.<br />
Velocidad del centrifugado: 300-800 r.p.m<br />
Dimensiones: 1310x1180x1720 mm<br />
Secadora automática PT 7401<br />
Capacidad de carga:16 Kg<br />
Potencia nominal: 23,8 Kw.<br />
Dimensiones: 900x1148x1400 mm
4<br />
Lavandería industrial para<br />
aplicaciones especiales<br />
Limpieza especial para trajes de bomberos y máscaras de oxígeno Sistema Wetcleaning de limpieza en agua Limpieza especial de mopas
5<br />
Planchadoras de Ropa<br />
Planchadora de teja abatible HM 5316<br />
Rendimiento: 47 Kg/h<br />
Dimensiones de rodillo: 250 mm diámetro - 1650 longitud<br />
Potencia:11,9 Kw.<br />
Dimensiones: 2160x590x1040 mm<br />
Planchadora de teja abatible HM 21-140<br />
Rendimiento: 27 Kg/h<br />
Dimensiones de rodillo:210 mm diámetro - 1400 longitud<br />
Potencia:6,9 KW.<br />
Dimensiones: 1644x670x1055 mm<br />
Nuevas calandras PM 1318-1418-1421
6<br />
Desinfección<br />
Carro para jaulas de malla E 327 Complementos para tubos de ensayo.<br />
Carro para instrumental anestésico<br />
E 461/1<br />
Complemento móvil inyector para pipetas<br />
E 404<br />
Termodesinfectadora G 7835 CD<br />
para la limpieza y desinfección del<br />
instrumental médico.<br />
Potencia: 9,7 kW<br />
Dimensiones en mm: 900 x 700 x 820
7<br />
Termodesinfectadora G 7883 para la limpieza y<br />
desinfección del vidrio de laboratorio.<br />
Potencia: 9,7 kW<br />
Dimensiones en mm: 600 x 600 x 820<br />
Desinfección<br />
Complemento móvil inyector para vidrio<br />
de cuello estrecho E 329<br />
En la preparación del vidrio de laboratorio, la limpieza y desinfección son<br />
condiciones esenciales para obtener resultados exactos y validados
8<br />
Lavandería<br />
Instalación de lavandería<br />
Lavadora de alto centrifugado<br />
LA-13 MP E<br />
Capacidad de carga: 13 kg<br />
Microprocesador programable:<br />
(16+84 programas)<br />
Vel. centrifugado: 1000 r.p.m.<br />
Potencia: 10 Kw.<br />
Dimensiones: 788x870x1300 mm<br />
Lavadora de alto<br />
centrifugado LA-25 MP E<br />
Capacidad de carga: 25 Kg.<br />
Microprocesador programable:<br />
16+84 programas<br />
Vel. centrifugado:900 r.p.m.<br />
Potencia:21 Kw.<br />
Dimen.: 980x1040x1565 mm<br />
Secadora rotativa SR/G-23 MP<br />
Capacidad de carga:23 Kg<br />
Potencia: 30 Kw.<br />
Dimensiones: 890x1330x1781 mm<br />
Lavadora de barrera<br />
sanitaria LBS/E-49 MPP<br />
Capacidad de carga:49 Kg.<br />
Microprocesador de 5<br />
programas fijos mas otros 25.<br />
Vel. centrifugado: 1000 r.p.m.<br />
Potencia: 41,5 Kw.<br />
Dimen.:1612x1053x1665 mm
9<br />
Planchadoras y Carros<br />
Calandra PSG-50/250 MP<br />
Producción: 65/70 kg Dimensiones rodillo: 2500 mm longitud<br />
Potencia a gas: 55 Kw.<br />
Dimensiones: 3574x1070x1170 mm<br />
Carro de fondo móvil CFM-3<br />
Dimensiones: 1390x675x800 mm<br />
Carro de habitaciones CSH-D<br />
Dimensiones: 1220x500x1100 mm<br />
Carro para ropa seca CRS-1200<br />
Dimensiones: 1200x560x885 mm<br />
Planchadora mural PE-25/100 MP<br />
Dimensiones: 1400x420x1005 mm<br />
Dimensiones rodillo: 250 mm diámetro - 1000 mm longitud<br />
Planchadora mural semi-industrial PE-18/100 S<br />
Dimensiones: 1150x400x940
10<br />
Planchadoras de Ropa<br />
Maquina de coser ALFA-1318<br />
Potencia: 85 Kw.<br />
Maniquí<br />
Potencia: 13,5 Kw.<br />
Dimensiones: 1360x610x1780 mm<br />
Modelo Beta 3L 4<br />
Potencia: 2,23 Kw.<br />
Capacidad: 4 litros<br />
Dimensiones: 1550x580x1120 mm<br />
Cabinas de vapor<br />
Potencia:19,5 Kw.<br />
Dimensiones: 1080x960x1850 mm<br />
Mesa de repaso con<br />
caldera de vapor MRP/ASC<br />
Potencia:6,7 Kw.<br />
Dimensiones: 1700x450x1100 mm<br />
Mesa de repaso MRP/ASC-BA<br />
Potencia: 6,7 Kw.<br />
Dimensiones: 1700x450x2230 mm
11<br />
Instalación de cocina suspendida para Restaurantes.<br />
Grandes Cocinas<br />
Fagor Industrial le fabrica a medida su cocina<br />
Detalle quemador doble corona.<br />
Potencia máxima: 10.500 kcal/h<br />
Cocina central Symphony (versión suspendida)<br />
Fabricación especial a medida.
12<br />
Grandes Cocinas<br />
Fagor Industrial le fabrica a medida su cocina<br />
Cocina central a gas con dos hornos pasantes CG-2002<br />
Potencia: 72000 Kcal./h<br />
Potencia hornos pasantes: 10000 Kcal./h cada uno<br />
Dimensiones: 2000x1140x850 mm<br />
Cocina Central a Gas con horno pasante y lateral CG-1502<br />
Potencia: 50000 Kcal./h - 58,1 Kw.<br />
Potencia horno pasante: 10000 Kcal./h<br />
Potencia horno lateral: 5500 Kcal./h<br />
Dimensiones: 1400x1140x850 mm<br />
Bloque de Cocción Central suspendido,<br />
con patas para facilitar la limpieza.
13<br />
Instalación de cocina para Residencias de la 3ª Edad.<br />
Cocinas Gama 900<br />
Bloque de cocción central<br />
(versión puente).
14<br />
Freidora a gas FG-720 con dos cubas<br />
Capacidad:15 litros cada una<br />
Potencia: 27 Kw.<br />
Dimensiones: 700x750x850 mm<br />
Cocinas Gama 700<br />
Bloque de cocción central<br />
(versión puente).<br />
Sartén basculante SBG-710 I<br />
Capacidad: 50 litros<br />
Potencia: 13,9 Kw.<br />
Dimensiones: 700x750x850 mm<br />
Cocina mixta a gas con horno<br />
eléctrico CGE-741<br />
Potencia a gas: 24000 Kcal./h<br />
Potencia horno: 6000 Kcal/h<br />
Dimensiones: 700x750x850 mm<br />
Bloque de cocción mural<br />
mixto: eléctrico y gas.<br />
Detalle quemador doble corona.<br />
Potencia: 8.000 kcal/h
15<br />
Hornos Mixtos<br />
Fabricados por<br />
RATIONAL<br />
Horno HMSC- 61 E<br />
Potencia: 10 Kw.<br />
Dimensiones: 847x771x757 mm<br />
Horno HMSC- 201 E<br />
Potencia: 37 Kw.<br />
Dimensiones: 879x791x1782 mm<br />
Horno HMSC- 202 E<br />
Potencia:62 Kw.<br />
Dimensiones: 1084x996x1782 mm
16<br />
Horno Mixto HGV-10/11<br />
Potencia: 19 Kw. 16340 Kcal./h<br />
Dimensiones: 900x965x1290 mm<br />
Hornos Mixtos a Gas<br />
Horno Mixto HGV-10/21<br />
Potencia: 31,5 Kw.<br />
Dimensiones: 1260x995x1173 mm<br />
Horno Mixto HGV-20/21<br />
Potencia: 50 Kw. 43020 Kcal.7h<br />
Dimensiones: 1230x1065x2240 mm
17<br />
Horno Mixto HEM-10/11 con<br />
soporte SH-1011<br />
Potencia: 9,3 - 18,3 Kw.<br />
Dimensiones: 900x871x930 mm<br />
Hornos Mixtos Eléctricos<br />
Horno Mixto HEM- 6/11<br />
con soporte SH-611<br />
Potencia: 9.3 Kw.<br />
Dimensiones: 900x871x695 mm<br />
Horno Mixto HEM-20/21 con<br />
estructura portabandejas<br />
Potencia: 62,4 Kw.<br />
Dimensiones: 1260x1065x1940 mm<br />
Horno Mixto HEI-10/21 con<br />
soporte SH-1021 con ruedas<br />
Potencia: 31,5 Kw.<br />
Dimensiones: 1260x995x1173 mm
18<br />
Armario refrigerado ARI-110<br />
Potencia: 600 w.<br />
Capacidad litros: 700<br />
Dimensiones: 880x940x2180 mm<br />
Abatidores de Temperatura<br />
Abatidor mixto AME-151 W<br />
Potencia:3500 w<br />
Capacidad:15 GN 1/1<br />
Dimensiones: 790x800x1800 mm<br />
Abatidor de temperatura CMR-201 P<br />
Capacidad: 20 GN 1/1<br />
Dimensiones: 1200x1050x2250 mm
19<br />
Panel Industrial Continuo Vizuete<br />
Panel Industrial Continuo<br />
El panel Sándwich de poliuretano es el producto que<br />
con el mínimo espesor obtiene la mayor capacidad<br />
de aislamiento térmico, permitiendo una alta eficiencia<br />
en el almacenaje y en la distribución alimentaria,<br />
facilitando un ahorro energético importante en<br />
multitud de sectores, por todo ello será un referente<br />
en el sector del aislamiento ya que aúna las<br />
mejores propiedades del panel continuo y discontinuo<br />
en un solo producto.<br />
Conteniendo un triple machihembrado: uno de<br />
espuma con espuma, único en el mercado sin film ni<br />
neoprenos y dos machihembrados de chapa con<br />
chapa dando mayor capacidad mecánica en los<br />
paneles y mejor resistencia al fuego.<br />
Los paneles son autoportantes con una alta durabilidad<br />
de sus propiedades, estancos al agua, vapor de<br />
agua y al aire, son ligeros facilitando la reducción de<br />
cimientos y estructuras y se adapta a todo tipo de<br />
diseños y necesidades.<br />
Los espesores disponibles son 60, 80, 100, 120,<br />
150, 180 y 200 mm.<br />
Para cerramientos o recintos de temperatura<br />
positiva se fabrican paneles de fachada de 40 y 60<br />
mm. con tornillería oculta.<br />
Excelentes paneles de cubierta de 30 y 40mm. de<br />
espesor con tapajuntas para ocultar la tortillería.<br />
¡Es el mejor panel fabricado en continuo del frío en el<br />
Mercado!
20<br />
Lavado de Vajilla<br />
Lavavajillas de cinta electrónico FW-C 100E/I<br />
Potencia: 87 Kw.<br />
Consumo agua: 450 l/h<br />
Dimensiones: 10000x1013x2020 mm<br />
Lavavajillas de capota a gas ECO-120<br />
Producción: 1200 platos/hora<br />
Potencia: 20000 Kcal./h 23,25 Kw.<br />
Dimensiones:675x675x1400 mm<br />
Proporciona un considerable ahorro<br />
económico de energía/hora<br />
Lavavajillas de apertura frontal FI-72<br />
Potencia:6,65 Kw.<br />
Producción: 720 platos/h<br />
Dimensiones: 600x600x1200 mm<br />
Sistema de lavado de vajilla.
21<br />
Lavacacerolas de gránulos. GR-100 D/I<br />
Potencia: 21 Kw.<br />
Dimensiones: 1251x1195x2223 mm<br />
Lavado de Perolas<br />
Lavadora de utensilios LP-130<br />
Potencia: 15,5 Kw.<br />
Dimensiones: 1465x850x1700 mm<br />
Lavadora de gránulos GR-80 F<br />
Potencia: 11,3 Kw.<br />
Dimensiones: 875x955x1880 mm
22<br />
Campana extractora de humos y gases<br />
Construido en acero inoxidable, doble bastidor, cámara de<br />
aire , portafiltros y bandeja para la retención de grasas.<br />
Campanas y Mesas<br />
Fregadero serie-700 con 2 cubas + 1 escurridor<br />
Fabricado en acero inox de 1,5 mm de espesor. Encimera reforzada<br />
en tubo de acero inox. Bastidor en tubo de cuadradillo de acero inox<br />
de 40x40 de 1,5 mm de espesor. Balda intermedia reforzada y<br />
patas regulables.<br />
Mesa de entrada de sucio recta para lavado de vajilla.<br />
Fabricada en acero inox. De 1,5 mm de espesor. Encimera reforzada. Pila<br />
de prelavado de 500x400x250 mm. tolva de desperdicios, peto para pila.<br />
Bastidor en tubo cuadradillo de acero inox de 40x40 de 1,5 mm de espesor<br />
con patas regulables. Balda intermedia en chapa de acero inox.<br />
Mesa mural cerrada de 3 niveles con puertas.<br />
Fabricada en acero inox de 1,5 mm de espesor. Encimera en acero<br />
inox con estantes para archivo de vajilla y menaje de cocina. Puertas<br />
abatibles en el frente con laterales y parte trasera cerrada. Bastidor<br />
en tubo cuadradillo de acero inox de 40x40 de 1,5 mm de espesor con<br />
rodapié.<br />
Encimeras en ángulo.<br />
Construcción en acero inox AISI 304 de 1,2 mm. Fijación a la<br />
pared mediante dos escuadras de acero inox de 2 mm.<br />
Mesa mural súper con cajones.<br />
Fabricada en acero inox de 1,5 mm de espesor. Encimera en acero<br />
inox reforzada. Bastidor en tubo cuadradillo de acero inox de 40x40<br />
de 1,5 mm de espesor con patas regulables. Balda intermedia<br />
reforzada y faldones en el frente y laterales.
23<br />
Mesa completa para pizza MPZ-202<br />
Capacidad: 404 litros - Potencia: 708 W<br />
Dimensiones: 2025x800x1350 mm<br />
Frío Comercial<br />
Mesa Gastronorm<br />
mural de refrigeración MFP-135- GN<br />
Capacidad:290 litros<br />
Potencia: 250 W<br />
Dimensiones: 1342x700x850 mm<br />
Armario de conservación de pescado AP-701<br />
con cajones individuales.<br />
Capacidad: 600 litros<br />
Potencia: 300 W<br />
Dimensiones: 693x693x2067 mm<br />
Cámara: recinto frigorífico compuesto<br />
por paneles desmontables.
24<br />
Frío - Cafetería<br />
Enfriador de botellas BFP-150 I<br />
Capacidad: 420 litros<br />
Potencia: 250 W<br />
Dimensiones en mm: 1.500 x 550 x 850<br />
Vitrina refrigerada para tapas VTP-139 RP<br />
con grupo frigorífico remoto.<br />
Potencia: 140 W<br />
Dimensiones: 1395x400x250 mm<br />
Fabricador de cubitos FCB-60 W<br />
Producción: 60 kg/día<br />
Capacidad del depósito: 40 kg<br />
Potencia: 750 W<br />
Dimensiones en mm: 738 x 600 x 920<br />
Vitrina refrigerada mural en acero<br />
inox VM-135 I<br />
Capacidad: 210 litros<br />
Potencia: 297 W<br />
Dimensiones: 1333x570x1120 mm<br />
Armario snack de refrigeración AFP-1403<br />
Capacidad: 1200 litros<br />
Potencia: 570 W<br />
Dimensiones: 1388x693x2067 mm
25<br />
Cocina de cafetería a gas CG-310 G con horno<br />
Potencia: 19000 Kcal./h<br />
Dimensiones: 1270x585x850 mm<br />
Snack - Cafetería<br />
Freidora eléctrica de sobremesa FE-6<br />
Capacidad: 6 litros<br />
Potencia: 4,5 KW.<br />
Dimensiones: 265x485x270 mm<br />
Cocina de cafetería a gas de sobremesa CG-300 S<br />
Potencia: 14000 Kcal./h - 16,2 Kw.<br />
Dimensiones: 1270x585x270 mm<br />
Freidora eléctrica de pie FE-25<br />
Capacidad: 25 litros<br />
Potencia: 12,7 KW.<br />
Dimensiones: 355x585x840 mm
26<br />
Lavavasos de cesta cuadrada LVC-15<br />
Producción: 1500 piezas/h<br />
Potencia:2,66 KW.<br />
Dimensiones: 430x475x650 mm<br />
Lavavasos - Cafetería<br />
Lavavajillas de apertura frontal FI-48<br />
Producción: 540 platos/h<br />
Potencia: 3,45 Kw.<br />
Dimensiones: 600x600x820 mm<br />
Lavavasos de cesta cuadrada LVC-21<br />
Producción: 2100 piezas/h<br />
Potencia: 3,06 Kw.<br />
Dimensiones: 470x520x720 mm<br />
Lavavasos de cesta cuadrada LVC-12<br />
Producción: 1200 piezas/h<br />
Potencia: 2,66 Kw.<br />
Dimensiones: 430x475x650 mm<br />
Equipamiento de cestillos<br />
para los Lavavajillas.
27<br />
Equipamiento Hospitales<br />
Cocedor a vapor FS 1/1 P-15 CA<br />
Potencia: 15 kW<br />
Dimensiones en mm: 624 x 848 x 680<br />
Bandeja isotérmica hospitalaria TS-50<br />
Dimensiones en mm: 530 x 370 x 105<br />
Carro para el transporte de bandejas<br />
isotérmicas hospitalarias TS-50.<br />
Capacidad para 10 bandejas<br />
Dimensiones en mm: 550 x 450 x 1.600<br />
Elementos calientes de conservación<br />
Sistema de línea fría
28<br />
Carro Porta-platos móvil PM-100<br />
para platos fríos.<br />
Capacidad: 100 platos hasta ø 32 cm.<br />
Separación entre niveles 68 mm.<br />
Dimensiones en mm: 750 x 620 x 1.750<br />
Equipamiento Banquetes<br />
Cubeta Green Vac Gastronorm.<br />
Cubeta G.N. con tapa de plástico<br />
para envasar al vacío<br />
Estanterías de Aluminio - Polietileno<br />
Envasadora al vacío modelo sobremesa EV 120<br />
Capacidad bomba: 20 m3/H<br />
Dimensiones en mm: 530 x 520 x 425<br />
Medidas Interiores: 450 x 420 x 190<br />
Posibilidad de acoplar Kit para envasar en cubetas G.N.<br />
Envasadora al vacío modelo de pie EV 240<br />
Capacidad bomba: 40 m3/H<br />
Dimensiones en mm: 670 x 600 x 1.020<br />
Posibilidad de acoplar Kit para envasar en cubetas G.N.<br />
Carro de transporte FCE-93<br />
Dimensiones: 995x595x975 mm<br />
Medidas de estantes: 900x500 mm
29<br />
Self Service y Buffets<br />
SELF-SERVICE, tradicional en comedores de<br />
empresas y colegios.<br />
Incorporado en la gama MODUL-SELF asegura una<br />
conservación perfecta de la comida debido al reparto<br />
uniforme de la temperatura.<br />
Diferentes instalaciones de Buffets para los desayunos en los Hoteles.
30<br />
Cátering<br />
Carro termo aislado para bandejas isotérmicas CABIE-12<br />
Capacidad: 12 bandejas isotérmicas de 530x375x110 mm<br />
Dimensiones: 650x735x1780 mm<br />
Contenedor isotérmico KOALA 70<br />
con equipo frigorífico.<br />
Capacidad:68 litros<br />
Dimensiones: 440x760x480 mm<br />
Carro MAXIDOLLY para fácil<br />
manipulación del KOALA 70<br />
Dimensiones: 525x750x965 mm<br />
Contenedor isotérmico QC 20<br />
Capacidad: 19 litros<br />
Dimensiones: 295x465x460 mm<br />
Contenedor isotérmico AF 8 para<br />
recipientes Gastronorm.<br />
Capacidad:68 litros<br />
Dimensiones: 440x540x380 mm<br />
Contenedor isotérmico AF 150 0 con<br />
carro galvanizado<br />
Capacidad. 148 litros<br />
Dimensiones: 790x570x725 mm
31<br />
Maquinaria Auxiliar<br />
Cortadora de fiambres USA-250<br />
Potencia CV.: 0,33<br />
Dimensiones en mm: 535 x 590 x 425<br />
Batidora-mezcladora BM-22<br />
Capacidad: 20 litros<br />
Potencia: 790 W<br />
Dimensiones: 520x640x1260 mm<br />
Peladora de patatas PP-6<br />
Capacidad: 5/6 kg por operación - 120/150 kg/hora<br />
Potencia: 370 W<br />
Dimensiones en mm: 395 x 700 x 433<br />
Trituradores combinados TR/BM-350<br />
Velocidad: 1000- 11000 r.p.m.<br />
Potencia: 350 W<br />
Dimensiones del brazo triturador: 377 mm<br />
Dimensiones del brazo batidor: 396 mm<br />
Picadora-Cutter L-3<br />
Capacidad de cuba: 3 litros<br />
Potencia: 550 W<br />
Dimensiones en mm: 330 x 230 x 300<br />
Cortadora de hortalizas CA-300<br />
Producción: 150/300 kg/H<br />
Potencia: 370 W<br />
Dimensiones: 290x560x520 mm