HORNO A MICROONDAS - Electrolux

25g de harina común
300ml de leche
Sal y pimienta a gusto
Preparación:
1. Ubique la manteca en un bol y cocine a P-HI durante 1 minuto hasta que se derrita.
2. Revuelva la harina y batir con la leche.
3. Cocine durante 3-4 minutos, revolviendo cada dos minutos hasta que se haga gruesa y suave.
4. Sazonar con sal y pimienta a gusto.
MERMELADA DE FRUTILLAS
Ingredientes:
675g de frutillas sin cabitos
45ml de jugo de limón
675g de azúcar en polvo
Preparación:
1. Ubique las frutillas y el jugo de limón en un gran bol. Caliente el P-HI durante 5 minutos o hasta
que la fruta se haya suavizado, añada azúcar, mezcle bien.
2. Cocine a P-80 durante 20-30 minutos hasta que fije bien el punto alcanzado, revuelva durante
4-5 minutos.
3. Derrame en jarras vacías calientes, cubra, selle y etiquete. El punto de ajuste determina el lugar
donde se enfriará la salsa. Repose durante 1 minuto, si la superficie hace grumos es que ha alcanzado
el punto de ajuste.
TORTA SIMPLE EN EL MICROONDAS
Ingredientes:
100g de margarina
100g de azúcar
1 huevo
100g de harina leudante
30-45ml de leche
Preparación:
1. En una línea de base (20-40cm) de la tortera con un papel a prueba de grasa ponga la margarina
a la crema y el azúcar juntos hasta que esté suave y esponjoso.
2. Bata los huevos y tamice la harina alternativamente con la leche.
3. Derrame lo preparado en un envase. Cocine a P-HI durante 3-4 minutos, con una brocheta
empareje la superficie.
4. Deje la torta en reposo durante 5 minutos antes de sacarla.
OMELETTS
Ingredientes:
15g de manteca
4 huevos
90ml de leche
Sal y pimienta
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