HORNO A MICROONDAS - Electrolux
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100g de guisantes<br />
1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en rodajas finas<br />
4 cebollines picados<br />
100g de nueces en lata picadas<br />
Un cuarto de hojas chinas, cortadas en finas rodajas<br />
Preparación:<br />
1. Ubicar el aceite, la salsa de soja, el jerez, el jengibre ajo y zanahorias en un gran bol. Mezcle a<br />
fondo.<br />
2. Cubra y cocine a P-HI durante 4-5 minutos agitando una vez.<br />
3. Añada champiñones, brotes de soja, guisantes y pimiento rojo, cebollines, agua, maníes y hojas<br />
chinas, mezcle a fondo.<br />
4. Cocine a P-HI durante 4-5 minutos, hasta que los vegetales estén tiernos, revuelva 2-3 veces<br />
durante la cocción. Los vegetales fritos son ideales para servir con carnes o pescados.<br />
POLLO A LA MIEL<br />
Ingredientes:<br />
4 pechugas deshuesadas<br />
30ml de miel<br />
15g de granos de mostaza entera<br />
2,5g de estragón seco<br />
15ml de puré de tomates<br />
150ml de caldo de pollo<br />
Preparación:<br />
1. Ubique las pechugas de pollo en una cazuela.<br />
2. Mezcle todos los ingredientes juntos y ponga el pollo, sal y pimienta a gusto.<br />
3. Cocine a P-HI durante 11-12 min. Arregle y vista el pollo con la salsa dos veces durante la cocción<br />
.<br />
ROQUEFORT CON CEBOLLINES<br />
Ingredientes:<br />
2 papas horneadas, aprox. 250g cada una<br />
50g de manteca<br />
100g de queso roquefort picado<br />
15g de cebollines frescos picados<br />
Sal y pimienta a gusto<br />
Preparación:<br />
1. Pinche cada papa en varios lugares, cocine a P-HI durante 10-11 min., reduzca a la mitad y<br />
saque la pulpa, añada manteca, queso, los cebollines, hongos, sal y pimienta mezcle todo a fondo.<br />
2. Amontone la mezcla en la piel de una papa y ubíquelo en un plato de flan sobre el estante.<br />
3. Cocine a P-80 durante 10 minutos.<br />
SALSA BLANCA<br />
Ingredientes:<br />
25g de manteca<br />
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