Etnias y árboles - Escuela de Historia
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tigres o con las tribus bárbaras <strong>de</strong>l Chaco", y con sólo cien hombres realizar el "tránsito por los <strong>de</strong>siertos". 320 En unos meses, la<br />
sugestión discursiva <strong>de</strong> colonias para aborígenes quedaba aplastada por la realidad <strong>de</strong>l <strong>de</strong> la limpieza étnica. El <strong>de</strong>sierto volvía a ser lo<br />
que era.<br />
22. EL CHACO FRANCÉS<br />
Argentina fue observada por Francia <strong>de</strong>s<strong>de</strong> mediados <strong>de</strong>l XIX, como una salida propia a su proceso <strong>de</strong> reconversión<br />
industrial y sobresaturación agraria. Alfred <strong>de</strong> Brossard, publicaba en 1850 sus opiniones basadas en la Memoria presentada al<br />
ministro Guizot. Para él Francia "acababa <strong>de</strong> plantar su ban<strong>de</strong>ra" en el Río <strong>de</strong> la Plata, y por ello mismo en América <strong>de</strong>l Sur. 321 El<br />
planteo se completa como una chance para Europa en tiempos <strong>de</strong> perturbaciones sociales. Aquí se podrían colocar los exce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> la<br />
industria. El médico Augusto Brougnes, durante cuarenta años agricultor en el Pirineo francés, recorrió en Argentina durante tres<br />
años zonas <strong>de</strong> posible colonización. Había que acercar estas tierras a la industria europea. No reducía el espacio americano a una<br />
nueva coyuntura para los productos europeos, sino que <strong>de</strong>s<strong>de</strong> una perspectiva más amplia, lo concebía como una respuesta a las crisis<br />
agrarias francesas y a la superpoblación campesina. Implantar labradores europeos en el inmenso territorio <strong>de</strong>l Chaco indio, era una<br />
posibilidad extraordinaria. El presi<strong>de</strong>nte <strong>de</strong> la Confe<strong>de</strong>ración, general Urquiza, lo apoyaba. Firmó un contrato para traer familias a la<br />
zona <strong>de</strong> las antiguas misiones jesuíticas. Se trataba <strong>de</strong> proyectos <strong>de</strong> inserción <strong>de</strong> expulsados <strong>de</strong> la tierra. El capitalismo francés<br />
<strong>de</strong>salojando en el agro, y los sacrificados buscando una alternativa en los espacios <strong>de</strong>l Plata. Chaco se insertaba <strong>de</strong> una manera<br />
supletoria en las necesida<strong>de</strong>s <strong>de</strong>l capitalismo europeo.<br />
Th. Mannequin con un texto sobre la Confe<strong>de</strong>ración aparecido en París en 1856, señalaba las transformaciones<br />
económicas a partir <strong>de</strong> los tratados <strong>de</strong> navegación <strong>de</strong> 1853. Navegación y ríos para entrar al Chaco. Belmar, en el mismo año en<br />
París, recopilaba datos recogidos por otros europeos. El Dr. Martín <strong>de</strong> Moussy firmaba, con el gobierno <strong>de</strong> la Confe<strong>de</strong>ración, un<br />
contrato para explorar entre otras regiones el Chaco. Visitó durante cuatro años todas las provincias. Estas pretendían llamar la<br />
atención <strong>de</strong> Francia sobre sus riquezas (1860) y provocar a los inversores. Para Moussy los indios puros no formarían parte <strong>de</strong> la<br />
población <strong>de</strong> las provincias confe<strong>de</strong>radas. Su clasificación tenía tres categorías: 1. Indios puros (no son habitantes). 2. Indios<br />
civilizados (sí son habitantes). 3. Indios mestizos (sí son habitantes). 322 Un ecosistema artificializado (ciudad, campos <strong>de</strong> cultivo,<br />
<strong>de</strong>forestaciones en masa) no concebía la existencia <strong>de</strong> esos seres vivos llamados indios puros. Brougnes calculaba unos doscientos mil<br />
indios errantes en las pampas y bosques chaqueños. Lo que sobre una población <strong>de</strong> un millón y medio, constituía alre<strong>de</strong>dor <strong>de</strong>l 15%.<br />
A ello habría que agregar los "indios civilizados" y los "indios mestizos". El gaucho, viviendo a orillas <strong>de</strong> la civilización, era ya para<br />
estos observadores más una condición social que una condición racial.<br />
Ebélot y Delepech anotaban la transculturación <strong>de</strong> los chiriguanos. Otros dos franceses, Guinnard y Aurignac, habían<br />
sido cautivos <strong>de</strong> indios. Teniendo en cuenta la fuerza étnica <strong>de</strong>l Chaco a mediados <strong>de</strong>l XIX, los franceses no proclamaban el<br />
exterminio, sino la absorción <strong>de</strong>l indio a través <strong>de</strong> una batería <strong>de</strong> condiciones: a) el trabajo y el comercio; b) el mestizaje que<br />
condujera a una sola lengua, la española, más la liquidación <strong>de</strong> los idiomas aborígenes; c) una sola religión. Sin embargo, en Santa<br />
Fe se hablaban no sólo lenguas indias sino extranjeras, los "chinos" <strong>de</strong> Corrientes lo hacían en el guaraní, o los "cholos" norteños en<br />
quechua <strong>de</strong> la misma forma que la mayoría <strong>de</strong> los santiagueños ubicados en el espacio entre el Dulce y Salado.<br />
Belmar escribió que los indios <strong>de</strong>l Chaco que iban a trabajar a las "usinas <strong>de</strong> caña-miel" saltojujeñas, se les pagaba con<br />
tejidos <strong>de</strong> fibras <strong>de</strong> animales criados en la Puna. Matacos y chiriguanos empezaban a vestir el poncho. Pero los chiriguanos seguían<br />
pintándose y se i<strong>de</strong>ntificaban con el tembetá en el labio inferior.<br />
En la periferia <strong>de</strong>l Chaco, como en la Pampa, el asado con cuero se hacía en toda hierra. Se mataba allí un animal y<br />
cada trabajador cortaba un trozo con el cuero y la carne, colocándolo sobre una brasa <strong>de</strong> hueso enrojecido. Retenía el jugo. Era el<br />
"único regalo <strong>de</strong>l gaucho". Pero según Daireaux, en las estancias empezó a per<strong>de</strong>rse la costumbre cuando el precio <strong>de</strong> los cueros fue<br />
elevado. El asado con cuero pudo ser una creación indo-mestiza. Para los clanes chaqueños la grasa líquida seguía siendo el manjar<br />
próximo a un postre. Pero también se resolvía con ese tipo <strong>de</strong> asado aprovechar la matanza <strong>de</strong>l animal y el fuego <strong>de</strong> rescoldo,<br />
320<br />
"El general Taboada y las Cámaras". En El Nacional Argentino. 15/8/1857.<br />
321<br />
Olga García <strong>de</strong> D'Agostino: "Visión francesa <strong>de</strong> la Argentina (1850-1880)". Boletín <strong>de</strong>l Instituto <strong>de</strong> <strong>Historia</strong> Argentina y Americana. Año XVII, T XVII,<br />
Buenos Aires, 1982, 93-135.<br />
322<br />
Víctor Martin <strong>de</strong> Moussy: Description Géographique et Stadistique <strong>de</strong> la Confédération Argentine. París, 1860-64, T II, 247.