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Una misma fórmula molecular corresponde a distintos compuestos<br />

CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 CH 3<br />

CH 3<br />

H3C C CH3 H<br />

C 4H 10<br />

butano<br />

metilpropano


HIDROCARBUROS<br />

ALIFATICOS<br />

CH 3<br />

H<br />

CH 3C=CH 2<br />

(R)-(+)-limoneno<br />

ALCANOS<br />

C H<br />

C-C<br />

ALQUINOS C”C<br />

C n H 2n+2<br />

ALQUENOS C=C C n H 2n<br />

CH 3-(CH 2) 5-CH 3<br />

heptano: aceite de pino<br />

C n H 2n-2<br />

CH 3-(CH 2) 29-CH 3<br />

eneitriacontano: cera de abejas<br />

CH 3 CH=CH-C”C-C” C-C”C-CH=CH-CH=CH 2<br />

triino aislado de la planta Carthamus tinctorius, defensa<br />

química contra la infestación por nemátodos


NOMENCLATURA: COMPUESTOS ORGANICOS<br />

Hidrocarburos<br />

aromáticos<br />

fenil<br />

alquinos<br />

C C<br />

-ino<br />

Hidrocarburos<br />

C C<br />

alquenos<br />

C C<br />

-eno<br />

alcanos<br />

C C<br />

-ano<br />

Hidrocarburos<br />

cíclicos<br />

C C<br />

ciclo...


HIDROCARBUROS AROMATICOS<br />

HIDROCARBUROS<br />

Componentes de<br />

fragancias<br />

ALIFATICOS<br />

AROMATICOS<br />

CHO<br />

BENZALDEHIDO<br />

almendras<br />

ALCANOS<br />

ALQUENOS<br />

ALQUINOS<br />

CHO<br />

OH<br />

BENCENO<br />

OCH 3<br />

VAINILLINA<br />

esencia de vainilla


HIDROCARBUROS AROMATICOS<br />

CH 3<br />

CH2CHNHCH3<br />

CH 3<br />

CH2CHNH2<br />

ANFETAMINA<br />

estimulante SNC<br />

METANFETAMINA (SPEED)<br />

inhibidor apetito<br />

Cl<br />

N<br />

N<br />

O<br />

DIAZEPAM (VALIUM)<br />

sedante hipnótico<br />

y relajante muscular<br />

OH<br />

CHCH2NHCH3<br />

OH<br />

OH<br />

ADRENALINA<br />

hormona vasoconstrictora<br />

OH<br />

CHCHNHCOCHCl2<br />

NO 2<br />

CH2OH<br />

CLORANFENICOL<br />

anitibiótico


NOMENCLATURA<br />

Br<br />

bromobenceno<br />

OCH 3<br />

anisol<br />

CHO<br />

benzaldehído<br />

Cl<br />

clorobeceno<br />

OH<br />

fenol<br />

COOH<br />

ac. benzoico<br />

ANILLLOS MONOSUSTITUIDOS<br />

NO 2<br />

nitrobenceno<br />

NH 2<br />

anilina<br />

CN<br />

CH 3<br />

tolueno<br />

SO 3H<br />

ac. bencensulfonico<br />

benzonitrilo arilo<br />

CH 2CH 3<br />

etilbenceno<br />

CH=CH 2<br />

estireno<br />

CH 2<br />

bencilo


Compuesto gr. Funcional nomenclat. Ejemplo<br />

alcoholes<br />

R OH -ol<br />

CH3OH hidroxilo<br />

éteres R O R' H 3C O CH 2 CH 3<br />

aminas<br />

oxi<br />

R N R'<br />

R''<br />

amino<br />

-sufijo(prefijo)<br />

(Hidroxi)<br />

éter<br />

(oxi)<br />

-amina<br />

(amino)<br />

metanol<br />

etilmetiléter<br />

H 3C N CH 2 CH 3<br />

H<br />

etilmetilamina


Compuesto gr. Funcional nomenclat. Ejemplo<br />

aldehidos<br />

cetonas<br />

ácidos<br />

carboxílicos<br />

O<br />

R<br />

carbonilo<br />

C<br />

H<br />

O<br />

R<br />

carbonilo<br />

C<br />

R'<br />

O<br />

R<br />

carboxilo<br />

C<br />

OH<br />

-sufijo(prefijo)<br />

-al<br />

(formil)<br />

-ona<br />

(oxo)<br />

-oico<br />

(carbanil)<br />

O<br />

H 3C C<br />

H<br />

etanal<br />

O<br />

H 3C C<br />

CH 3<br />

3-propanona<br />

O<br />

H 3C C<br />

OH<br />

ácido etanoico<br />

(acético)


Compuesto gr. Funcional nomenclat. Ejemplo<br />

ésteres<br />

amidas<br />

O<br />

R<br />

éster<br />

C<br />

OR'<br />

O<br />

R<br />

amido<br />

C<br />

NR'R''<br />

-sufijo(prefijo)<br />

-ato de...-ilo<br />

(carborxilato)<br />

-amida<br />

(carbamoil)<br />

O<br />

H 3C C<br />

OCH 3<br />

acetoato<br />

de metilo<br />

O<br />

H 3C C<br />

NHCH 3<br />

N-metilacetamida


Son los compuestos de cadena abierta, que pueden presentar<br />

enlaces simples, dobles o triples entre los átomos de carbono.<br />

Cuando los átomos de la cadena se unen solo por enlaces<br />

simples, se denominan alcanos,<br />

Si lo hacen con uno o mas enlaces dobles se denominan alquenos<br />

y si es con algún enlace triple se denominan alquinos.<br />

Ejemplo<br />

CH 3 - CH 3<br />

Corresponde al etano<br />

CH2 = CH2 Corresponde al eteno<br />

CH ≡ CH Corresponde al etino


Fíjate que en el ejemplo CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 3<br />

CH 3<br />

El metilo podría ubicarse en cualquiera de los carbonos<br />

de la cadena, y entonces tendríamos diferentes compuestos.<br />

Llamados metil- pentano.<br />

CH 3 -CH 2 -CH-CH 2 -CH 3<br />

CH 3<br />

CH 3 -CH-CH 2 -CH 2 -CH 3<br />

CH 3<br />

3 - metil pentano<br />

2 - metil pentano


Cada compuesto debe tener un solo nombre, esto se<br />

resuelve numerando la cadena principal para señalar la<br />

posición del sustituyente.<br />

Numeración de la cadena: Para nombrar los compuestos<br />

orgánicos ramificados, debemos numerar la cadena en el<br />

extremo en que los sustituyentes tengan menor numeración.<br />

Una vez que la cadena este enumerada, basta con<br />

anteponer al nombre del sustituyente el número del carbono<br />

al cual se une.<br />

1 2 3 4 5<br />

CH3-CH2-CH-CH2-CH3 3-metil-pentano<br />

CH 3


1 2 3 4 5<br />

CH3-CH-CH2-CH2-CH3 CH 3<br />

2-metil-pentano<br />

Si hacemos la numeración en otra forma:<br />

5 4 3 2 1<br />

CH3-CH2-CH-CH2-CH3 CH 3<br />

5 4 3 2 1<br />

CH 3 -CH-CH 2 -CH 2 -CH 3<br />

CH 3<br />

El nombre 3-metil pentano no<br />

varía, pero no ocurre lo mismo<br />

con el 2-metil pentano.<br />

El acuerdo a las reglas de la IUPAC<br />

dice que el nombre correcto es aquel<br />

en que el sustituyente tiene la<br />

numeración menor, por lo tanto no<br />

puede llamarse 4-metil pentano.


Para dar nombre a los compuestos orgánicos hay que tener<br />

en cuenta las siguientes etapas:<br />

1. Identificar la cadena principal (cadena carbonada<br />

continua mas larga.<br />

2. Ubicar los sustituyentes (átomos o grupo de átomos<br />

unidos a la cadena principal).<br />

3. Numerar la cadena principal ( menor número que los<br />

sustituyentes.<br />

4. Dar nombre al compuesto ( incluir sustituyentes en<br />

orden alfabético. Y su correspondiente cadena principal.


Los alquenos son compuestos que presentan uno o mas<br />

dobles enlaces carbono - carbono.<br />

Ejemplos:<br />

CH 2 = CH 2 Eteno o etileno que es un gas que emiten las<br />

frutas para acelerar su propia maduración.<br />

CH 2 = CH - CH 3 propeno<br />

Los alquinos son compuestos que presentan uno o mas<br />

triples enlaces carbono - carbono.<br />

Ejemplo el acetileno CH CH que también es un gas


En la naturaleza existen miles de compuestos que tienen<br />

además de Carbono e hidrógeno, enlaces dobles o triples,<br />

átomos de oxígeno, nitrógeno, azufre y fósforo entre<br />

otros. La presencia de estos enlaces dobles o triples u<br />

otros átomos en la estructura de una molécula, le<br />

confieren un conjunto de propiedades como por ejemplo,<br />

la forma en que reaccionarán frente a distintos reactivos.<br />

El comportamiento químico es una función de estos<br />

elementos, por esta razón se les denomina Grupo funcional.<br />

Los grupos funcionales mas comunes son: éster, amida,<br />

ácido carboxílico, cetona, aldehído, alcohol, amina, éter.


1. Identificar la cadena carbonada continua mas larga que<br />

contiene el grupo funcional<br />

2. Ubicar los sustituyentes y grupos funcionales unidos a<br />

la cadena principal.<br />

3. Enumerar la cadena principal comenzando por el<br />

extremo en el cual el grupo funcional tenga la<br />

numeración menor.<br />

4. Nombrar el compuesto escribiendo los sustituyentes en<br />

orden alfabético luego la correspondiente cadena<br />

principal y, finalmente, el sufijo de la función<br />

correspondiente.


ALCOHOLES<br />

Aplicaciones industriales: solventes: CH 3 OH, CH 3 CH 2 OH<br />

materias primas<br />

Productos naturales<br />

HO<br />

Colesterol<br />

R O H<br />

R: alquilo o fenilo (fenoles)<br />

O<br />

Vitamina A<br />

OH<br />

OH<br />

D-3,4-trans-Tetrahidrocanabinol<br />

(marihuana)


CLASIFICACION<br />

PRIMARIOS CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 OH n-butanol R: primario<br />

SECUNDARIOS CH 3 CHCH 2 CH 3<br />

OH<br />

CH 3<br />

TERCIARIOS CH 3 C CH 3<br />

OH<br />

OH<br />

secbutanol<br />

terbutanol<br />

FENOLES fenol<br />

R: arilo<br />

R: secundario<br />

R: terciario


Aminas - clasificación<br />

RNH 2<br />

R 3 N<br />

R 2NH<br />

1 o 2 o<br />

3 o<br />

R 4 N + X -<br />

Sal de amonio<br />

cuaternaria


Nomenclatura<br />

Después del nombre de la cadena hidrocarbonada se<br />

agrega el sufijo “amina”:<br />

(CH 3 ) 3 CNH 2<br />

t-butilamina<br />

Nomenclatura sistematica<br />

CH 3 CH 2 NH 2<br />

etanamina<br />

C 2 H 5 NHCH 3<br />

etimetilamina<br />

C 2 H 5 NHCH 3<br />

N-metiletanamina

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