Valoración nutricional ENIDE macronutrientes - Agencia Española ...
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ANEXO 2. GLOSARIO DE ABREVIATURAS<br />
µg ER/día: equivalentes retinol.<br />
µg/EDF: equivalentes dietéticos de folato.<br />
AESAN: <strong>Agencia</strong> <strong>Española</strong> de Seguridad Alimentaria y Nutrición.<br />
AGMI/AGS: ácidos grasos monoinsaturados/ácidos grasos saturados.<br />
AGMI: Ácidos grasos monoinsaturados.<br />
AGPI: Ácidos grasos poliinsaturados.<br />
AGS: Ácidos grasos saturados.<br />
BEDCA: Base de Datos <strong>Española</strong> de Composición de Alimentos.<br />
CHO: Hidratos de carbono .<br />
EAR (RMEs): Requerimientos medios estimados, Estimated average requirements .<br />
EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, European Food Safety Authority.<br />
<strong>ENIDE</strong>: Encuesta Nacional de Ingesta Dietética.<br />
ET: Energía total.<br />
AI: ingestas adecuadas, Adequate Intakes .<br />
IDRs; DRIs: ingestas dietéticas de referencia, dietetic reference intakes.<br />
IMC: índice de masa corporal.<br />
IoM: Institute of Medicine, EEUU.<br />
IDRs: ingestas recomendadas para la población <strong>Española</strong>.<br />
MDS (1 y 2): índices de adherencia a la dieta mediterránea, Mediterranean Diet Score .<br />
ON: objetivos <strong>nutricional</strong>es para la población española de la SENC .<br />
RMEs (EARs): requerimientos medios estimados del Institute of Medicine, expresada en MJ<br />
(milijulios).<br />
SENC: Sociedad <strong>Española</strong> de Nutrición Comunitaria.<br />
UL: niveles máximos Upper levels.<br />
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