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REF 43 621 / 43 629 12044 E - fr - 2007/09
Gélose chromID Salmonella (SM2)
Milieu chromogène pour l’isolement sélectif et la différenciation du genre Salmonella
Gélose chromID TM Salmonella est la nouvelle dénomination de la Gélose SM ® ID 2.
INTRODUCTION ET OBJET DU TEST
La gélose chromID TM Salmonella est un milieu d'isolement
sélectif et de différenciation destiné à la recherche des
Salmonella à partir de prélèvements d’origine humaine
(selles, prélèvements rectaux) et de produits alimentaires
selon les normes NF EN ISO 6579 (8) et NF V 08-052 (7).
La gélose chromID TM Salmonella est basée sur un
principe de détection différent de celui de la gélose SM ®
ID
(Réf. 43 291). Elle permet en plus la recherche des
Salmonella lactose (+) et a une spécificité de coloration
supérieure.
PRINCIPE
La gélose chromID TM Salmonella est constituée d’une
base nutritive associant différentes peptones et 3
substrats chromogènes permettant :
• la croissance de l’ensemble des Salmonella.
• la révélation des activités enzymatiques
correspondantes.
La différenciation des Salmonella, y compris des
Salmonella lactose (+), repose sur le principe suivant :
coloration spontanée rose pâle à mauve des colonies
productrices d’estérase.
Les autres souches bactériennes développent des
colonies de couleurs différentes.
Le mélange sélectif permet d’inhiber la plupart des
bactéries Gram (+) et les levures.
PRÉSENTATION
Milieux prêts à l’emploi
REF 43 621 Coffret de 2 x 10 boîtes (90 mm)
REF 43 629 Coffret de 10 x 10 boîtes (90 mm)
SM2 *
* imprimé sur chaque boîte
COMPOSITION
Formule théorique.
Ce milieu peut être ajusté et/ou supplémenté en fonction des critères
de performances imposés:
Peptones (porcin ou bovin).............................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Lactose (bovin) ....................................................................................6 g
Sels biliaires (bovin ou ovin) .............................................................1,5 g
Mélange chromogène.....................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Mélange sélectif..............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Eau purifiée ..........................................................................................1 l
pH 7,3
MATERIEL NECESSAIRE MAIS NON FOURNI
• Etuve bactériologique.
bioMérieux ® SA Français - 1
IVD
REACTIFS COMPLEMENTAIRES
• Bouillon Sélénite F (Réf. 42 099).
• Bouillon Rappaport (Réf. 42 091).
• Bouillon Rappaport-Vassiliadis (Réf. 42 043).
• Bouillon Sélénite Cystine (Réf. 42 052).
• Bouillon Rappaport-Vassiliadis Soja (Réf. 42 110).
• Bouillon Muller-Kauffmann au tétrathionate et
novobiocine (Réf. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Réf. 30 435)
PRECAUTIONS D’UTILISATION
• Pour diagnostic in vitro et pour contrôle
microbiologique.
• Pour usage professionnel uniquement.
• Ce coffret contient des composants d'origine animale.
La maîtrise de l'origine et/ou de l'état sanitaire des
animaux ne pouvant garantir de façon absolue que ces
produits ne contiennent aucun agent pathogène
transmissible, il est recommandé de les manipuler avec
les précautions d'usage relatives aux produits
potentiellement infectieux (ne pas ingérer ; ne pas
inhaler).
• Les prélèvements, cultures bactériennes et produits
ensemencés doivent être considérés comme
potentiellement infectieux et doivent être manipulés de
façon appropriée. Les techniques aseptiques et les
précautions usuelles de manipulation pour le groupe
bactérien étudié doivent être respectées tout au long de
la manipulation; se référer à "CLSI ® M29-A, Protection
of Laboratory Workers from occupationally Acquired
Infections; Approved Guideline – Révision en vigueur".
Pour informations complémentaires sur les précautions
de manipulation, se référer à "Biosafety in
Microbiological and Biomedical Laboratories – CDC/NIH
- Dernière édition ", ou à la réglementation en vigueur
dans le pays d'utilisation.
• Les milieux de culture ne doivent pas être utilisés
comme matériau ou composant de fabrication.
• Ne pas utiliser les réactifs après la date de péremption.
• Ne pas utiliser les réactifs dont l’emballage est
détérioré.
• Ne pas utiliser des boîtes contaminées ou exsudées.
• L'interprétation des résultats du test doit être faite en
tenant compte du contexte clinique, de l'origine du
prélèvement, des aspects macro et microscopiques et
éventuellement des résultats d'autres tests.
• L’utilisation du milieu peut être délicate pour des
personnes ayant des difficultés d’appréciation des
couleurs.
• Les performances présentées ont été obtenues avec la
méthodologie indiquée dans cette notice. Toute
déviation de méthodologie peut modifier les résultats.
CONDITIONS DE STOCKAGE
• Les boîtes se conservent entre 2°C et 8°C dans leur
coffret jusqu’à la date de péremption.
• La durée de conservation des boîtes hors du coffret, en
sachet cellophane, est de 2 semaines à 2-8°C.
• Conserver à l’abri de la lumière.

Gélose chromID Salmonella (SM2) 12044 E - fr - 2007/09
ECHANTILLONS
Utilisation en bactériologie médicale :
Le milieu est directement ensemencé à partir de selles
(liquides ou en suspension en eau physiologique stérile),
de prélèvements rectaux ou d’un bouillon
d’enrichissement.
Il convient de respecter les bonnes pratiques en terme de
prélèvements et de transport.
Utilisation en bactériologie alimentaire :
Suivre les recommandations des normes en vigueur pour
la réalisation des prélèvements et la préparation des
échantillons.
MODE OPERATOIRE
Utilisation en bactériologie médicale :
La recherche de Salmonella grâce à la gélose chromID TM
Salmonella peut se faire suivant le schéma habituel de la
coproculture :
1. Laisser les boîtes revenir à température ambiante.
2. Ensemencer la gélose chromID TM Salmonella
directement à partir des échantillons ou après
enrichissement en bouillon Rappaport ou Sélénite F.
3. Incuber à l’étuve, couvercle en bas, à 37°C en
aérobiose. Le choix de la température d’incubation est
de la responsabilité de l’utilisateur en fonction de
l’application et des normes en vigueur. Les cultures
sont examinées après 18 à 24 heures d’incubation.
Dans certains cas, il peut être nécessaire de prolonger
l’incubation.
Utilisation en bactériologie alimentaire :
Ce milieu est adapté à l’application simplifiée du protocole
normalisé NF EN ISO 6579 (8) et NF V 08-052 (7) pour la
recherche des Salmonella dans les produits
alimentaires.
Selon la norme NF EN ISO 6579 (8), l’isolement sur
chromID TM Salmonella est réalisé parallèlement à une
gélose XLD après pré-enrichissement en eau peptonée
tamponnée puis enrichissement en bouillons Rappaport-
Vassiliadis Soja et Muller-Kauffmann au tétrathionate et
novobiocine.
1. Laisser les boîtes revenir à température ambiante.
2. Ensemencer chacun des 2 bouillons d’enrichissement
sur 2 boîtes distinctes.
3. Incuber à l’étuve, couvercle en bas, entre 35 et 37°C
en aérobiose.
Les cultures sont examinées généralement après 18 à
24 heures d’incubation.
La gélose chromID TM Salmonella est également
compatible avec l’utilisation du test VIDAS Immuno-
Concentration Salmonella (VIDAS ® ICS).
LECTURE ET INTERPRETATION
• Après incubation, observer la croissance bactérienne.
• Noter la présence de colonies caractéristiques de
Salmonella : colonies rose pâle à mauve.
• L’identification du ou des micro-organismes isolés doit
être poursuivie par des tests biochimiques et/ou
immunologiques (6).
bioMérieux ® SA Français - 2
CONTROLE DE QUALITE
Protocole :
La fertilité du milieu peut être testée vis-à-vis de la souche
suivante :
• Salmonella Typhimurium ATCC ® Résultats attendus :
14028
Souche Résultats à 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Croissance en Colonies
14028
24 heures roses à
mauve
Remarque :
Il est de la responsabilité de l'utilisateur de prendre en
compte la nature de l'application et la législation locale en
vigueur pour la mise en oeuvre du contrôle de qualité
(fréquence, nombre de souches, température
d'incubation... ).
LIMITES DU TEST
• Lors de la croissance de certains micro-organismes, des
précipités blancs peuvent être observés. Ces précipités
ne présentent pas l’aspect caractéristique des colonies
de Salmonella.
• Certains sérotypes de Salmonella (en particulier
Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella
Gallinarum) peuvent présenter une coloration faible ou
tardive.
• Certains bacilles Gram (-) autres que Salmonella
peuvent présenter des colonies caractéristiques. Il est
donc nécessaire de réaliser une identification complète
par des tests complémentaires.
• Certaines selles peuvent contenir des estérases libres
susceptibles de provoquer l’apparition d’une coloration
rose à mauve de la gélose au point d’inoculation.
• Selon la sensibilité des souches aux agents sélectifs,
certaines bactéries Gram (+) ou certaines levures
peuvent se développer sur ce milieu.
• Le développement est fonction des exigences propres à
chaque micro-organisme. Il est donc possible que
certaines souches de Salmonella ayant des exigences
spécifiques ne se développent pas.
• En fonction des prélèvements analysés, il est
recommandé d’associer la gélose chromID TM
Salmonella avec des milieux complémentaires destinés
à la coproculture (par exemple géloses Campylosel,
Yersinia, Clostridium difficile …).
• En microbiologie alimentaire, il est recommandé
d’associer la gélose chromID TM Salmonella avec un des
milieux recommandés par la norme de référence.
• La gélose chromID TM Salmonella a été évaluée sur les
principales matrices alimentaires et sur un grand
nombre de souches bactériennes. Compte tenu de la
diversité des produits alimentaires, des procédés de
fabrication et de la flore microbienne, il peut être
nécessaire de vérifier que la gélose chromID TM
Salmonella est bien adaptée à la spécificité des produits
à tester.

Gélose chromID Salmonella (SM2) 12044 E - fr - 2007/09
PERFORMANCES
Validation sur prélèvements :
La gélose chromID TM Salmonella a été comparée à la
gélose SM ® ID et à un autre milieu chromogène.
260 prélèvements d’origine humaine (selles et écouvillons
rectaux) ont été analysés dont :
• 231 naturellement contaminés ou non en salmonelles.
• 29 selles négatives artificiellement contaminées en
salmonelles.
Les prélèvements de selles ont été ensemencés
directement sur les milieux et après enrichissement en
bouillon Sélénite F.
Les prélèvements rectaux ont été ensemencés
uniquement après enrichissement en bouillon Sélénite F.
Les performances ont été évaluées après 24 heures
d’incubation à 37°C.
Fertilité et sensibilité de détection de Salmonella
Parmi les 260 prélèvements étudiés, 40 ont présenté des
cultures positives en salmonelles sur au moins un des 3
milieux (identification confirmée).
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID2
SM ® ID Autre milieu
Sensibilité de
détection de
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Spécificité de coloration
Parmi les colonies caractéristiques observées sur chacun
des milieux, la proportion de colonies confirmées
Salmonella est la suivante :
chromID TM
Salmonella=
SM ® ID2
SM ® ID Autre milieu
Spécificité de la
coloration
39/42
(93 %)
36/50
(72 %)
28/29
(97 %)
Détection des souches des Salmonella lactose (+) :
La gélose chromID TM Salmonella a été comparée à la
gélose SM ® ID.
9 cultures pures de Salmonella Lactose (+) ont été
réalisées. 7 souches ont présenté des colonies
caractéristiques sur la gélose chromID TM Salmonella alors
qu’aucune n’était caractéristique sur la gélose SM ® ID.
ELIMINATION DES DECHETS
Eliminer les réactifs utilisés et non utilisés ainsi que les
matériels à usage unique contaminés en suivant les
procédures relatives aux produits infectieux ou
potentiellement infectieux. Il incombe à chaque laboratoire
de gérer les déchets et les effluents qu'il produit selon leur
nature et leur dangerosité, et d'en assurer (ou faire
assurer) le traitement et l'élimination selon les
réglementations applicables.
ATCC est une marque utilisée, déposée et/ou enregistrée appartenant à American Type Culture Collection.
CLSI est une marque utilisée, déposée et/ou enregistrée appartenant à Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J et al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23 rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiologie des aliments. Directives générales pour la
recherche des Salmonella. – NF EN ISO 6579, Décembre
2002, ISSN 0335-3931.
TABLE DES SYMBOLES
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REF 43 621/ 43 629 12044 E - en - 2007/09
chromID Salmonella Agar (SM2)
Chromogenic medium for the selective isolation and differentiation of the genus Salmonella
chromID TM Salmonella is the new name of SM ® ID 2 agar.
SUMMARY AND EXPLANATION
chromID TM Salmonella agar is a selective isolation and
differentiation medium for the detection of Salmonella in
human specimens (stools, rectal specimens) and food
products according to standards NF EN ISO 6579 (8) and
NF V 08-052 (7).
The detection principle for chromID TM Salmonella agar is
different to that of SM ® ID agar (Ref. 43 291). In addition,
it enables the detection of lactose (+) Salmonella, with
higher specificity of coloration.
PRINCIPLE
chromID TM Salmonella agar consists of a nutritive base
combining different peptones and 3 chromogenic
substrates which enable:
• the growth of all Salmonella.
• the detection of activities of specific enzymes.
The differentiation of Salmonella, including lactose (+)
Salmonella, is based on the following principle:
spontaneous pale pink to mauve coloration of strains
producing esterase.
Other bacterial strains produce colonies that are different
colors.
The selective mixture inhibits most Gram (+) bacteria and
yeasts.
CONTENT OF THE KIT
Ready-to-use medium
REF 43 621 Pack of 2 x 10 plates (90 mm)
REF 43 629 Pack of 10 x 10 plates (90 mm)
SM2 *
* Printed on each plate
COMPOSITION
Theoretical formula.
This medium can be adjusted and/or supplemented according to the
performance criteria required:
Peptones (porcine or bovine)..........................................................6.25 g
Tris .................................................................................................0.16 g
Lactose (bovine) ..................................................................................6 g
Bile salts (bovine or ovine)................................................................1.5 g
Chromogenic mixture......................................................................9.63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Selective mixture ............................................................................0.03 g
Agar...................................................................................................14 g
Purified water........................................................................................1 l
pH 7.3
MATERIAL REQUIRED BUT NOT PROVIDED
• Bacteriology incubator.
bioMérieux ® SA English - 1
IVD
POSSIBLE ADDITIONAL REAGENTS
• Selenite F broth (Ref. 42 099).
• Rappaport broth (Ref. 42 091).
• Rappaport-Vassiliadis broth (Ref. 42 043).
• Selenite Cystine broth (Ref. 42 052).
• Rappaport-Vassiliadis Soy broth (Ref. 42 110).
• Muller-Kauffmann broth with tetrathionate and
novobiocin (Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Ref. 30 435)
WARNINGS AND PRECAUTIONS
• For in vitro diagnostic use and microbiological
control only.
• For professional use only.
• This kit contains products of animal origin. Certified
knowledge of the origin and/or sanitary state of the
animals does not totally guarantee the absence of
transmissible pathogenic agents. It is therefore
recommended that these products be treated as
potentially infectious, and handled observing the usual
safety precautions (do not ingest or inhale).
• All specimens, microbial cultures and inoculated
products should be considered infectious and handled
appropriately. Aseptic technique and usual precautions
for handling the bacterial group studied should be
observed throughout this procedure. Refer to "CLSI ®
M29-A, Protection of Laboratory Workers From
occupationally Acquired Infections; Approved Guideline
– Current Revision". For further information on handling
precautions, refer to "Biosafety in Microbiological and
Biomedical Laboratories – CDC/NIH - Latest edition", or
the current regulations in the country of use.
• Culture media should not be used as manufacturing
material or components.
• Do not use reagents past the expiry date.
• Do not use reagents if the packaging is damaged.
• Do not use contaminated plates, or plates that exude
moisture.
• Interpretation of the test results should be made taking
into consideration the patient's history, the source of the
specimen, macro and microscopic morphology and, if
necessary, the results of any other tests performed.
• Use of the medium may be difficult for people who have
problems recognizing colors.
• The performance data were obtained using the
procedure indicated in this package insert. Any change
or modification in the procedure may affect the results.
STORAGE CONDITIONS
• Store the plates in their box at 2°C-8°C until the
expiry date.
• If not in the box, plates can be stored for 2 weeks at 2-
8°C in the cellophane sachet.
• Protect from light.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - en - 2007/09
SPECIMENS
For use in medical bacteriology
The medium is inoculated directly using stools (liquid
stools or a suspension of stools in sterile physiological
saline), rectal specimens or an enrichment broth.
Good laboratory practices for collection and transport
should be respected.
For use in food bacteriology
Follow the recommendations in the current standards to
perform specimen collection and preparation.
INSTRUCTIONS FOR USE
For use in medical bacteriology:
The detection of Salmonella using chromID TM Salmonella
agar may be performed according to the usual fecal
culture protocol:
1. Allow plates to come to room temperature.
2. Inoculate the chromID TM Salmonella agar directly from
the specimens or after enrichment using Rappaport or
Selenite F broth.
3. Incubate with the cover bottom side at 37°C in aerobic
conditions. The user is responsible for choosing the
appropriate temperature for the intended use, in
accordance with current standards. The cultures are
examined after 18-24 hours of incubation. In certain
cases it may be necessary to prolong incubation.
For use in food bacteriology:
This medium is suited to the simplified application of the
standardized protocol NF EN ISO 6579 (8) and NF-V 08-
52 (7) for the detection of Salmonella in food products.
According to the NF EN ISO 6579 standard (8), isolation
on chromID TM Salmonella agar should be performed in
parallel with XLD agar after pre-enrichment in buffered
peptone water, followed by enrichment in Rappaport-
Vassiliadis Soy broth and Muller-Kauffmann broth with
tetrathionate and novobiocin.
1. Allow plates to come to room temperature.
2. Inoculate each of the 2 enrichment broths on 2
separate plates.
3. Incubate with the cover bottom side at 35-37°C in
aerobic conditions.
The cultures are generally examined after 18-24 hours
of incubation.
chromID TM Salmonella agar is also compatible for use
with the VIDAS Immuno-Concentration Salmonella assay
(VIDAS ®ICS).
READING AND INTERPRETATION
• After incubation, observe the bacterial growth.
• Record the presence of characteristic colonies of
Salmonella : pale pink to mauve colonies
• Identification of the microorganism(s) isolated must be
followed by biochemical and/or immunological tests (6).
QUALITY CONTROL
Protocol:
The nutrient capacity of the medium can be tested using
the following strain:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
bioMérieux ® SA English - 2
Range of expected results:
Strain Results at 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Growth within Pink to
14028
24 hours mauve
colonies
Note:
It is the responsibility of the user to perform Quality
Control taking into consideration the intended use of the
medium, and in accordance with any local applicable
regulations (frequency, number of strains, incubation
temperature…).
LIMITATIONS OF THE METHOD
• White precipitates may be observed when certain
microorganisms grow. These precipitates do not have
the characteristic appearance of Salmonella colonies.
• Some Salmonella serovars (in particular
Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella
Gallinarum) may produce a weak coloration or be slow
to produce a coloration.
• Certain Gram (-) bacilli other than Salmonella may
product characteristic colonies. Complete identification
must therefore be performed using additional tests.
• Certain stool specimens may contain free esterases
which are likely to produce a pink to mauve coloration of
the medium at the inoculation point.
• Depending on the sensitivity of strains to selective
agents, certain Gram (+) bacteria or yeasts may grow on
this medium.
• Growth depends on the requirements of each individual
microorganism. It is therefore possible that certain
strains of Salmonella, which have specific requirements,
may not develop.
• Depending on the specimens analyzed, it is
recommended to use chromID TM Salmonella agar in
conjunction with additional media intended for fecal
culture (e.g. Campylosel, Yersinia, Clostridium difficile
agars, etc.).
• In food microbiology, it is recommended to use
chromID TM Salmonella agar in conjunction with media
recommended by the reference standard.
• chromID TM Salmonella agar has been evaluated on the
main food matrices and on a large number of bacterial
strains. Given the wide variety of food products,
manufacturing processes and microbial flora, it may be
necessary to check that chromID TM Salmonella agar is
properly suited to the specific nature of the products
tested.
PERFORMANCE
Validation using specimens
chromID TM Salmonella agar was compared with SM® ID
agar and another chromogenic medium.
260 human specimens (stools and rectal specimens) were
tested, including:
• 231 specimens which were naturally contaminated or
not contaminated with salmonella.
• 29 negative stool specimens which were artificially
contaminated with salmonella.
The stool specimens were inoculated directly on the
media and after enrichment in Selenite F broth.
Rectal specimens were inoculated only after enrichment
in Selenite F broth.
Performance was evaluated after 24 hours of incubation
at 37°C.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - en - 2007/09
Nutrient capacity and sensitivity of Salmonella detection
Forty of the 260 specimens studied produced positive
salmonella cultures on at least one of the 3 media
(identification confirmed).
Sensitivity of
Salmonella
detection
chromID TM
Salmonella
=SM ® ID 2
39/40
(98%)
SM ® ID Other medium
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Specificity of coloration
Among the characteristic colonies observed on each of
the media, the proportion of colonies confirmed as
Salmonella is the following:
Specificity of
coloration
chromID TM
Salmonella
=SM ® ID 2
39/42
(93%)
Detection of lactose (+) Salmonella:
SM ® ID Other medium
36/50
(72%)
28/29
(97%)
chromID TM Salmonella agar was compared to SM ® ID
agar.
Nine pure lactose (+) Salmonella cultures were achieved.
Seven strains produced characteristic colonies on
chromID TM Salmonella agar, whereas no colonies were
characteristic on SM ® ID agar.
WASTE DISPOSAL
Dispose of used or unused reagents as well as any other
contaminated disposable materials following procedures
for infectious or potentially infectious products. It is the
responsibility of each laboratory to handle waste and
effluents produced according to their nature and degree of
hazardousness and to treat and dispose of them (or have
them treated and disposed of) in accordance with any
applicable regulations.
LITERATURE REFERENCES
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J and al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
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CLSI is a used, pending and/or registered trademark of Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
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6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal
method for the detection of Salmonella. – NF EN ISO 6579,
December 2002, ISSN 0335-3931.
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Symbol Meaning
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REF 43 621 / 43 629 12044 E - de - 2007/09
chromID Salmonella Agar (SM2)
Chromogenes Medium zur selektiven Isolierung und Differenzierung von Salmonellen
IVD
chromID TM Salmonella Agar ist die neue Bezeichnung für den SM ® ID 2 Agar.
EINFÜHRUNG UND PRODUKTERKLÄRUNG
chromID TM Salmonella Agar ist ein Selektivmedium zur
Differenzierung und zum Nachweis von Salmonellen aus
klinischem Untersuchungsmaterial (Stuhl,
Rektumabstriche) und Lebensmitteln gemäß den Normen
NF EN ISO 6579 (8) und NF V 08-052 (7).
chromID TM Salmonella Agar basiert auf einem anderen
Nachweisprinzip als SM ® ID Agar (Best.Nr. 43 291).
Dieses Medium ermöglicht zusätzlich den Nachweis von
Laktose-positiven Salmonellen und hat eine höhere
Farbspezifität.
PRINZIP
chromID TM Salmonella Agar besteht aus einer
Nährstoffbasis mit verschiedenen Peptonen und 3
chromogenen Substraten. Sie ermöglichen:
• das Wachstum aller Salmonellen.
• den Nachweis entsprechender Enzymaktivitäten.
Die Differenzierung von Salmonellen, einschließlich
Laktose-positiver Salmonellen, basiert auf folgendem
Prinzip: spontane hellrosa bis blasslila Färbung von
Esterase-positiven Kolonien.
Andere Bakterienstämme bilden andersfarbige Kolonien.
Durch die Selektivmischung werden die meisten
grampositiven Keime und Hefen gehemmt.
PACKUNGSGRÖSSE
Gebrauchsfertige Medien
REF 43 621 Packung mit 2 x 10 Platten (90 mm)
REF 43 629 Packung mit 10 x 10 Platten (90 mm)
SM2*
* auf jeder Platte aufgedruckt
ZUSAMMENSETZUNG
Theoretische Zusammensetzung.
Dieses Medium kann in Abhängigkeit von den erforderlichen
Leistungskriterien angepasst und/oder supplementiert werden:
Peptone (Schwein oder Rind).........................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Laktose (Rind) .....................................................................................6 g
Gallensalze (Rind oder Schaf) ..........................................................1,5 g
Chromogene Mischung...................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Selektivmischung............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Gereinigtes Wasser ..............................................................................1 l
pH 7,3
ZUSÄTZLCH ERFORDERLICHE MATERIALIEN
• Brutschrank für die Mikrobiologie.
bioMérieux ® SA Deutsch - 1
ERGÄNZENDE REAGENZIEN
• Selenit F Bouillon (Best. Nr. 42 099).
• Rappaport Bouillon (Best. Nr. 42 091).
• Rappaport-Vassiliadis Bouillon (Best. Nr. 42 043).
• Selenit Cystin Bouillon (Best. Nr. 42 052).
• Rappaport-Vassiliadis Soja Bouillon (Best. Nr. 42 110).
• Müller-Kauffmann Bouillon mit Tetrathionat und
Novobiocin (Best. Nr. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Best. Nr. 30 435)
VORSICHTSMASSNAHMEN
• Für die in vitro Diagnostik und die mikrobiologische
Kontrolle.
• Nur für die Verwendung durch Fachkundige
bestimmt.
• Dieser Kit enthält Bestandteile tierischen Ursprungs. Da
durch die Kontrolle der Herkunft und/oder des
Gesundheitszustandes der Tiere nicht völlig gewährleistet
werden kann, dass diese Produkte keine
übertragbaren pathogenen Agenzien enthalten, ist es
empfehlenswert, diese als potenziell infektiös zu
betrachten und unter Beachtung entsprechender
Vorsichtsmaßnahmen zu behandeln (nicht einnehmen,
nicht einatmen).
• Die Proben, Mikroorganismen und beimpften Produkte
müssen als potenziell infektiös betrachtet und unter
Beachtung geeigneter Vorsichtsmaßnahmen sachgemäß
behandelt werden. Während der gesamten
Testdurchführung müssen aseptische Arbeitsbedingungen
und entsprechende Vorsichtsmaßnahmen für
die zu untersuchende Keimgruppe eingehalten werden,
siehe „CLSI ® M29-A, Protection of Laboratory Workers
from Occupationally Acquired Infections, Approved
Guideline – aktuelle Revision“. Weitere diesbezügliche
Informationen finden Sie in „Biosafety in Microbiological
and Biomedical Laboratories, CDC/NIH – Letzte
Ausgabe" oder in den jeweils gültigen Richtlinien.
• Die Kulturmedien dürfen nicht als Materialien oder
Bestandteile für die Herstellung verwendet werden.
• Die Platten nach Ablauf des Verfallsdatums nicht mehr
verwenden.
• Platten mit beschädigter Verpackung nicht verwenden.
• Kontaminierte oder eingetrocknete Platten nicht
verwenden.
• Bei der Interpretation der Ergebnisse müssen der
klinische Hintergrund, die Probenherkunft, Kolonie- und
mikroskopische Morphologie sowie gegebenenfalls die
Ergebnisse anderer Tests berücksichtigt werden.
• Der Gebrauch des Mediums ist für Personen mit
Problemen bei der Farbwahrnehmung möglicherweise
schwierig.
• Die angegebene Performance wurde gemäß dem
Verfahren der vorliegenden Arbeitsanleitung ermittelt.
Jede Abweichung von diesem Verfahren kann die
Ergebnisse beeinflussen.
LAGERUNGSBEDINGUNGEN
• Die Platten sind in ihrem Originalkarton bei 2-8°C
bis zum Verfallsdatum haltbar.
• Außerhalb des Originalkartons beträgt die Haltbarkeit
der Platten im Zellophanbeutel 2 Wochen bei 2-8°C.
• Lichtgeschützt lagern.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - de - 2007/09
PROBEN
Gebrauch in der medizinischen Mikrobiologie:
Das Medium wird direkt mit flüssigem Stuhl, einer
Stuhlsuspension (in steriler physiologischer Kochsalzlösung),
Rektumabstrichen oder einer Anreicherungsbouillon
beimpft.
Bei der Gewinnung und dem Transport der Proben sollten
die GLP-Richtlinien beachtet werden.
Gebrauch in der Lebensmittel-Mikrobiologie:
Beachten Sie bei der Gewinnung und Aufarbeitung der
Proben die Empfehlungen der gültigen Normen.
GEBRAUCH
Gebrauch in der medizinischen Mikrobiologie:
Der Nachweis von Salmonellen im Stuhl mit dem
chromID TM Salmonella Agar kann gemäß dem für
Stuhlproben üblichen Verfahren durchgeführt werden:
1. Die Platten auf Raumtemperatur bringen.
2. Überimpfen Sie die Proben direkt oder nach
Anreicherung in Rappaport oder Selenit F Bouillon auf
den chromID TM Salmonella Agar.
3. Inkubieren Sie im Brutschrank mit dem Deckel nach
unten bei 37°C unter aeroben Bedingungen. Es liegt in
der Verantwortung des Anwenders, die geeignete
Inkubationstemperatur in Abhängigkeit von dem
Verwendungszweck und in Übereinstimmung mit den
gültigen Normen zu wählen. Die Kulturen werden nach
18 - 24 h Inkubation abgelesen. In einigen Fällen
muss die Inkubation verlängert werden.
Gebrauch in der Lebensmittel-Mikrobiologie:
Dieses Medium eignet sich für eine vereinfachte
Anwendung der Standardverfahren NF EN ISO 6579 (8)
und NF V 08-052 (7) zum Nachweis von Salmonellen in
Lebensmitteln.
Gemäß der Norm NF EN ISO 6579 (8) erfolgt die
Isolierung auf chromID TM Salmonella Agar parallel zu
einem XLD Agar nach Voranreicherung in gepuffertem
Peptonwasser mit nachheriger Anreicherung in
Rappaport-Vassiliadis Soja und Müller-Kauffmann
Bouillon mit Tetrathionat und Novobiocin.
1. Die Platten auf Raumtemperatur bringen.
2. Überimpfen Sie beide Anreicherungsbouillons auf
2 verschiedene Platten.
3. Inkubieren Sie im Brutschrank mit dem Deckel nach
unten bei 35 bis 37°C unter aeroben Bedingungen.
Die Kulturen werden im Allgemeinen nach 18 bis
24 h Inkubation abgelesen.
chromID TM Salmonella Agar ist mit dem VIDAS Immuno-
Concentration Salmonella (VIDAS ® ICS) kompatibel.
ABLESUNG UND INTERPRETATION
• Nach der Inkubation das Keimwachstum beurteilen.
• Notieren Sie die Anwesenheit charakteristischer
Kolonien: Salmonella-Kolonien sind hellrosa bis
blasslila-farben.
• Die Identifizierung der isolierten Keime muss biochemisch
und/oder immunologisch durchgeführt werden
(6).
bioMérieux ® SA Deutsch - 2
QUALITÄTSKONTROLLE
Verfahren:
Die Wachstumseigenschaften des Mediums können mit
folgendem Stamm getestet werden:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® Erwartete Ergebnisse:
14028
Stamm Ergebnisse bei 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® 14028
Wachstum
innerhalb
rosa bis
blasslila-
24 h farbene
Kolonien
Anmerkung:
Es liegt in der Verantwortung des Anwenders, den
Verwendungszweck des Mediums und die jeweils gültigen
Bestimmungen bei der Durchführung der Qualitätskontrolle
(Frequenz, Anzahl der Stämme,
Inkubationstemperatur...) zu berücksichtigen.
LIMITIERUNGEN
• Beim Wachstum einiger Mikroorganismen können weiße
Niederschläge gebildet werden. Diese haben jedoch
nicht das charakteristische Aussehen von Salmonella
Kolonien.
• Einige Salmonella-Serotypen (vor allem Salmonella
Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella Gallinarum)
können eine schwache oder verzögert auftretende
Färbung zeigen.
• Einige gramnegative nicht Salmonella Stämme können
charakteristische Kolonien zeigen. Es muss deshalb
eine vollständige Identifizierung mit weiteren Tests
durchgeführt werden.
• Einige Stühle können freie Esterasen enthalten, die an
der Beimpfungsstelle eine rosa bis blasslila Färbung des
Agars hervorrufen können.
• Einige grampositive Keime oder Hefen können je nach
Sensitivität der Stämme gegenüber den selektiven
Agenzien auf diesem Medium wachsen.
• Das Wachstum hängt von den Wachstumsansprüchen
des jeweiligen Keimes ab. Es ist deshalb möglich, dass
einige Salmonellen mit besonderen Wachstumsansprüchen
nicht wachsen.
• Je nach Untersuchungsmaterial ist es empfehlenswert,
den chromID TM Salmonella Agar zusammen mit
weiteren Medien für die Stuhlkultur (z.B. Campylosel,
Yersinia, Clostridium difficile Agar…) zu verwenden.
• In der Lebensmittel-Mikrobiologie ist es empfehlenswert,
chromID TM Salmonella Agar zusammen mit einem in der
Referenznorm empfohlenen Medium zu verwenden.
• chromID TM Salmonella Agar wurde für die wichtigsten
Lebensmittel-matrizes und zahlreiche Bakterienstämme
evaluiert. Aufgrund der Variabilität der Lebensmittel, der
Herstellungsverfahren und der Bakterienflora muss
gegebenenfalls geprüft werden, ob chromID TM
Salmonella Agar für die Spezifität der jeweiligen
Untersuchungsmaterialien geeignet ist.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - de - 2007/09
PERFORMANCE
Validierung mit Untersuchungsmaterialien:
chromID TM Salmonella Agar wurde mit dem SM ® ID Agar
und einem anderen chromogenen Medium verglichen.
260 Proben humanen Ursprungs (Stuhl und Rektumabstriche)
wurden analysiert, davon:
• 231 Proben mit natürlicher Salmonella-Kontamination
oder nicht kontaminierte Proben.
• 29 negative Stuhlproben, die künstlich mit Salmonellen
kontaminiert wurden.
Die Stuhlproben wurden direkt und nach Anreicherung in
Selenit F Bouillon auf die Medien überimpft.
Die Rektumabstriche wurden nur nach Anreicherung in
Selenit F Bouillon überimpft.
Die Leistungsdaten wurden nach 24 h Inkubation bei 37°C
evaluiert.
Wachstumseigenschaften und Sensitivität des
Salmonella-Nachweises
40 der 260 getesteten Proben bildeten auf mindestens
einem der 3 Medien Salmonella-Kolonien (Identifizierung
bestätigt).
Sensitivität für den
Nachweis von
Salmonella
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
39/40
(98%)
SM ® ID anderes
Medium
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Spezifität der Färbung
Von den auf jedem Medium beobachteten charakteristischen
Kolonien beträgt der Anteil an Salmonella:
Spezifität der
Färbung
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
39/42
(93 %)
SM ® ID anderes
Medium
36/50
(72 %)
28/29
(97 %)
Nachweis Laktose-positiver Salmonellen:
chromID TM Salmonella Agar wurde mit SM ® ID Agar
verglichen.
Es wurden 9 Reinkulturen Laktose-positiver Salmonella-
Stämme untersucht. 7 Stämme bildeten charakteristische
Kolonien auf chromID TM Salmonella Agar, während SM ®
ID Agar keine charakteristischen Kolonien zeigte.
BESEITIGUNG DER ABFÄLLE
Entsorgen Sie alle gebrauchten und nicht gebrauchten
Reagenzien sowie kontaminierte Einwegmaterialien
gemäß den für infektiöse oder potenziell infektiöse
Materialien geltenden Bestimmungen. Es liegt in der
Verantwortung jedes Labors, die entstandenen Fest- und
Flüssigabfälle gemäß der jeweiligen Risikogruppe zu
behandeln und deren Entsorgung in Übereinstimmung mit
den gültigen gesetzlichen Bestimmungen sicherzustellen.
ATCC ist eine verwendete, angemeldete und/oder eingetragene Marke von American Type Culture Collection.
CLSI ist eine verwendete, angemeldete und/oder eingetragene Marke von Clinical and Laboratory Standards Institute Inc
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
LITERATUR
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J et al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23 rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiologie des aliments. Directives générales pour la
recherche des Salmonella. – NF EN ISO 6579, Décembre
2002, ISSN 0335-3931.
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REF 43 621 / 43 629 12044 E - es - 2007/09
Medio chromID TM Salmonella (SM2)
Medio cromogénico para el aislamiento selectivo y la diferenciación del género Salmonella
Medio chromID TM Salmonella es el nombre nuevo del medio SM ID2.
INTRODUCCION Y OBJETO DEL ENSAYO
El medio chromID TM Salmonella es un medio de
aislamiento selectivo y de diferenciación destinado a la
detección de Salmonella a partir de muestras de origen
humano (heces, muestras rectales) y de productos
alimentarios según las normas NF EN ISO 6579 (8) y NF
V 08-052 (7).
El medio chromID TM Salmonella está basado en un
principio de detección diferente al del medio SM ® ID (Ref.
43 291). Permite una mejor detección de Salmonella
lactosa (+) y tiene una especificidad de color superior.
PRINCIPIO
El medio chromID TM Salmonella está constituido por una
base nutritiva que asocia diferentes peptonas y 3
substratos cromogénicos que permiten:
• el crecimiento del conjunto de las Salmonella.
• el revelado de las actividades enzimáticas
correspondientes.
La diferenciación de las Salmonella, incluida las
Salmonella lactosa (+), se basa en el siguiente principio:
coloración espontánea de rosa pálido a malva de las
colonias productoras de esterasa.
Las otras cepas bacterianas desarrollan colonias de
diferentes colores.
La mezcla selectiva permite inhibir la mayoría de las
bacterias Gram (+) y las levaduras.
PRESENTACION
Medios listos al empleo
REF 43 621 Envase de 2 x 10 placas (90 mm)
REF 43 629 Envase de 10 x 10 placas (90 mm)
SM2 *
* impreso en cada placa
COMPOSICION
Fórmula teórica .
Este medio puede ajustarse y/o suplementarse en función de los
criterios de prestaciones requeridas:
Peptonas (porcina o bovina)...........................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Lactosa (bovina) ..................................................................................6 g
Sales biliares (bovina u ovina) ..........................................................1,5 g
Mezcla cromógena .........................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Mezcla selectiva .............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Agua purificada.....................................................................................1 l
pH 7,3
MATERIAL NECESARIO NO SUMINISTRADO
• Estufa bacteriológica.
REACTIVOS COMPLEMENTARIOS
• Caldo Selenite F (Ref. 42 099).
• Caldo Rappaport (Ref. 42 091).
• Caldo Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 043).
• Caldo Selenite Cistina (Ref. 42 052).
• Caldo Rappaport-Vassiliadis Soja (Ref. 42 110).
• Caldo Muller-Kauffmann con tetrationato y novobiocina
(Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Ref. 30 435)
bioMérieux ® SA Español - 1
IVD
PRECAUCIONES DE UTILIZACION
• Para diagnóstico in vitro y para control
microbiológico.
• Para uso profesional únicamente.
• Este equipo contiene componentes de origen animal. El
certificado de origen y/o el estado sanitario de los
animales no puede garantizar de forma absoluta que
estos productos no contienen ningún agente patógeno
transmisible, se recomienda manipularlos con las
precauciones relativas de los productos potencialmente
infecciosos (no ingerir, no inhalar).
• Las muestras, cultivos bacterianos y productos
inoculados deben ser considerados como
potencialmente infecciosos y deben ser manipulados de
forma apropiada. Deben respetarse las técnicas de
asepsia y las precauciones usuales de manipulación
para el grupo bacteriano estudiado a lo largo de todo el
proceso de manipulación; consultar en "CLSI ® M29-A,
Protection of Laboratory Workers from Instrument
Biohazards and Infectious Disease Transmitted by
Blood, Body Fluids, and Tissue; Approved Guideline –
Revisión en vigor". Para obtener informaciones
complementarias sobre las precauciones de
manipulación, consultar: "Biosafety in Microbiological
and Biomedical Laboratories – CDC/NIH – Última
edición)", o la reglamentación en vigor en el país de
utilización.
• Los medios de cultivo no deben ser utilizados como
material o componente de fabricación.
• No utilizar los reactivos después de la fecha de
caducidad.
• No utilizar los reactivos cuyo envase esté deteriorado.
• No utilizar placas contaminadas o exudadas.
• La interpretación de los resultados de la prueba debe
hacerse teniendo en cuenta el contexto clínico, los
aspectos macro y microscópicos, y eventualmente los
resultados de otras pruebas.
• La utilización del medio puede ser delicada para
personas con dificultades en la apreciación de los
colores.
• Las prestaciones presentadas han sido obtenidas con la
metodología indicada en esta ficha técnica. Toda
desviación en la metodología puede modificar los
resultados.
CONDICIONES DE CONSERVACION
• Las placas se conservan entre 2°C y 8°C en su
envase hasta la fecha de caducidad.
• La duración de conservación de las placas fuera del
envase, en bolsa de celofán, es de 2 semanas a 2-8°C.
• Conservar protegido de la luz.
MUESTRAS
Utilización en bacteriología clínica :
El medio se siembra directamente a partir de heces
(líquidas o en suspensión de suero fisiológico estéril), de
muestras rectales o de un caldo de enriquecimiento.
Conviene respetar las correctas prácticas en relación con
la toma de muestra y de transporte.

Medio chromID TM Salmonella (SM2) 12044 E - es - 2007/09
Utilización en bacteriología alimentaria:
Seguir las recomendaciones de las normas en vigor para
la realización de la recogida de muestras y la preparación
de las mismas.
TECNICA
Utilización en bacteriología clínica :
La detección de Salmonella gracias al medio chromID TM
Salmonella puede hacerse siguiendo el esquema habitual
del coprocultivo:
1. Dejar que las placas alcancen la temperatura
ambiente.
2. Inocular el medio chromID TM Salmonella directamente
a partir de muestras o después de enriquecimiento en
caldo Rappaport o Selenite F.
3. Incubar en la estufa, con la tapa hacia abajo, a 37°C
en aerobiosis. La selección de la temperatura de
incubación es responsabilidad del usuario en función
de la aplicación y de las normas en vigor. Los cultivos
se examinan después de 18 a 24 horas de incubación.
En ciertos casos, puede ser necesario prolongar la
incubación.
Utilización en bacteriología alimentaria :
Este medio está conforme con la adaptación simplificada
del protocolo normalizado NF EN ISO 6579 (8) y NF V 08-
052 (7) para la detección de Salmonella en productos
alimentarios.
Según la norma NF EN ISO 6579 (8), el aislamiento en
chromID TM Salmonella se realiza paralelamente con un
medio XLD después de pre-enriquecimiento en agua
peptonada tamponada seguido de un enriquecimiento en
caldos Rappaport-Vassiliadis Soja y Muller-Kauffmann
con tetrationato y novobiocina.
1. Dejar que las placas alcancen la temperatura
ambiente.
2. Inocular cada uno de los 2 caldos de enriquecimiento
en 2 placas distintas.
3. Incubar en estufa, con la tapa hacia abajo, entre 35 y
37°C en aerobiosis.
Los cultivos se examinan generalmente después de
18 a 24 horas de incubación.
El medio chromID TM Salmonella es igualmente compatible
con la utilización de la determinación VIDAS Immuno-
Concentration Salmonella (VIDAS ® ICS).
LECTURA E INTERPRETACION
• Después de incubar, observar el crecimiento bacteriano.
• Observar la presencia de colonias características de
Salmonella: colonias de rosa pálido a malva.
• La identificación del o de los microorganismos aislados
debe continuarse por pruebas bioquímicas y/o
inmunológicas (6).
CONTROL DE CALIDAD
Protocolo :
La fertilidad del medio puede ser analizada frente a la
siguiente cepa:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
bioMérieux ® SA Español - 2
Resultados esperados :
Cepa Resultados a 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Crecimiento en Colonias
14028
24 horas rosas a
malva
Advertencia :
Es responsabilidad del usuario tener en cuenta la
naturaleza de la aplicación y la legislación local en vigor
para poner en marcha el control de calidad (frecuencia,
número de cepas, temperatura de incubación…).
LIMITES DE LA PRUEBA
• Durante el crecimiento de algunos microorganismos,
pueden observarse precipitados blancos. Estos
precipitados no presentan el aspecto característico de
las colonias de Salmonella.
• Algunos serotipos de Salmonella (en particular
Salmonella dublin, Salmonella abortusovis, Salmonella
gallinarum) pueden presentar un color débil o más
tardío.
• Algunos bacilos Gram (-) distintos a Salmonella pueden
presentar colonias características. Es por tanto
necesario realizar una identificación completa por
pruebas complementarias.
• Algunas heces pueden contener esterasas libres
susceptibles de provocar la aparición de un color rosa a
malva en el punto de inoculación.
• Según la sensibilidad de las cepas a los agentes
selectivos, algunas bacterias Gram (+) o algunas
levaduras pueden desarrollarse en este medio.
• El desarrollo está en función de las exigencias propias
para cada microorganismo. Es por tanto posible que
algunas cepas de Salmonella con exigencias
específicas no se desarrollen.
• En función de las muestras analizadas, se recomienda
asociar el medio chromID TM Salmonella con medios
complementarios destinados a los coprocultivos (por
ejemplo medio Campylosel, Yersinia, Clostridium
difficile…).
• En microbiología alimentaria, se recomienda asociar el
medio chromID TM Salmonella con un de los medios
recomendados por la norma de referencia.
• El medio chromID TM Salmonella ha sido evaluado con
las principales matrices alimentarias y con un gran
número de cepas bacterianas. Dada la diversidad de los
productos alimentarios, los procesos de fabricación y de
la flora microbiana, puede ser necesario verificar si el
medio chromID TM Salmonella se adapta
específicamente a los productos a analizar.
PRESTACIONES TECNICAS
Validación con las muestras:
El medio chromID TM Salmonella ha sido comparado con el
medio SM ® ID y con otro medio cromogénico.
260 muestras de origen humano (heces y escobillones
rectales) han sido analizadas:
• 231 muestras contaminadas naturalmente
contaminadas o sin contaminar con Salmonella).
• 29 heces negativas artificialmente contaminadas con
Salmonella.

Medio chromID TM Salmonella (SM2) 12044 E - es - 2007/09
Las muestras de heces han sido inoculadas directamente
en los medios y después enriquecidas en caldo
Selenite F.
Las muestras rectales han sido inoculadas únicamente
después de enriquecimiento en caldo Selenite F.
Las prestaciones han sido evaluadas después de
48 horas de incubación a 37°C.
Fertilidad y sensibilidad de detección de Salmonella
Entre las 260 muestras estudiadas, 40 han presentado
cultivos positivos en salmonelas al menos en uno de los 3
medios (identificación confirmada).
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Otro medio
Sensibilidad de
detección de
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Especificidad del color
Entre las colonias características observadas en cada
uno de los medios, la proporción de las colonias
confirmadas Salmonella es la siguiente:
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Otro medio
Especificidad del
color
39/42
(93 %)
36/50
(72 %)
28/29
(97 %)
Detección de las cepas de Salmonella lactosa (+):
El medio chromID TM Salmonella ha sido comparado con
el medio SM ® ID.
Fueron realizados 9 cultivos puros de Salmonella
Lactosa (+). 7 cepas han presentado colonias
características en el medio chromID TM Salmonella
mientras que en el medio SM ® ID ninguna fue
característica.
ELIMINACION DE RESIDUOS
Eliminar los reactivos utilizados y no utilizados, así como
los materiales de un solo uso contaminados siguiendo los
procedimientos relacionados con los productos
infecciosos o potencialmente infecciosos.
Es responsabilidad de cada laboratorio gestionar los
residuos y efluentes que produzca según su naturaleza y
su peligrosidad, garantizando (o haciendo garantizar) el
tratamiento y eliminación según las reglamentaciones
aplicables.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
ATCC es una marca utilizada, depositada y/o registrada perteneciente a American Type Culture Collection.
CLSI es una marca utilizada, depositada y/o registrada perteneciente a Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J et al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23 rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiologie des aliments. Directives générales pour la
recherche des Salmonella. – NF EN ISO 6579, Décembre
2002, ISSN 0335-3931.
TABLA DE SIMBOLOS
Símbolo Significado
o REF
Número de catálogo
69280 Marcy-l'Etoile / France
Tél. 33 (0)4 78 87 20 00
Fax 33 (0)4 78 87 20 90
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Producto sanitario para diagnóstico
in vitro
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Fecha de caducidad
Codigo de lote
Consulte las instrucciones de uso
Contenido suficiente para
ensayos
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REF 43 621 / 43 629 12044 E - it - 2007/09
Agar chromID Salmonella (SM2)
Terreno cromogeno per l’isolamento selettivo e la differenziazione del genere Salmonella
Agar chromID TM Salmonella è il nuovo nome dell’Agar SM ® ID 2.
INTRODUZIONE E OBIETTIVO DEL TEST
L’agar chromID TM Salmonella è un terreno per
l’isolamento selettivo e la differenziazione destinato alla
ricerca delle Salmonella a partire da campioni clinici (feci,
prelievi rettali) e da prodotti alimentari secondo le norme
NF EN ISO 6579 (8) e NF V 08-052 (7).
L’agar chromID TM Salmonella si basa su un principio
diverso da quello dell’agar SM ID (Cod. 43 291). Permette
in più la ricerca delle Salmonella lattosio (+) ed ha una
maggior specificità di colorazione.
PRINCIPIO
L’agar chromID TM Salmonella, costituito da una base
nutritiva che associa diversi peptoni e 3 substrati
cromogeni, permette :
• la crescita di tutte le Salmonella.
• la rivelazione delle attività enzimatiche corrispondenti.
La differenziazione delle Salmonella, comprese le
Salmonella lattosio (+), si basa sul principio seguente :
colorazione spontanea dal rosa pallido al malva delle
colonie produttrici di esterasi.
Gli altri ceppi batterici sviluppano colonie di colori
differenti.
La miscela selettiva permette di inibire la maggior parte
dei batteri Gram (+) e dei lieviti.
PRESENTAZIONE
Terreni pronti per l’uso
REF 43 621 Confezione da 2 x 10 piastre (90 mm)
REF 43 629 Confezione da 10 x 10 piastre (90 mm)
SM2 *
* codice stampato su ogni piastra
COMPOSIZIONE
Formula teorica .
Questo terreno può essere aggiustato e/o addizionato in funzione
dei criteri di performance richiesti:
Peptoni (bovini o suini) ...................................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Lattosio (bovino) ..................................................................................6 g
Sali biliari (bovini o ovini) ..................................................................1,5 g
Miscela cromogena.........................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Miscela selettiva .............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Acqua purificata....................................................................................1 l
pH 7,3
MATERIALE NECESSARIO MA NON FORNITO
• Termostato.
bioMérieux ® SA Italiano - 1
IVD
REATTIVI COMPLEMENTARI
• Brodo Selenite F (Cod. 42 099).
• Brodo Rappaport (Cod. 42 091).
• Brodo Rappaport-Vassiliadis (Cod. 42 043).
• Brodo Selenite Cistina (Cod. 42 052).
• Brodo Rappaport-Vassiliadis Soia (Cod. 42 110).
• Brodo Muller-Kauffmann con tetrationato e novobiocina
(Cod. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Cod. 30 435)
AVVERTENZE E PRECAUZIONI
• Per diagnostica in vitro e per controllo
microbiologico.
• Esclusivamente per uso professionale.
• Questa confezione contiene dei componenti di origine
animale. Poiché i controlli sull’origine e/o sullo stato
sanitario degli animali non possono garantire in maniera
assoluta che questi prodotti non contengano nessun
agente patogeno trasmissibile, si raccomanda di
manipolarli con le precauzioni d’uso relative ai prodotti
potenzialmente infettivi (non ingerire, non inalare).
• I campioni, le colture batteriche ed i prodotti seminati
devono essere considerati come potenzialmente infettivi
e devono essere manipolati in maniera appropriata. Le
tecniche di asepsi e le precauzioni d’uso per il gruppo
batterico studiato devono essere rispettate durante tutta
la manipolazione; fare riferimento a "CLSI ® M29-A,
Protection of Laboratory Workers From occupationally
Acquired Infections; Approved Guideline - Revisione in
vigore". Per ulteriori informazioni sulle precauzioni di
manipolazione, consultare "Biosafety in Microbiological
and Biomedical Laboratories – CDC/NIH - Ultima
edizione", oppure fare riferimento alla normativa vigente
nel Paese.
• I terreni di coltura non devono essere utilizzati come
materiale o componenti di fabbricazione.
• Non utilizzare i reattivi dopo la data di scadenza.
• Non utilizzare i reattivi il cui imballaggio sia deteriorato.
• Non utilizzare piastre contaminate o trasudanti umidità.
• L’interpretazione dei risultati del test deve essere fatta
tenendo conto del contesto clinico, dell’origine del
prelievo, degli aspetti macro e microscopici e,
eventualmente, dei risultati di altri test.
• L’utilizzazione del terreno potrebbe essere difficoltosa
per persone con problemi nella percezione dei colori.
• Le performance riportate di seguito sono state ottenute
seguendo il procedimento indicato in questa scheda
tecnica. Qualsiasi deviazione dal procedimento indicato
può alterare i risultati.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE
• Le piastre si conservano a 2-8°C, nella loro
confezione, fino alla data di scadenza.
• Fuori della confezione di cartone, le piastre si
conservano 2 settimane a 2-8°C nel loro sacchetto di
cellophane.
• Conservare al riparo dalla luce.

Agar chromID Salmonella (SM2) 12044 E - it - 2007/09
CAMPIONI
Impiego in batteriologia clinica :
Il terreno viene inoculato direttamente con feci (liquide o
con una sospensione delle feci in soluzione fisiologica
sterile), con i prelievi rettali o dopo un arricchimento in
brodo.
Per il prelievo ed il trasporto dei campioni si devono
rispettare le norme di buona pratica di laboratorio.
Impiego in batteriologia alimentare :
Seguire le raccomandazioni delle norme vigenti per
l’esecuzione dei prelievi e la preparazione dei campioni.
PROCEDIMENTO
Impiego in batteriologia clinica :
La ricerca delle Salmonella con l’agar chromID TM
Salmonella può essere eseguita secondo lo schema
abituale delle coprocolture :
1. Riportare le piastre a temperatura ambiente.
2. I campioni vanno seminati sull’agar chromID TM
Salmonella direttamente o dopo un arricchimento in
brodo Rappaport od in brodo Selenite F.
3. Incubare la piastra in termostato, a 37°C, in aerobiosi.
La scelta della temperatura di incubazione è
responsabilità dell’operatore in funzione dell’uso e in
accordo con le norme vigenti. Le colture vanno
esaminate dopo 18-24 ore di incubazione. In alcuni
casi può essere necessario prolungare l’incubazione.
Impiego in batteriologia alimentare :
Questo terreno è adatto all’applicazione semplificata del
protocollo normalizzato NF EN ISO 6579 (8) e
NF V 08-052 (7) per la ricerca delle Salmonella nei
prodotti alimentari.
Secondo la norma NF EN ISO 6579 (8), l’isolamento
sull’agar chromID TM Salmonella viene eseguito in parallelo
all’agar XLD dopo un pre-arricchimento in acqua
peptonata ed un arricchimento nei brodi Rappaport-
Vassiliadis Soia e Muller-Kauffmann con tetrationato e
novobiocina.
1. Riportare le piastre a temperatura ambiente.
2. Seminare ciascuno dei due brodi di arricchimento in 2
piastre distinte.
3. Incubare le piastre in termostato, a 35-37°C in
aerobiosi, con il coperchio rivolto verso il basso.
Le colture vengono generalmente esaminate dopo
18-24 ore di incubazione.
L’agar chromID TM Salmonella è compatibile anche con
l’uso del test VIDAS Immuno-Concentration Salmonella
(VIDAS ® ICS).
LETTURA E INTERPRETAZIONE
• Dopo l’incubazione, osservare la crescita batterica.
• Annotare la presenza di colonie caratteristiche di
Salmonella: colonie dal rosa pallido al malva.
• L’identificazione del/dei microrganismo/i isolato/i
deve/ono essere eseguita utilizzando test biochimici e/o
immunologici (6).
bioMérieux ® SA Italiano - 2
CONTROLLO DI QUALITÀ
Protocollo :
La fertilità del terreno può essere saggiata nei confronti
del seguente ceppo :
• Salmonella Typhimurium ATCC ® Risultati attesi :
14028
Ceppo Risultati a 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Crescita in Colonie da
14028
24 ore rosa a malva
Nota:
E’ responsabilità dell’utilizzatore tenere conto della natura
dell’applicazione ed assicurarsi che il controllo di qualità
corrisponda a quanto previsto dalla legislazione locale
vigente (frequenza, numero di ceppi, temperatura
d’incubazione...).
LIMITI DEL METODO
• Durante la crescita di alcuni microrganismi, si possono
osservare dei precipitati bianchi. Questi precipitati non
hanno l’aspetto caratteristico delle colonie di
Salmonella.
• Alcuni sierotipi di Salmonella (in particolare Salmonella
Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella Gallinarum)
possono presentare una colorazione debole o tardiva.
• Alcuni bacilli Gram (-) diversi dalle Salmonella possono
sviluppare delle colonie caratteristiche. E’ dunque
necessario eseguire una colorazione completa con test
complementari.
• Alcuni campioni fecali possono contenere delle esterasi
libere, che potrebbero provocare la comparsa di una
colorazione dal rosa al malva nel punto di inoculo.
• A seconda della sensibilità dei ceppi agli agenti selettivi,
certi batteri Gram (+) o alcuni lieviti possono svilupparsi
su questo terreno.
• La crescita dipende dalle esigenze particolari di ciascun
microrganismo. E’ quindi possibile che alcuni ceppi di
Salmonella con specifiche esigenze non siano in grado
di svilupparsi.
• In base ai campioni analizzati, si raccomanda di usare
l’agar chromID TM Salmonella in associazione a terreni
complementari destinati alle coprocolture (per esempio
gli agar Campylosel, Yersinia, Clostridium difficile …).
• In batteriologia alimentare, è raccomandato di associare
all’agar chromID TM Salmonella uni dei terreni
raccomandati dalla norma di riferimento.
• L’agar chromID TM Salmonella è stato valutato sulle
principali matrici alimentari e su un gran numero di ceppi
batterici. Data la grande variabilità dei prodotti
alimentari, dei processi di lavorazione e della flora
microbica, potrebbe essere necessario verificare che
l’agar chromID TM Salmonella sia realmente idoneo alla
specifica applicazione.
PERFORMANCE
Validazione eseguita utilizzando prelievi :
L’agar chromID TM Salmonella è stato comparato all’agar
SM ® ID e ad un altro terreno cromogeno.
Sono stati analizzati 260 prelievi di origine umana (feci e
tamponi rettali) tra cui :
• 231 naturalmente contaminati o non contaminati da
salmonelle.
• 29 campioni di feci negative artificialmente contaminate
con salmonelle.

Agar chromID Salmonella (SM2) 12044 E - it - 2007/09
I campioni fecali sono stati seminati sui terreni
direttamente e dopo arricchimento in brodo Selenite F.
I tamponi rettali sono stati seminati solo dopo
arricchimento in brodo Selenite F.
Le performance sono state valutate dopo 24 ore di
incubazione a 37°C.
Fertilità e sensibilità di rivelazione delle Salmonella
Tra i 260 prelievi studiati, 40 hanno presentate delle
colture positive per le Salmonella su almeno 1 dei 3
terreni (identificazione confermata).
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Altro terreno
Sensibilità di
rivelazione delle
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Specificità della colorazione
Tra le colonie caratteristiche osservate su ciascuno dei
terreni, la proporzione delle colonie confermate come
Salmonella è la seguente :
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Altro terreno
Specificità della
colorazione
39/42
(93 %)
36/50
(72 %)
28/29
(97 %)
Ricerca dei ceppi di Salmonella lattosio (+) :
L’agar chromID TM Salmonella è stato comparato all’agar
SM ® ID.
Sono state preparate 9 colture pure di Salmonella Lattosio
(+). 7 ceppi hanno sviluppato sull’agar chromID TM
Salmonella delle colonie caratteristiche, mentre nessuna
colonia cresciuta sull’agar SM ® ID era caratteristica.
SMALTIMENTO DEI RIFIUTI
Smaltire i reattivi utilizzati o non utilizzati ed i materiali
monouso contaminati seguendo le procedure relative ai
prodotti infettivi o potenzialmente infettivi.
E’ responsabilità di ogni laboratorio gestire i rifiuti e gli
effluenti prodotti a seconda della loro natura e della loro
pericolosità ed assicurarne (o farne assicurare) il
trattamento e lo smaltimento conformemente alla
legislazione vigente.
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
ATCC è un marchio utilizzato, depositato e/o registrato di proprietà di American Type Culture Collection.
CLSI è un marchio utilizzato, depositato e/o registrato di proprietà di Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J et al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23 rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiologie des aliments. Directives générales pour la
recherche des Salmonella. – NF EN ISO 6579, Décembre
2002, ISSN 0335-3931.
TABELLA DEI SIMBOLI
Simbolo Significato
o REF
Numero di catalogo
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Dispositivo medico-diagnostico in
vitro
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REF 43 621 / 43 629 12044 E - pt - 2007/09
Gelose chromID Salmonella (SM2)
Meio cromogénico para o isolamento selectivo e a diferenciação do género Salmonella
Gelose chromID Salmonella é a nova denominação da gelose SM ® ID 2.
INTRODUÇÃO E OBJECTIVO DO TESTE
A gelose chromID TM Salmonella é um meio de isolamento
selectivo e de diferenciação destinado à pesquisa das
Salmonella a partir de colheitas/coletas de origem
humana (fezes, colheitas/coletas rectais) e de produtos
alimentares de acordo com as normas NF EN ISO 6579
(8) e NF V 08-052 (7).
A gelose chromID TM Salmonella baseia-se num princípio
de detecção diferente do da gelose SM ® ID (Ref. 43 291).
Também permite a pesquisa das Salmonella lactose (+) e
tem uma especificidade de coloração superior.
PRINCÍPIO
A gelose chromID TM Salmonella é constituída por uma
base nutritiva associando diferentes peptonas e 3
substratos cromogénicos que permitem :
• o crescimento do conjunto das Salmonella.
• a revelação das actividades enzimáticas
correspondentes.
A diferenciação das Salmonella, incluindo Salmonella
lactose (+), baseia-se no princípio seguinte : coloração
espontânea rosa pálido a roxo das colónias produtoras de
esterase.
As outras estirpes/cepas bacterianas desenvolvem
colónias de cores diferentes.
A mistura selectiva permite inibir a maior parte das
bactérias Gram (+) e das leveduras.
APRESENTAÇÃO
Meios prontos a usar
REF 43 621 Embalagem de 2 x 10 placas (90 mm)
REF 43 629 Embalagem de 10 x 10 placas (90 mm)
SM2 *
* impresso em cada placa
COMPOSIÇÃO
Fórmula teórica .
Este meio pode ser ajustado e/ou suplementado em função dos
critérios de qualidade impostos:
Peptonas (porcino ou bovino) .........................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Lactose (bovino) ..................................................................................6 g
Sais biliares (bovino ou ovino) ..........................................................1,5 g
Mistura cromogénica ......................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Mistura selectiva.............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Água destilada……………………………………………………….. .........1 l
pH 7,3
MATERIAL NECESSÁRIO MAS NÃO FORNECIDO
• Estufa bacteriológica.
bioMérieux ® SA Português - 1
IVD
REAGENTES SUPLEMENTARES
• Caldo Selenito F (Ref. 42 099).
• Caldo Rappaport (Ref. 42 091).
• Caldo Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 043).
• Caldo Selenito Cistina (Ref. 42 052).
• Caldo Rappaport-Vassiliadis Soja (Ref. 42 110).
• Caldo Muller-Kauffmann com tetrationato e novobiocina
(Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Ref. 30 435)
PRECAUÇÕES DE UTILIZAÇÃO
• Para diagnóstico in vitro e para controlo
microbiológico
• Unicamente para uso profissional
• Este dispositivo contém componentes de origem animal.
O controlo da origem e/ou do estado sanitário dos
animais não pode garantir de maneira absoluta que
estes produtos não contenham nenhum agente
patogénico transmissível, é recomendado manipulá-los
com as precauções de utilização relativas aos produtos
potencialmente infecciosos (não ingerir; não inalar).
• As amostras, culturas bacterianas e produtos semeados
devem ser considerados potencialmente infecciosos e
manipulados de maneira apropriada. As técnicas
assépticas e as precauções habituais de manipulação
para o grupo bacteriano estudado devem ser
respeitadas durante toda a manipulação; consultar o
"CLSI ® M29-A, Protection of Laboratory Workers from
Occupationally Acquired Infections; Approved Guideline
– Última edição". Para informações complementares
sobre as precauções de manipulação, consultar o
"Biosafety in Microbiological and Biomedical
Laboratories – CDC/NIH – Última edição", ou a
regulamentação em vigor no país de utilização.
• Os meios de cultura não devem ser utilizados como
materiais ou componentes de fabrico.
• Não utilizar os reagentes após a data de validade.
• Não utilizar os reagentes se a embalagem estiver
danificada.
• Não utilizar placas contaminadas ou desidratadas.
• A interpretação dos resultados do teste deve ser
efectuada tendo em conta o contexto clínico, a origem
da amostra, os aspectos macro e microscópicos, e
eventualmente, os resultados de outros testes.
• A utilização do meio pode ser delicada para pessoas
com dificuldades de diferenciação das cores.
• A interpretação dos resultados do teste deve ser
efectuada tendo em conta o contexto clínico, a origem
da amostra, os aspectos macro e microscópicos, e
eventualmente, os resultados de outros testes.
CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO
• As placas conservam-se entre 2°C e 8°C na sua
embalagem até à data de validade.
• O prazo de conservação das placas fora da
embalagem, em saqueta/sachet de celofane, é de 2
semanas a 2º - 8° C.
• Conservar ao abrigo da luz.

Gelose chromID Salmonella (SM2) 12044 E - pt - 2007/09
AMOSTRAS
Utilização em bacteriologia médica:
O meio é semeado directamente a partir de fezes
(líquidas ou em suspensão em água fisiológica estéril), de
colheitas/coletas rectais ou de um caldo de
enriquecimento.
É conveniente respeitar as boas práticas em termos de
colheitas/coletas e de transporte.
Utilização em bacteriologia alimentar:
Seguir as recomendações das normas em vigor para
efectuar colheitas/coletas e a preparação das amostras.
PROCEDIMENTO
Utilização em bacteriologia clínica:
A pesquisa de Salmonella com a gelose chromID TM
Salmonella pode ser feita de acordo com o esquema
habitual da coprocultura :
1. Deixar as placas voltar à temperatura ambiente.
2. Semear a gelose chromID TM Salmonella directamente
a partir das amostras ou após enriquecimento em
caldo Rappaport ou Selenite F.
3. Incubar na estufa, tampa para baixo, a 37°C em
aerobiose. A escolha da temperatura de incubação é
da responsabilidade do utilizador em função da
aplicação e das normas em vigor. As culturas são
examinadas após 18 a 24 horas de incubação. Em
alguns casos, pode ser necessário prolongar a
incubação.
Utilização em bacteriologia alimentar :
Este meio é adaptado à aplicação simplificada do
protocolo normalizado NF EN ISO 6579 (8) e
NF V 08-052 (7) para a pesquisa das Salmonella nos
produtos
alimentares.
De acordo com a norma NF EN ISO 6579 (8), o
isolamento em chromID TM Salmonella é efectuado em
paralelo com uma gelose XLD após enriquecimento em
água peptonada tamponada e enriquecimento em caldos
Rappaport-Vassiliadis Soja e Muller-Kauffmann com
tetrationato e novobiocina.
1. Deixar as placas voltar à temperatura ambiente.
2. Semear cada um dos 2 caldos de enriquecimento em
2 placas distintas.
3. Incubar na estufa, com a tampa para baixo, entre 35º
e 37° C em aerobiose.
As culturas são examinadas geralmente após 18 a 24
horas de incubação.
A gelose chromID TM Salmonella é igualmente compatível
com a utilização do teste VIDAS Immuno-Concentration
Salmonella (VIDAS ® ICS).
LEITURA E INTERPRETAÇÃO
• Após incubação, observar o crescimento bacteriano.
• Anotar a presença de colónias características de
Salmonella : colónias rosa pálido a roxo.
• A identificação do ou dos microrganismos isolados deve
ser seguida por testes bioquímicos e/ou imunológicos
(6).
bioMérieux ® SA Português - 2
CONTROLO DE QUALIDADE
Protocolo :
A fertilidade do meio pode ser testada em relação à
seguinte estirpe/cepa :
• Salmonella Typhimurium ATCC ® Resultados esperados :
14028
Estirpe/cepa Resultados a 33º - 37° C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Crescimento Colónias
14028 em 24 horas rosas a
roxas
Nota :
É da responsabilidade do utilizador ter em conta a
natureza da aplicação e a legislação local em vigor para a
execução do controlo de qualidade (frequência, número
de estirpes/cepas, temperatura de incubação... ).
LIMITES DO TESTE
• Podem observar-se precipitados brancos durante o
crescimento de alguns microrganismos. Estes
precipitados não apresentam o aspecto característico
das colónias de Salmonella.
• Alguns serótipos de Salmonella (particularmente
Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella
Gallinarum) podem apresentar uma coloração fraca ou
tardia.
• Alguns bacilos Gram (-) que não Salmonella podem
apresentar colónias características. É portanto
necessário efectuar uma identificação completa com
testes complementares.
• Algumas fezes podem conter esterases livres
susceptíveis de provocar o aparecimento de uma
coloração rosa a roxo da gelose no ponto de
inoculação.
• De acordo com a sensibilidade das estirpes/cepas aos
agentes selectivos, algumas bactérias Gram (+) ou
algumas leveduras podem desenvolver-se neste meio.
• O desenvolvimento depende das exigências específicas
de cada microrganismo. Portanto, é possível que
algumas estirpes/cepas que tenham exigências
específicas não se desenvolvam.
• Em função das colheitas/coletas analisadas, é
recomendado associar a gelose chromID TM Salmonella
a meios complementares destinados à coprocultura (por
exemplo geloses Campylosel, Yersinia, Clostridium
difficile …).
• Em microbiologia alimentar, é recomendado associar a
gelose chromID TM Salmonella a um dos meios
recomendados pela norma de referência.
• A gelose chromID TM Salmonella foi avaliada a partir das
principais matrizes alimentares e a partir de um grande
número de estirpes/cepas bacterianas. Tendo em conta
a diversidade dos produtos alimentares, dos
procedimentos de fabrico e da flora microbiana, pode
ser necessário verificar se a gelose chromID TM
Salmonella está correctamente adaptada à
especificidade dos produtos a testar.
COMPORTAMENTO FUNCIONAL
Validação em colheitas/coletas :
A gelose chromID TM Salmonella foi comparada à gelose
SM ® ID e a outro meio cromogénico.
260 colheitas/coletas de origem humana (sais e
zaragatoas/swabs rectais) foram analisadas entre as
quais :
• 231 naturalmente contaminadas ou não por salmonelas.

Gelose chromID Salmonella (SM2) 12044 E - pt - 2007/09
• 29 fezes negativas artificialmente contaminadas por
salmonelas.
As colheitas/coletas de fezes foram semeadas
directamente nos meios e após enriquecimento em caldo
Selenito F.
As colheitas/coletas rectais foram semeadas unicamente
após enriquecimento em caldo Selenito F.
O comportamento funcional foi avaliado após 24 horas de
incubação a 37°C.
Fertilidade e sensibilidade de detecção de Salmonella
Entre as 260 amostras estudadas, 40 apresentaram
culturas positivas em salmonelas em pelo menos um dos
3 meios (identificação confirmada).
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Outro meio
Sensibilidade de
detecção de
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Especificidade de coloração
Entre as colónias características observadas em cada um
dos meios, a proporção de colónias confirmadas
Salmonella é a seguinte :
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Outro meio
Especificidade da
coloração
39/42
(93 %)
36/50
(72 %)
28/29
(97 %)
Detecção das estirpes/cepas das Salmonella
lactose (+) :
A gelose chromID TM Salmonella foi comparada à gelose
SM ® ID.
Foram efectuadas 9 culturas puras de Salmonella
Lactose (+). Foram apresentadas 7 estirpes/cepas das
colónias características sobre a gelose chromID TM
Salmonella enquanto que nenhuma era característica
sobre a gelose SM ® ID.
ELIMINAÇÃO DE RESÍDUOS
Eliminar os reagentes utilizados e não utilizados bem
como os materiais descartáveis contaminados seguindo
os procedimentos relativos aos produtos infecciosos ou
potencialmente infecciosos. É da responsabilidade de
cada laboratório gerir os resíduos e os efluentes que este
produz consoante a sua natureza e o seu perigo, e
assegurar (ou fazer assegurar) o tratamento e a
eliminação em conformidade com as regulamentações
aplicáveis.
ATCC é uma marca utilizada, depositada e/ou registada propriedade exclusiva da American Type Culture Collection.
CLSI é uma marca utilizada, depositada e/ou registada, propriedade exclusiva da Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
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REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J et al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23 rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiologie des aliments. Directives générales pour la
recherche des Salmonella. – NF EN ISO 6579, Décembre
2002, ISSN 0335-3931.
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propriedade exclusiva da bioMérieux SA ou de uma das suas filiais.

REF 43 621/ 43 629 12044 E - el - 2007/09
chromID Salmonella (SM2)
µ µ Salmonella
IVD
To chromID Salmonella µ SM ® ID 2
chromID TM Salmonella
µ Salmonella
µ (, µ)
µ µ µ NF EN
ISO 6579 (8) NF V 08-052 (7).
chromID TM Salmonella
SM ® ID (Ref. 43
291). ,
(+) Salmonella, µ
µµ.
chromID TM Salmonella µ
3
µ µ :
• Salmonella.
• µ.
Salmonella, µµµ
(+) Salmonella, :
µ µ µµ
.
µ
µ.
µµ
Gram (+) µ.
µ
REF 43 621 2 x 10 (90 mm)
REF 43 629 10 x 10 (90 mm)
SM2 *
* µ
.
µ µ / µ
µ µ µ :
( ) ...........................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
()..................................................................................6 g
( )........................................................1,5 g
µ µµ .........................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
µµ.............................................................................0,03 g
..................................................................................................14 g
........................................................................................1 l
pH 7,3
• .
• µ Selenite F (Ref. 42 099).
• µ Rappaport (Ref. 42 091).
• µ Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 043).
• µ Selenite Cystine (Ref. 42 052).
• µ Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 110).
• µ Muller-Kauffmann µ
(Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Ref. 30 435)
bioMérieux ® SA - 1
• in vitro
µ .
• µ .
•
. µ
/ µ
µµ
. ’
µ
µµ µ µ
( µ µ
).
• µ, µ
µµ
µµ µ .
µ
µµ µ
.
"CLSI ® M29-A, Protection of
Laboratory Workers from occupationally Acquired
Infections; Approved Guideline –
". µ
µ,
"Biosafety in Microbiological and Biomedical
Laboratories – CDC/NIH – ",
µ
µ.
• µ
.
• µ µ
µµ .
• µ
.
• µ µµ
.
• µ µ
µ ,
µ, µ
µ µ ,
, µ
µ.
• µ µ
µ µ.
• µ µ
.
µ µ.
• 2°C-8°C
µ µµ .
• , µ
2 µ 2-8°C
.
• .

chromID Salmonella (SM2) 12044 E - el - 2007/09
µ µ
( µ
), µ
µ µ.
µ .
µ
µ µ.
:
Salmonella µ
chromID TM Salmonella µ µ µ
:
1. µ
µ.
2. µ chromID TM Salmonella
µ µ µµ
µ µ Rappaport Selenite F.
3. , µ µµ ,
35-37°C .
µ
µ , µ µ
. µ
18-24 . µ
µ .
µ:
µ
µ µ
NF EN ISO 6579 (8) NF-V 08-52 (7)
Salmonella µ.
µ µ NF EN ISO 6579 (8),
µ chromID TM Salmonella
µµ XLD µ
-µµ µ µ
,
µµ µ Rappaport-Vassiliadis
µ Muller-Kauffmann µ .
1. µ
µ.
2. µ 2 µ
µ 2 .
3. µ µµ 35-37°C
.
, µ 18-24
.
chromID TM Salmonella µ
µ VIDAS Immuno-Concentration
Salmonella (VIDAS ® ICS).
• , .
•
Salmonella: µ
• () µµ() ()
() µ(),
µ / (6).
bioMérieux ® SA - 2
:
µ
µ :
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
µµ µ:
µ 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® 14028
µ
24
µ
µ:
µ µ ,
µ µ
µ (, µ , µ
…).
• µ µ
µ µµ.
µ µ
Salmonella.
• µ Salmonella (µ
Salmonella Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella
Gallinarum) µ µ µ
µµ µ µµ.
• µ Gram (-) Salmonella µ
µ . ’
µ µµ .
• µ µ µ
µ
µ µµ µ
µµ.
• µ
, µ Gram (+)
µ µ .
•
µµ . ’ ,
µ Salmonella
µ .
• µ µ ,
µ chromID TM Salmonella
µ µ µµ
(..
Campylosel, Yersinia, Clostridium difficile, .).
• µ µ,
µ chromID TM Salmonella
µ µ
.
• chromID TM Salmonella
µ µ µ
. µ µ
µ,
µ , µ
chromID TM Salmonella 2
µµ
.

chromID Salmonella (SM2) 12044 E - el - 2007/09
µ µ
chromID TM Salmonella µ
SM ® ID µ .
260 µ (
µ) µµµ:
• 231 µ µµ
µ µµ µ µ.
• 29 µ
µ µ µ.
µ µ
µ µµ µ Selenite F.
µ µ µ µ
µµ µ Selenite F.
µ 24
37°C.
Salmonella
260 µ µ
µ
3 ( ).
chromID TM
Salmonella
= SM ® SM
ID2
® ID
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
µµ
,
Salmonella
:
chromID TM
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID
µµ
39/42
(93%)
(+) Salmonella :
36/50
(72%)
28/29
(97%)
chromID TM Salmonella µ
SM ® ID.
(+)
Salmonella.
µ chromID TM Salmonella, µ
µ SM ® ID.
µµ µ µµ
µµ µ
µµ µµ
.
µ
µ µ µ
µ ATCC µµ, µ / µ µ µ American Type Culture Collection.
µ CLSI µµ, µ / µ µ µ Laboratory Standards Institute Inc.
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(
) µ µ µ.
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. – J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
5. RUIZ J., NUMEZ M.L., DIAZ J and al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal
method for the detection of Salmonella. – NF EN ISO 6579,
December 2002, ISSN 0335-3931.
µ
REF
µ
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In Vitro
µ µ
µµ
µ
µ
µ «»
µ bioMérieux, o µ VIDAS SM µµ,
µ / µ µ µ bioMérieux SA µ

REF 43 621 / 43 629 12044 E - sv - 2007/09
chromID Salmonella Agar (SM2)
Kromogent medium för selektiv isolering och differentiering av släktet Salmonella
chromID Salmonella är det nya namnet för SM ® ID 2 agar.
SAMMANFATTNING OCH FÖRKLARING
chromID Salmonella agar är ett selektivt isolerings- och
differentieringsmedium för detektion av Salmonella i
humanprover (faeces, rektala prov) och
livsmedelsprodukter enligt standarder NF EN ISO 6579
(8) och NF V 08-052 (7).
Detektionsprincipen för chromID Salmonella agar är olik
den för SM ® ID-agar (art. nr. 43 291). Dessutom möjliggör
den detektion av laktospositiv Salmonella med högre
färgningsspecificitet.
METOD
chromID Salmonella agar består av en näringsbas som
kombinerar olika peptoner och tre kromogena substrat,
vilket möjliggör:
• tillväxt av all Salmonella.
• detektion av aktivitet av specifika enzymer.
Differentiering av Salmonella, inklusive laktospositiv
Salmonella, baseras på följande princip: spontant svagt
rosa till ljuslila färgning av stammar som bildar esteras.
Andra bakteriestammar bildar kolonier som har andra
färger.
Den selektiva blandningen inhiberar de flesta
grampositiva bakterier och jästsvampar.
KITETS INNEHÅLL
Medium färdigt för användning
REF 43 621 Förpackning med 2 x 10 plattor
(90 mm)
REF 43 629 Förpackning med 10 x 10 plattor
(90 mm)
SM2 *
* Tryckt på varje platta
SAMMANSÄTTNING
Teoretiskt innehåll.
Detta medium kan justeras och/eller kompletteras i enlighet med
önskade kriterier:
Peptoner (svin eller nöt)..................................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Laktos (nöt)..........................................................................................6 g
Gallsalter (nöt eller ägg) ...................................................................1,5 g
Kromogen blandning.......................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Selektiv blandning ...........................................................................0,03g
Agar...................................................................................................14 g
Renat vatten .........................................................................................1 l
pH 7,3
NÖDVÄNDIGT MATERIAL (SOM INTE MEDFÖLJER)
• Bakteriologisk inkubator.
bioMérieux ® SA Svenska - 1
IVD
YTTERLIGARE TÄNKBARA REAGENSER
• Selenite F-buljong (Art. nr. 42 099).
• Rappaportbuljong (Art. nr. 42 091).
• Rappaport-Vassiliadisbuljong (Art. nr. 42 043).
• Selenite Cystine-buljong (Art. nr. 42 052).
• Rappaport-Vassiliadissojabuljong (Art. nr. 42 110).
• Muller-Kauffmannbuljong med tetrationat och novobiocin
(Art. nr. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Art. nr. 30 435).
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER
• Endast för in vitro-diagnostisk användning och
mikrobiologisk kontroll.
• Endast för professionell användning.
• Detta kit innehåller produkter av animaliskt ursprung.
Certifierade data angående ursprunget och/eller
hälsotillståndet hos djuren garanterar inte total frånvaro
av överförbara patogena substanser. Det
rekommenderas därför att dessa produkter behandlas
som potentiellt infektiösa och handhas enligt sedvanliga
försiktighetsåtgärder (ska inte förtäras eller inandas).
• Alla prover, odlingar av mikroorganismer och
inokulerade produkter ska anses infektiösa och hanteras
på ett lämpligt sätt. Sterilteknik och sedvanliga
försiktighetsåtgärder för att hantera den speciella
gruppen av bakterier ska iakttas under hela proceduren.
Se ""CLSI ® M29-A, Protection of Laboratory Workers
From occupationally Acquired Infections; Approved
Guideline – Current Revision". För ytterligare
information om försiktighetsåtgärder vid hantering se
"Biosafety in Microbiological and Biomedical
Laboratories – CDC/NIH – Senaste upplagan" eller de
f.n. gällande reglerna i det aktuella landet.
• Odlingsmedier bör inte användas som material eller
komponenter i tillverkningsprocesser.
• Använd inte reagenser efter sista förbrukningsdatum.
• Använd inte reagenser om förpackningen är skadad.
• Använd inte kontaminerade plattor eller plattor som
avsöndrar fukt.
• Tolkning av testresultaten skall göras med hänsyn till
patientens anamnes, provkälla, kolonimorfologi och
mikroskopisk morfologi och om nödvändigt, resultat av
andra utförda tester.
• Användning av mediet kan vara svårt för personer med
nedsatt färgseende.
• Data angående prestanda har erhållits med hjälp av den
metod som anges i denna bipacksedel. Varje ändring i
utförandet kan påverka resultaten.
FÖRVARING
• Förvara plattorna i sin låda vid 2-8°C fram till sista
förbrukningsdatum.
• Utanför lådan kan plattorna förvaras i cellofanpåsen i 2
veckor vid 2-8°C.
• Skydda mot ljus.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - sv - 2007/09
PROVER
För användning inom medicinsk bakteriologi
Mediet inokuleras direkt från faeces (flytande faeces eller
en suspension av faeces i steril fysiologisk
koksaltlösning), rektala prover eller från en
anrikningsbuljong.
God laboratoriesed (GLP) ska tillämpas vid insamling och
transport.
För användning inom livsmedelsbakteriologi
Följ rekommendationerna i gällande standarder för
provinsamling och beredning.
BRUKSANVISNING
För användning inom medicinsk bakteriologi
Detektion av Salmonella med chromID Salmonella agar
kan utföras i enlighet med sedvanligt protokoll för
faecesodling:
1. Låt plattorna anta rumstemperatur.
2. Inokulera chromID Salmonella agar direkt från prov
eller efter anrikning i Rappaport- eller Selenite Fbuljong.
3. Inkubera plattan upp och ner vid 37°C under aeroba
förhållanden. Användaren är ansvarig för att välja
lämplig temperatur beroende på avsedd användning
och i enlighet med gällande standard. Odlingarna
granskas efter 18-24 timmars inkubation. I vissa fall
kan det bli nödvändigt att förlänga inkubationen.
För användning inom livsmedelsbakteriologi
Detta medium är lämpligt för det förenklade utförandet av
de standardiserade protokollen NF EN ISO 6579 (8) och
NF-V 08-52 (7) för detektion av Salmonella i
livsmedelsprodukter.
Enligt NF EN ISO 6579-standarden (8) bör isolering på
chromID Salmonella agar utföras parallellt med XLDagar
efter föranrikning i buffrat peptonvatten, följt av
anrikning i Rappaport-Vassiliadissojabuljong och Muller-
Kauffmannbuljong med tetrationat och novobiocin.
1. Låt plattorna anta rumstemperatur.
2. Inokulera de 2 anrikningsbuljongerna på separata
plattor.
3. Inkubera plattorna upp och ner vid 35-37°C under
aeroba förhållanden.
Odlingarna granskas generellt efter 18-24 timmars
inkubation.
chromID Salmonella agar är också kompatibel för
användning med VIDAS Immuno-Concentration-
Salmonellaanalys (VIDAS ® ICS).
AVLÄSNING OCH TOLKNING
• Efter inkubationen undersöks bakterietillväxten.
• Registrera närvaron av karakteristiska Salmonellakolonier:
svagt rosa till ljuslila kolonier.
• Identifiering av isolerade mikroorganismer måste följas
av biokemiska och/eller immunologiska tester (6).
KVALITETSKONTROLL
Protokoll:
Mediets näringskapacitet kan testas med följande stam:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
bioMérieux ® SA Svenska - 2
Förväntade resultat:
Stam Resultat vid 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Tillväxt inom Rosa till
14028
24 timmar ljuslila
kolonier
Obs:
Det är användarens ansvar att utföra kvalitetskontroll med
hänsyn till den planerade användningen av mediet och i
enlighet med lokala tillämpliga förhållningsregler
(frekvens, antal stammar, inkubationstemperatur etc.).
METODENS BEGRÄNSNINGAR
• Vita fällningar kan observeras när vissa
mikroorganismer tillväxer. Dessa fällningar har inte det
karakteristika utseendet för Salmonella-kolonier.
• Vissa Salmonella-serovarer (framför allt Salmonella
Dublin, Salmonella Abortusovis och Salmonella
Gallinarum) kan ge en svag färgning eller vara
långsamma med att ge färgning.
• Vissa gramnegativa stavar, utöver Salmonella, kan bilda
karakteristiska kolonier. En fullständig identifiering
måste därför utföras med hjälp av ytterligare tester.
• Vissa faecesprov kan innehålla fritt esteras som kan ge
rosa till ljuslila färgning av mediet vid inokuleringsytan.
• Beroende på olika stammars känslighet för selektiva
ämnen kan vissa grampositiva bakterier eller
jästsvampar växa på detta medium.
• Tillväxt beror på behoven hos varje enskild
mikroorganism. Därför är det möjligt att vissa stammar
av Salmonella, som har specifika behov, inte tillväxer.
• Beroende på vilka prover som analyseras
rekommenderas användning av chromID Salmonella
agar tillsammans med ytterligare medier för
faecesodling (t.ex. Campylosel-, Yersinia-, Clostridium
difficile-agar, etc.).
• Inom livsmedelsmikrobiologi rekommenderas att
använda chromID Salmonella agar tillsammans med
medier som rekommenderas av referensstandarden.
• chromID Salmonella agar har utvärderats för de
viktigaste livsmedelsmatriserna och ett stort antal
bakteriestammar. Givet den stora variationen av
livsmedelsprodukter, tillverkningsprocesser och
mikrobiell flora kan det vara nödvändigt att kontrollera
att SM ® ID 2-agarn är lämpad för de specifika produkter
som ska testas.
PRESTANDA
Validering med hjälp av prov
SM ® ID 2-agar jämfördes med SM ® ID-agar och ett annat
kromogent medium.
260 humanprover (faeces och rektala prover) testades,
inklusive:
• 231 prover som var naturligt kontaminerade eller inte
kontaminerade med salmonella.
• 29 negativa faecesprov som var artificiellt
kontaminerade med salmonella.
Faecesproverna inokulerades direkt på mediet och efter
anrikning i Selenite F-buljong.
Rektala prover inokulerades endast efter anrikning i
Selenite F-buljong.
Prestanda utvärderades efter 24 timmars inkubation vid
37°C.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - sv - 2007/09
Näringskapacitet och sensitivitet för Salmonella-detektion
40 av de 260 prov som studerades bildade positiva
Salmonella-odlingar på minst ett av tre medier (bekräftad
identifiering).
Känslighet för
Salmonelladetektion
chromID
Salmonella
=SM ® ID 2
39/40
(98%)
SM ® ID Annat medium
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Färgningsspecificitet
Bland de karakteristiska kolonierna på varje medium är
den andel av kolonierna som konfirmerades som
Salmonella:
Färgningsspecificitet
chromID
Salmonella
= SM ® ID 2
39/42
(93%)
SM ® ID
36/50
(72%)
Detektion av laktospositiv Salmonella:
Annat medium
28/29
(97%)
chromID Salmonella agar jämfördes med SM ® ID-agar.
Nio rena laktospositiva Salmonella-odlingar erhölls. Sju
stammar bildade karakteristiska kolonier på chromID
Salmonella agar medan inga kolonier var karakteristiska
på SM ® ID-agar.
AVFALLSHANTERING
Avfallshantering av använda eller oanvända reagenser,
liksom av andra kontaminerade engångsmaterial, ska ske
i enlighet med procedurer för infektiösa eller potentiellt
infektiösa produkter. Det är varje laboratoriums ansvar att
handha avfalls- och avloppsprodukter enligt typ och
farlighetsgrad och behandla och avlägsna dem (eller få
dem behandlade och avlägsnade) i enlighet med alla
tillämpliga föreskrifter.
REFERENSLITTERATUR
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
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and presomptive identification of Salmonella: comparison
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Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
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identification of Salmonella subspecies I-VI. - J. Med.
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ATCC är ett använt, patentsökt och/eller registrerat varumärke som tillhör American Type Culture Collection.
CLSI är ett använt, patentsökt och/eller registrerat varumärke för Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
5. RUIZ J., NUNEZ M.L., DIAZ J och al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
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Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
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Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal
method for the detection of Salmonella. – NF EN ISO 6579,
December 2002, ISSN 0335-3931.
SYMBOLER
Symbol Betydelse
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bioMérieux, den blå logotypen, VIDAS, SM och chromID är patentsökta och/eller registrerade varumärken som tillhör
och används av bioMérieux SA eller något av dess dotterbolag.

REF 43 621/ 43 629 12044 E - da - 2007/09
chromID Salmonella Agar (SM2)
Chromogent medium til selektiv isolation og differentiering af genus Salmonella
chromID TM Salmonella er det nye navn for SM ® ID 2 agar.
RESUMÉ OG FORKLARING
chromID Salmonella agar er et selektivt isolations- og
differentiationsmedium til detektion af Salmonella i
humane prøver (fæces, rektalprøver) og
fødevareprodukter iht. standarderne NF EN ISO 6579 (8)
og NF V 08-052 (7).
Detektionsprincippet for SM ® ID 2 agar afviger fra
princippet for chromID Salmonella agar (Ref. 43 291).
Desuden muliggør det detektion af laktose (+) Salmonella,
med højere farvningsspecificitet.
PRINCIP
chromID Salmonella agar består af en næringsbase,
der kombinerer forskellige peptoner og 3 chromogene
substrater, hvilket muliggør:.
• dyrkning af alle Salmonella.
• detektion af specifikke enzymaktiviteter.
Direkte differentiering af Salmonella, herunder laktose (+)
Salmonella, er baseret på følgende princip: spontan
lyserød til lilla farvning af stammer, der danner esterase.
Andre bakteriestammer danner kolonier med andre farver.
Den selektive blanding hæmmer de fleste Gram-positive
bakterier og gærsvampe.
KITTETS INDHOLD
Brugsklart medium
REF 43 621 Pakning med 2 x 10 plader (90 mm)
REF 43 629 Pakning med 10 x 10 plader (90 mm)
SM2 *
* Trykt på hver enkelt plade
SAMMENSÆTNING
Teoretisk sammensætning.
Dette medium kan justeres og/eller suppleres efter de nødvendige
ydelseskriterier:
Peptoner (svine- eller okse-)...........................................................6,25 g
Tris .................................................................................................0,16 g
Laktose (okse-)....................................................................................6 g
Galdesalte (okse- eller fåre-) ............................................................1,5 g
Chromogen blanding ......................................................................9,63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Selektiv blanding ............................................................................0,03 g
Agar...................................................................................................14 g
Demineraliseret vand ...........................................................................1 l
pH 7,3
NØDVENDIGE MEN IKKE MEDFØLGENDE
MATERIALER
• Bakteriologiinkubator.
bioMérieux ® SA Dansk - 1
IVD
EVENTUELLE SUPPLERENDE REAGENSER
• Selenit F bouillon (Ref. 42 099).
• Rappaport-bouillon (Ref. 42 091).
• Rappaport-Vassiliadis bouillon (Ref. 42 043).
• Selenit Cystin bouillon (Ref. 42 052).
• Rappaport-Vassiliadis sojabouillon (Ref. 42 110).
• Muller-Kauffmann bouillon med tetrationat og novobiocin
(Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICE (Ref. 30 435).
ADVARSLER OG FORSIGTIGHEDSREGLER
• Kun til in vitro diagnostisk anvendelse og
mikrobiologisk kontrol.
• Kun til professionel brug.
• Dette kit indeholder produkter af animalsk oprindelse.
Certificeret kendskab til dyrenes oprindelse og/eller
sundhedstilstand er ikke nogen fuldgyldig garanti for, at
der ikke er indeholdt nogen patogene stoffer. Det
anbefales derfor, at disse produkter behandles som
potentielt smittefarlige og håndteres under iagttagelse af
de normale sikkerhedsforanstaltninger (må ikke
indtages eller indåndes).
• Alle prøver, mikrobekulturer og podede produkter skal
betragtes som smittefarlige og håndteres i
overensstemmelse hermed. Der skal anvendes aseptisk
teknik og sædvanlige forholdsregler for håndtering af
den undersøgte bakteriekultur gennem hele denne
procedure. Se venligst "CLSI ® M29-A, Protection of
Laboratory Workers from Occupationally Acquired
Infections; Approved Guideline – Aktuel revidering". For
yderligere oplysninger om forsigtighedsforanstaltninger
ved håndtering henvises til "Biosafety in Microbiological
and Biomedical Laboratories, CDC/NIH- seneste
udgave" eller de aktuelt gældende bestemmelser i
anvendelseslandet.
• Dyrkningsmedier må ikke anvendes som
produktionsmaterialer eller –bestanddele.
• Reagenserne må ikke anvendes efter udløbsdatoen.
• Reagenserne må ikke anvendes, hvis pakningen er
beskadiget.
• Plader, der er kontamineret, eller som afgiver fugt, må
ikke anvendes.
• Ved fortolkning af testresultaterne skal der tages højde
for patientens sygehistorie, prøvens kilde, makro- og
mikroskopisk morfologi samt om nødvendigt
resultaterne af eventuelle andre udførte prøver.
• Anvendelse af dette medium kan være vanskeligt for
mennesker, der har problemer med at genkende farver.
• Præstationsdata blev fundet ved anvendelse af den
procedure, der er angivet på denne indlægsseddel.
Enhver ændring eller modifikation af denne procedure
kan påvirke resultaterne.
OPBEVARINGSBETINGELSER
• Pladerne opbevares ved 2°C-8°C i deres æske, indtil
udløbsdatoen.
• Hvis pladerne ikke opbevares i æsken, kan de
opbevares i 2 uger ved 2-8°C i cellofanposen.
• Beskyttes mod lys.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - da - 2007/09
PRØVER
Til anvendelse i medicinsk bakteriologi
Mediet inokuleres direkte ved hjælp af afføring (flydende
afføring eller en afføringssuspension i sterilt fysiologisk
saltvand), rektalprøver eller en berigelsesbouillon.
God laboratoriepraksis for indsamling og transport skal
respekteres.
Til anvendelse i fødevarebakteriologi
Følg anbefalingerne i de aktuelle standarder for
gennemførelse af prøveindsamling og –præparering.
BRUGSANVISNING
Til anvendelse i medicinsk bakteriologi:
Detektion af Salmonella ved hjælp af chromID
Salmonella agar kan udføres efter den normale
fækaliedyrkningsprotokol:
1. Lad pladerne antage stuetemperatur.
2. Inokulér chromID Salmonella agaren direkte med
prøverne eller efter berigelse med Rappaport eller
Selenit F bouillon.
3. Inkubér med bunden opad ved 37°C under aerobe
forhold. Brugeren er ansvarlig for valget af den rigtige
temperatur til den tilsigtede anvendelse i
overensstemmelse med aktuelle standarder.
Kulturerne undersøges efter 18–24 timers
inkubationstid. I visse tilfælde kan det være
nødvendigt at forlænge inkubationen.
Til anvendelse i fødevarebakteriologi:
Dette medium er perfekt egnet til forenklet anvendelse af
standardprotokollen NF EN ISO 6579 (8) og NF-V 08-52
(7) til detektion af Salmonella i fødevareprodukter.
I henhold til NF EN ISO 6579 standard (8), skal isolation
på chromID Salmonella agar udføres parallelt med
XLD-agar efter forudgående berigelse i bufret peptonvand
efterfulgt af berigelse i Rappaport-Vassiliadis sojabouillon
og Muller-Kauffmann bouillon med tetrationat og
novobiocin.
1. Lad pladerne antage stuetemperatur.
2. Inokulér de 2 berigelsesbouilloner på 2 separate
plader.
3. Inkubér med bunden opad ved 35–37°C under aerobe
forhold.
Kulturerne undersøges normalt efter 18–24 timers
inkubationstid.
chromID Salmonella agar er også egnet til brug
sammen med VIDAS Immuno-Concentration Salmonella
analysen (VIDAS ® ICS).
AFLÆSNING OG FORTOLKNING
• Efter inkubationen observeres bakterievæksten.
• Registrer tilstedeværelsen af karakteristiske kolonier af
Salmonella: Svagt lyserød til lilla farve
• Identifikation af de(n) isolerede mikroorganisme(r) skal
efterfølges af biokemiske eller immunologiske tests (6).
KVALITETSKONTROL
Protokol:
Mediets næringskapacitet kan testes ved hjælp af
følgende stamme:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
bioMérieux ® SA Dansk - 2
Forventede resultater:
Stamme Resultater ved 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® 14028
Vækst inden for
24 timer
Lyserøde
til lilla
kolonier
Bemærk:
Det er brugerens ansvar at gennemføre Kvalitetskontrol
under hensyntagen til den tiltænkte anvendelse af mediet
og i overensstemmelse med eventuelle lokale gældende
bestemmelser (frekvens, antal stammer,
inkubationstemperatur...).
METODENS BEGRÆNSNINGER
• Hvide præcipitater kan observeres, når visse
mikroorganismer gror. Disse præcipitater har ikke
samme karakteristika som Salmonella kolonier.
• Visse Salmonella serovarer (specielt Salmonella Dublin,
Salmonella Abortusovis, Salmonella Gallinarum) kan
danne en svag farvning eller være langsomme til at
danne farvning.
• Visse andre Gram-negative bakterier end Salmonella
kan danne karakteristiske kolonier. Der skal derfor
udføres komplet identifikation med supplerende tests.
• Visse afføringsprøver kan indeholde frie esteraser, som
sandsynligvis vil danne en lyserød til lilla farvning af
mediet på inokulationspunktet.
• Afhængigt af stammernes følsomhed over for selektive
stoffer kan visse Gram-positive bakterier eller
gærsvampe formere sig på dette medium.
• Væksten afhænger af den enkelte individuelle
mikroorganismes krav. Det er derfor muligt, at visse
Salmonella-stammer, der har specifikke krav, ikke
udvikler sig.
• Afhængigt af de analyserede prøver anbefales det at
anvende chromID Salmonella agar i forbindelse med
supplerende medier beregnet til fækaliekulturer (f.eks.
Campylosel, Yersinia, Clostridium difficile agarer, etc.).
• Ved fødevaremikrobiologi anbefales det, at anvende
chromID Salmonella agar i forbindelse med de
medier, der anbefales af reference-standarden.
• chromID Salmonella agar er blevet evalueret på de
væsentligste fødevarematrixer samt på en lang række
bakteriestammer. På grund af den store variation i
fødevareprodukter, fremstillingsprocedurer og mikrobiel
flora kan det være nødvendigt at kontrollere, at
chromID Salmonella agar er velegnet til de testede
produkters specifikke natur.
PRÆSTATIONER
Validering ved hjælp af prøver
chromID Salmonella agar er blevet sammenlignet med
SM ® ID-agar og et andet chromogent medium.
260 humane prøver (afførings- og rektalprøver) blev
testet, herunder:
• 231 prøver, som var naturligt kontamineret eller ikke
kontamineret med salmonella.
• 29 afføringsprøver, som var kunstigt kontamineret med
salmonella.
Afføringsprøverne blev inokuleret direkte på mediet og
efter berigelse i Selenit F bouillon.
Rektalprøverne blev kun inokuleret efter berigelse i
Selenit F bouillon.
Præstationen blev opnået efter 24 timers inkubation ved
37°C.

chromID Salmonella Agar (SM2) 12044 E - da - 2007/09
Næringsstofkapacitet og følsomhed for Salmonelladetektion:
Fyrre af de 260 undersøgte prøver dannede positive
salmonellakulturer på mindst en af de 3 medier
(identifikation bekræftet).
chromID
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Andet medium
Følsomhed for
Salmonella
detektion
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Farvningsspecificitet
Blandt de karakteristiske kolonier, der blev observeret på
hvert af medierne er andelen af kolonier bekræftet som
Salmonella som følger:
Farvningsspecif
icitet
chromID
Salmonella
= SM ® ID 2
39/42
(93%)
SM ® ID Andet
medium
36/50
(72%)
28/29
(97%)
Detektion af laktose (+) Salmonella:
chromID Salmonella agar blev sammenlignet med SM ®
ID-agar
Der blev opnået ni rene laktose (+) Salmonella-kulturer.
Syv stammer dannede karakteristiske kolonier på
chromID Salmonella agar, mens ingen kolonier var
karakteristiske på SM ® ID-agar
BORTSKAFFELSE AF AFFALD
Bortskaf alle brugte eller ubrugte komponenter samt
eventuelle andre kontaminerede materialer efter
procedurer for infektiøse eller potentielt infektiøse
produkter. Det er ethvert laboratoriums ansvar at håndtere
det affald og spildevand, der opstår, i overensstemmelse
med dets art og grad af farlighed, og at behandle og
bortskaffe det (eller få det behandlet og bortskaffet) i
henhold til gældende forskrifter.
LITTERATURHENVISNINGER
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
estérasique des Salmonella. – Eur. J. Med. Chem., 1990, vol.
25, p. 697-699.
2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation, detection
and presomptive identification of Salmonella: comparison
with SM ID, Hektoen and four commercially available
chromogenic media. – Poster 933, Glasgow 2003, 13 th
ECCMID.
3. MANAFI M., WILLINGER B. – Comparison of three rapid
methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
Microbiol., 1994, vol. 19, p. 328-331.
4. PIGNATO S., GIAMMANCO G., GIAMMANCO G. –
Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for presumptive
identification of Salmonella subspecies I-VI. - J. Med.
Microbiol., 1995, vol. 43, p. 68-71.
ATCC er et anvendt, under registrering og/eller indregistreret varemærke tilhørende American Type Culture Collection.
CLSI er et anvendt, under registrering og/eller registreret varemærke tilhørende Clinical and Laboratory Standards Institute, Inc
bioMérieux ® SA
au capital de 12 029 370 €
673 620 399 RCS LYON
5. RUIZ J., NUNEZ M.L., DIAZ J och al. – Comparison of five
plating media for isolation of Salmonella species from human
stools. – J. Clin. Microbiol., 1996, vol. 34, p. 686-688.
6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C. –
Impact of SM ID 2, a new chromogenic medium, on
identification and susceptibility results. – Poster n° 642, Paris
2003, 23rd RICAI.
7. Microbiologie des aliments. - Recherche des Salmonella.
Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal
method for the detection of Salmonella. – NF EN ISO 6579,
December 2002, ISSN 0335-3931.
SYMBOLFORTEGNELSE
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tilhørende bioMérieux SA eller et af dettes datterselskaber.

REF 43 621/ 43 629 12044 E - pl - 2007/09
chromID Salmonella agar (SM2)
Podoe chromogenne do wybiórczej izolacji i rónicowania rodzaju Salmonella
chromID Salmonella jest now nazw. SM ® ID 2 agar
WPROWADZENIE
Agar chromID Salmonella jest podoem wybiórczym i
rónicujcym do wykrywania Salmonella w materiaach
klinicznych (ka, materiay pochodzce z odbytu) oraz w
ywnoci zgodnie z normami NF EN ISO 6579 (8) i NF V
08-052 (7).
Zasada wykrywania na agarze chromID Salmonella
róni si od stosowanej dla podoa SM ® ID (Ref. 43 291).
Poza tym pozwala on na wykrywanie paeczek Salmonella
laktozo (+), z wysz specyficznoci zabarwienia.
ZASADA DZIAANIA
Agar chromID Salmonella zawiera jako podstaw róne
odywcze peptony oraz 3 substraty chromogenne, co
umoliwia:
• wzrost wszystkich Salmonella.
• wykrywanie aktywnoci specyficznych enzymów.
Rónicowanie Salmonella, w tym laktozo (+) Salmonella,
opiera si na nastpujcych zasadach: spontanicznym
zabarwieniu na kolor blado róowy do fioletowo-róowego
szczepów wytwarzajcych esteraz.
Inne rosnce szczepy bakterii wytwarzaj kolonie
w odmiennych kolorach.
Wzrost wikszoci bakterii Gram (+) i drodaków jest
zahamowany dziki obecnoci mieszaniny wybiórczej.
ZAWARTO ZESTAWU
Podoe gotowe do uycia
REF 43 621 Opakowanie na 2x10 pytek (90 mm)
REF 43 629 Opakowanie na 10x10 pytek (90 mm)
SM2 *
* Wydrukowano na kadej pytce
SKAD
Teoretyczna zawarto skadników.
Podoe to moe by dostosowywane i/lub uzupeniane zgodnie
z wymaganymi kryteriami:
Peptony (woowe lub wieprzowe)....................................................6.25 g
Tris .................................................................................................0.16 g
Laktoza (woowa).................................................................................6 g
Sole óci (woowe lub owcze) ..........................................................1.5 g
Mieszanina chromogenna...............................................................9.63 g
NaCl ....................................................................................................5 g
Mieszanina wybiórcza......................................................................0.03g
Agar...................................................................................................14 g
Oczyszczona woda...............................................................................1 l
pH 7.3
WYPOSAENIE WYMAGANE NIE NALECE DO
ZESTAWU
• Inkubator bakteriologiczny.
bioMérieux ® SA Polski - 1
IVD
ODCZYNNIKI UZUPENIAJCE
• Bulion seleninowy F (Ref. 42 099).
• Bulion Rappaport (Ref. 42 091).
• Bulion Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 043).
• Bulion seleninowo-cysteinowy (Ref. 42 052).
• Bulion sojowy Rappaport-Vassiliadis (Ref. 42 110).
• Bulion Muller-Kauffmanna z tetrationianem
i nowobiocyn (Ref. 42 114).
• VIDAS ® ICS (Ref. 30 435)
RODKI OSTRONOCI
• Do diagnostyki in vitro i kontroli mikrobiologicznej.
• Do wykorzystania wycznie przez profesjonalistów.
• Produkt zawiera materiay pochodzenia zwierzcego.
wiadectwo pochodzenia i/lub stanu sanitarnego
zwierzt nie gwarantuje w peni nieobecnoci czynników
chorobotwórczych. Dlatego naley obchodzi si z nim
zgodnie z zasadami postpowania z materiaem
potencjalnie zakanym (nie spoywa i nie wdycha).
• Wszystkie próbki pobrane od pacjentów, hodowle
bakteryjne i wykorzystane produkty s potencjalnie
zakane i powinny by traktowane zgodnie z zalecanymi
rodkami ostronoci. Naley stosowa techniki
aseptyczne i zwyke procedury obowizujce przy pracy
ze szczepami bakteryjnymi zgodnie z "CLSI ® M29-A,
Protection of Laboratory Workers From occupationally
Acquired Infections; Approved Guideline – Bieca
wersja". Dodatkowe rodki ostronoci zawarte s w
"Biosafety in Microbiological and Biomedical
Laboratories, – CDC/NIH – Ostatnie wydanie", lub
regulowane przepisami waciwymi dla poszczególnych
pastw.
• Podoa hodowlane nie powinny by wykorzystywane
jako materia do produkcji lub skadniki.
• Nie uywa pytek przeterminowanych.
• Nie uywa podoy, jeli opakowanie jest uszkodzone.
• Nie uywa przeronitych lub wyschnitych pytek.
• W interpretacji wyników testu naley wzi pod uwag
histori choroby pacjenta, miejsce pobrania materiau,
makro- i mikroskopow morfologi oraz jeli bdzie
konieczne, wyniki innych przeprowadzonych testów.
• Osoby z zaburzeniami percepcji kolorów mog mie
problemy ze stosowaniem podoa.
• W celu osignicia odpowiednich wyników naley
stosowa procedur zawart w opakowaniu. Kada
modyfikacja procedury moe wpywa na wyniki.
PRZECHOWYWANIE
• Pytki przechowywa w pudeku w temperaturze
2-8°C do upynicia daty wanoci.
• Jeli nie s w pudeku, pytki mog by przechowywane
przez 2 tygodnie w 2-8°C w opakowaniach
celofanowych.
• Chroni przed wiatem.

chromID Salmonella agar (SM2) 12044 E - pl - 2007/09
MATERIA DO BADA
Zastosowanie w mikrobiologii klinicznej
Na podoe posiewa si bezporednio ka (pynny ka lub
jego zawiesin w jaowej soli fizjologicznej), materiay
pochodzce z odbytu lub poddane przednamnaaniu
w bulionie.
Naley respektowa zasady dobrej praktyki laboratoryjnej
dotyczce pobierania i transportu materiau.
Zastosowanie w mikrobiologii ywnoci
Postpowa zgodnie z obowizujcymi normami
dotyczcymi pobierania i opracowywania materiau.
SPOSÓB WYKONANIA
Zastosowanie w mikrobiologii klinicznej:
Wykrywanie Salmonella na agarze chromID Salmonella
odbywa si zgodnie ze zwyk procedur hodowli kau:
1. Doprowadzi pytki do temperatury pokojowej.
2. Na agar chromID Salmonella posia materia
bezporednio lub po jego przednamnoeniu na
bulionie Rappaport albo seleninowym F.
3. Inkubowa w temperaturze 37°C przykrywk do dou
w warunkach tlenowych. Uytkownik jest
odpowiedzialny za wybór waciwej temperatury
inkubacji, zgodnie z zamierzeniami i obowizujcymi
standardami. Hodowle s na ogó oceniane po 18-24
godzinach inkubacji. W niektórych przypadkach moe
by konieczne przeduenie czasu inkubacji.
Zastosowanie w mikrobiologii ywnoci:
Podoe odpowiada uproszczonemu schematowi
postpowania zawartemu w normie NF EN ISO 6579 (8)
i NF-V 08-52 (7) dla wykrywania Salmonella w ywnoci.
Zgodnie z norm NF EN ISO 6579 (8), izolacja na agarze
chromID Salmonella powinna by prowadzona
równolegle z hodowl na agarze XLD, po
przednamnoeniu w buforowanej wodzie peptonowej i
namnoeniu w bulionie sojowym Rappaport-Vassiliadis i
bulionie Muller-Kauffmanna
z tetrationianem i nowobiocyn.
1. Doprowadzi pytki do temperatury pokojowej.
2. Posia materia z kadego z 2 bulionów na 2 odrbne
pytki.
3. Inkubowa w temperaturze 35 - 37°C przykrywk do
dou w warunkach tlenowych.
Hodowle s na ogó oceniane po 18-24 godzinach
inkubacji.
Agar chromID Salmonella jest równie zatwierdzony do
uycia
w tecie immunokoncentracji Salmonella w systemie
VIDAS (VIDAS ® ICS).
ODCZYT I INTERPRETACJA
• Po inkubacji obserwowa wzrost bakterii.
• Zanotowa obecno charakterystycznych dla
Salmonella kolonii: kolonie blado róowe do fioletoworóowych.
• Identyfikacja wyizolowanych mikroorganizmów musi by
potwierdzona testami biochemicznymi i/lub
immunologicznymi (6).
bioMérieux ® SA Polski - 2
KONTROLA JAKOCI
Protokó:
Waciwoci odywcze podoa mona sprawdza przy
uyciu nastpujcego szczepu:
• Salmonella Typhimurium ATCC ® 14028
Zakres spodziewanych wyników:
Szczep Wyniki w 33-37°C
Salmonella Typhimurium
ATCC ® Wzrost po Kolonie
14028 24 godzinach róowe do
róowofioletowych
Uwaga :
Obowizkiem uytkownika jest prowadzenie kontroli
jakoci biorc pod uwag zamierzony sposób
wykorzystania podoa i zgodno z lokalnymi przepisami
(czstotliwo, liczba szczepów, temperatura inkubacji…).
OGRANICZENIA TESTU
• Podczas wzrostu niektórych drobnoustrojów mona
obserwowa biay precypitat. Nie jest on
charakterystyczny dla kolonii Salmonella.
• Niektóre serotypy Salmonella (szczególnie Salmonella
Dublin, Salmonella Abortusovis, Salmonella Gallinarum)
mog dawa sabe zabarwienie lub wybarwia si
z opónieniem.
• Niektóre Gram (-) paeczki inne ni Salmonella mog
rosn w postaci charakterystycznych kolonii. Dlatego
naley przeprowadzi pen identyfikacj przy uyciu
dodatkowych testów.
• Niektóre próbki kau mog zawiera woln esteraz, co
prawdopodobnie spowoduje zabarwienie podoa
w momencie posiewu na kolor róowy do róowofioletowego.
• W zalenoci od wraliwoci szczepów na czynniki
wybiórcze, niektóre bakterie Gram (+) lub drodaki
mog urosn na tym podou.
• Wzrost zaley od indywidualnych wymaga kadego
mikroorganizmu. Moe zdarzy si, e jaki szczep
Salmonella o specyficznych wymaganiach nie wyronie.
• W zalenoci od badanego materiau, zaleca si
stosowanie agaru chromID Salmonella w poczeniu z
innymi podoami przeznaczonymi do hodowli kau (np.
agary Campylosel, Yersinia, Clostridium difficile, itp.).
• W mikrobiologii ywnoci zaleca si stosowa agar
chromID Salmonella w poczeniu z podoami
wskazanymi
w odpowiednich normach.
• Agar chromID Salmonella oceniano dla
podstawowych produktów spoywczych i duej liczby
szczepów bakteryjnych. Z uwagi na wielk
rónorodno produktów ywnociowych, odmienno
procesów produkcji oraz flory mikrobiologicznej, naley
sprawdzi, czy agar chromID Salmonella jest
waciwym podoem dla badanego produktu.
OCENA TESTU
Walidacja dla uycia materiaów badanych
Agar chromID Salmonella porównywano z agarem SM ®
ID i innym podoem chromogennym.
Badaniu poddano 260 materiaów klinicznych (ka
i materiay pochodzce z odbytu), w tym:
231 materiaów naturalnie zawierajcych lub nie
Salmonella.

chromID Salmonella agar (SM2) 12044 E - pl - 2007/09
• 29 kaów „ujemnych”, do których wtórnie dodano
paeczek Salmonella.
Próbki kau posiewano na podoa bezporednio i po
namnoeniu w bulionie seleninowym F.
Materiay z odbytu posiewano wycznie po
namnoeniu w bulionie seleninowym F.
Ocen przeprowadzono po inkubacji przez 24 godz.
w temperaturze 37°C.
Waciwoci odywcze i czuo wykrywania
Salmonella
Czterdzieci z 260 przebadanych materiaów dao
dodatnie hodowle w kierunku Salmonella na
przynajmniej
identyfikacja).
jednym z 3 podoy (potwierdzona
chromID
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Inne podoe
Czuo
wykrywania
Salmonella
39/40
(98%)
36/40
(90%)
28/40
(70%)
Specyficzno zabarwienia
Wród charakterystycznych kolonii obserwowanych na
podoach, proporcja kolonii potwierdzonych jako
Salmonella jest nastpujca:
chromID
Salmonella
= SM ® ID 2
SM ® ID Inne podoe
Specyficzno
zabarwienia
39/42
(93%)
Wykrywanie laktozo (+) Salmonella:
36/50
(72%)
28/29
(97%)
Agar chromID Salmonella porównywano z agarem
SM ® ID.
Uzyskano 9 czystych hodowli laktozo (+) Salmonella. 7
szczepów wytworzyo charakterystyczne kolonie na
agarze chromID Salmonella, podczas gdy nie
otrzymano charakterystycznych kolonii na agarze SM ®
ID agar.
POSTPOWANIE ZE ZUYTYMI TESTAMI
Zuytych i niezuytych odczynników, jak
i zanieczyszczonych sprztów jadnorazowych, naley
pozbywa si zgodnie z procedurami dla materiaów
zakanych lub potencjalnie zakanych. Obowizkiem
kadego laboratorium jest pozbywanie si zuytych
testów i wytworzonych cieków w zalenoci od ich
typu i stopnia zabezpieczenia laboratorium oraz
dezynfekowanie ich i usuwanie (zlecenie dezynfekcji
i usuwania) zgodnie z zatwierdzonymi procedurami.
ATCC jest znakiem towarowym uywanym, w trakcie rejestracji lub zastrzeonym, nalecym do American Type Culture Collection.
CLSI jest znakiem towarowym uywanym, w trakcie rejestracji lub zastrzeonym, nalecym do Clinical and Laboratory Standards Institute Inc.
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PIMIENNICTWO
1. AGBAN A., OUNANIAN M., LUU-DUC C. et al. – Synthèse
de substrats indigogéniques. Mise en évidence de l’activité
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2. DELORME S., SENTA-LOYS A., SAUVONNET V. et al. –
SM ID 2, a new chromogenic medium for isolation,
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available chromogenic media. – Poster 933, Glasgow
2003, 13 th ECCMID.
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methods for identification of Salmonella spp. – Lett. Appl.
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Rambach agar and SM-ID medium sensitivity for
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J. Med. Microbiol., 1995, vol. 43 , p. 68-71.
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6. SENTA-LOYS A., SAUVONNET V., ROGER-DALBERT C.
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identification and susceptibility results. – Poster n° 642,
Paris 2003, 23rd RICAI.
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Méthode de routine. - NF V 08-052 - Mai 97 – AFNOR –
ISSN 0335-3931.
8. Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal
method for the detection of Salmonella. – NF EN ISO
6579, December 2002, ISSN 0335-3931.
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