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Encuentros de Diseñadores con Artesanos
Nuevas creaciones
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y puesta en práctica por parte de los artesanos.
Los temas relacionados con condiciones
generales de trabajo, alumbramiento,
fabricación y acabado de copias maestras,
mezclado de arena, técnicas de vaciado,
mantenimiento de herramientas y equipos
(incluidas las copias maestras y los marcos de
los moldes) y medidas de seguridad. Los mismos
se comentaron y respaldaron con demostraciones
y puesta en práctica de los artesanos.
Conclusión: la adopción y puesta en práctica
de estos aportes benefició a los artesanos
proporcionándoles nuevas plataformas de
desarrollo.
Módulo 4: Ensamblaje, afilado y acabado de los
cuchillos
Objetivo: organizar una sesión de orientación
sobre la necesidad de precisión, consistencia y
calidad del ensamblaje, afilado y acabado de los
cuchillos.
Metodología: el seminario de formación lo llevó
a cabo un equipo de expertos de Nana Reha. El
equipo primero estudió los sistemas existentes
y los procesos que predominaban en el pueblo,
trataron los problemas y temas existentes y
llegaron a soluciones a través de demostraciones
y puesta en práctica por parte de los artesanos.
Los temas relacionados con ensamblaje,
remachado, afilado y acabado de las copias
maestras, técnicas de afilado, mantenimiento de
herramientas y equipos, incluidas las copias
maestras y medidas correctoras empleando
materiales y métodos indígenas. Estos temas se
comentaron y se respaldaron con
demostraciones y puesta en práctica de los
artesanos.
Contribuciones al diseño y desarrollo de
productos
Se diseñó y fabricó una serie de líneas de
productos.
Se desarrolló una gama de productos combinando
las habilidades adquiridas, las contribuciones al
diseño y las técnicas de los artesanos.
Se llevó a cabo un estudio exhaustivo de las
diferentes formas de asir los cuchillos al cortar
fruta, verduras, etc.; los descubrimientos de la
investigación se convirtieron en contribuciones del
proceso de diseño. Se clasificaron los diferentes
estilos para asir los cuchillos y se describieron las
diferentes funciones; todo ello se aplicó a los
diseños.
El aspecto interesante fue el esfuerzo de mezclar
diversos materiales como cobre, acrílico, acero
inoxidable y madera con el fin de aumentar el valor
que se entendía que tenía el producto final. Se
mostraron a los artesanos, materiales
inexplorados anteriormente, como cuero, madera,
bambú y asta.
Se hizo hincapié en la importancia de las
contribuciones de calidad, como los detalles de
acabado del producto y la necesidad de mantener
estándares según el diseño. Se insistió en hacer
cuchillos de buen acabado que requirieran
procesos mínimos y menos tiempo.
La producción de cuchillos hizo un uso total de la
única técnica de forja y templado a mano que
aumenta la resistencia del acero de carbono.
El proyecto se centró en la necesidad de deshacerse
de las formas planas y convencionales y, en su
lugar, fabricar productos que requirieran ser
vueltos, doblados, retorcidos, etc. La
diversificación de la gama de productos existentes
condujo a la fabricación de productos relacionados
y ampliados, de cuchillos a perforadores de latas,
plegadores, abrelatas y sacacorchos. Se exploraron
nuevos acabados que se introdujeron con el
esfuerzo de mantener la constancia de la
característica de forja del producto. Con cada
artículo, los artesanos se enfrentaban al reto de
diseñar el mecanismo de resorte para la cuchilla
de tijera.
Desarrollo de productos
1. Las formas convencionales planas se ampliaron a
productos forjados a los que se tenía que dar la
vuelta, doblar y retorcer para hacer perforadores
de latas, plegadores, abrelatas y sacacorchos con
acabados sin refinar.
2. Los artesanos que, tradicionalmente, se habían
dedicado a fabricar cuchillos por unidades para la
venta, ahora producían juegos de cuchillos con
funciones específicas para las cocinas urbanas. Se
fabricaron dos juegos de cuchillos para cortar
carne, unos con técnica de forjado a mano y otros
con técnica de templado y forjado a mano que
aumenta la resistencia del acero de carbono.
3. Los cuchillos se diferenciaban según el uso y las
características de diseño, tales como aquellos
utilizados para cortar material de escritorio,
cuchillos de caza con mango de cuero, bambú y
asta; cuchillos de cocina con mango de madera; y
cuchillos para mantequilla hechos totalmente en
metal.
4. Se diseñaron y se adaptaron al consumidor
cuchillos de viaje, teniendo en cuenta las
necesidades de los viajeros. También se
desarrollaron cuchillos plegables para el mercado
interesado por la artesanía y cuchillos por unidades
para fines decorativos.
Se intentó tratar con cantidades más grandes,
manteniendo un estándar de calidad constante. Se
desarrollaron estándares de calidad más altos y se
mantuvieron los mismos haciendo pequeñas mejoras
y refinamiento de los artículos.
Se diseñaron las colecciones para cubrir las
necesidades de grupos específicos como estudiantes
de arte, estudiantes de diseño y viajeros.