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TIS / FREE Año IV - Nº 38 - JULIO / JULY / JULI - 2009

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
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actualidad local
El pintor Pepe Dámaso recibe el premio
‘Betancuria, Capital Histórica de Canarias’
FMHOY - Fuerteventura
El pintor Pepe Dámaso recibió el Premio ‘Betancuria,
Capital Histórica de Canarias’, que con motivo del Día
de Canarias convoca el Ayuntamiento de Betancuria.
La entrega del galardón se hizo en lo alto de las cumbres
de Betancuria, en el mirador conocido como los
Corrales de Guize, a los pies de dos estatuas Guize y
Ayoze, los dos menceyes aborígenes de Maxorata y
Jandía. Pepe Dámaso recibió el premio de manos del
alcalde de Betancuria, Marcelino Cerdeña, y del presidente
del Cabildo de Fuerteventura, Mario Cabrera.
Este premio está convocado anualmente por el Ayuntamiento
de Betancuria y con el mismo se pretende
reconocer el trabajo de personas o entidades que
hayan desarrollado una trayectoria en defensa de la
Canarias plural, alejada de los centralismos capitalinos
y contraria al pleito capitalino, defensora de las
singularidades de cada isla como clave definitoria del
Archipiélago.
Pepe Dámaso señaló en el momento de la entrega
que «soy yo quien debe reconocer y agradecer a quienes
me han elegido para este Premio. Y agradezco
especialmente que sea aquí, en Fuerteventura, en una
de las islas que se pueden llamar a lo mejor pequeñas,
pero no periféricas. Unas islas que han despertado
y luchado, y cuyos habitantes han sabido salvarlas
del desarrollismo y la especulación».
«Esta no es una isla frívola. Es una isla que nos pide
y nos invita a que la contemplemos desde el rigor, a
humildad y el silencio. Y desde esta humildad la han
contemplado desde Unamuno, que la definió desde
el rigor y con su talento y su verbo. La definió desde el
esqueleto del pan, desde la magua. Y lo hizo Manrique,
a quien incluso tuve la oportunidad de acompañar visitando
precisamente Betancuria y su convento. Y también
lo hizo Juan Ismael, a quien tan magníficamente
se le recuerda en el Centro de Arte que lleva su nombre»,
señaló.
RESERVA DE LA BIOSFERA
En su intervención, Pepe Dámaso se refirió también
«a la maravilla que significa el alumbramiento de la
Reserva de la Biosfera de Fuerteventura» y que permite
que a partir de ahora «se la reconozca y valore más
desde una mirada universal. Y eso es un orgullo para
todos y para toda la isla y para toda Canarias. Ese es
el ejemplo del camino por el que hay que seguir».
HÉR HÉROES HÉR OES AA
ATLÁNTICOS
AA
TLÁNTICOS TLÁNTICOS
Pepe Dámaso adelantó a los presentes su intención
de que su colección de los ‘Héroes atlánticos’ pueda
quedar radicada en Fuerteventura, dentro del proyecto
que en colaboración con el Cabildo de Fuerteventura,
el Gobierno de Canarias y los propietarios de la
zona se pretende realizar en el Mirador de los Canarios,
«en una capilla a modo de caracola, que mire a
un lado a las playas de Cofete y al otro a la inmensidad
del Atlántico, en un lugar privilegiado».
PREMIO REIVINDICATIVO
Por su parte, el alcalde de Betancuria, Marcelino
Cerdeña señaló en su intervención que «la concesión del
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El pintor Pepe Dámaso recibe el premio ‘Betancuria, Capital Histórica de Canarias’, junto a las estatuas de Guize y Ayoze
Premio ‘Betancuria Capital Histórica de Canarias’ y el
interés por hacerlo coincidir precisamente con al celebración
del Día de Canarias va mucho más allá de un
acto festivo. Desde el Ayuntamiento de Betancuria lo planteamos
como una auténtica reivindicación, una llamada
de atención a esa Canarias centralista, que no ve más
allá de las capitales y que no conoce de las singularidades
de cada isla, sobre lo que verdaderamente significa
Canarias, que son las islas y sus gentes».
«Por supuesto que reivindicamos, aquí en
Betancuria, el papel histórico que tuvo esta villa y este
municipio en la conformación de la Canarias actual.
Cuando en 1404 los europeos asientan aquí sus primeras
instituciones de gobierno religioso y administrativo
convierten en ese momento a Betancuria en la
primera ciudad como tal de Canarias y por lo tanto en
su primera capital», apuntó.
«Nos preocupaba observar como el centralismo, el
debate artificial pleitista y capitalino, chicharrero y
canario, convertía a las demás islas, a los demás
municipios y a los demás canarios en convidados de
piedra que asisten sorprendidos y en muchos casos
ajenos a un debate que no es el suyo. Evidentemente,
no pretendemos que con este Premio que convocamos
se solucione esta dinámica que en muchos casos
es ridícula, provinciana y hasta burguesa. Lo que
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buscamos es una llama de atención. Una exclamación
que diga que fuera de las islas capitalinas y alejadas
de ese discurso pleitista también hay demandas,
hay gente y hay problemas. Y qué mejor que hacerlo
bajo el nombre de la que fuera la primera capital
de Canarias», añadió el alcalde.
Mientras que el presidente del Cabildo, Mario Cabrera,
aludió a que «este premio es un reconocimiento
a quienes trabajan por una Canarias plural, alejada
de centralismos y de falsos pleitos insulares que, en
realidad, no responde a lo que somos los canarios.
Una Canarias de las islas, respetuosa con los territorios,
con su cultura y con sus gentes».

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
ACTUALIDAD LOCAL / LOCAL NEWS / AKTUELLES VOR ORT
Painter Pepe Dámaso receives the
‘Betancuria, Historic Capital of the
Canaries’ award
FMHOY - Fuerteventura
Painter Pepe Dámaso has been awarded the
«Betancuria, Historic Capital of the Canaries» prize at
the occasion of Día de Canarias celebrations from
Betancuria’s Ayuntamiento. The ceremony took place
on the heights of Betancuria, at the mirador known as
Los Corrales de Guize, in front of the statues Guize
and Ayoze, the two aboriginal icons of Maxorata and
Jandía. Pepe Dámaso received his prize from the hands
of Betancuria’s mayor, Marcelino Cerdeña, and the
president of Fuerteventura’s Cabildo, Mario Cabrera.
This award, given every year by the Ayuntamiento of
Betancuria, aims at rewarding the efforts from people
and groups who work to protect the diversity of the
Canaries, away from capitals’ centralism and their
arguments, defending the individuality of each island
as the defining key of the Archipelago.
Pepe Dámaso said as he received the award «I am the
one who is grateful to those who chose me for this Prize.
I am especially grateful that it is happening here in Fuerteventura,
one of the islands that can be called small but
not a peripheral. Those few islands that have awaken
and fought, and whose habitants have learned how to
save them from over-development and speculation».
«This is not a frivolous island. This is an island that
inspires contemplation for its rigor, humility and
silence. It is this humility that Unamuno focused on,
and defined it from its rigor and talent. Manrique did
it, who I had the opportunity to visit Betancuria and its
FMHOY - Fuerteventura
Der Maler Pepe Dámaso erhielt heute Mittag den
Preis ‘Betancuria, historische Hauptstadt der Kanaren’,
der anlässlich des Tages der Kanaren von der
Gemeinde von Betancuria vergeben wurde. Die
Preisverleihung fand auf den Berggipfeln von
Betancuria statt, am Aussichtspunkt, der als „Corrales
de Guize» bekannt ist, am Fuße der Statuen Guize
und Ayoze, der beiden einheimischen Guanchenkönige
von Maxorata und Jandía. Pepe Dámaso wurde der
Preis vom Bürgermeister von Betancuria, Marcelino
Cerdeña, und dem Präsidenten des Cabildo von Fuerteventura,
Mario Cabrera, übergeben.
Dieser Preis wird jedes Jahr von der Gemeinde von
Betancuria als Anerkennung für die Arbeit von Personen
oder Einrichtungen verliehen, die sich im Laufe
ihres Werdegangs für den Pluralismus auf den
Kanaren und gegen den Zentralismus der Hauptinseln
und den Inselstreit eingesetzt haben und die
Besonderheiten jeder Insel als Wesenszug des
Archipels verteidigten.
Pepe Dámaso betonte bei der Preisübergabe „ich
bin derjenige der denen Dank und Anerkennung
schuldig ist, die mir diesen Preis übergeben. Ich
bedanke mich ganz besonders dafür, dass dies hier
auf Fuerteventura geschieht, auf einer der Inseln, die
möglicherweise als klein bezeichnet werden können,
jedoch nicht als peripher. Einige Inseln sind aufgewacht
convent with. Juan Ismael did it too, who the Centrote
Arte of the same name is dedicated to», adds Pepe.
BIOSPHERE RESERVE
During his intervention, Pepe Dámaso also referred
«to the great benefits of putting the emphasis on
Fuerteventura’s Biosphere Reserve» which means that
from now on «it is recognised universally. This is our
pride, that of the island and of all the Canary Islands.
This is an example of the path to follow».
ATLANTIC HEROES
Pepe Dámaso talked about his wish for his collection
of «Atlantic Heroes» to remain in Fuerteventura, within
the project of collaboration with Fuerteventura’s Cabildo,
the Canarian Government and the owners of the
area where the Mirador de los Canarios is due to be
built, «in a small chapel shaped like a conch, that would
look towards Cofete’s beaches on one side and towards
the Atlantic’s immensity on the other, in a privileged site».
PRIZE OF PROTEST
The mayor of Betancuria, Marcelino Cerdeña, then
added that «awarding the «Betancuria, Historic Capital
of the Canaries» prize and the interest generated
by the fact that it coincides with Día de Canarias
celebrations bring the whole event to a new level. At
Betancuria’s Ayuntamiento, we have seen this as an
authentic protest, for centralist Canarians, who only
focus on capitals and are unaware of each island’s
individuality, to become aware of what the Canary
Islands really mean, that it is about the islands and
their habitants».
«Of course, here in Betancuria we are claiming the
historic role of this village and municipality in the way
that the Canaries are configured nowadays. When in
1404 Europeans created their first governmental,
religious and administrative institutions they made
Betancuria become the first town of its kind in the
Canaries and therefore the first capital», says the mayor.
«We were worried to see how centralism and artificial
debates about capitals, Santa Cruz de Tenerife and
the Canaries, was making the other islands,
municipalities and their habitants become silent
witnesses to this debate that wasn’t theirs. Of course,
we don’t expect this Prize to solve those dynamics that
are often ridiculous, provincial and bourgeois. What
we aim for is to catch people’s attention. It is a cry out
saying that there are demands, people and problems
that need attention outside the capitals. And what
could be better than doing it in the name of what was
the first ever capital in the Canaries», adds the mayor.
The Cabildo’s president, Mario Cabrera, made
allusions that «this prize is a tribute to those who work
for the diversity of the Canaries, away from centralism
and false island’s disputes that in actual fact do not
correspond to us Canarian. The Canaries are islands
that respect their territories, their culture and people».
Der Maler Pepe Dámaso erhält an den Statuen von Guize und Ayoze
den Preis, Betancuria, historische Hauptstadt der Kanaren’
und haben gekämpft und ihre Bürger schafften es,
sie vor der Erschließung um jeden Preis und der
Spekulation zu retten».
„Dies ist keine frivole Insel. Es ist eine Insel, die uns
bittet und uns dazu auffordert, dass wir sie streng,
bescheiden und still betrachten. Mit dieser
Bescheidenheit wurde sie seit Unamuno betrachtet, der
sie mit seinem Talent und mit seinen Worten beschrieb.
Er definierte sie vom Skelett aus. Dies tat Manrique, den
ich sogar begleiten konnte, als er Betancuria und das
Kloster dieses Ortes besuchte. Und dies tat auch Juan
Ismael, an den auf großartige Weise in dem Zentrum
erinnert wird, das seinen Namen trägt», erklärte er.
BIOSPHÄRERESERVAT
Bei seiner Rede bezog sich Pepe Dámaso auch auf
„das Wunder, welches die Ernennung zum
Biosphärenreservat von Fuerteventura bedeutet»,
wodurch ermöglicht wird, dass die Insel von jetzt an
„von einem universellen Standpunkt aus anerkannt
und geschätzt wird. Darauf sind wir alle stolz, die ganze
Insel und die ganzen Kanaren. Dies ist ein Beispiel für
den Weg, den wir gehen müssen».
ATLANTISCHE HELDEN
Pepe Dámaso teilte den Anwesenden seine Absicht
mit, dass seine Sammlung der ‚atlantischen Helden’,
die im Rahmen eines Projektes realisiert werden soll,
an dem der Cabildo von Fuerteventura, die Regierung
der Kanaren und die Besitzer der Zone beteiligt sind, in
Fuerteventura bleiben soll, am Aussichtspunkt der
Kanaren „in einer schneckenförmigen Kapelle an einem
außergewöhnlichen Ort, wo man von der einen Seite
auf die Strände von Cofete schaut und von der anderen
Seite auf die unermessliche Weite des Atlantik».
EIN PREIS ALS FORDERUNG
Seinerseits betonte der Bürgermeister von
Betancuria, Marcelino Cerdeña bei seiner Rede: „Die
Verleihung des Preises ‚Betancuria, historische
Hauptstadt der Kanaren’ und das Interesse dies genau
am Tag der Kanaren zu tun, ist wesentlich bedeutender
als nur ein Festakt. Im Rathaus von Betancuria haben
wir diese Veranstaltung als authentische Forderung
geplant, als einen Mahnruf für diese zentralistischen
Kanaren, die nur die Hauptstädte sehen und nicht die
Besonderheiten jeder Insel anerkennen. Das wodurch
sich die Kanaren wirklich auszeichnen, sind ihre Inseln
und deren Bevölkerungen».
„Natürlich fordern wir hier in Betancuria, heute auf den
Kanaren der historischen Rolle gerecht zu werden, die
diese Stadt und diese Gemeinde hatten. Als die Europäer
hier 1404 ihre ersten Institutionen der religiösen und
verwaltenden Regierungen ansiedelten, machten sie
dadurch Betancuria zu der ersten richtigen Stadt der
Kanaren und damit zu ihrer Hauptstadt», erklärte er.
„Es besorgt uns zu sehen, wie der Zentralismus in
der künstlichen, streiterischen, hauptstädtischen und
kanarischen Debatte aus den übrigen Inseln, aus den
übrigen Gemeinden und aus den übrigen Einwohnern
der Kanaren Zaungäste gemacht hat, die überrascht
und oft unbeteiligt bei einer Debatte anwesend sind,
die nicht ihre ist. Wir beabsichtigen mit diesem von
uns vergebenen Preis nicht, diese Dynamik zu lösen,
die in vielen Fällen lächerlich, provinziell und sogar
bourgeois ist. Wir möchten damit nur die
Aufmerksamkeit auf uns lenken. Es soll ein Mahnruf
sein, der zu verstehen gibt, dass es außerhalb der
Hauptinseln, weit weg von dem streitsüchtigen Diskurs
auch noch Forderungen, Menschen und Probleme
gibt. Und es gibt keine bessere Weise dies zu tun, als
mit dem Namen der ersten Hauptstadt der Kanaren»,
fügte der Bürgermeister hinzu.
Der Präsident des Cabildo, Mario Cabrera, deutete
unterdessen an, dass „dieser Preis eine Anerkennung
für diejenigen» ist, „die für den Pluralismus auf den
Kanaren arbeiten, entfernt von dem Zentralismus und
den falschen Inselstreitigkeiten, die nichts mit den
Kanaren zu tun haben. Für die Kanaren, die aus ihren
Inseln bestehen und ihr Land, ihre Kultur und ihre
Bevölkerungen respektieren».

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ACTUALIDAD LOCAL / LOCAL NEWS / AKTUELLES VOR ORT
El Cabildo finaliza la rehabilitación de la
cubierta y los pavimentos de la ermita de
San Agustín de Tefía
FMHOY - Fuerteventura
El Cabildo, a través de la Consejería de Cultura y
Patrimonio Histórico, impulsó la rehabilitación de la
Ermita de San Agustín de Tefía mediante un proyecto
que se centró en recuperar la barbacana, la cubierta
y los pavimentos interior y exterior de esta edificación,
que fue erigida por iniciativa vecinal entre los años
1713 y 1714.
La ermita de San Agustín de Tefía es un ejemplo del
gran valor histórico y artístico de la arquitectura religiosa
majorera, que gracias a proyectos como este
pueden darse a conocer sus singularidades y establecer
una base para su protección y conservación, de
modo que las futuras generaciones puedan encontrar
un patrimonio cultural en las mejores condiciones.
En lo que respecta a la cubierta -compuesta en su
parte interior por una estructura de tea de pino canario
en la nave principal y una cúpula gallonada
octogonal revestida de yesería-, las obras han permitido
rehabilitar la madera administrando un tratamiento
bactericida curativo y preventivo, reponiendo o reforzando
únicamente aquellos elementos más deteriorados.
En el exterior, el proyecto se centró en la reposición
del tejado de teja -teja árabe original que
podría proceder de la cantera de Los Molinos-, cuyo
deterioro había propiciado la filtración de humedades
afectando a la madera en el interior, a pesar de haber
sido reformado recientemente en la década de los
años 90.
Otro aspecto importante del proyecto es la actuación
en la barbacana (el muro almenado exterior que
rodea la ermita), eliminando los bancos adosados a
la base de la misma, pues se trata de un elemento no
original de la ermita cuya presencia impide el
aireamiento de los muros, produciendo la aparición
de humedades. La barbacana aparece ocasionalmente
en la arquitectura religiosa majorera (está presente
en seis templos de la Isla). El de las ermitas de Fuerteventura
es un conjunto de edificaciones que normalmente
se situaban en la lejanía de los núcleos
poblacionales, siendo estos muros probablemente levantados
para evitar el acercamiento del ganado hasta
los muros del edificio, siendo también utilizados
ocasionalmente como refugio para la población, pues
las iglesias solían ser los edificios más sólidos del
pueblo.
El pavimento interior de la ermita es otro de los aspectos
singulares del proyecto, pues se trata de un
solado compuesto por losas de cantería de arenisca
majorera, labradas manualmente en medidas variables.
El pavimento presenta severas irregularidades
en su superficie, debido a la fragilidad del material,
agravadas por el uso y la humedad capilar. Según explicaba
Rodríguez Molina, desmontar y restaurar el
pavimento sería un proceso complicado que no aseguraría
la conservación del material, «y su sustitución
va totalmente en contra de los principios de los procesos
de restauración». La solución adoptada será la de
mantener las losas originales, instalando una alfombra
de sisal o fibra vegetal sobre una moqueta de
madera en el pasillo principal y en las zonas de paso
más deterioradas, «pues es mejor mostrar el paso del
tiempo que tratar de engañar a la historia», explicaba.
Por último, en el suelo exterior de la ermita, cubierto
en planchas de hormigón en la década de los años
80 del siglo pasado, el proyecto propuso el marcaje
de las cuadrículas mediante un adoquinado de piedra,
una solución que permitirá romper la continuidad
del pavimento liso y dotar al entorno de un aspecto
más adecuado a la arquitectura tradicional.
SOBRIEDAD FRANCISCANA
La ermita de San Agustín de Tefía responde al canon
generalizado de sobriedad franciscana, y está
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compuesta por una nave única con la sacristía adosada
a un lateral de la epístola y techumbres a dos y
tres aguas. En este caso, la de San Agustín es una
ermita que cuenta con una falsa cúpula gallonada de
forma octogonal, un elemento único en la arquitectura
de la Isla.
Su construcción a principios del siglo XVIII se
enmarca dentro de un proceso generalizado en esa
época en Fuerteventura. Una Real Cédula de Felipe V,
en respuesta a una solicitud del obispo Juan Ruiz
Simón, autorizó al prelado para erigir las parroquias
de Pájara y La Oliva en 1708, que se consagraron en
1711, pues hasta el momento existía una única parroquia
en toda Fuerteventura.
Este hecho abrió el camino para que en adelante
otros obispos y vecinos solicitaran nuevas autorizaciones
y se reestructuran y ampliaran las diferentes
parroquias de la Isla, dando lugar a la mayoría de templos
que hoy continúan en pie a lo largo de toda la
geografía insular.
Se da la circunstancia que a pesar de no contar con
una ermita hasta 1714, en Tefía existía con anterioridad
un asentamiento poblacional importante, merced
al proceso de inmigración de braceros que llegaban
de las islas occidentales, ocupadas en el cultivo de la
vid, para emplearse aquí en la siega de cereales.

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
ACTUALIDAD LOCAL / LOCAL NEWS / AKTUELLES VOR ORT
The Cabildo completes the roof and floor
repairs at San Agustín de Tefía’s chapel
FMHOY - Fuerteventura
The Cabildo, with the Culture and Historic Heritage
Council, started the repairs on San Agustín de Tefía’s
chapel with a project that aimed at repairing the
surrounding wall, roof and exterior and interior floors
of the building that was built by the village’s habitants
between 1713 and 1714.
San Agustín de Tefía’s chapel is an example of the
great artistic and historic worthiness of Majorero
religious architecture. Thanks to projects like this one,
their peculiarities are discovered and can be recorded
for their protection and preservation, so that future
generations can inherit of this cultural heritage in the
best conditions.
Regarding the roof – of which the interior is made of
a Canarian pine structure for the main nave and an
octagonal dome covered with plaster friezes-, the
repairs included the restoration of the wooden
structure with a bactericide preventive treatment and
the replacement of the few most damaged parts. On
the exterior, the project consisted mainly of replacing
the roof tiles – original Arabic tiles that could come
from Los Molinos’ quarry. The state of disrepair of the
roof had resulted in humidity infiltrations that created
damage on the interior wooden structure, although it
had recently been repaired in the 90’s.
Another important aspect of the project is the repair
of the chapel’s exterior surrounding wall (called «barbacana»)
that consisted of removing benches built against
the wall that were not part of the original structure and
prevented the airing of the wall, thus creating humidity.
A surrounding wall sometimes appears in Majorero
religious architecture (six temples on the island have
one). The surrounding walls built in Fuerteventura were
built around chapels that are away from other
habitations and therefore were probably built to keep
livestock away from the buildings, which were also used
as refuges for the population as churches tended to be
the most robust buildings in villages.
The interior floor of the chapel is another peculiarity
of this project, is it made of local handmade sandstone
slabs of various sizes. The floor presented irregularities
on its surface due to the fragility of the material,
worsened by use and humidity. According to Mr. Rodríguez
Molina, to dismantle and restore the floor would
have been a complicated procedure that would not
have guaranteed the material’s preservation and
«substitution is completely against the main principles
of restoration». It was decided to keep the original slabs
by installing a mat of vegetal fibre on wooden flooring
on the main path and in the most deteriorated areas,
«it is better to show time that has gone by rather than
cheat on history», he explains.
Finally, for the chapel’s exterior flooring, covered with
concrete slabs in the 80’s, the project proposed to
mark the cross pattern of the slabs with stones, a
solution that breaks up the continuity of the plains
slabs and makes the area look more adequate around
this traditional architecture.
FRANSISCAN SOBRIETY
The chapel of San Agustín de Tefía displays the usual
Fransiscan sobriety, and consists of a unique dome
with the sacristy on one side of the epistle and a gable
roof. In this case the chapel has a false octagonal
shaped dome which is unique in the island’s
architecture.
Its construction at the beginning of the 18 th century
comes within a general process occurring at this time
in Fuerteventura. A Royal warrant from Felipe V,
responding to a request from Bishop Juan Ruiz Simón,
authorised him to build the parishes of Pájara and La
Oliva in 1708 that were consecrated in 1711, at the
time there was only one parish in Fuerteventura.
This opened the way for other bishops and
neighbours to request new authorisations and various
parishes on the Island were created of which we can
witness temples all over the island.
Although it didn’t have a chapel until 1714, Tefía
consisted of a large population due to the immigration
of farm labourers who used to come from western
islands to cultivate grapevine and harvest cereals.

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ACTUALIDAD LOCAL / LOCAL NEWS / AKTUELLES VOR ORT
Der Cabildo beendet die Restaurierung der
Decke und der Fußböden der
Wallfahrtskapelle von San Agustín de Tefía
FMHOY - Fuerteventura
Der Cabildo setzte durch sein Amt für Kultur und
historisches Erbe die Restaurierung der
Wallfahrtskapelle des San Agustín de Tefía in Gang.
Dies geschah durch ein Projekt, das sich darauf
konzentrierte, die Mauer, die Decke und die Fußböden
dieses Gebäudes im Innern und im Freien zu
restaurieren, das zwischen 1713 bis 1714 durch
Initiative der Bürger errichtet wurde.
Die Wallfahrtskapelle des San Agustín de Tefía ist
ein Beispiel für den großen historischen und
künstlerischen Wert der religiösen Architektur von Fuerteventura,
deren Besonderheit dank Projekten wie
diesem bekannt wird, das ein Fundament für deren
Schutz und Konservierung setzt, so dass die
zukünftigen Generationen ein Kulturerbe in
hervorragendem Zustand vorfinden werden.
Was die Decke betrifft – deren innerer Teil im
Hauptschiff aus einer Struktur aus kanarischer Kiefer
und einer mit Gips verkleideten, achteckigen Kuppel
besteht -, so wurde es dank der Restaurierungsarbeiten
möglich, das Holz durch die Anwendung einer
bakteriziden und vorbeugenden Behandlung zu
sanieren, wobei nur diejenigen Elemente ersetzt oder
gestärkt wurden, deren Zustand besonders schlecht
war. Im Außenbereich konzentrierte sich das Projekt auf
den Ersatz der Bedachung aus Ziegeln – originalen
arabischen Ziegel, die möglicherweise aus dem
Steinbruch von Los Molinos kommen - deren
Beschädigung dazu geführt hatte, dass Feuchtigkeit
durchsickerte und das Holz im Innern beschädigte,
obwohl es in den 90er Jahren restauriert worden war.
Ein weiterer wichtiger Aspekt des Projektes ist der
Eingriff an der mit Zinnen besetzte Mauer, die die
Wallfahrtskapelle umgibt, wobei die an die Basis selbst
angebauten Bänke entfernt werden, da diese Elemente
nicht zu der ursprünglichen Wallfahrtskapelle gehörten
und verhindern, das die Mauern belüftet werden. Dadurch
entsteht Feuchtigkeit. Diese Mauer ist in der religiösen
Architektur von Fuerteventura selten (es gibt sie an sechs
Kirchen der Insel). Die Wallfahrtskapellen von Fuerteventura
sind ein Komplex von Gebäuden, die normalerweise
entfernt der Siedlungen lagen. Diese Mauern waren
wahrscheinlich errichtet worden, um das Vieh fern zu
halten. Sie wurden auch gelegentlich von der Bevölkerung
als Zufluchtsort verwendet, da die Kirchen normalerweise
die stabilsten Gebäude der Dörfer waren.
Der innere Fußboden der Wallfahrtskapelle gehört zu
den einzigartigen Aspekten des Projektes, da es sich
um einen Fußbodenbelag handelt, der aus gehauenen
Sandsteinen aus Fuerteventura besteht, die manuell in
verschiedenen Größen verarbeitet worden sind. Der
Boden weist bedeutende Unregelmäßigkeiten auf, was
an der Zerbrechlichkeit des Materials liegt und durch
die Nutzung und die Feuchtigkeit verstärkt wurde. Rodríguez
Molina erklärte, dass es ein komplizierter
Prozess wäre, den Boden abzunehmen und zu
restaurieren und dass dabei außerdem der Erhalt des
Materials nicht gewährleistet wäre „und ihn zu ersetzen
widerspricht ganz und gar den Prinzipien der
Restaurierungsprozesse». Bei diesen Arbeiten werden
die ursprünglichen Steinplatten erhalten und im
Hauptgang sowie über den Teilen, die am schlechtesten
erhalten sind, wird ein Teppich aus Sisal oder
Pflanzenfaser auf einem hölzernen Bodenbelag
installiert, „denn es ist besser zu zeigen, dass viel Zeit
vergangen ist, als zu versuchen die Geschichte zu
betrügen», erklärte er.
Zuletzt sei gesagt, dass das Projekt für den äußeren
Boden der Wallfahrtskapelle, der in den 80er Jahren des
vergangenen Jahrhunderts mit Betonplatten belegt worden
war, eine Pflasterung durch ein Steinpflaster vorschlug. Dies
ist eine Lösung durch die ermöglicht wird, den Fortbestand
des einfachen Fußbodens zu unterbrechen und der
Umgebung ein Aussehen zu verleihen, das besser zu der
traditionellen Architektur passt.
FRANZISKANISCHE NÜCHTERNHEIT
Die Wallfahrtskapelle des San Agustín de Tefía
entspricht dem allgemeinen Kanon der
franziskanischen Nüchternheit und besteht aus einem
einzigen Schiff und die Sakristei ist an eine Seite
angebaut. Diese Wallfahrtskapelle des Heiligen
Augustinus hat eine falsche achteckige Kuppel, ein
einzigartiges Element in der Architektur der Insel.
Ihr Bau zu Beginn des XVIII. Jahrhunderts geschah
im Rahmen einer allgemeinen Entwicklung, die in
dieser Epoche auf Fuerteventura stattfand. Eine
königliche Verordnung von Felipe V. als Antwort auf
einen Antrag des Bischoffs Juan Ruiz Simón,
autorisierte den Prälaten 1708 Pfarrkirchen in Pájara
und La Oliva zu errichten, die 1711 geweiht wurden.
Bis zu diesem Zeitpunkt hatte es auf ganz Fuerteventura
nur eine einzige Pfarrkirche gegeben.
Dieses Ereignis öffnete den Weg, so dass von nun
an andere Bischöfe und Bürger neue Autorisierungen
beantragten und verschiedene Pfarrkirchen der Insel
neu gestaltet und erweitert wurden. Auf diese Weise
entstanden die meisten der Kirchen, die über die ganze
Insel verteilt sind und noch heute stehen.
Obwohl es in Tefía bis 1714 keine Wallfahrtskapelle
gab, hatte es dort früher eine bedeutende Siedlung
gegeben, in der viele Tagelöhner lebten, die von den
östlichen Inseln gekommen waren, wo sie im
Weinanbau gearbeitet hatten, um hier in der
Getreideernte zu arbeiten.

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
quién es quién en la isla
Rosa Fernández – Alcaldesa del Ayuntamiento de La Oliva
«El turismo es nuestro motor económico y
es imprescindible cuidarlo»
FMHOY - Fuerteventura
Joven, dinámica, y sincera, serían los adjetivos con
que habría que definir la primera imagen que causa
esta mujer. A lo largo de esta entrevista se vislumbran
también las facetas con las que Rosa Fernández afronta
con responsabilidad y preocupación su puesto de
alcaldesa.
¿Desde cuándo esa afición por la política?
Estoy afiliada al Partido Socialista (PSOE) desde el
año 1997 cuando llegué a Fuerteventura, pero la motivación
me viene de familia; mi padre siempre ha estado
en el partido.
Al comienzo, yo colaboraba en lo que fuese necesario
en la sede de Puerto del Rosario, pero luego al trasladarme
a La Oliva los compañeros me pidieron que
también me integrase políticamente aquí porque hacia
más falta. Y en las elecciones del 2003, al confeccionar
la lista electoral me encontré en el número dos,
entre otras cosas porque como era impensable gobernar,
nadie quería presentarse. Luego con el pacto
con Coalición Canaria y ante el asombro general, entramos
en la alcaldía y fue cuando comencé mi labor
en este ayuntamiento.
Entonces ¿comenzó con la anterior alcaldesa?
Sí, llevaba los temas de personal e interior y nuevas
tecnologías. Fue entonces cuando comenzamos a
modernizar las instalaciones y regularizar un poco el
tema laboral.
A partir de ahí, en la siguiente candidatura, es cuando
me eligieron cabeza de lista y los resultados y el
pacto que hicimos, catalogado por algunos como «antinatura»,
me colocaron de alcaldesa.
Sí, fue un pacto muy sonado y también criticado...
Sí lo sé, pero rompimos el tabú que era conseguir
un pacto entre socialistas y populares y sobre todo
con Domingo González Arroyo, que como sabrá fue
mucho tiempo el alcalde de La Oliva.
Fue muy importante porque en este municipio durante
mucho tiempo se jugaba con el voto cautivo. No
se votaba derechas o izquierdas, solo era a favor o en
contra de Domingo González Arroyo.
Ahora estamos demostrando que se puede pactar,
aunque no fue fácil hacerlo, pero se puede conseguir
siempre que se lleve un único objetivo, impulsar el
desarrollo de este municipio.
No parece el mejor momento para gobernar en La
Oliva: crisis, deudas, etc...
Rosa Fernández – Alcaldesa del Ayuntamiento de La Oliva
Es un momento muy difícil. La situación económica
es muy dura, arrastramos una deuda enorme y los
ingresos se han visto terriblemente reducidos. Por otro
lado, este municipio es enorme y no queremos disminuir
los servicios que le damos a nuestra población.
Nuestros ingresos provienen de una población de derecho,
pero con ellos tenemos que dar los servicios a
una población de hecho que se triplica por el turismo.
Esos desfases los tienen que asumir el Ayuntamiento
y no tenemos la ficha financiera para absorberlos. En
épocas de bonanza se compensaban con los ingresos
por licencias, pero ahora esos ingresos han desaparecido.
Los ingresos que nos dan tanto el gobierno central,
como el Fondo Canario de Financiación no nos cubren
ni el Capitulo Uno, que es el de personal. Si con los
demás conceptos: impuestos, licencias, tasas, etc.,
no cubrimos los gastos la situación se volverá insostenible.
Por otro lado los créditos ICO, no están funcionando
con lo que no es posible financiarnos a través de los
bancos, además no nos está permitido endeudarnos
más que hasta cierto punto
Entonces ¿cuáles piensa que puede ser las soluciones?
¿Cuáles son sus ideas?
Es complicada la situación, puesto que ya no podemos
contar con grandes licencias tendremos que recurrir
a los medios recaudatorios tradicionales, como
por ejemplo los impuestos catastrales. Estamos actualizándolos,
porque la última revisión se hizo hace
19 años. Somos conscientes que no es un buen momento
para las familias, pero si no tomamos estas
medidas no podremos seguir dando los servicios que
un municipio turístico y tan grande requiere.
No podemos olvidar que el turismo es nuestro motor
económico y que es imprescindible cuidarlo. Ya existen
otros destinos que nos hacen mucha competencia y
tenemos que ofrecer calidad y buen precio si queremos
ser un destino turístico interesante.
Los municipios somos la puerta a la que llama el ciudadano
para pedir soluciones y servicios, pero sin embargo
la financiación nos llega en el último puesto. Se
habla mucho de la financiación de las comunidades
autónomas, pero se deja de lado los ayuntamientos.
La Federación Canaria de Municipios (FCAM) no puede
estar sola en lucha por la financiación de los cabildos,
es necesario que los ayuntamientos contemos con una
ficha financiera que no este siendo cambiada y perjudicada
por quedar siempre para lo último.
Imaginamos que, siendo conscientes de esta
situación, tendrán algo proyectado…
En La Oliva estamos apostando fuerte por la creación
de un ente mixto en el que participe tanto la administración
como el empresariado que son los que
conocen el sector. Los hoteles no pueden ofrecer sólo
las habitaciones, tienen que aportar algo más, estar
preparados y tener las instalaciones adecuadas para
que la oferta sea atractiva, no sólo el sol y la playa que
aunque es maravilloso en esta tierra necesita de más
alicientes turísticos. Hay una buena predisposición
en ambos sectores y creo que es una idea que se extenderá
en otros sectores y municipios. Juntos tenemos
que decidir hacia donde nos vamos a encaminar
turisticamente.
Incluso en las ferias el empresariado expone por su
lado y el Cabildo y los municipios por otro. Yo pienso
que es absurdo, porque aunque seamos entes autónomos
podemos colaborar y hacer mejores cosas conjuntamente.
¿Cómo surgió la idea de crear ese ente mixto?
Todo esta basado en el Plan Horizonte 2020 del
Ministerio de Turismo, que está dando subvenciones
para poder crear estos entes. Pienso que es una muy
buena idea y que también los cabildos la deben tomar,
para primero situar Fuerteventura en la posición
adecuada.
Es muy triste que cuando se habla de Canarias la
gente sólo conozca, aunque sea de referencia, Tenerife
y Las Palmas. El gobierno Canario no trata con la
misma vara a todas las islas y, a pesar de tener las
mejores playas y el clima más estable, Fuerteventura
es la gran desconocida
Háblenos un poco de la persona que hay tras la
alcaldesa, ¿estado civil, profesión, etc..?
Soy licenciada en Derecho, y casada con un majorero.
Vine de visita a ver a mi hermano que ya estaba
casado aquí y me quedé. También tengo dos niños.
¿Y cómo se combina familia y vida política?
Es muy complicado, se están haciendo grandes logros
en conciliación de vida laboral y familiar, pero no
es así en actividad política y familiar. No obstante intento
hacerlo lo mejor que puedo, aunque es imposible
desconectar del trabajo al llegar a casa.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
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QUIÉN ES QUIÉN EN LA ISLA / WHO’S WHO IN THE ISLAND? /WER IST WER AUF DER INSEL?
Rosa Fernández – Mayor of La Oliva’s Ayuntamiento
«Tourism is the core of our economy, we
have to take care of it»
FMHOY - Fuerteventura
Young, dynamic and sincere, are the adjectives that
define this young lady on first impressions. This
interview unveils other facets that Rosa Fernandez
uses to confront with responsibility and care her role
of mayor.
How long have you been interested in politics?
I have been a member of the socialist part (PSOE)
since 1997 when I first arrived in Fuerteventura, but
my motivation comes from my family background; my
father has always been a member of the party.
At first I collaborated in Puerto del Rosario, but I then
moved to La Oliva and my colleagues asked me to get
involved politically here where my presence was more
required. During the elections in 2003, when the electoral
list was put together I found myself at number
two, mainly because it was unthinkable to govern, no
one wanted to be a candidate. Then with the pact with
Coalición Canaria and when, to everyone’s surprise,
we went into the town hall, this is when I started my
duty in this Ayuntamiento.
So you started with the previous mayor?
Yes, we took care of personnel, internal matters and
new technologies. This is when we started modernising
the installations and bringing normality in the business
area.
From then on, for the second elections, I was elected
head of the list and this is when the pact was created,
which was branded by some as «anti-nature», and I
was elected mayor.
Yes, this pact was talked about a lot and
criticised…
I know, we broke the taboo that was to make a pact
between socialists and the Popular Party and overall
with Domingo González Arroyo who had been mayor
of La Oliva for a long time.
It was very important because in this municipality
for a very long time they had relied on captive votes.
People didn’t vote for the right or the left side, it was
purely for or against Domingo González Arroyo.
We have now demonstrated that a pact is possible,
although it hasn’t been easy, but we can always
succeed with a unique objective: to boost the
municipality’s development.
It doesn’t look like the best time to be governing in
La Oliva: crisis, debts, etc…
It is a very difficult time. The economical situation is
very hard, we are dragging along a very heavy debt
and the income has been drastically reduced. On the
other hand, this municipality is huge and we don’t want
to reduce services for the population. Our income comes
from a population that has got rights but we have
to provide services to a population that triples with
tourism.
Rosa Fernández – Mayor of La Oliva’s Ayuntamiento
The Ayuntamiento has to assume this gap and we
don’t have the finances to absorb it. During prosperous
times we could compensate with the income from
licences, but now this income has disappeared.
The funds given by the central government as well
as the Fondo Canario de Financiación don’t even cover
the first Chapter, which is personnel. If we didn’t cover
the rest of the costs with taxes, licences, etc. the
situation would be unsustainable.
On the other hand, the ICO credits are not working
which means that we cannot get finance from other
banks, furthermore we are only allowed to get into debt
up to a certain level.
So, what do you think might be the solution? What
are your ideas?
The situation is complicated because we cannot rely
on large licences, so we will have to resort to traditional
methods, such as land value taxes. We are currently
updating them because the last update was done 19
years ago. We are aware that it is not a good time for
families but if we don’t take measures now we will not
be able to continue providing services that this
municipality needs so much because of tourism.
We should not forget that tourism is the core of our
economy and we have to take care of it. There are
already other destinations that compete with us and
we have to offer quality and fair prices if we want to be
an interesting holiday destination.
Municipalities are where citizens come and knock
to ask for solutions and services, however finances
comes last. We talk a lot about budgets of autonomous
communities but Ayuntamientos are left aside. The
Federación Canaria de Municipios (FCAM) cannot
combat alone for the Cabildo’s financing, Ayuntamientos
have to be allocated a budget that doesn’t get
changed and reduced because it always comes last.
We assume that since you are aware of this
situation, there must be some kind of project on
the way…
In La Oliva we are wagering on the creation of a mixed
body where both administration and businesses who
are specialists in the sector collaborate. Hotels cannot
offer only rooms, they have to bring more, be prepared
and have adequate installations to make the offer more
attractive, not just sun and beaches, although they
are amazing but we need more tourist incentives. But
sectors have good predispositions and I think that this
idea will spread to other sectors and municipalities.
Together we need to decide which direction we are
heading for on the tourism level.
Furthermore, during fairs businesses have been
exhibiting on one side and the Cabildo and
municipalities on another. I think it is absurd, because
although we are autonomous, we can collaborate and
create better things together.
How did this idea of a mixed body come about?
It is all based on the Plan Horizonte 2.020 of the
Tourism Ministry that is giving out subventions to help
create those bodies. I think it is a very good idea and
Cabildos must take advantage of it to bring Fuerteventura
to the adequate level.
It is very sad that when we speak about the Canaries
people only know, even as a reference, Tenerife and
Las Palmas. The Canarian Government doesn’t treat
all the islands in the same manner and although we
have the best beaches and the most stable climate,
Fuerteventura is still unknown.
Talk to us about the person who is behind the
mayor…
I graduated from Law school and I am married with
a Majorero. I came here to pay a visit to my brother,
who had got married here and I stayed. I also have two
children.
And how do you combine family and politics?
It is very complicated, we are making great
improvements in conciliation of working life and family
life, but it is not the case for politics and family life.
However I do my best although it is impossible to
disconnect from work when I get home.

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
QUIÉN ES QUIÉN EN LA ISLA / WHO’S WHO IN THE ISLAND? /WER IST WER AUF DER INSEL?
Rosa Fernández – Bürgermeisterin von La Oliva
«Der Tourismus ist unser ökonomischer
Motor und muss gepflegt werden»
FMHOY - Fuerteventura
Jung, dynamisch und aufrichtig wären die geeigneten
Adjektive, um den ersten Eindruck zu beschreiben, den
diese Frau erweckt. Im Laufe dieses Interviews
kommen auch die Seiten zum Vorschein, durch die sich
Rosa Fernández mit Verantwortung und Besorgnis
Ihrer Aufgabe als Bürgermeisterin stellt.
Wann entstand Ihre Leidenschaft für die Politik?
Ich trat 1997, als ich nach a Fuerteventura kam, der
sozialistischen Partei (PSOE) bei, aber meine
Motivation kommt aus meiner Familie; mein Vater war
immer Mitglied der Partei.
Am Anfang unterstützte ich das Parteibüro von Puerto
del Rosario bei allem, was nötig war, aber als ich nach
La Oliva zog, baten mich meine Genossen, aktiv in der
Politik mitzumachen, weil ich dort dringender gebraucht
wurde. Bei den Wahlen 2003 bekam ich den zweiten
Platz auf den Wahllisten, unter anderem, weil nicht die
Möglichkeit bestand, an die Regierung zu kommen und
deshalb niemand kandidieren wollte. Später gelangten
wir durch das Abkommen mit Coalición Canaria ins
Bürgermeisteramt, worüber alle staunten. Damals
begann ich, in diesem Rathaus zu arbeiten.
Begannen Sie damals mit der vorherigen
Bürgermeisterin?
Ja, ich kümmerte mich um Themen wie Personal,
Inneres und neue Technologien. Damals begannen wir,
die Installationen zu modernisieren und den
Arbeitsbereich etwas zu regulieren.
Daraufhin wurde ich bei den folgenden Wahlen auf
Platz eins der Liste gesetzt und wurde dank der
Ergebnisse und dank des Paktes, den wir geschlossen
hatten und der von einigen als gegen die Natur
betrachtet wird, Bürgermeisterin.
Ja, dieser Pakt erregte viel Aufsehen und wurde
auch von einigen kritisiert...
Ja, das weiß ich. Aber wir brachen das Tabu, einen
Pakt zwischen Sozialisten und PP und vor allem mit
Domingo González Arroyo zu machen, der, wie Sie
sicher wissen, lange Bürgermeister von La Oliva war.
Das war sehr wichtig, denn in dieser Gemeinde ist
sehr lange mit der gefesselten Wahlstimme gespielt
worden. Man wählte nicht rechts oder links, man war
nur für oder gegen Domingo González Arroyo.
Nun sind wir dabei zu zeigen, dass man einen Pakt
machen kann. Es war zwar nicht leicht, aber es ist
möglich, wenn man nur ein Ziel verfolgt, nämlich die
Entwicklung dieser Gemeinde zu fördern.
Dies scheint nicht der beste Zeitpunkt zu sein, um
in La Oliva zu regieren: Krise, Schulden usw...
Es ist eine schwere Zeit. Die wirtschaftliche Lage ist
sehr hart, wir haben hohe Schulden und unsere
Einnahmen sind stark zurückgegangen. Andererseits ist
diese Gemeinde sehr groß, und wir möchten die
Leistungen, die wir der Bevölkerung bieten, nicht
reduzieren. Unsere Einnahmen kommen von der
Bevölkerung mit erstem Wohnsitz, aber damit müssen
wir die Leistungen für eine reale Bevölkerung
gewährleisten, die durch den Tourismus verdreifacht wird.
Die Gemeinde muss dieses Ungleichgewicht
akzeptieren, und wir verfügen nicht über den
finanziellen Spielraum um das auszugleichen. Als die
Konjunktur gut war, wurde diese Finanzierungslücke
mit den Einnahmen durch Lizenzen kompensiert, aber
nun gibt es diese Einnahmen nicht mehr.
Rosa Fernández – Bürgermeisterin von La Oliva
Die Gelder die wir von der Zentralregierung und vom
kanarischen Finanzierungsfond bekommen, decken
noch nicht mal das Kapitel eins ab, das das Personal
betrifft. Wenn wir diese Ausgaben nicht mit den übrigen
Konzepten wie Steuern, Lizenzen, Gebühren usw.
decken, wird die Situation unhaltbar.
Andererseits funktionieren die ICO-Kredite nicht, und
wir können uns nicht über Banken finanzieren und
dürfen uns außerdem nur bis zu einem bestimmten
Punkt verschulden.
Welche Lösung könnte es Ihrer Meinung für dieses
Problem geben? Welche Ideen haben Sie?
Es ist eine schwierige Situation. Da wir jetzt nicht mit
großen Lizenzen rechnen können, müssen wir auf die
traditionellen Mittel zurückgreifen, wie zum Beispiel die
Katastersteuern. Wir sind dabei diese zu aktualisieren,
da die letzte Überprüfung vor 19 Jahren stattgefunden
hat. Wir sind uns bewusst, dass dies kein guter Zeitpunkt
für Familien ist, aber wenn wir diese Maßnahmen nicht
ergreifen, werden wir die Leistungen nicht mehr
garantieren können, die in einer so großen und
touristischen Gemeinde erforderlich sind.
Wir dürfen nicht vergessen, dass der Tourismus
unser ökonomischer Motor ist und unbedingt gepflegt
werden muss. Es gibt schon andere Urlaubsorte, die
stark mit uns konkurrieren, und wir müssen Qualität
und gute Preise bieten, wenn wir ein interessanter
Urlaubsort sein wollen.
Wir Gemeinden sind die Tür, an die der Bürger klopft,
um Lösungen und Leistungen zu fordern, aber trotzdem
erhalten wir die Finanzierungen zuletzt. Es wird viel über
die Finanzierung der autonomen Regionen gesprochen,
aber die Gemeinden werden links liegen gelassen. Die
kanarische Föderation der Gemeinden (FCAM) kann
nicht alleine darum kämpfen, vom Cabildo finanziert
zu werden. Wir Gemeinden müssen über einen
finanziellen Spielraum verfügen, der nicht immer im
letzten Moment geändert werden kann.
Wir vermuten, dass Sie, da Sie sich dieser
Situation bewusst sind, irgendetwas vorhaben …
In La Oliva setzen wir stark auf die Schaffung einer
gemeinsamen Körperschaft, an der sowohl die
Verwaltung als auch die Unternehmer beteiligt sind.
Die Hotels können nicht nur Zimmer anbieten, sie
müssen etwas mehr bieten, sie müssen vorbereitet
sein und über angemessene Installationen verfügen,
damit das Angebot attraktiv ist. Die Sonne und die
Strände hier sind zwar wunderbar, aber wir müssen
den Touristen mehr bieten. Es gibt eine gute
Prädisposition in beiden Sektoren und ich glaube, dass
andere Sektoren und Gemeinden diese Idee
übernehmen werden. Wir müssen gemeinsam
entscheiden, wohin uns der Tourismus bringen soll.
Sogar auf Messen stellen die Unternehmer auf einer
Seite aus, und der Cabildo und die Gemeinden auf
der anderen. Ich halte dies für absurd; wir können
zusammenarbeiten und gemeinsam mehr schaffen,
obwohl wir unabhängige Einrichtungen sind.
Wie entstand die Idee, diese gemeinsame
Körperschaft zu gründen?
Alles basiert auf dem Plan „Horizont 2020" des
Ministeriums für Tourismus, der Subventionen für die
Gründung dieser Körperschaften vergibt. Ich halte es
für eine gute Idee, die auch die Cabildos annehmen
müssten, um Fuerteventura zu der Position zu
verhelfen, die diese Insel verdient.
Es ist sehr traurig, dass die Leute, wenn über die
Kanaren gesprochen wird, nur Teneriffa und Las Palmas
kennen. Die Regierung der Kanaren behandelt
nicht alle Inseln gleich, und obwohl wir die besten
Strände und das stabilste Klima haben, ist Fuerteventura
weitgehend unbekannt.
Erzählen Sie uns etwas über die Person hinter der
Bürgermeisterin, Ihren Familienstand, Ihren Beruf
usw.
Ich habe Jura studiert und mein Mann ist aus Fuerteventura.
Ich kam hierher, um meinen Bruder zu
besuchen, der schon hier verheiratet war, und blieb.
Ich habe auch zwei Kinder.
Wie kann man Familie und Politik vereinbaren?
Das ist sehr schwer. Zurzeit werden große
Fortschritte bei der Vereinbahrung von Beruf und
Familienleben gemacht, aber dies geschieht nicht mit
der Politik und der Familie. Trotzdem bemühe ich mich,
es so gut zu machen wie ich kann, obwohl es unmöglich
ist, zuhause nicht an die Arbeit zu denken.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
PORTADA / FRONT COVER / ABDECKUNGSSEITE
Spa: Salud y bienestar a través del agua
FMHOY - Silvia Comeche
El origen del término spa nos remite a la ciudad belga
del mismo nombre, un lugar conocido por sus baños
desde la época romana. En la actualidad, la opción de
acudir a un spa o balneario en busca de salud y bienestar
se ha puesto de moda. De hecho, hablar de turismo
de salud está directamente relacionado con la
hidroterapia, del mismo modo que los spas urbanos
se postulan como la solución ideal al stress y los balnearios
más antiguos se han convertido en auténticos
centros de bienestar.
BALNEARIOS Y SPAS
Pese a que el vocablo inglés spa significa balneario
en lengua castellana, muchas son las teorías que se
barajan para establecer una clara distinción entre
balneario y spa. La más extendida consiste en hablar
de balneario cuando los tratamientos se realizan con
aguas mineromedicinales y de spa cuando es agua
corriente con una determinada temperatura y presión.
LA HIDROTERAPIA
El elemento básico y común es el agua y entorno a
ella, la hidroterapia, una disciplina que se ha practicado
desde el principio de los tiempos. Su origen etimológico
se remonta a los términos griegos «hydor» que
significa agua y «therapeia», terapia. La hidroterapia
emplea el agua como agente terapéutico en cualquier
estado físico o temperatura, utilizando sus características
químicas, mecánicas y térmicas para lograr el
alivio y la curación de determinadas enfermedades.
Aunque las propiedades del agua se conocen desde
tiempos ancestrales, los spas han sabido adaptar
sus tratamientos a las necesidades actuales. Nadie
duda del efecto relajante de las aguas templadas, que
combaten el stress, eliminan tensiones y evitan la
ansiedad. Además, contribuyen a potenciar la belleza
natural gracias a la eliminación de toxinas y la limpieza
de los poros.
Sin embargo, los beneficios de acudir regularmente
Baño flora en el Thalasso Spa Hespérides Hotel Sheraton - Fuerteventura
a un spa van mucho más allá de la belleza y el bienestar
psicológico. La hidroterapia contribuye a mejorar
dolencias musculares, óseas y circulatorias. En función
del diagnóstico médico, tanto el clásico circuito
termal como los distintos tratamientos que ofertan los
centros de bienestar pueden ayudar al paciente a combatir
sus problemas de salud.
UN ABANICO INFINITO DE TRATAMIENTOS
La oferta de balnearios y spas es infinita. Constantemente
actualizan sus tratamientos, en los que, poco
a poco, han ido incorporando novedades como la
chocoterapia, la aromaterapia o la vinoterapia.
Barceló Fuerteventura Thalasso Spa
En la hidroterapia, la procedencia del agua y su aplicación
determinan los distintos tratamientos. Las propuestas
van desde la clásica piscina de hidromasaje,
donde el agua caliente combina con los chorros de
agua a presión y aire alivian los problemas circulatorios
y el dolor muscular; hasta el pediluvio, donde hay
que caminar sobre cantos rodados para estimular los
puntos de energía de los pies, mientras los chorros de
agua caliente y fría activan la circulación sanguínea.
Entre ambas propuestas, un sinfín de alternativas:
terma romana, baño turco, jacuzzi, ducha de aceites
esenciales, etc.
Fuera del agua, las opciones son tan variadas como
sorprendentes. La chocoterapia emplea el cacao para
envolver el cuerpo en novedosos baños o masajes.
Actúa como antidepresivo, retrasa el envejecimiento
de la piel y tiene un efecto anticelulítico. En esta línea,
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la vinoterapia se basa en los efectos terapéuticos de
los productos derivados de la uva y la aromaterapia
utiliza esencia de aceites que, aplicados en masajes
o a través de la inhalación, crean bienestar físico y
emocional.
La búsqueda del bienestar, la belleza y la salud es
un camino en el que cabe cualquier tratamiento que
resulte efectivo. Poco a poco se abren paso alternativas
como la caviarterapia, la oroterapia e incluso la
hieloterapia.
Balnearios, spas,... Aguas, masajes... La propuesta
es tentadora y las opciones, innumerables. Solo falta
estudiar la oferta y elegir la que más se adapta a nuestras
necesidades. Después, ¡a disfrutar!
SPA Hotel Geranios Suites - Fuerteventura

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
PORTADA / FRONT COVER / ABDECKUNGSSEITE
Spa: Water’s health and wellness benefits
FMHOY - Silvia Comeche
The origins of the word SPA takes us to the Belgian
town of the same name, a well-known place for its
Roman baths, whereas others believe that the word
comes from the Latin acronym of the phrase «salus
per aquam», meaning, «health through water».
Nowadays, the option to go to a spa for health and
wellness reasons is quite common. Therefore,
speaking of health tourism is directly related to
hydrotherapy, and urban spas have become the ideal
solution to cure stress and the older spas have become
authentic wellness centres.
DIFFERENT KINDS OF SPAS
There are various kinds of spas, depending if
treatments are carried out with minero-medicated
water or if it is fresh water that is put at a set
temperature and pressure.
HYDROTHERAPY
The basic and common element is water and
hydrotherapy is a discipline that has been in practise
since the beginning of time. Its etymology goes back
to the Greek word «hydor» that means water and
«therapeia», therapy. Hydrotherapy uses water as
therapeutic agent in any of its physical states or
temperatures, using its chemical, mechanical and
thermal characteristics to soothe and cure specific
illnesses.
Although the properties of water have been known
since ancestral times, spas have learned how to adapt
their treatments to present needs. No one doubts the
relaxing effects of warm water that cures stress,
eliminates tensions and gets rid of anxiety.
Furthermore, it intensifies natural beauty by eliminating
toxins and cleans the pores.
However, the benefits of going regularly to a spa go
a lot further than beauty and psychological wellbeing.
Hydrotherapy contributes to improving muscular, bone
and blood flow tensions. According to a medical
diagnostic, both the classic thermal circuit and various
Thalasso Spa Hespérides Hotel Sheraton - Fuerteventura
treatments on offer in wellness centres can help
patients combat their health problems.
A MULTITUDE OF TREATMENTS
The variety of treatments available in spas is endless.
They constantly update their treatments and have
slowly been incorporating new treatments such as
choco-therapy, aromatherapy or vino-therapy.
In hydrotherapy, the source of water and its
application determine treatments. The offer varies from
classic hydro-massage pools, where warm water
combined with high pressure water jets release blood
Thalasso Spa Hespérides Hotel Sheraton - Fuerteventura
flow problems and muscular pain, until the «pediluvio»
where one walks on boulders to stimulate energy points
in the feet while hot and cold water jets activate blood
flow. There are also many alternatives of Roman baths,
Turkish baths, Jacuzzi, Essential oils showers, etc.
Apart from water, options are as varied as surprising.
Choco-therapy uses cocoa to wrap up the body during
baths and massages. It acts as an anti-depressant,
combats skin aging and has an anti-cellulite effect.
With the same idea, vino-therapy is based on
therapeutic properties of grape based products and
aromatherapy uses essential oils that applied as a
massage or through inhalation bring physical and
emotional wellbeing.
The search for wellbeing, beauty and health is the path
of any efficient treatment. Slowly alternatives are arising
such as caviar-therapy, gold-therapy and even ice-therapy.
Spas, water, massages…the offers are tempting and
the options are endless. We only have to choose the
one that is best suited to our needs. And then, enjoy!
Barceló Fuerteventura Thalasso Spa

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
PORTADA / FRONT COVER / ABDECKUNGSSEITE
Spa: Gesundheit und Wohlbefinden durch
Wasser
Spa Gran Hotel Atlantis Bahía Real - Fuerteventura
FMHOY - Fuerteventura
Der Ursprung des englischen Begriffes Spa geht auf
die belgische Stadt mit dem gleichen Namen zurück, ein
Ort der seit der Zeit der alten Römer für seine Bäder
berühmt ist. Heute ist es Mode, ein Spa oder Heilbad zu
besuchen und dort nach Gesundheit und Wohlbefinden
zu suchen. In der Tat wird der Gesundheitstourismus
direkt mit der Hydrotherapie verbunden, so dass Spas in
den Großstädten als ideale Lösung für Stress angeboten
werden und aus den ältesten Heilbädern wahre Wellness-
Zentren geworden sind.
KURBÄDER UND SPAS
Obwohl das englische Wort Spa im Spanischen mit
Kurbad übersetzt wird, gibt es viele Theorien, die einen
klaren Unterschied zwischen einem Kurbad und einem
Spa machen. Es ist üblich, von einem Kurbad zu
sprechen, wenn dort Behandlungen mit Wasser aus
einer Heilquelle durchgeführt werden und von einem
Spa, wenn normales Wasser mit einer bestimmten
Temperatur oder mit einem bestimmten Druck
verwendet wird.
HYDROHERAPIE
Das wichtigste Element dabei ist immer das Wasser
und somit ist die Hydrotherapie, eine Disziplin, die
schon immer praktiziert wurde. Ihr etymologischer
Spa Gran Hotel Atlantis Bahía Real - Fuerteventura
Ursprung geht auf die griechischen Wörter «hydor»
(Wasser) und «therapeia», (Therapie) zurück. Die
Hydrotherapie verwendet Wasser als therapeutischen
Agenten in jeglichem physischen Zustand und bei jeder
Temperatur, wobei seine chemischen, mechanischen
und thermischen Eigenschaften verwendet werden,
um die Linderung und Heilung von bestimmten
Krankheiten zu erreichen.
Obwohl die Heilkräfte des Wassers seit uralter Zeit
bekannt sind, schafften es die Spas, ihre Behandlungen
SPA Hotel Geranios Suites - Fuerteventura
an die Bedürfnisse von heute anzupassen. Niemand
bezweifelt die entspannende Wirkung von lauwarmem
Wasser, das Stress, Spannungen und innere Unruhe
bekämpft. Außerdem trägt es dazu bei, die natürliche
Schönheit dank der Entfernung von Giftstoffen und der
Reinigung der Poren zu stärken.
Die Wirkungen von regelmäßigen Spa-Besuchen fördern
allerdings nicht nur die Schönheit und das psychologische
Wohlbefinden. Die Hydrotherapie trägt dazu bei, Muskelund
Knochenschmerzen sowie Durchblutungsprobleme
zu lindern. Je nach der medizinischen Diagnose können
sowohl der klassische Thermal-Rundgang als auch die
verschiedenen Behandlungen, die in den Wellness-Zentren
angeboten werden, dem Patienten helfen seine
Gesundheitsprobleme zu bekämpfen.
EIN BREIT GEFÄCHERTES ANGEBOT
Das Angebot der Kurbäder und Spas ist unendlich.
Ständig aktualisieren sie ihre Behandlungen, bei denen
nach und nach Neuheiten wie die Schokotherapie, die
Aromatherapie und die Weintherapie aufgenommen
wurden.
Bei der Hydrotherapie bestimmen der Ursprung des
Wassers und seine Anwendung die verschiedenen
Behandlungen. Die Angebote reichen vom klassischen
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Whirlpool, wo die Kombination aus heißen
Wasserstrahlen mit Druck und Luft Kreislaufprobleme
und Muskelschmerzen lindern, bis zum Fußbad, wo
man auf Kieselsteinen laufen muss, um die
Energiepunkte der Füße zu stimulieren, während
warme und kalte Wasserstrahlen dagegen den
Blutkreislauf aktivieren. Zwischen beiden Angeboten
gibt es unzählige Alternativen: römische Therme,
türkisches Bad, Whirlpool, Dusche mit ätherischen
Ölen usw.
Außerhalb des Wassers sind die Angebote so
vielseitig wie überraschend. Bei der Schokotherapie
wird Kakao verwendet, um den Körper in neuartige
Bäder oder Massagen zu hüllen. Er wirkt als
Antidepressivum, verzögert das Altern der Haut und
wirkt auch gegen Cellulite. Ähnlich führen auch die
Weintherapie, die auf der therapeutischen Wirkung von
Traubenprodukten basiert und die Aromatherapie, die
die Essenzen der Öle für Massagen verwendet, zu
physischem und emotionalen Wohlbefinden.
Bei der Suche nach Wohlbefinden, Gesundheit und
Schönheit ist jede Behandlung willkommen, wenn sie
erfolgreich ist. Nach und nach kommen alternative
Therapien wie die Kaviartherapie, die Goldtherapie und
sogar die Eistherapie auf den Markt
Kurbäder, Spas,... Wasser, Massagen... Das Angebot
ist verführerisch und es gibt unzählige
Wahlmöglichkeiten. Wir müssen nur das Angebot genau
anschauen und das auswählen, was am besten unseren
Bedürfnissen entspricht. Und nun auf zum Genuss!

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
PORTADA / FRONT COVER / ABDECKUNGSSEITE
FMHOY - Fuerteventura
Un SPA debe ser un centro que al menos ofrezca
unos 4 tratamientos a base de agua. Las salas de un
SPA están enfocadas a tonificar los músculos y conseguir
un efecto relajante general sobre el organismo.
Los cambios de temperatura y presión del agua, y la
inmersión del cuerpo entero o por partes en diferentes
concentraciones de agua, son los elementos más
usuales de los que echa mano la técnica SPA.
Las terapias que solemos encontrar en un SPA son:
- Sauna
- Baño turco
- Ducha jet
- Ducha vichy
- Jacuzzi
- Pediluvio
- Piscina de hidroterapia
- Jarros de inmersión fríos
- Tratamientos con hielo
- Flotarium
¿SPA ES LA FORMA MODERNA DE DECIR
BALNEARIO?
Obviamente nuestros bisabuelos no se iban de SPA,
iban al balneario, así que hay un cierto componente
de moda en la palabra Spa. Pero también hay una diferencia
de fondo. Los balnearios suelen estar situados
cerca de un manantial de aguas ricas en minerales
que se emplean con fines medicinales.
En cambio los SPA, generalmente, utilizan agua común
para realizar terapias a través de los cambios
de temperatura, presión, etc., del agua.
Existen en la industria diversos tipos de SPA dependiendo
tanto de su ubicación, como del tipo de servicios
que prestan a los usuarios de los mismos. A continuación
presentamos la definición de cada tipo de
SPA con el fin de que las mismas te ayuden a definir el
tipo de SPA al que quieres asistir.
SPA DE DESTINO
Spa ubicado en un destino turístico que puede o no
estar integrado a un desarrollo hotelero. Ofrece hospedaje,
programas integrales de varios días y opciones
de todo incluido. También se puede hacer una
selección de servicios individuales o a la carta.
SPA DE UN DIA
Está ubicado en una ciudad y con frecuencia surge a
partir de una clínica de cuidado de la piel o un salón de
belleza, a los cuales se integran servicios como masajes,
tratamientos corporales y faciales, etcétera. Este tipo
de Spa esta diseñado para personas que desean disfrutar
en un solo lugar de una gran variedad de servicios.
No se ofrecen instalaciones de hospedaje, ya que debido
a su cercanía con los lugares de residencia o trabajo,
los clientes asisten sólo a tomar sus tratamientos.
Was ist ein SPA?
Ein SPA muss ein Zentrum sein, wo mindestens 4
Behandlungen mit Wasser angeboten werden. Die
Räumlichkeiten eines Spas sind so angelegt, dass dort
die Muskeln gestärkt werden und eine entspannende
Wirkung auf den ganzen Organismus erreicht wird.
Die Änderungen der Wassertemperatur und des
Wasserdruckes sowie das Eintauchen des ganzen
Körpers oder von einigen Körperteilen in verschiedene
Wasserkonzentrationen sind die üblichsten Elemente
der SPA-Technik.
Normalerweise finden wir im SPA folgende
Therapien:
- Sauna
- Türkisches Bad
- Jet-Dusche
- Vichy-Dusche
- Whirlpool
- Fußbad
- Hydromassageschwimmbad
- Kalte Krüge zum reingehen
- Behandlungen mit Eis
- Flotarium
IST SPA DAS MODERNE WORT FÜR HEILBAD?
Natürlich gingen unsere Urgroßeltern nicht ins SPA,
sondern ins Kurbad. Das Wort Spa ist Mode, aber es
gibt auch einen grundlegenden Unterschied. Kurbäder
sind normalerweise in der Nähe einer Quelle, deren
Wasser reich an Mineralstoffen ist und zu medizinischen
Zwecken verwendet wird.
In SPAs dagegen ist es üblich, normales Wasser für
die Therapien zu benutzen, die mit Änderungen der
Temperatur und des Wasserdrucks durchgeführt werden.
SPA MEDICO
Instalaciones Spa manejadas por médicos o afiliadas
a un centro o clínica médica, donde la meta es
prolongar la juventud, belleza y vida del cliente.
Tratamiento Ayurveda en Thalasso Spa Hespérides
Hotel Sheraton - Fuerteventura
SPA-Arten
In der Branche gibt es verschiedene SPA-Arten, die sich
aufgrund ihrer Lage und der Leistungen, die den Nutzern
geboten werden, unterscheiden. Im Folgenden erklären wir,
wodurch sich jedes SPA auszeichnet, um Ihnen zu helfen
heraus zu finden, welches Spa Sie besuchen möchten.
FERIEN-SPA
Ein Spa, das in einem touristischen Ort liegt und Teil
einer Hotelanlage sein kann. Es bietet Unterkünfte,
vollständige Programme, die mehrere Tage dauern und
Angebote, in denen alles inbegriffen ist. Man kann
auch einzelne Leistungen auswählen.
TAGES-SPA
Es liegt in einer Stadt und ist oft mit einer Hautklinik
oder mit einem Schönheitssalon verbunden, wo auch
Leistungen wie Massagen, Körper- und
Gesichtsbehandlungen usw. geboten werden: Diese Art
von Spa ist für Personen gedacht, die zahlreiche Leistungen
an einem einzigen Ort nutzen möchten. Es werden keine
Unterkünfte geboten, da es sich in der Nähe der Wohnsitze
oder Arbeitsplätze der Kunden befindet und diese
ausschließlich für die Behandlungen kommen.
MEDIZINISCHES SPA
Ein Spa, das von Ärzten oder Mitgliedern eines
medizinischen Zentrums oder einer Klinik geleitet wird,
und wo das Ziel verfolgt wird, die Jugend, die Schönheit
und das Leben des Kunden zu verlängern.
What is a SPA?
A SPA is a centre that must offer a minimum of four
water based treatments. Treatments in a SPA are
directed towards muscle toning and general relaxation
of the organism.
Changes of water temperature and pressure, and
the immersion of parts or the entire body in various
pools are the most usual elements found in SPA
techniques.
Therapies found in a SPA are:
- Sauna
- Turkish baths
- Power showers
- Vichy showers
- Jacuzzi
- Pediluvio
- Hydrotherapy pools
- Cold water pools
- Ice treatments
- Floatarium
IS SPA THE MODERN WAY OF CALLING
BALNEOTHERAPY CENTRES?
Obviously our great-grandparents didn’t go to a SPA,
they went to balneotherapy centres, therefore there is
some kind of fashion element in the word SPA. But
there is also a core difference. Balneotherapy centres
tend to be situated close to springs that are rich in
minerals that are used for medical treatments.
On the other hand in a SPA it is generally normal
water that is used for therapies through changes of
water temperatures and pressure, etc.
Types of SPAS
The industry offers various types of SPAS depending
on the location as well as the type of services available
to clients. We have detailed below the definition of each
type of SPA that will assist you in choosing your best
suited SPA:
DESTINATION SPA
A Spa situated in a tourist resort that may or may
not be integrated into a hotel complex. They offer
accommodation, integral programmes lasting various
days and all inclusive options. Individual services can
also be chosen as well as a la carte services.
DAY SPA
This type of Spa is located in towns and tends to be
attached to a skin care clinic or beauty salon where
services have been added such as massages, body
and facial treatments, etc. This type of Spa is designed
SPA Hotel Geranios Suites - Fuerteventura
for people who wish to benefit from a large variety of
services under one roof. Accommodation is not
available because of its closeness to residences or
work places, client purely go there for treatments.
MEDICAL SPA
This type of Spa is managed by doctors or is affiliated
to a clinic or medical centre, where the objective is to
extend clients’ youth, beauty and life.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
Al rico helado...
FMHOY - Marta Burgués
Cuando llega el verano, nos apetece sentarnos en
una terraza a disfrutar del fresco y tomarnos un gran
helado de múltiples sabores. Hay que tener en cuenta
que, por sus altos valores nutritivos, los helados son
totalmente recomendables para degustar durante todo
el año. ¿Nos comemos un helado?
De fresa, de chocolate, de turrón o de dulce de leche.
Siempre hay un helado adaptado a las preferencias de
cualquier consumidor. Últimamente, además, el helado
se renueva y se han incorporado nuevos y sorprendentes
sabores: desde paella, a fabada, pasando por
pizza o gazpacho, sea de lo que sea, tenemos un helado
a nuestra disposición. La costumbre es tomar este
dulce como merienda, por la noche, o como postre, tras
una buena comida. Pero también pueden comerse
como plato único o bien combinado con ensaladas y
frutas. Los médicos lo recomiendan porque sus nutrientes
son fabulosos para el organismo.
NUTRIENTES PARA EL CUERPO
Los helados contienen muchas propiedades beneficiosas
para nuestra salud, ya que presentan variadas
proteínas y vitaminas (como fibra, lípidos, minerales
y aminoácidos). Es por ello que pueden sustituir
perfectamente a una gran merienda porque su cantidad
de leche es importante y fortalece nuestro nivel
de calcio en los huesos. Los nutricionistas establecen
que su alto contenido en proteínas es favorable, pues
el consumo de 100 gramos de helado de base láctea
supone entre un 10% y un 19% de la ingesta diaria
recomendada de calcio.
Por esta razón, los consumidores ideales para este
dulce son los niños y adolescentes en edad de crecimiento,
además de las personas de avanzada edad
que necesitan un mayor aporte de calcio para evitar
la osteoporosis u otros problemas relacionados con
los huesos. También regulan la presión arterial.
Según la Asociación Española de Fabricantes de
Helados, los helados pueden agruparse desde una
perspectiva nutricional en dos grandes grupos: helados
crema, de leche, de leche desnatadas y helados
(con un valor energético medio/alto: entre 110 y 384
Kilocalorías/100g); y sorbetes y helados de agua (Valor
energético medio/bajo: entre 68 y 138 Kcal/100g).
Hay que destacar que su ingesta no daña la garganta
ni el estómago, y por ello, a pesar de lo que se pien-
VERANO / SUMMER / SOMMER
sa, podemos consumirlos sin problemas en todas las
estaciones del año.
Algunos estudios norteamericanos, incluso establecen
que los helados suavizan los dolores menstruales,
previenen las piedras en el riñón y vigorizan el
sistema inmunológico.
MENOS CALORÍAS
Cuando pensamos en helados tenemos la idea de
que tienen muchas calorías, grasas y que engordan.
Pero eso no es cierto, son algunos de los falsos mitos
que rodean a muchos alimentos. Además, los helados
artesanales siempre son mejores porque tienen
un bajo contenido de grasa, aproximadamente un 6%.
Según los médicos, el aporte calórico de 100 gramos
de helado de base láctea supone desde un 5% hasta
un 12%, aproximadamente, de la cantidad diaria recomendada
de energía (CDR), según edad y tipo de
helado. Ahora bien, está claro que su consumo será
moderado.
NOS ALEGRAN LA VIDA
Al igual que sucede con otros alimentos, como el
chocolate, los helados también tienen nutrientes que
despiertan nuestro lado más positivo. Algunos psicólogos
coinciden en destacar que el helado es antidepresivo
porque lo relacionamos con nuestra niñez y
hay un componente infantil bastante importante que
nos aporta placer y alegría cuando lo comemos.
LOS CONSUMIDORES ESPAÑOLES
Según un informe elaborado por la Asociación Es-
17
17
pañola de Fabricantes de Helados (AEFH) que engloba
las marcas más importantes de nuestro país, en
los últimos años el consumo de helados en los hogares
aumentó considerablemente hasta equipararse al
que se hace fuera del hogar. El grupo de edad que ha
representado los mayores consumos se sitúa entre
los 26 y 35 años. Asimismo, hay más mujeres que
hombres consumidores de helados. Ello demuestra
que el helado está perdiendo su carácter estacional y
que la población española cada vez integra más este
alimento en sus comidas cotidianas, y no sólo como
postre o merienda. Diferentes expertos avalan esta
práctica ya que está demostrado que el helado es un
alimento que puede ser perfectamente integrado en
una dieta sana y equilibrada.

18
Delicious Ice Cream
FMHOY - Marta Burgués
Once summer starts, we enjoy sitting at a terrace
with a cool drink and a multi-flavoured ice cream. We
should be aware that because of their high nutritious
properties, ice creams are highly recommended all year
round. Shall we have an ice cream?
Strawberry, chocolate, nougat or fudge, there is an
ice cream for everyone. Furthermore, lately, ice cream
has been changing and new and surprising flavours
have come about: such as paella, bean stew, and also
pizza or gazpacho, whatever we may think of, there is
an ice cream for it. Traditionally we have ice cream as
a snack, at night, or as a desert after a good meal. But
it can also be a main meal or combined with salad
and fruits. Doctors recommend it because its nutrients
are beneficial to the organism.
NUTRIENTS FOR THE BODY
Ice creams have many properties that benefit our
health thanks to the proteins and vitamins (such as
fibres, lipids, minerals and amino-acids) they contain.
This is the reason why they can be a prefect substitute
to a large afternoon snack because they contain a lot
of milk that is important for our bone calcium level.
Nutritionists have established that its high content in
proteins is an advantage, as the consumption of 100
grams of milk based ice cream represents between
10 and 19% of the recommended daily allowance of
calcium.
Therefore, ideal consumers for this desert are
children and adolescents who are still growing, as well
as elderly people who require a higher level of calcium
intake to avoid osteoporosis and other health problems
linked to bones. It also regulates blood pressure.
According to the Spanish Association of Spanish Ice
Cream Makers, ice creams can be divided into two
main groups according to their nutritious properties:
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
VERANO / SUMMER / SOMMER
ice creams made with cream, milk or skimmed milk
that have a medium to high energy level: between 110
and 384 kilocalories/100 g; and sorbets and water
ice lollies that have a medium to low energy level:
between 68 and 138 kilocalories/100 g.
It is important to note that its ingestion does not
damage the throat or the stomach and therefore
despite some beliefs, we can eat ice cream all year
round without any problems.
Some studies carried out in the USA have even
proved that ice cream can soothe period pains, prevent
kidney stones and strengthen the immune system.
FEWER CALORIES
When we think of ice creams we think that they
contain many calories, fat and they make us put weight
Auf das köstliche Eis
FMHOY - Marta Burgués
Wenn der Sommer kommt, haben wir Lust, uns in Aus diesem Grund sind die idealen Verbraucher
ein Lokal im Freien zu setzen und einen großen dieser Süßigkeit Kinder und Jugendliche im
Eisbecher mit mehren Eissorten zu essen. Man muss Wachstumsalter und alte Menschen, die mehr Kalzium
daran denken, dass Eis, aufgrund seiner hohen brauchen, um Osteoporose und andere
Nährwerte, das ganze Jahr über ein absolut Knochenprobleme zu vermeiden. Auch der Blutdruck
empfehlenswertes Nahrungsmittel ist. Essen wir Eis? wird dadurch reguliert.
Eis aus Erdbeeren, Schokolade Nougat oder Milch. Nach Angaben des spanischen Verbandes der
Es gibt Eis für den Geschmack aller Konsumenten. In Eisproduzenten können Eissorten vom
der letzten Zeit gab es außerdem neue Impulse und ernährungswissenschaftlichen Standpunkt aus zu zwei
es sind neuartige und überraschende großen Gruppen geordnet werden: Cremeeis, Milcheis,
Geschmacksrichtungen heraus gekommen: Egal ob Eis aus fettarmer Milch und Eis (( )mit einem
Paella, Fabada, Pizza oder Gazpacho, von jedem mitteleren/hohen Energiewert: zwischen 110 und 384
Gericht wird uns eine Eisvariante angeboten. Es ist Kilokalorien/100 gr.( )); und Sorbets und Wassereis
üblich, diese Süßigkeit als Vesper, abends oder als (Energiewert mittel/niedrig: zwischen 68 und 138
Nachtisch nach einem guten Essen zu verzehren. Man Kcal/100g).
kann es jedoch auch als einziges Gericht oder Es muss betont werden, dass der Verzehr von Eis
zusammen mit Salat und Obst essen. Die Ärzte weder dem Hals noch dem Magen schadet und dass
empfehlen es, weil seine Nährstoffe fabelhaft für den wir es deshalb, den herkömmlichen Meinungen zum
Organismus sind.
Trotz; in allen Jahreszeiten essen können.
NÄHRSTOFFE FÜR DEN KÖRPER
Aus einigen amerikanischen Untersuchungen geht
Eis enthält viele Bestandteile, die gut für unsere sogar hervor, dass Eis die Schmerzen während der
Gesundheit sind, da sie vielfältige Vitamine und Menstruation lindert, gegen Nierensteine vorbeugt und
Proteine enthalten (wie Fasern, Lipide, Mineralstoffe das Immunsystem stärkt.
und Aminosäuren). Deshalb kann es perfekt eine große
WENIGER KALORIEN
Vesper ersetzen, denn es enthält viel Milch und stärkt Wenn wir an Eis denken, meinen wir, dass Eis viele
den Kalziumgehalt unserer Knochen. Die Kalorien und Fett enthält und dick macht. Das stimmt
Ernährungswissenschaftler sagen, dass sein hoher aber nicht. Es gehört zu den falschen Mythen, die mit
Proteingehalt vorteilhaft ist, denn der Verzehr von 100 vielen Lebensmitteln verbunden werden. Außerdem ist
Gramm Milcheis stellt ungefähr 10% bis 19% der manuell hergestelltes Eis immer besser, weil es
empfohlenen Milchmenge pro Tag dar.
weniger Fett enthält, nur ungefähr 6%. Nach Angaben
der Ärzte verursachen 100 Gramm Milcheis – abhängig
vom Alter und von der Eissorte - 5% bis 12% der
Kalorienzufuhr der pro Tag empfohlene Energie (CDR).
Allerdings gilt dies natürlich nur für den gemäßigten
Verzehr.
ES VERSCHÖNERT UNSER LEBEN
Genau wieder andere Nahrungsmittel, zu denen
auch Schokolade gehört, enthält auch Eis Nährstoffe,
die unsere positivsten Seiten erwecken. Einige
Psychologen vertreten die Ansicht, dass Eis ein
Antidepressivum ist, weil wir es mit unserer Kindheit
verbinden und es eine wichtige kindliche Komponente
on. But this is not the case; some myths about food
are false. Furthermore, traditional ice creams are
healthier because they contain lower amounts of fat,
approximately 6%. According to doctors, 100 grams of
milk based ice cream brings an intake of calories that
represents between 5 and 12% of the energy
recommended daily allowance, depending on the
person’s age and type of ice cream. Of course, it goes
without saying that it should be consumed with
moderation.
THEY BRIGHTEN UP OUR LIVES
As is happens with other foods, such as chocolate,
ice creams also contain nutrients that wake up our
positive side. Some psychiatrists agree to classify ice
cream as an antidepressant because it is linked to
our childhood and there is something childish that
brings us pleasure and happiness when we eat it.
SPANISH CONSUMERS
According to surveys carried out by the Spanish
Association of Ice Cream Makers that includes the
most famous brands in Spain, over the past few years
ice cream consumption at home has increased to the
point that people are getting the equipment to make
them at home like they are made professionally. The
age group that consumes the most is people aged
between 26 and 35 years old. Also, women consume
more ice cream than men. This demonstrates that ice
cream is losing its seasonal characteristic and Spanish
people integrate it more and more in their daily diet
and not only as a desert or snack. Some experts back
up this theory as it has been demonstrated that ice
cream can be perfectly integrated into a healthy and
balanced diet.
gibt, die dazu führt, dass wir fröhlich sind, wenn wir
Eis essen.
DIE SPANISCHEN VERBRAUCHER
Nach einem Bericht, der von dem spanischen
Verband der Eisproduzenten (AEFH) erstellt wurde, zu
dem die wichtigsten Marken unseres Landes gehören,
ist der Eisverzehr in den Haushalten in den
vergangenen Jahren beachtlich gestiegen. Unter den
Verbrauchern ist die Altersgruppe der 26 bis 35jährigen
am stärksten vertreten. Außerdem gibt es
mehr Frauen, die Eis essen, als Männer. Dieses zeigt,
dass der Eisverzehr immer weniger saisongebunden
ist und dass die spanische Bevölkerung dieses
Nahrungsmittel immer stärker und nicht nur als
Nachtisch oder Zwischenmahlzeit in ihr alltägliches
Essen integriert. Verschiedene Experten befürworten
diese Angewohnheit, da erwiesen ist, dass Eis perfekt
in eine gesunde und ausgeglichene Diät
aufgenommen werden können.

EL ROQUE DE LOS
PESCADORES
C/ Mallorquín nº 2
928538713
VACA AZUL
Muelle de Pescadores s/n
928538685
LAS MARISMAS
Mariquita Hierro s/n
928538543
TASCA COSTA NORTE
C/Santiago Apóstol
Frente al Hotel Mariquita Hierro
687208840
EL FARO DEL COTILLO
Y sus playas llamadas Los Lagos de
arenas blancas, bordeadas de rocas
negras y las playas del Oeste bordeadas
de hermosos acantilados que le
confieren un paisaje de una belleza inigualable.
THE LIGHT HOUSE
OF EL COTILLO
And its white sandy beaches
surrounded by black rocks called Los
Lagos. On the west side, fantastic
beaches and the cliffs nearby create
a landscape of unique beauty.
DER LEUCHTTURM
VON COTILLO
Und seine beliebten Strände von Los
Lagos mit weissem Sand , umgeben
von schwarzen Steinen und die
Strände im Osten von schönen
Klippen umrahmt, die ihnen eine
Landschaft unvergesslicher Schönheit
entgegenbringt.
CUEVAS
MUSEO DE ARTESANÍA
EL MOLINO
CAVES
MUSEUM OF ARTS AND
CRAFTS
THE WINDMILL
HÖHLEN
HANDWERKERMUSEUM
DIE MÜHLE
Pintoresco pueblo típico de pescadores,
con sus casas rodeando la bahía
natural.
The quaint typical fishing
village, where houses are
build around the natural
beach.
Ein typisch malerisches
Fischerdorf mit seinen
Häusern, welche die
natürliche Bucht umgeben.
ROSIE O’GRADY’s
c/ Pizarro s/n
928 867563
ULI E HIJO
Comida italiana casera
Paseo Marítimo Bristol, nº 3
Frente al mar (Cerca del Puerto)
TAPAS BAR GORDON BLUE
Ave. Marítima, s/n
Detrás de Policía Local
BRISAMAR
Ntra Sra. Del Carmen s/n
928866525
AVELINO
Ntra. Sra. Del Carmen nº 35
928535036
GRILL POCO LOCO
Nra. Sra. Del Carmen nº 11
928866662
COFRADÍA DE PESCADORES
Muelle de Corralejo nº 5
928537591
JULIUS
Pejin nº 10
928537765
LA MARQUESINA
Playa Chica
928866036
TAJ MAHAL - REST. HINDÚ
Almirante Nelson, 3-5
928536364
IMAGINE LIVE MUSIC BAR
C/Lepanto, 7 (Frente gasolinera)
Música en vivo
Live music
Lebendige Musik
649121343
KIOSKO HELADOS, BEBIDAS
Y BOCATAS
Avda. Grandes Playas (Junto parada
guaguas hoteles RIU)
WAIKIKI
Arístides Hernández Morán s/n.
928535640
MAFASCA
Ntra. Sra. del Carmen s/n
Música en vivo
Live music
Lebendige Musik
BLUE ROCK
Centro Corralejo
ROSIE O’GRADY’s
c/ Pizarro s/n
928 867563
ROCK ISLAND
Ntra. Sra. Del Carmen s/n
DRACK BAR SADIE´S
C/ Isaac Peral s/n
618048198
BAKU
Avda. Grandes Playas
Centro Acuapark, Minigolf, Parque Infantil,
Bolera, Hamburguesería y Cafetería-
Restaurante
Aqua Park, Minigolf, Children’s
Play Area, Bowling Alley,
Burger, Bar, Restaurant
Aquapark, Minigolf,
Kinderspielplatz,
Bowlinganlage,
Hamburguesería-Restaurant
AGUA-VENTURA
Excursiones particulares para conocer
isla de Lobos y hacer snorkel.
630167692
BARCO DE EXCURSIONES A
ISLA DE LOBOS
Salidas del muelle de Corralejo.
EXCURSION BOAT TO
ISLAND OF LOS LOBOS
EXKURSIONSSCHIFFE
ZUR ISLA DE LOBOS
Departures from Corralejo
harbour.
MINI-SUBMARINO Y BARCO
CON FONDO DE CRISTAL
Salidas del muelle de Corralejo y oficina
de información
MINI-SUBMARINE AND
GLASS BOTTOM BOAT
Departures from Corralejo
harbour and information
office
MINI UNTERSEEBOOT
UND FAHRTEN MIT DEM
GLASBODENBOOT
Abfahrt im Hafen von
Corralejo. Anmeldung und
Information im Büro von.
SAFARI ISLA DE LOBOS
Snorkel y submarinismo
Snorkelling and scuba- diving
646 031588
CINES LA CAPELLANÍA
Carretera de la Oliva.
Las famosas dunas, de bellas playas
y transparentes aguas, espacio natural
protegido, donde habitan especies
de aves, como la Avutarda y el Guirre,
en peligro de extinción.

The famous sand dunes,
lovely beaches and clear
waters, natural reserves where
endangered species like «la Avutarda»
and «el Guirre» can be found.
Eine Wanderung entlang
der berühmten Dünen und
schönen Stränden, wo das Wasser
noch sehr klar mit grüner
Farbe einen unvergessenen Anblick
bietet.Ein Naturschutzgebiet, in dem
vomAussterben bedrohte Vögel leben
wie der Bussard und der Guirre.
EL HORNO
Carretera general nº 91
928868671
MAHOH
Carretera general, s/n.
928 86 80 50
EL RANCHO
Carretera general, s/n
928 868518
ROSITA
Antigua y típica plantación de tabaco,
con casas estilo majorero y jardín de
tipo canario.
Ancient and typical tobacco
plantation, with its Majorero
style buildings and
Canarian garden.
Alte und Inseltypische
Tabakplantagen, Häuser im
Majorero Sil (so nennt man
die Bewohner von
Fuerteventura) mit ihren
kanarischen Gärten.
LA CASA DE LOS CORONELES
LA CILLA - MUSEO DEL GRANO
CENTRO DE ARTE
CANARIO
Los acantilados, la montaña de Tindaya;
(antiguo lugar de culto de las razas
primitivas).
LA
El monumento a Miguel de Unamuno.
Precioso paisaje rural y sus empinadas
montañas.
The cliffs, the mountain
of Tindaya (ancient cult
site of the natives).
The monument dedicated
to Miguel de Unamuno.
The breathtaking
countryside and its
mountains.
Die Klippen, der Berg von
Tindaya; (eine alte
Kultstätte der
einheimischen
Ureinwohner).
Das Monumen t Miguel
Unamuno. Eine schöne
ländliche Gegend mit ihren
schroffen Bergen
MUSEO DE LA ALCOGIDA
Pueblo típico de estilo antiguo majorero
con demostraciones artesanales.
Typical old style Majorero
village where crafts and old
working habits are
demonstrated to the
public.
Ein Dorf im typisch alten
Stil der Insel ,wo alte
Handwerke für Sie
vorgeführt und
demonstriert werden.
LA CASA DEL JAMÓN
Caserío de la Asomada, 27
928530064
DON PEPE
Carr. a Corralejo Km. 13
928 175371
MINI GOLF
GOLF
RESTAURANTE AL ANDALUS
Al lado Hiperjuguetes
Curva Fran y Chemi
Polígono Industrial El Matorral
653 968 122
RESTAURANTE EL NIDO
C/La Barcina, 36
Polígono Industrial El Matorral
928 543 212
LOS TRES PUENTES
C/ Vascongadas, 58
928858122 - 675246428
LA LASQUITA
Almirante Lallermand, 66
928859126
EL CAPRICHO
c/ Guadina nº 27
928531680
EL CANGREJO COLORADO
Juan Ramón Jiménez nº 1
928858477
MAMA RUMBA
San Roque, 15
MAFASCA
La Cruz, 21
ARREBATO
Secundino Alonso, 27
CAMELOT
Ayose, 12
CANDELA
Fernández Castañeira
EL TEMPLO
Teniente Durán, 13
CALLE 54
Secundino Alonso
SHINNING
1º de Mayo, 76
MUSEO DE UNAMUNO
PARQUE ESCULTÓRICO
Puerto del Rosario es la capital comercial
de la isla por lo tanto es el sitio
ideal para pasear y comprar.
Puerto del Rosario is the
capital of the Island, it is
ideal if you want to go for a
stroll or for a shopping trip.
Die Hafenstadt Puerto del
Rosario ist die Hauptstadt
der Insel, die ideale Stadt
für einen Spaziergang und
zum Einkaufsbummel.
REST. FABIOLA
La Ampuyenta, 43
LA CASA DEL DR. MENA
ERA DE CASILLAS
Carretera Antigua nº 38
EL LABRADOR
Carretera General s/n
928174605
928538348
LA FLOR DE ANTIGUA
C/ El obispo nº 42
928878168
EL MOLINO DE ANTIGUA
Centro típico turístico (Tipo museo rural
)
Tourist centre (rural
museum type)
Ein typisches Touristenziel
(Ein ländliches Museum)
EL JARDÍN
C/ Diseminado nº 160
680887226
LA FINCA
Carr. Rosa del Taro nº 122

CONTINENTAL CAFETERÍA
C/ Bernegal, 1 - El Matorral
928543321
LA BODEGUITA
Centro Comercial El Castillo
928163277
EL PATIO
LA FUENTE
LA FRASQUITA
Playa del Castillo
PUERTO CASTILLO
Muelle del Castillo
LA BARCA DEL PESCADOR
Bajos Hotel Elba San Jorge
MESÓN GALLEGO
Bajos Hotel Elba San Jorge
EL CHIRINGUITO
Playa del Hotel Elba Sara
ROCK CAFÉ
Música en vivo
Live music
mit lebendiger Musik
LEGEND BAR
Centro comercial Los Arcos.
Música en vivo
Live music
mit lebendiger Musik
LA HABANA
Bajos de Caleta Garden
PIERO’S
Centro Comercial Atlántico
OCEANARIUM
EXCURSIÓN CATAMARÁN
LEONES MARINOS
MINI SUBMARINO
EXPLORADOR
Puerto del Castillo
928163514
MOUNTAIN BIKES
Tours en Motocicleta
928 160206
COOL RUNINGS
Triciclos a motor
Local 1 Hotel Elba San Jorge
928547513
CENTRO ATLÁNTICO BOLERA
CINES YELMO CINEPLEX
6 Salas
CENTRO RECREATIVO
ATRACCIONES INFANTILES
Carr. General frente campo de golf.
LOS CARACOLITOS
Frente a la playa
MUSEO DE LA SAL
LA TORRE
Frente a la playa
928174160
Es un parque natural, donde está prohibido
el crecimiento urbanístico y posee
un precioso paisaje volcánico, protegido
por medio ambiente.
It is a natural reserve where
building development is
forbidden. The stunning
volcanic landscape is also
protected.
In einem Naturpark, wo es
verboten ist zu bauen. In
einer schönen
vulkanischen geschützten
Landschaft.
DON CANGREJ0 - PIZZA/REST.
Avda. Paco Hierro nº 5
928165352
COFRADIA DE PESCADORES
Muelle de Gran Tarajal
LAS MARISMAS
Plaza. Paco Hierro nº 18
928165113
ROMA
En la playa
EL DUENDE
EL PANTANAL
Típica flota pesquera y paseo marítimo.
Hermosa playa de arena oscura.
Typical fleet of fishing boats
and boat trips. Charming
black sandy beach.
Ein typischer kleiner
kanariseher Fischereihafen
mit Strandterrasse und
dunklem Vulkansand.
BATALLA DE TAMASITE
El 13 de octubre se representa la Batalla
de Tamasite
13 th October. Interpretation
of the Battle of Tamasite
(Batalla de Tamasite)
Am 13. Oktober wird hier
die Schlacht von Tamasite
nachempfunden.
CASA VÍCTOR
C/ Juan Soler s/n
928870910
RESTAURANTE LA RAMPA
Ave. Miramar, s/n
928344004
EL ROQUE REST./PIZZERIA
C/ Guanchinerfe, s/n
Torneos de Bola Canaria
928344195
EL PORIL
C/ Tamarco nº 6
928870774
LAS PLAYAS
Pº Miramar s/n
928870367
LA RAMPA RESTAURANT
Ave. Miramar, s/n
928 34 40 04
FARO DE LA ENTALLADA
Situado al final de una sinuosa carretera,
domina un maravilloso y abrupto
paisaje.
Típico pueblo marinero con casas escalonadas
en las montañas y playas
de arena negra volcánica.
Can be found at the end of
a winding road, it overlooks
a breathtaking landscape
of cliffs.
Typical fishing village where
houses are staggered up
the cliff overlooking a beach
of black volcanic sand.
Das Ende der
Fernverkehrsstrasse und
der Anfang einer
wunderbaren Landschaft.
Typisches Fischerdorf an
den Berghängen und
Strände mit schwarzem
Vulkansand.
CAMPO DE TIRO MORRO
NEGRO
696471863
EL BRASERO
Carretera General a Jandía
928161182
LA TASCA
C/ Cabrera Martín nº 22
BAR LA BARRACA
EL ACUARIO
PASEOS A CABALLO
PISCINAS PÚBLICAS
EL VALLE
Tarajal de Sancho
616618624
EL PATIO MAJORERO DEL
OASIS
OASIS PARK
Paseos en camello por la montaña,
con una preciosa vista de la playa de
Jandía.
Zoológico. (Diversos animales )
Espectáculo de guacamayos.
Jardín Botánico.
Paseos por los viveros.
Tiendas de regalos y recuerdos
Camel rides on the
mountain, from where one
can enjoy a beautiful view
of the Jandía beach. Zoo
(various kinds of animals)
Parrot show
Botanical Garden
Strolls in the garden centre
Gifts and souvenirs shop
Kamelreiten in den Bergen
mit einer schönen Sicht
zum Strand von Jandia.
Tierpark
Papageienshow.
Botanischer Garten.
Spaziergänge durch den
Kakteengarten.
Einkaufsmöglichkeiten für
Geschenke und Souvenirs
CASA SANTA MARÍA
Plaza del pueblo
9288778282
ANTONIO
C/ Herbania s/n.
928878757
VALTARAJAL
C/ Roberto Roldán s/n.
928878007

MUSEO ANTROPOLÓGICO
CASA MUSEO SANTA MARÍA
Lugar de degustaciones típicas de productos
canarios y posible compra de
sus especialidades) Historia en
diapositivas sobre la isla.
MUSEO DE LA HISTORIA DE
LAS IGLESIAS
Maravillosas vistas del valle de Betancuria
MIRADOR DE MORRO VELOSO
Extensa panorámica.
LA JAULA DE ORO
Avda. de los Barqueros
CUEVAS DE AJUY
C/ La Gallegada
928 161594
928161720
EL CANTIL
C/ Puerto Azul
928 161759
PUERTO DE LA PEÑA
C/ Puerto Azul s/n
928 1616 35
CUEVAS DE AJUY
Se puede acceder a las grutas caminando
sobre las rocas y mejor aún nadando
para poder contemplar sus paisajes
interiores, cuando el mar está en
calma. El Mirador, desde el que se aprecia
un paisaje fuerte de rocas mar abierto
con una vista de la pequeña playa
del pueblecito típico de pescadores. De
camino hacia Ajuy, encontramos el precioso
valle de la Vega de Río Palma y
con el Santuario de la Virgen de la Peña,
patrona de la Isla, al que acuden en
masiva romería los peregrinos en el
mes de septiembre, y el Barranco de
las Peñitas donde se recoge el agua de
lluvia de forma natural.
You can get to the caves
from the cliffs or better
even, when the sea is calm,
by swimming there in order
to be able to admire the
interior of the caves. From
the Mirador you will have
the best view of the cliffs,
the sea and the small beach
of this tiny typical fishing
village. On the way to Ajuy,
you will go through the
magnificent valley of
Vega de Rio Palma where
you can visit the «Virgen de
la Peña» Sanctuary, patron
saint of the Island. This is
where many pilgrims come
during the month of
September, as well as at the
Barranco de la Peñitas
where the rain water gets
accumulated naturally.
Sie können in die Höhlen
gehen, im Inneren hören
Sie das Rauschen des
Meeres, welches eine
beruhigende Wirkung
ausübt.. Am Aussichtspunkt
haben Sie eine Sicht auf
den kleinen Strand und das
Fischerdorf Ajuy. Auf dem
Weg nach Ajuy gehen wir
durch das schöne Tal von
Vega Río de Palma an der
heiligen Jungfrau Virgen de
la Peña vorbei, zu der die
Pilger im Monat September
eine Pilgerfahrt machen.
Weiter durch die Schlucht
Barranco de las Peñitas wo
auf natürlicher Weise das
Regenwasser in Bächen
aus den Bergehängen
hervortritt.
CASA ISAITAS
C/ Guize nº 7
BAR CULTURAL
(Detrás de la Iglesia)
928 161402
La cuenca florida del antiguo río. La
Iglesia preciosa y bien conservada.
The flowery old river bed.
The beautiful and well
preserved church.
Am Rande des alten
Flusses steht eine schöne
und guterhaltene Kirche.
BAHÍA LA PARED
Avda. Ilustrísimo s/n.
928 549 030
EL CAMELLO
C/ Muro de Terequey nº 5
928549090
Las bellezas naturales de este lugar
están relacionadas con sus acantilados,
su mar de oleaje constante y playa
habitual de surfistas. Además del
precioso atardecer con una imagen de
la caída del sol difícil de olvidar. También
tiene dos miradores desde los
que se puede ver el este y el oeste de
la isla y un impactante océano de montañas.
The cliffs, the constant
swell of the sea, the beach
and its regular surfers, all
contribute to the natural
beauty of this spot. The
experience of its amazing
sunset is unforgettable.
There are also two
miradores; from those
vantage points you will see,
to the east and to the west
of the island, an amazing
ocean of mountains.
Die natürliche Schönheit
dieser Stelle wird mit ihren
Klippen, dem Meer mit
seiner tosenden Brandung
und dem gewohntem Bild
von Surfern am Strand in
Verbindung gebracht. Hier
gibt es auch zwei
Ausichtspunkte von denen
man in Richtung Ost und
West über einen grossen
Teil der Insel sehen kann.
RESTAURANTE MIRAMAR
Esquinzo Beach Hotel - Urb. Butihondo
928544100
BAR SAFARI
Live Music - Apts. Monte Mar- Esquinzo
FAUFAL REST./PIZZERÍA
Servicio a domicilio
928875214
BRATKARTOFFELSTÜBCHEN
C.C. La Plaza AI
928547261
DI ROBERTO REST./PIZZERÍA
Servicio a domicilio
928547448
MESÓN ESPAÑOL
C.C. Ataitana del Río
928875516
CAFÉ BISTRÓ FUERTE ACTION
Centro Comercial El Palmeral
DON QUIJOTE
Avda. Happag Lloyd s/n
928875158
LA ESQUINA DE SUE
Frente al Colegio Público
928875223
SAN BORONDÓN
C. C. Sotavento
928547100
LA TERRAZA DEL GATO
Hotel Risco del Gato
RESTAURANTE MORASOL
REST. MARABÚ
C/ Fuente La Hija - Esquinzo
928544098
CAFÉ BERLÍN
S.C. Botánico
610083328
LA TASCA ITALIANA
S.C. Botánico
928875611
KATA DISCOTECA CLUB
C.C. El Palmeral - DJ Music
EL DIVINO - CHILL OUT BAR
Complejo Bahía Calma
928875543
DISCOTECA SOTAVENTO
Hotel Sotavento
En el mes de julio se celebran los campeonatos
mundiales de Wind Surf, con
un alegre ambiente y noches llenas de
música y conciertos en directo de grupos
afamados, donde los visitantes podrán
bailar en la arena de su playa.
The World championships
of Windsurf take place
during the month of July,
the ambiance is always
cheerful, live music and
concerts play on through
the night while the public
dances on the sandy beach.
In Monat Juli werden an
diese Stelle die
Weltmeisterschaften im
Windsurfen durchgeführt.
In heiterer Atmosphäre und
Nächten voll mit Musik und
Konzerten von berühmten
Gruppen, wo die Besucher
zu Tänzen im Sand des
Strandes aufgefordert
werden.
PARQUE EÓLICO
EL OASIS
LAS DUNAS

COFRADÍA DE PESCADORES
Lonja del muelle de Morro Jable
928541253
EL GAUCHO RESTAURANTE
C/ Las Afortunadas, 50-51 - Frente
Hotel Buganvilla - Jandía
928541842
LA BODEGA DE JANDÍA
Diputado Velázquez, 4 D
928 541 902
CHINCHORRO
Plaza Cirilo López
EL VIEJO VAPOR DE
SAN BORONDÓN
Plaza Cirilo López
928541428
CHARLY
Plaza Cirilo López
928 541066
EL VELERO
C/ Los Marineros nº 5
928540593
LA LAJA
C/ Tomas Gran Gerra s/n
928542054
CAFÉ COLONIA
Edif. Esmeralda - Local 8
928 540 399
BAR ESKIMO
928541507
ZOO DEL STELLA CANARIS
BOLERA
EXCURSIÓN EN VELERO
PUNTA JANDÍA
Avda. Puertito s/n
928174490
CALETA DE FUSTE
Dña: Dña: Car Carolina Car olina Sánc Sánchez Sánc Sánc hez Hor Hortelano Hor elano elano
Local B1 del C.C. El Castillo, Avda.
El Castillo - Caleta de Fuste.
Guardia localizada hasta las
22:00h. Los lunes y los sábados,
Guardia de 24 horas localizada
desde las 10 de la noche.
Telf. Localización: 650 650 123 123 786
786
LA OLIVA
Dña: Dña: Asunción Asunción Asunción So Soto So o V VVelázq
V elázq elázquez elázq uez
C/ General Franco, 72 - Corralejo
PUERTO DEL ROSARIO
Dña. Dña. Dolores Dolores Dolores Cabrera Cabrera Cabrera Gutiérrez Gutiérrez
Gutiérrez
C/ León y Castillo, 143
EL TENDERETE
Avda Puertito s/n
928174485
BOOT & BALL SPORTS BAR
Shoppin Center Atlántica - Jandía
CERVECERÍA LINCEY (0PEN)
Karaoke
Terraza del CC Ventura - Jandía
928 871 844
El Faro y las pequeñas calas de mar
que producen un bello paisaje.
En ocasiones pueden presenciarse
olas de gran altura y, siempre, una preciosa
puesta de sol en una absoluta
tranquilidad ambiental.
The Lighthouse and the
small coves create a
beautiful landscape.
This is the point to the far
south of the Island and an
area of open sea.
From time to time there can
be very high waves, and the
sunsets, in absolute
stillness, are always
breathtaking.
Am Leuchtturm vorbei vor
einer schönen Landschaft
zur Südspitze der Insel in
ein Gebiet mit hohen
Wellen in einer absoluten
Ruhe und Abgeschie
denheit.
RESTAURANTE DE LA PLAYA
La playa s/n.
AEROPUERTO
D. D. Ant Ant Antonio Ant Antonio
onio Jesús Jesús Hernáncez
Hernáncez
Be Betancor Be tancor tancort tancor
Local 28-A - Telf.: 928 928 55
543 5 43 64 647 64
MORRO JABLE - JANDÍA
Dña. Dña. María María del del Mar Mar So So Soto So o Ev Evora Ev Evora
ora
C/ Senador Velázquez, 38
D. D. Gregorio Gregorio Gregorio Pérez Pérez Pérez Saa Saavedra Saa edra
Cañada del Río, s/n - Pájara
Guardia localizada de 24 horas.
Telf. Localización: 67 67 677414145 67 67 45
TUINEJE - GRAN TARAJAL
D. D. Leandr Leandro Leandr o F FFernández
F ernández Ar Artigas Ar tigas
C/ P. Tamonante, 24
LA CASA DE LOS WINTER
The beautiful solitary
beaches of fine white sand
on the West coast of the
island..
Gelegen an einem schönen
einsamen Strand mit
weißem Sand vor der
Westküste der Insel..
PLAYAS
Con espectaculares atardeceres
Spectacular at dusk
Mit spektakulären Abenden
OLAS DEL SUR
En la misma playa de Giniginamar
639 541 115
FIES FIESTTAS FIES AS / / HOLID HOLIDAAYYSS HOLID
JULIO / JULY / JULI
ANTIGUA
Las Salinas
Ntra. Señora del Carmen
16 de julio
BETANCURIA
San Buenaventura
14 de julio
LA OLIVA
Corralejo
Ntra. Señora del Carmen
16 de julio
PÁJARA
Morro Jable
Ntra. Señora del Carmen
16 de julio
La Pared
San Benito
17 de julio
Pájara
Ntra. Sra. de Regla
2 de julio
PUERTO DEL ROSARIO
Casillas del Ángel
Santa Ana
22 - 27 de julio
Tetir
Santo Domingo
29 de julio
Casco urbano
Fiesta del Carmen
18 de julio
Fabelo
Sagrado Corazón de Jesús
1 - 7 de julio
Puerto Los Molinos
Fiesta del Carmen
16 - 17 de julio
Majada Marcial
Fiesta de San Marcial
8 - 11 de julio
TUINEJE
Giniginámar
Ntra. Señora del Carmen
16 de julio
MERCADILLOS | MARKETS | MÄRKTE
CORRALEJO
Lunes y Viernes- Monday and Friday –Montags und Freitags 08:00- 14:00
CORRALEJO - C.C. El Campanario
MERCADILLO ARTESANAL - De/from/von 10:00h
a/to/bis 14:00h
Todos los domingos - Every Sunday - Jeden Sonntag
CALETA DE FUSTE (EL CASTILLO)
Sábados- Saturdays- Samstags 09:00-14:00
COSTA CALMA
Miércoles y Domingos - Wednesday and Sunday- Mittwoch
und Sonntag 10:00 - 14:00
MORRO JABLE
Jueves -Thursday-Donnerstag 09:00 - 14:00
PUERTO DEL ROSARIO
MERCADO ARTESANAL VEGA TETIR
2º domingo / Sunday / Sonntag - 10.30 / 14.30 h.
MERCADILLO OKAPI (Mascotas) Plaza de la Paz
Tercer domingo de cada mes

24
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
DÍA HORA ALT/M
1 02:34 -0.56
X 08:51 0.53
15:01 -0.48
21:22 0.56
DÍA HORA ALT/M
2 03:39 -0.55
J 09:58 0.56
16:14 -0.52
22:27 0.55
DÍA HORA ALT/M
3 04:37 -0.59
V 10:55 0.75
16:36 -0.61
22:49 0.82
DÍA HORA ALT/M
4 05:25 -0.68
S 11:43 0.72
18:01 -0.73
DÍA HORA ALT/M
5 00:08 0.62
D 06:06 -0.77
12:25 0.81
18:41 -0.84
DÍA HORA ALT/M
6 00:48 0.67
L 06:44 -O.86
13:03 0.89
19:17 -0.93
DÍA HORA ALT/M
7 01:24 0.71
M 07:18 -0.93
13:38 0.94
19:50 -0.99
DÍA HORA ALT/M
8 01:58 0.73
X 07:51 -0.97
14:11 0.97
20:22 -1.02
Números de Teléfono / Telephone Numbers / Telefonnummern
- Emergencia | Emergency | Notruf
- Emergencias Marítimas
112
Marine Emergencies | Seenotfälle 900 900 202 202 202
202
- Protección Civil | Civil Defense | Zivilschutz 112 12
- Bomberos | Firemen | Feuerwehrmänner 080
080
- Cruz Roja | Red Cross | Rotes-Kreuz 928 928 29 29 00 00 00
00
- Policía | Police | Polizei 092
092
- Policía Nacional | Police | Polizei 09 091 09
- Guardia Civil | Police | Polizei 062
062
- Médico | Doctor | Arzt 616 6 23 23 5 5512
5 12 121 12
Corralejo 928 928 928 53 53 6 664
6 4 32
32
Caleta de Fuste 928 928 928 85 85 85 11
13 11
3 3 77
76 77
- Dentista-,Dentist- Zahnarzt 699 699 699 34 34 9 997
9 7 1 113
1
Puerto del Rosario 928 928 85 85 85 1 111
1 1 08
08
- Masaje | Therapie | Physikalische 679 679 85 85 86 86 86 80 80
80
- Hospital | Krankenhaus Puerto
- Ambulancia | Ambulance
928 928 86 86 20 20 00
00
Krankenwagen 928 928 928 80 80 80 12 12 12 12 12
12
- Taxi Puerto Rosario 928 928 928 8 887
8 7 02 02 85
85
- Taxi Gran Tarajal 928 928 8 887
8 7 00 00 59
59
DÍA HORA ALT/M
9 02:30 0.74
J 08:23 -0.98
14.44 0.97
20:54 -1.01
DÍA HORA ALT/M
10 03.03 0.73
V 08:56 -0.96
15:16 0.95
21:26 -0.98
DÍA HORA ALT/M
11 03:36 0.71
S 09:29 -0.91
15:50 0.91
22:00 -0.92
DÍA HORA ALT/M
12 12 04:11 0.67
D 10:04 -0.84
16:26 0.85
22:36 -0.85
DÍA HORA ALT/M
13 04:50 0.62
L 10:43 -0.74
17:06 0.76
23:17 -0.76
DÍA HORA ALT/M
14 05:34 0.55
M 11:29 -0.65
17:52 0.66
DÍA HORA ALT/M
15 00:05 -0.67
X 06:27 0.49
12:25 -0.56
18:48 0.56
DÍA HORA ALT/M
16 01:06 -0.61
J 07:33 0.46
13:37 -0.51
19:59 0.51
DÍA HORA ALT/M
17 02:20 -0.59
V 08:49 0.50
15:01 -0.55
21:18 0.52
DÍA HORA ALT/M
18 03:36 -0.65
S 10:01 0.61
16:17 -0.69
22:31 0.62
DÍA HORA ALT/M
19 04:42 -0.78
D 11:04 0.79
17:21 -0.89
23:33 0.78
DÍA HORA ALT/M
20 20 05:39 -0.94
L 11:58 0.99
18:15 -1.11
DÍA HORA ALT/M
21 00:27 0.94
M 06:29 -1.10
12:48 1.19
19:05 -1.30
DÍA HORA ALT/M
22 22 01:17 1.08
X X X 07:16 -1.22
13:36 1.35
19.51 -1.42
DÍA HORA ALT/M
23 23 02:04 1.16
J 08:01 -1.28
14:22 1.43
20:37 -1.45
- Radio Taxi Gran Tarajal 928 928 928 8 887
8 7 0 007
0 7 3 337
3
- Taxi El Castillo 928 928 1 116
1 6 30 30 04
04
- Taxi Morro Jable 928 928 1 116
1 16
6 11
14 1 4 28
28
- Taxi Corralejo 928 928 86 86 66
61 6 1 08
08
- Aeropuerto / Airport / Flughafen 928 928 86 86 86 05 05 00
00
- Consulados Consulados Consulados | | Consulat Consulate Consulat e | | K KKonsulat
K Konsulat
onsulat
Deutschland 928 8 49 49 1 118
1 8 80
80
Schweiz 928 928 29 29 34 34 50
50
Österreich 928 928 26 26 1 111
1 1 00
00
British
- - Of Oficina Of Oficina
icina de de T TTurismo
TT
urismo | | T TTourist
T Tourist
ourist Of Office Of ice
928 928 26 26 25 25 08
08
FF
Fremden FF
remden remden remdenver remden er erkehr er ehr ehr ehrsamt ehr samt
Corralejo 928 928 86 86 86 62 62 62 35
35
Caleta de Fuste 928 928 1 116
1 6 32 32 86
86
Morro Jable 928 928 54 54 0 007
0 7 7 776
7
- - Puer Puertos Puer os depor deportiv depor tiv tivos tiv os | | Spor Sport Spor Sport
t Harbour Harbour Harbour | | Spor SportHaf Spor tHaf tHafen tHaf en
Corralejo 928 928 928 86 86 86 65 65 2 224
2
Puerto del Rosario 928 928 86 86 02 02 00
00
Gran Tarajal 928 928 1 116
1 6 2 227
2 7 23
23
Morro Jable 928 928 54 54 54 0 007
0 7 7 776
7
DÍA HORA ALT/M
24 02:50 1.17
V 08:45 -1.28
15.08 1.42
21:21 -1.39
DÍA HORA ALT/M
25 25 03:35 1.11
S 09:28 -1.20
15.53 1.32
22:05 -1.24
DÍA HORA ALT/M
26 26 04:18 0.89
D 10:11 -1.06
16:38 1.15
22:49 -1.03
DÍA HORA ALT/M
27 05:03 0.82
L 10:55 -0.88
17:25 0.92
23:35 -0.81
DÍA HORA ALT/M
28 28 05:03 0.65
M 11:46 -0.69
18:17 0.68
DÍA HORA ALT/M
29 29 00:28 -0.61
X 06:47 0.50
12:50 -0.52
19:22 0.47
DÍA HORA ALT/M
30 30 01:37 -0.48
J 08:01 0.40
14:19 -0.43
20:45 0.34
DÍA HORA ALT/M
31 03:01 -0.44
J 09:26 0.41
15:56 -0.46
22:09 0.34
PUERTO DEL ROSARIO
25
25
Centro Comercial Las Las R RRotondas
R ondas
EL CASTILLO
Centro Comercial Atlántico tlántico
Centro Comercial El El Castillo
Castillo
Centro Comercial Los Los Ar Arcos Ar cos
COSTA CALMA
Shopping
Centro Comercial So Sota So ta tavent ta ent ento ent
Centro Comercial El El El PP
Palmeral PP
almeral
Centro Comercial Bahía Bahía Calma
Calma
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JANDÍA / MORRO JABLE
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FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
ARTE Y CULTURA / ART AND CULTURE / KUNST UND KULTUR
Alberto Vázquez - Figueroa: Novelista, periodista y director de cine
«Nadie va a imprimir un libro, cuesta más
que comprarlo»
FMHOY - Silvia Comeche
Novelista, periodista, director de cine,... Son muchos
los adjetivos con los que puede definirse a un hombre
polifacético y de dilatada carrera profesional como Alberto
Vázquez-Figueroa. En la actualidad, disfruta del
éxito de su última obra, Saud el leopardo, que, como el
resto de sus novelas, puede descargarse de forma gratuita
a través de Internet. Ante la incredulidad de parte
del mundo editorial, Vázquez-Figueroa afirma que, de
este modo, «se vende más». «Los lectores se pueden
convertir en compradores, pero los compradores raramente
se convierten en lectores», añade.
Desde su condición, ya que fue el primer autor en
ofrecer sus libros gratuitamente, lanza un aviso a la
industria editorial: « Es absurdo que no se adapten,
que no se den cuenta, como lo han hecho discográficas
y productoras de cine, que Internet no es un enemigo;
tiene que ser una aliado».
Para cortar la polémica de raíz, el tinerfeño califica
de «absurdo» hablar de piratería en la literatura. «Nadie
va a imprimirse un libro, te cuesta más imprimirlo
que comprarlo en bolsillo».
LITERATURA PARA TODOS
Alberto Vázquez-Figueroa quiere que todo el mundo
tenga la oportunidad de leer sus libros. «Las personas
ciegas o la gente que está mal de la vista ya no pueden
leer un libro normal. Yo se lo mando por Internet y
ellos se lo imprimen con letras enormes. En el caso
de los ciegos, su ordenador se lo traduce o se lo envío
grabados».
Otro caso es el de las personas que no tienen dinero
para comprar un libro. «¿Por qué no se lo voy a regalar?»,
se pregunta el prolífico autor. «Tuareg lo escribí
hace 30 años y se han vendido millones de ejemplares.
Está super amortizado, ¿qué me importa que alguien
lo lea gratis?», afirma de forma rotunda con la
razón que le dan los años y las cifras de ventas.
Él sigue mirando al futuro y trabajando en diversos
proyectos. En lo literario, su próxima novela ya está
terminada y preparada para su lanzamiento.
«EL MUNDO DE VÁZQUEZ-FIGUEROA»
La magnitud de la figura de Vázquez-Figueroa no
pasa desapercibida. Hoy por hoy, la TV Canaria prepara
su particular reconocimiento: El mundo de Vázquez-
Figueroa. «Son 13 programas sobre mí, hablando con
los periodistas como si fuera una tertulia después de
comer», explica. En ellos se tratan temas que han formado
parte de la vida del tinerfeño como el
submarinismo, la selva o el desierto.
PLANES DE FUTURO
Otro de los asuntos que han centrado la atención
de Vázquez-Figueroa en los últimos años es la osmosis
inversa. Un sistema de desaladoras por presión natural
que, según el inventor, solucionaría el problema de
la escasez del agua con un coste relativamente bajo.
Sin embargo, tras años de investigación y estudio,
incluso por parte del Gobierno y las eléctricas, el proyecto
no ha sido aplicado en nuestro país. Ante esta
situación, el escrito español más leído del mundo ha
tomado una decisión: «He decidido venderlo». Una vez
más recuerda que, si hay algo que ha frenado su desarrollo,
es «el interés de los empresarios».
Ahora, emprende un nuevo camino. «Tengo que ir a
Dubai, a los Emiratos Árabes, para negociarlo con ellos.
FOTOS: José Luis Hourcade
Alberto Vázquez - Figueroa: Novelista, periodista y director de cine
Yo quería vender y quedarme los derechos para España,
pero ellos quieren comprarlo todo. Al final harán
ellos las desaladoras y después tendremos que pagarles
a los árabes», se lamenta.
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«TUAREG» ES ESPECIAL
Retomando su faceta principal, la literatura, el autor
tiene una clara favorita entre sus más de 40 novelas:
Tuareg. «Es muy buena novela y ha tenido un éxito
mundial. Se ha traducido a casi todos los idiomas»,
afirma con orgullo.
Pese a su indiscutible éxito, Vázquez-Figueroa es
autocrítico y reconoce que se ha equivocado en multitud
de ocasiones. «Cuando tu escribes un libro siempre
lo escribes con las ganas de que sea un éxito, pero
por desgracia no siempre se consigue. Uno se da cuenta
de la calidad de la obra cuando lo ve con distancia.
Lo absurdo es no reconocerlo. No hay nadie, ni Cervantes,
que todo lo que haya escrito sea bueno. Uno
aprende de las cosas que hace mal», concluye.

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Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
ARTE Y CULTURA / ART AND CULTURE / KUNST UND KULTUR
Alberto Vázquez - Figueroa: Novel writer, journalist and cinema producer
«No one will print a book, it costs more
than to buy it»
FMHOY - Silvia Comeche
Novel writer, journalist, cinema producer,...those are
the many adjectives that can define Alberto Vázquez-
Figueroa, the multi-talented man who benefits from a
formidable career. At present, he is enjoying the
success of his latest piece «Saud el leopardo», which,
like the rest of his novels, can be downloaded free
through the internet. To the amazement of the editorial
world, Vázquez-Figueroa confirms that «more get
sold» this way. «Readers can become buyers, buy
buyers rarely become readers», he adds.
He was the first author to offer his books free of
charge, and gives an advice to the edition industry: «It
is absurd that they are not adapting, that they don’t
realise that, like discography and cinema producers
have done before, Internet is not the enemy; it should
be an ally».
In order to put a stop to polemics from the start, the
author from Tenerife says that it is «absurd» to talk
about pirating when it comes to literature. «Nobody is
going to print a book, it would cost more than to buy it
in the shop».
LITERATURE FOR EVERYONE
Alberto Vázquez-Figueroa wants everyone to have the
opportunity to read his books. «Blind people or people
who have bad eyesight cannot read a normal book. I
send it to them by internet and they can print it in large
FOTOS: José Luis Hourcade
Alberto Vázquez - Figueroa: Novel writer, journalist and
cinema producer
writing. For blind people, their computer can translate
it or I send it to them recorded».
The other case is when people can’t afford to buy a
book. «Why not offer it to them?» wonders the prolific
author. «I wrote Tuareg 30 years ago and sold millions
of copies. It has already made its profits, what do I
care if someone reads it free of charge?», he says with
confidence and wisdom gained from experience and
sales figures.
He keeps on looking forward to the future and works
on various projects. His next novel is already finished
and ready to be launched.
«THE WORLD OF VÁZQUEZ-FIGUEROA»
Vázquez-Figueroa’s personality does not go
unnoticed. At present, TC Canarias is preparing his tri-
bute: El mundo de Vázquez-Figueroa. «There are 13
programmes about me, speaking with journalists as if
it was a get-together after diner», he explains. It will
deal with themes that are part of the author’s life such
as diving, the forest, or the desert.
FUTURE PLANS
Other subjects have caught the attention of Vázquez-
Figueroa over the past few years such as reversed osmosis.
It is a system of desalination plant using natural
pressure that according to the inventor will solve
the problem of water shortage at a relatively low cost.
However, after years of investigation and studies
from the Government and the electric companies, the
project has not been applied in Spain. When faced with
this situation, the Spanish author the most read in the
world made a decision: «I have decided to sell it». Once
more remember that, if something slowed down its
development, it is «the interest of businesses».
Now, he has taken a new direction. «I have to go to
Dubai, to the Arab Emirates, to negotiate with them. I
wanted to sell and keep the rights for Spain, but they
want it all. In the end they will make the desalinations
plants and we will have to buy them from the Arabs»
he complains.
«TUAREG» IS SPECIAL
Going back to his speciality, which is literature, the
author has one favourite amongst his 40 novels: Tuareg.
«It is a very good novel that has had worldwide
success and was translated in almost every language»,
he says proudly.
Regarding his undeniable success, Vázquez-Figueroa is
auto-critical and recognises that he has been wrong in
many occasions. «When you write a book you always want
it to be a success, but unfortunately it is not always this
way. We can only really be aware of the quality of the piece
when we look at it from a distance. What is absurd is not
to admit it. No one, not even Cervantes, has only written
good pieces. We learn from our mistakes», he concludes.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
ARTE Y CULTURA / ART AND CULTURE / KUNST UND KULTUR
Alberto Vázquez - Figueroa: Romanautor, Journalist und Filmregisseur
«Niemand wird ein Buch drucken, weil das
teurer ist als es zu kaufen»
FMHOY - Silvia Comeche
Romanautor, Journalist, Filmregisseur,... Man kann
diesen vielseitigen Mann wie Alberto Vázquez-
Figueroa, der eine professionelle Karriere gemacht hat,
mit zahlreichen Adjektiven beschreiben. Heute genießt
er den Erfolg seines neusten Werkes „Saud der
Leopard», das man, wie seine übrigen Romane,
kostenlos im Internet herunterladen kann. Der
Ungläubigkeit der Verleger setzt Vázquez-Figueroa
entgegen, dass man auf diese Weise „mehr verkauft».
„Aus Lesern können Käufer werden, aber aus Käufern
werden selten Leser», fügt er hinzu.
Von seiner Position aus, er war der erste Autor, der
seine Bücher gratis angeboten hat, warnt er die
Verleger: «Es ist absurd, dass sie sich nicht anpassen,
dass sie nichts begreifen, wie es die Plattenfirmen und
Filmproduzenten getan haben. Internet ist kein Feind,
es muss ein Verbündeter sein».
Um die Polemik zu beenden bezeichnet es der Autor
aus Teneriffa als „absurd», von Piraterie in der
Literatur zu sprechen. «Niemand wird ein Buch für sich
selbst drucken, denn das kostet mehr, als es zu
kaufen».
LITERATUR FÜR ALLE
Alberto Vázquez-Figueroa möchte, dass jeder die
Möglichkeit hat, seine Bücher zu lesen. „Es ist normal,
dass Blinde und Leute, die schlecht sehen, kein
Buch lesen können. Ich schicke es ihnen übers Internet
und sie drucken es mit sehr großen Buchstaben.
Blinde können es sich von ihrem Computer übersetzen
lassen, oder ich schicke es ihnen gespeichert».
Dazu kommt die Tatsache, dass es Leute gibt, die
kein Geld haben, mein Buch zu kaufen. „Warum sollte
ich es ihnen nicht schenken?», fragt sich der
schaffenskräftige Autor. „Ich habe Tuareg vor 30 Jahren
geschrieben, und es wurde millionenfach verkauft. Es
war auf jeden Fall ein Geschäft, was kümmert es mich,
wenn es jemand liest, ohne zu bezahlen?», erklärt er,
und die Jahre und die Verkaufszahlen geben ihm Recht.
Er sieht weiterhin der Zukunft ins Auge und arbeitet
zurzeit an verschiedenen Projekten. Sein nächster
Roman ist schon fertig und bereit für die Lancierung
auf dem Markt.
«DIE WELT DES VÁZQUEZ-FIGUEROA»
Die Größe des Vázquez-Figueroa bleibt nicht
unbemerkt. Heute bereitet der Fernsehsender TV Canaria
seine besondere Anerkennung vor: Die Welt des
Vázquez-Figueroa. Er erklärt „Es sind 13 Programme über
mich, wo ich mit Journalisten rede, als ob es eine Runde
nach dem Essen wäre». Dabei geht es um Themen, die
im Leben des Autors aus Teneriffa Bedeutung hatten,
wie das Tiefseetauchen, der Urwald und die Wüste.
FOTOS: José Luis Hourcade
Alberto Vázquez - Figueroa: Romanautor, Journalist und Filmregisseur
ZUKUNFTSPLÄNE
Ein anderes Thema dem Vázquez-Figueroa in den
vergangenen Jahren seine Aufmerksamkeit gewidmet
hat, ist die Umkehrosmose. Ein Entsalzungssystem
durch natürlichen Druck, dass nach Aussage seines
Erfinders das Problem des Wassermangels zu recht
geringen Kosten beheben würde.
Das Projekt wurde jedoch nach Jahren der
Forschung, an der sogar die Regierung der Kanaren
und die Elektrizitätsgesellschaften teilnahmen, in
unserem Land nicht angewendet. Angesichts dieser
Situation hat der meistgelesene spanische Autor der
Welt eine Entscheidung getroffen: „Ich habe
beschlossen, es zu verkaufen». Er erinnert noch einmal
daran, dass, wenn etwas die Entwicklung des Projektes
gestoppt hat, es das „nteresse der Unternehmer» war.
Jetzt schlägt er einen neuen Weg ein. „Ich muss nach
Dubai fahren, in die arabischen Emmirate, um mit
ihnen zu verhandeln. Ich würde gerne verkaufen und
die Rechte für Spanien behalten, aber sie wollen alles
29
29
kaufen. Am Ende werden sie die Entsalzungsanlagen
kaufen und wir müssen sie den Arabern abkaufen»,
beschwert er sich.
«TUAREG» IST BESONDERS
Zurück zu seiner Haupttätigkeit, der Literatur. Der
Autor hat einen Liebling unter seinen mehr als 40
Romanen: Tuareg. „Es ist ein guter Roman und er war
ein internationaler Erfolg. Er wurde in fast alle Sprachen
übersetzt», erklärt er stolz.
Trotz seines unglaublichen Erfolges ist Vázquez-
Figueroa selbstkritisch und gibt zu, dass er sich oft
getäuscht hat. „Wenn man ein Buch schreibt, schreibt
man es immer in der Hoffnung, dass es ein Erfolg wird,
aber leider schafft man es nicht immer. Man wird sich
der Qualität des Werkes bewusst, wenn man es mit
Distanz betrachtet. Es ist absurd, es nicht zuzugeben.
Es gibt niemand, der nur gute Werke geschrieben hat,
noch nicht mal Cervantes. Man lernt aus den eignen
Fehlern», folgert er.

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EMOCIÓN Y LUCHA EN EL I TORNEO DE
FÚTBOL PRE-BENJAMÍN CELEBRADO EN
EL CAMPO DE FÚTBOL
El Campo de Fútbol Municipal de Antigua reunió el
disputado, y emocionante Torneo de Fútbol 7 Pre-Benjamín,
al que acudieron numerosos asistentes.
Por el triunfo de la Copa de este Torneo competían
los mejores jugadores de los equipos de fútbol prebenjamín
pertenecientes a los clubs de Cañada del
Río, Las Playitas, el C.D. Herbania, el Tarajalejo, y el
Antigua.
Hasta el encuentro se acercaron también ojeadores
de otros clubs de la Isla, para evaluar el nivel y calidad
que mostraban defensas, delanteros y medios campos
de los diferentes equipos.
La clasificación se resolvió en categoría de 5 años
ganando Las Playitas el primer puesto, seguidos de
Antigua, en segundo lugar, y el C.D. Herbania, terceros.
En categoría de 6 y 7 años primero quedó
Tarajalejo, segundo, Antigua y tercero el C.D. Herbania.
EMOTION AND COMPETITION ON THE
PITCH FOR THE FIRST TOURNAMENT OF
PRE-BENJAMIN FOOTBALL
The municipal Football ground of Antigua hosted the
emotional Football tournament of Pre-Benjamin that
brought in a large crowd.
This tournament saw the best players compete from
the Pre-Benjamin teams of Cañada del Río, Las
Playitas, el C.D. Herbania, el Tarajalejo, and el Antigua
Football Clubs.
Coaches from the island’s other clubs also attended
the event to evaluate the level and game quality of
players.
The scores ended with the 5 year old category
winners: Las Playitas, followed with Antigua in second
place and C.D. Herbania in third. In the 6 and 7 year
old category Tarajalejo finished first, Antigua second
and C.D. Herbania third.
EMOTIONEN UND KAMPF BEIM
FUSSBALLTURNIER DER KLEINSTEN, DAS
AUF DEM FUSSBALLPLATZ STATTFAND
Das umstrittene und bewegende Kinderfußballturnier
„Fútbol 7 Pre-Benjamín» fand vor zahlreichen
Zuschauern auf dem Gemeindefußballplatz von Antigua
statt.
Die besten Spieler der Kinderfußballmannschaften
der Clubs von Cañada del Río, Las Playitas, C.D.
Herbania, Tarajalejo und Antigua kämpften bei diesem
Turnier um den Siegespokal.
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
¿QUÉ PASA EN TU MUNICIPIO?
WAS GESCHIEHT IN DEINER GEMEINDE?
WHAT HAPPENS IN YOUR MUNICIPALITY?
Zu diesem Treffen kamen auch Fachleute anderer
Clubs der Insel, um das Niveau und die Qualität der
Verteidiger, Außenstürmer und Mittelfeldspieler der
verschiedenen Mannschaften zu bewerten.
Bei der Klassifizierung erhielt in der Kategorie der
5-Jährigen Las Playitas den ersten Preis. Auf den
zweiten Platz kam Antigua und der C.D. Herbania kam
auf den dritten. In der Kategorie der 6 bis 7-jährigen
kam Tarajalejo auf den ersten Platz, Antigua auf den
zweiten und der C.D. Herbania auf den dritten.
EL 3º CAMPEONATO REGIONAL DE
MOTOCROSS 09 REÚNE 50 PILOTOS EN
LOS ALARES
Cerca de 400 personas presenciaron las carreras
en todas sus categorías y cilindradas, que ofreció el
3º Campeonato Regional de MotoCross, celebrado el
pasado mes en Los Alares.
Pilotos de MotoCross de todas las Islas se dieron
cita en el Circuito, competiendo para obtener el trofeo,
y puntuar en la Clasificación Reginoal de
MotoCross.
Motoristas, en su mayoría de Tenerife, Gran Canaria,
Lanzarote y Fuerteventura realizaron dos mangas
de 20 minutos más dos vueltas en las categorías Mx1,
Mx2, y en 85 centímetros cúbicos.
Los pilotos majoreros más destacados lo fueron
Samuel Peña Rizos y Juan Carlos Umpiérrez.
50 PILOTS MEET IN LOS ALARES FOR THE
THIRD REGIONAL CHAMPIONSHIP OF
MOTOCROSS 09
Close to 400 people were present for the races of
all categories and cubic capacities of the Third Regional
Championship of Motocross that took place in Los
Alares.
Motocross pilots from various islands met on the
circuit to compete for the trophy and get qualified for
the Regional Motocross Classification.
Pilots, mostly from Tenerife, Gran Canaria, Lanzarote
and Fuerteventura participated in two 20 minutes
races plus two laps for categories Mx1, Mx2 and 85
cc.
The most distinguished Majorero pilots were Samuel
Peña Rizos and Juan CarlosUmpiérrez.
AN DER DRITTEN REGIONALEN
MOTOCROSSMEISTERSCHAFT 09 IN LOS
ALARES NAHMEN 50 FAHRERTEIL
Ungefähr 400 Personen waren bei den Rennen in
allen Kategorien und Klassen der 3. Regional-
Motocross-Meisterschaft anwesend, die im
vergangenen Monat in Los Alares stattgefunden hat.
MotoCross-Fahrer aller Inseln trafen sich in der
Rundstrecke, um um den Siegerpokal zu kämpfenn
und Punkte bei der regionalen Motocross-
Klassifizierung zu erhalten.
Die Motorradfahrer, von denen die meisten von
Teneriffa, Gran Canaria, Lanzarote und Fuerteventura
kamen machten zwei 20-minütinge Durchgänge. Dazu
kamen zwei Runden in den Kategorien Mx1, Mx2, und
on 85 Kubikzentimetern.
Die besten Fahrer aus Fuerteventura waren Samuel
Peña Rizos und Juan Carlos Umpiérrez.
EL PÚBLICO SE VUELCA CON EL AUTOR
MAJORERO AMBROSIO HERNÁNDEZ
En el salón de plenos del Ayuntamiento, el escritor
nacido en Tiscamanita, Ambrosio Hernández
Hernández presentó la publicación de su último libro
‘Bellos Parajes de Antigua’.
El escritor ofreció una breve y emocionada lectura
de algunas de sus Décimas recogidas en el libro, comentando
la historia y geografía de algunas localidades
y pueblos del municipio, descritas en ‘Bellos parajes
de Antigua’.
THE PUBLIC GETS TO MEET THE AUTHOR
AMBROSIO HERNÁNDEZ
Ambrosio Hernández Hernández, the writer born in
Tiscamanita, presented his latest book «Bellos Parajes
de Antigua» in the Ayuntamiento’s congress centre.
The author gave a short and emotional read of some
extracts from his book, commenting on the history and
geography of some towns and villages of the
municipality described in «Bellos Parajes de Antigua’».
DAS PUBLIKUM WAR VON DEM AUTOR
AUS FUERTEVENTURA AMBROSIO
HERNÁNDEZ BEGEISTERT
Der in Tiscamanita geborene Schriftsteller Ambrosio
Hernández Hernández, präsentierte sein neustes Buch
„Bellos Parajes de Antigua» (schöne Orte von Antigua)
öffentlich im Plenarsaal des Rathauses.
Der Künstler bot eine kurze und bewegende Lesung
einiger seiner Dezimen, die in dem Buch erscheinen,
und sprach dabei über die Geschichte und die
Geographie einiger Orte und Dörfer der Gemeinde, die
er in „Bellos parajes de Antigua» beschreibt.
EL AYUNTAMIENTO AMPLÍA EN SIETE
PLAZAS EL CAMPING DE POZO NEGRO
Con el fin de abarcar la totalidad de la demanda de
plazas solicitadas, la concejalía de Playas asienta y
acondiciona 7 plazas más con el consenso de todos

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
los campistas, asegurando de esta manera luz, agua,
y los servicios de limpieza, a cerca de 80 campistas
de Antigua.
Los campistas dispondrán de baños públicos, duchas,
agua, luz, y además durante el verano se podrá
disponer de una biblioteca pública, y una zona de recreo
para disputar partidos de fútbol, encuentros de
bola canaria, y juegos infantiles o en familia.
La temporada de acampada finaliza el 30 de octubre.
THE AYUNTAMIENTO ADDS SEVEN CAMP
SITE SPACES IN POZO NEGRO
In order to cover the entire demand of requested
spaces, the Beaches Council is creating another 7
spaces by general consent of all campers,
guaranteeing electricity, water and cleaning services
to close to 80 campers in Antigua.
Campers will have public toilets, showers, water and
electricity. Furthermore, during the summer, they will
have access to a public library and a recreational area
for football games, Canarian balls and a children and
family playground.
The camping season ends on 30 th October.
DIE GEMEINDE SCHAFFT SIEBEN NEUE
PLÄTZE AUF DEM CAMPINGPLATZ VON
POZO NEGRO
Das Amt für Strände schafft mit Einvernehmen aller
Camper 7 weitere Plätze, da eine große Nachfrage
besteht. Ungefähr 80 Campern von Antigua wird auf
diese Weise Licht, Wasser und ein Reinigungsdienst
gewährleistet.
Die Camper werden über öffentliche Bäder, Duschen,
Wasser und Licht verfügen. Dazu kommen im Sommer
eine öffentliche Bibliothek und eine Freizeit-Zone für
Fußballspiele, kanarische Boccia sowie Kinder- und
Familienspiele.
Die Camping-Saison endet am 30. Oktober.
ANTIGUA RELANZA LA AGENCIA DE
EMPLEO Y DESARROLLO LOCAL
El Ayuntamiento ha decidido reforzar la Agencia de
Empleo y Desarrollo Local dos técnicos que tramitan
la información necesaria para solicitar subvenciones
en el ámbito insular, regional, estatal o europeo, así
como actualizan una Bolsa de Empleo donde se recogen
las demandas y ofertas laborales del municipio, e
informan de los cursos de formación profesional para
empresarios, autónomos o desempleados.
La Agencia no sólo informa sobre trámites necesarios
para solicitar una subvención, sino que facilita
información de subvenciones publicadas en el marco
insular, regional, estatal o comunitarias, así como colabora
en la tramitación y petición de las mismas.
También autónomos y pymes del municipio podrán
informarse de los cursos de formación que se impartan
próximamente en Antigua, o en Fuerteventura.
ANTIGUA RELAUNCHES THE
EMPLOYMENT AND LOCAL DEVELOPMENT
AGENCY
The Ayuntamiento has decided to reinforce the
¿QUÉ PASA EN TU MUNICIPIO?
WAS GESCHIEHT IN DEINER GEMEINDE?
WHAT HAPPENS IN YOUR MUNICIPALITY?
Employment and Local Development Agency with two
technicians who will deal with the subventions requests
on island, regional, national or European levels. They
will also update the Employment agency where job
demands and offers in the municipality are kept and
information about professional training for businesses,
self-employed or unemployed people is made available.
The Agency informs about formalities when applying
for subventions and gives information about
subventions that are available on island, regional,
National and European levels and assists with the
application process.
Self-employed people and small and medium size
businesses of the municipality will have access to
information about training courses that will soon be
available in Antigua and on the whole island.
ANTIGUA STÄRKT DIE AGENTUR FÜR
BESCHÄFTIGUNG UND SOZIALE
ENTWICKLUNG
Die Gemeinde hat beschlossen, die Agentur für
Beschäftigung und örtliche Entwicklung zu stärken.
Zwei Techniker reichen die Informationen ein, die
notwendig sind, um Subventionen von der Insel, der
Region, dem Staat oder der EU zu bekommen, und
aktualisieren außerdem die Einstellungsbörse, wo
Arbeitsgesuche und Stellenangebote aus der
Gemeinde veröffentlicht werden. Außerdem
informieren sie die Bürger über Fortbildungskurse für
Unternehmer, Selbstständige und Arbeitslose.
Die Agentur informiert nicht nur darüber, wie man
eine Subvention beantragt, sondern auch über die
veröffentlichen Subventionen der Insel, der Region, des
Staates oder der EU und bietet Unterstützung bei der
Abwicklung der Formalitäten, um diese zu beantragen.
Auch Selbstständige und Kleinunternehmer der
Gemeinde können sich über die Fortbildungskurse
informieren, die demnächst in Antigua oder auf Fuerteventura
stattfinden werden.
EL TORNEO DE GOLF ‘ABIERTO DE
ANTIGUA’ CONSOLIDA SU PRESENCIA
EN LA ISLA
El VI Torneo de Golf ‘Abierto de Antigua’ se celebró
el pasado mes de junio en el Campo de Golf Club Fuerteventura.
Un ambiente fraternal y compañero, caracterizó
el ‘Abierto de Antigua’. Entre los premios se incluían
viajes para dos personas a Gran Canaria y El
Hierro, varios trofeos, placas, y el novedoso premio de
entregar un tonel de vino con los litros equivalentes al
peso del ganador.
Se inscribieron 90 golfistas, todos ellos federados y
originarios de Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote,
también de diferentes Comunidades autónomas
de la península, como Galicia y Madrid, y de diversas
nacionalidades como Alemania, Austria, Irlanda, y
Reino Unido.
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31
THE ANTIGUA OPEN GOLF TOURNAMENT
CONSOLIDATES ITS PRESENCE ON THE
ISLAND
The 6th Antigua Open Gold Tournament took place
in June on Campo de Golf Club Fuerteventura. A fraternal
and friendly ambiance characterised the Antigua
Open. Prizes included trips to Gran Canaria and El
Hierro, various trophies, plaques, and a new prize that
consisted in a wine barrel filled with litres of wine
equivalent to the winners’ weight.
The 90 federated golfers who competed were from
Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote as well as
various Mainland autonomous Communities such as
Galicia and Madrid and various nationalities such as
German, Austrian, Irish and English.
DAS «OFFENE» GOLFTURNIER VON ANTI-
GUA GEWINNT AUF DER INSEL AN
BEDEUTUNG
Das VI. „offene Golfturnier von Antigua» fand im Juni
auf dem Golfplatz des Golfclubs Fuerteventura statt.
Das „Abierto de Antigua» zeichnete sich durch eine
brüderliche und kameradschaftliche Stimmung aus.
Zu den Preisen gehören Reisen für zwei Personen nach
Gran Canaria und El Hierro, verschiedene Trophäen,
Plaketten und der neuartige Preis, bei dem ein
Weinfass übergeben wird, dessen Gewicht dem
Körpergewicht des Siegers entspricht.
Es meldeten sich 90 organisierte Golfspieler aus
Fuerteventura, Gran Canaria, Lanzarote sowie aus
verschiedenen autonomen Regionen Spaniens wie
Galizien und Madrid und aus verschiedenen Ländern
wie Deutschland, Osterreich, Irland und dem
Vereinigten Königreich an.
CABILDO Y AYUNTAMIENTO PROPICIAN
EL ARRAIGO DE MÁS DE 360 FRUTALES
EN PÁJARA
La campaña anual de reparto gratuito de frutales
para su plantación en explotaciones agrícolas y ganaderas
de la localidad ha sido todo un éxito.
Esta iniciativa, impulsada por la Concejalía de Agricultura,
Ganadería y Pesca del Ayuntamiento, en colaboración
con la Gestora Agropecuaria municipal y el
Cabildo Insular de Fuerteventura, propició el arraigo
en la localidad de más de 360 frutales.
Un total de 65 agricultores y/o ganaderos se beneficiaron
de esta campaña, que ofertaba olivos, perales,
higueras, higueras de La Gomera, granados, y
morales. En total, la demanda vecinal de olivos alcanzó
la cifra de 180, la de perales 30, la de higueras 95,
la de granados 32 y la de morales 33.
THE CABILDO AND THE AYUNTAMIENTO
PLANT OVER 360 FRUIT TREES IN PÁJARA
The annual campaign of free distribution of fruit trees
to be planted in farms of the area has been a great
success.
This initiative promoted by the Agriculture, Livestock
and Fishing Council of the Ayuntamiento in

32
collaboration with the municipal Farming Department
and the island’s Cabildo made it possible for 360 fruit
trees to be planted.
A total of 65 farmers benefited from this campaign with
olive trees, pear trees, fig trees from La Gomera, pome
granate trees and mulberry trees. In total the demand
for olive trees reached 180, pear trees 30, fig trees 95,
pome granate trees 32 and mulberry trees 33.
DER CABILDO UND DIE GEMEINDE
FÖRDERN DAS PFLANZEN VON MEHR
ALS 360 OBSTBÄUMEN IN PÁJARA
Die jährliche Kampagne, bei der gratis Obstbäume
verteilt werden, um auf dem Gelände von
Landwirtschafts- und Viehzuchtbetrieben dieses Ortes
gepflanzt zu werden, war ein großer Erfolg.
Dank dieser Initiative, die vom Amt für
Landwirtschaft, Viehzucht und Fischerei gemeinsam
mit der Gesellschaft für Landwirtschaft und dem Cabildo
von Fuerteventura ins Leben gerufen worden ist,
wurden im Ort mehr als 360 Obstbäume gepflanzt.
Insgesamt 65 Landwirte und/oder Viehzüchter
nutzten diese Kampagne, bei der Olivenbäume,
Birnbäume, Feigenbäume, La-Gomera-Feigen,
Granatbäume und Maulbeerbäume angeboten
wurden. Insgesamt wurden auf die Nachfrage der
Bürger 180 Olivenbäume, 3 Birnbäume, 95
Feigenbäume, 32 Granatbäume und 33
Maulbeerbäume abgegeben.
LA GESTORA AGROPECUARIA APOYA
A LA COFRADÍA DE PESCADORES DE
MORRO JABLE
La Gestora Agropecuaria de Pájara y la Cofradía de
Pescadores de Morro Jable han suscrito un contrato
de suministro por el cual la entidad mercantil municipal
adquiere diverso material por valor de 17.900
euros.
El ayuntamiento informó de que la Cofradía de Morro
Jable realizó en su momento una importante inversión
en la adquisición de malla y varillas metálicas
para la confección de nasas; pero ante la instauración
de un paro biológico que afecta a esta arte de
pesca, ese material quedó como stock, pero inutilizable
para los pescadores. Asimismo, declara que la
Cofradía ofertó a precio módico dicho material para
su uso público.
La Gestora Agropecuaria de Pájara necesita este tipo
de material para acometer las labores de mantenimiento
del vallado de protección del ganado en el
mancomún de Jandía, por lo que se determinó la adquisición
del mismo a la Cofradía de Pescadores.
Esta medida ayudará no sólo a potenciar el sector
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
¿QUÉ PASA EN TU MUNICIPIO?
WAS GESCHIEHT IN DEINER GEMEINDE?
WHAT HAPPENS IN YOUR MUNICIPALITY?
de la pesca, que registra un descenso de las capturas
por ese paro biológico y la prohibición de las nasas,
sino que contribuye también, con la colocación y mantenimiento
del vallado, a salvaguardar el conocido
como ganado de la costa.
THE FARMING DEPARTMENT BACKS UP
MORRO JABLE’S FISHERMEN’S
ASSOCIATION
The Farming Department of Pájara and the
Fishermen’s Association of Morro Jable have signed a
supply agreement where the municipality will acquire
17.900 euros worth of material.
The Ayuntamiento has announced that the
Association of Morro Jable had invested significantly in
the acquisition of nets and other equipment used to
make metal fishing baskets; but because of the
biological rest period that has affected the fishing
industry, this material has been kept as stock and left
unused by fishermen. Therefore, the Association has
offered this equipment at a reduced price for public use.
The Farming Department of Pájara needs this type
of equipment to maintain the fencing that protects the
livestock in the area of Jandía, which is the reason
why they decided to buy it from the Fishermen’s
Association.
This decision will help not only to improve the fishing
industry that has known a great decrease in catches
because of the biological rest period and the
prohibition of metal fishing baskets but will also
contribute to install and maintain the fencing that
safeguards the coastal livestock.
DIE GESELLSCHAFT FÜR
LANDWIRTSCHAFT UNTERSTÜTZT DIE
BERUFSVEREINIGUNG DER FISCHER VON
MORRO JABLE
Die Gesellschaft für Landwirtschaft der Gemeinde
von Pájara und die Berufsvereinigung der Fischer aus
Morro Jable haben einen Liefervertrag unterzeichnet,
durch die Gesellschaft für Landwirtschaft
verschiedenes Material im Wert von 17.900 Euro
erwirbt.
Die Gemeinde teilte mit, dass die Berufsvereinigung
von Morro Jable damals eine bedeutende Investition
gemacht hatte, um Netze und Metallstangen für die
Herstellung von Fischreusen zu kaufen. Wegen einer
die Fischerei betreffenden biologischen Flaute war
dieses Material jedoch als für die Fischer nicht zu
gebrauchender Lagerbestand zurückgeblieben. Es
wurde auch erklärt, dass die Berufsvereinigung dieses
Material zu einem geringen Preis für die öffentliche
Nutzung anbot.
Die Gesellschaft für Landwirtschaft von Pájara
braucht derartiges Material für die Instandhaltung des
Zauns zum Schutze des Viehs in der
Zweckgemeinschaft von Jandía und kaufte es deshalb
der Berufsvereinigung der Fischer ab.
Diese Maßnahme trägt nicht nur dazu bei, den
Fischereisektor zu stärken, der wegen dieser
biologischen Flaute und dem Verbot der Reusen einen
Rückgang registriert, sondern führt auch dazu, dass ein
Zaum zum Schutze des Viehs der Küste errichtet wird.
LAS PLAYAS DE PÁJARA OBTIENEN
BANDERA AZUL
El ayuntamiento informó recientemente de que las
playas de Butihondo, Solana Matorral y Costa Calma
han logrado por sexto año consecutivo la distinción
que supone contar con una Bandera Azul.
Para obtener una bandera azul se valoran, entre otros,
criterios como la limpieza de las aguas, los servicios de
salvamento con que cuenta, los paneles informativos
de que dispone, y la seguridad y accesibilidad.
La Bandera Azul es un galardón internacional que
se concede anualmente y que se otorga a playas y
puertos deportivos, como símbolo identificativo de una
alta calidad ambiental y unos buenos servicios, entre
ellos los de seguridad para los usuarios.
PÁJARA BEACHES OBTAIN THE BLUE
FLAG
The Ayuntamiento has recently announced that the
beaches of Butihondo, Solana Matorral and Costa
Calma have managed to get the Blue Flag distinction
for the sixth consecutive year.
In order to obtain the Blue Flag, criteria such as
cleanliness of water, rescue services, information
boards, safety and accessibility are assessed.
The Blue Flag is an international award that is
currently being given to beaches and leisure harbours
as an identifying symbol of high environment quality
and good services, such as safety for the public.
DIE STRÄNDE VON PÁJARA ERHALTEN DIE
BLAUE FAHNE
Die Gemeinde informierte kürzlich, dass die Strände
von Butihondo, Solana Matorral und Costa Calma im
sechsten auf einander folgenden Jahr eine blaue
Fahne tragen dürfen.
Bei der Vergabe der blauen Fahne werden unter
anderem Kriterien wie die Sauberkeit des Wassers,
die Rettungsdienste, der Informationsschilder sowie
Sicherheit und Zugänglichkeit bewertet.
Die blaue Fahne ist eine internationale
Auszeichnung, die jedes Jahr als Symbol für eine
hervorragend erhaltene Umwelt und gute Leistungen,
zu denen auch die Sicherheit der Nutzer gehört, an
Strände und Sporthäfen vergeben wird.
EL CONSEJO INSULAR DE AGUAS TRASLA-
DA SUS OFICINAS AL CENTRO DE PUERTO
DEL ROSARIO
El Consejo Insular de Aguas de Fuerteventura (CIAF)
ha trasladado sus oficinas hasta el centro de Puerto
del Rosario (C/23 de Mayo, nº 11, tfno. 928530448),
desde su anterior ubicación en el edificio de servicios
múltiples del Cabildo (C/ Lucha canaria, s/n). De esta
forma, los servicios del Consejo ya se vienen prestando
en las nuevas oficinas, que cuentan con un espacio
más cómodo y amplio para atención al ciudadano.
THE ISLAND’S WATER COUNCIL MOVES
TO PUERTO DEL ROSARIO’S
TOWN CENTRE
The Island’s Water Council of Fuerteventura (CIAF)
has moved its offices to Puerto del Rosario’s town cen-

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
tre (C/23 de Mayo, nº 11, tel: 928530448), from its
former premises in the Cabildo’s multiple services
building (C/ Lucha Canaria, s/n). This way, the Council
benefits from more comfortable and larger offices to
provide its services.
DER INSELRAT FÜR WASSER VERLEGT
SEINE BÜROS IN DIE INNENSTADT VON
PUERTO DEL ROSARIO
Der Inselrat für Wasser von Fuerteventura (CIAF) hat
seine Büros aus seinem ehemaligen Standort in dem
Gebäude für zahlreiche Leistungen des Cabildo (C/
Lucha canaria, s/n) in die Innenstadt von Puerto del
Rosario verlegt (C/23 de Mayo, Nr. 11, Tel.
928530448). Die Leistungen dieser Einrichtung
funktionieren schon in den neuen Büros, wo die Bürger
in bequemeren und größeren Räumlichkeiten betreut
werden.
ALREDEDOR DE 140 NIÑOS DE LOS DIS-
TINTOS COLEGIOS DEL MUNICIPIO DIS-
FRUTARON, DE LAS ACTIVIDADES EN LA
PLAZA DE TUINEJE
Un año más el Ayuntamiento, en colaboración con
los Centros de Día para Menores del municipio, celebraron
la VIII Muestra Itinerante de Costumbres y Tradiciones
con los diferentes centros educativos del
municipio, por medio de la Red Canaria de Escuelas
Promotoras de Salud.
Se trata de una actividad intergeneracional, donde
los/as niños/as pueden conocer de mano de los/as
mayores de su municipio la época en la que ellos/as
vivieron, sus experiencias, sus medios de superación
y supervivencia, los trabajos del campo y los pueblos
de costa, las festividades, etc.
Con ello, se establece una dualidad en la que am-
¿QUÉ PASA EN TU MUNICIPIO?
WAS GESCHIEHT IN DEINER GEMEINDE?
WHAT HAPPENS IN YOUR MUNICIPALITY?
bas partes, tanto los/as niños/as como los/as mayores
se enriquecen. Así mismo, en este marco de relación,
los/as niños/as encuentran en la experiencia de
las personas mayores respuestas que les ayudarán a
descubrir la sabiduría de los/as abuelos/as.
En este año 2009, se quiso centrar la atención en
los Cantos y Bailes Tradicionales de Fuerteventura, sin
olvidar también alguno de los oficios y labores más
destacadas en nuestro municipio.
AROUND 140 CHILDREN FROM VARIOUS
SCHOOLS OF THE MUNICIPALITY ENJOYED
ACTIVITIES ON TUINEJE’S MAIN SQUARE
Once again this year, the Ayuntamiento collaborated
with the Youth Day Centre of the municipality to
celebrate the 8 th Travelling Fair of Customs and
Traditions with various educational centres of the
municipality in collaboration with the Canarian network
of Health Promoting School.
This is about an inter-generation activity where
children can find out from the elders of their
municipality about their experiences, ways of survival,
farming methods and coastal village life and Fairs, etc.
during their era.
This establishes a duality where both parties learn
from each other. This experience therefore brings
experiences of elders to children who get responses
that will help them discover the knowledge of their
elders.
This year, the event focused on Traditional Songs and
Dances of Fuerteventura, not forgetting some specific
occupations of this municipality.
UNGEFÄHR 140 KINDER AUS
VERSCHIEDENEN SCHULEN DER
GEMEINDE HABEN DIE AKTIVITÄTEN AUF
DEM PLATZ VON TUINEJE GENOSSEN
Auch dieses Jahr veranstaltete die Gemeinde
zusammen mit dem Tageszentrum für Minderjährige
der Gemeinde die VIII. Wanderausstellung über
Bräuche und Traditionen, die in den verschiedenen
Schulen der Gemeinde gezeigt wurde und vom
kanarischen Netz der gesundheitsfördernden Schulen
organisiert wurde.
Es ist eine intergenerationelle Aktivität, bei der die
Kinder von den alten Bürgern und Bürgerinnen der
Gemeinde etwas über die Zeit lernen können, in der
diese gelebt haben. Sie hören etwas über deren
Erfahrungen, darüber, mit welchen Mitteln sie
überlebten, über die Feldarbeit, die
Küstenbevölkerung, die Feste usw.
Dadurch entsteht eine Dualität, in der beide Seiten,
sowohl die Kinder als auch die alten Männer und
Frauen bereichert wurden. Im Rahmen dieser
Beziehung lernten die Jungen und Mädchen ebenfalls
die Erfahrung von alten Menschen kennen, was ihnen
helfen wird die die Weißheit der Großeltern zu
entdecken.
In diesem Jahr standen die traditionellen Gesänge
und Tänze von Fuerteventura im Mittelpunkt, aber auch
die wichtigsten Berufe und Tätigkeiten der Gemeinde
wurden nicht vergessen.
MEDIO AMBIENTE HABILITA UNA NUEVA
ZONA DE OCIO EN EL CASCO DE TUINEJE
La Consejería de Medio Ambiente del Cabildo, trabaja
en la construcción de una nueva zona de ocio
próxima al casco urbano de Tuineje, contando con la
colaboración del Ayuntamiento. La obra viene siendo
realizada directamente por personal de Medio Ambiente
y consiste en la preparación de una superficie
ajardinada ubicada en las afueras de Tuineje, con
muros de piedra, bancos, accesos, asaderos, etc. También
se eliminarán restos de alguna construcción deteriorada
y que ha quedado fuera de servicio.
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La obra se hace a solicitud del Ayuntamiento, y dentro
de la línea de colaboración que mantiene el Cabildo
con todos los municipios, destinada a habilitar zonas
de ocio y esparcimiento que de alguna manera
complementen los espacios verdes actualmente existentes.
THE ENVIRONMENT COUNCIL CREATES A
NEW RECREATIONAL AREA IN TUINEJE
The Cabildo’s Environment Council is building a new
recreational area next to the town of Tuineje with the
collaboration of the Ayuntamiento. The project is
carried out by the Environment Council’s staff and
consists in preparing landscaped areas next to Tuineje
with stone walls, benches, access ways and barbecues,
etc. The remains of deteriorated unused buildings will
also be removed.
The project is carried out further to the
Ayuntamiento’s request and within a collaboration
agreement between the Cabildo and all the
municipalities in order to create recreational areas that
will compliment existing green landscaped areas.
DAS AMT FÜR UMWELTSCHAFFT EINE
NEUE FREIZEIT-ZONE IM ZENTRUM VON
TUINEJE
Das Amt für Umwelt des Cabildo arbeitet gemeinsam
mit der Gemeinde am Bau einer neuen Freizeit-Zone
in der Nähe des Zentrums von Tuineje. Die Arbeiten
werden direkt vom Personal des Amtes für Umwelt
ausgeführt und bestehen aus der Vorbereitung eines
bepflanzten Bereiches mit Steinmauern, Bänken,
Zugängen, Bratvorrichtungen usw. in der Umgebung
von Tuineje. Außerdem werden die Überreste von
heruntergekommenen Bauten, die nicht mehr benutzt
werden, entfernt.
Diese Arbeiten werden auf Antrag der Gemeinde
ausgeführt und geschehen im Rahmen der
Zusammenarbeit des Cabildo mit allen Gemeinden,
um Freizeit- und Erholungszonen einzurichten, die die
bestehenden grünen Bereiche ergänzen.
EL AYUNTAMIENTO SIGUE APOSTANDO
POR LOS TALLERES Y CURSOS E INVERTI-
RÁ TREINTA MIL EUROS EN BECAS
El Auditorio de Gran Tarajal fue el escenario donde

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se desarrolló la ceremonia de clausura de los Cursos
y Talleres del Ayuntamiento en su edición de 2009.
Una cita en la que se hizo entrega de los diplomas
acreditativos a los trescientos noventa alumnos que
participaron en los talleres de folclore, pintura,
patchwork, bailes típicos o inglés en movimiento.
Los cursos se han venido desarrollando en nueve
centros del municipio desde el pasado mes de octubre
y ha contado con la participación de catorce monitores
y animadores socioculturales del municipio.
El éxito de participación de la edición que acaba de
concluir, ha hecho que la Concejalía de Cultura se
ponga manos a la obra para preparar la próxima edición
para la que se abrirá el período de inscripción en
la segunda quincena del mes de septiembre.
Además, el Ayuntamiento ha puesto a disposición
de los estudiantes que cursan su formación universitaria
y en ciclos formativos fuera de la isla, treinta mil
euros de beca para que puedan ejercer como
monitores en los talleres, senderismo, clases de apoyo,
etc., que se desarrollen en el municipio durante el
mes de agosto.
THE AYUNTAMIENTO WAGERS ON
WORKSHOPS AND COURSES AND WILL
SPEND THIRTY THOUSAND EUROS IN
GRANTS
Gran Tarajal’s Auditorium was the stage of the
closing ceremony of the Ayuntamiento’s 2009 Courses
and Workshops. During the ceremony, diplomas were
handed out to all three hundred and ninety students
who participated in workshops of folklore, painting,
patchwork, typical dances or English.
Courses were organised in nine centres of the
municipality since last October with the participation
of fourteen instructors and socio-cultural animators
of the municipality.
The success in attendance of this latest edition has
motivated the Culture Council to start preparing the
next edition, for which the subscription period will start
during the second week of September.
Furthermore the Ayuntamiento is giving thirty
thousand euros in grants for students who are attending
¿QUÉ PASA EN TU MUNICIPIO?
WAS GESCHIEHT IN DEINER GEMEINDE?
WHAT HAPPENS IN YOUR MUNICIPALITY?
university and other courses outside the island so that
they can teach as instructors in workshops, hiking,
support classes, etc. that are organised in the
municipality during the month of August.
DIE GEMEINDE SETZT WEITERHIN AUF
KURSE UND WORKSHOPS UND WIRD
DREISSIGTAUSEND EURO IN STIPENDIEN
INVESTIEREN
Die Abschlussveranstaltung der Kurse und
Workshops der Gemeinde 2009 fand im Auditorium
von Gran Tarajal statt. Bei dieser Veranstaltung
erhielten die dreihundertneunzig Schüler, die an den
Kursen für Folklore, Malerei, Patchwork, traditionelle
Tänze und „Englisch in Bewegung» teilgenommen
hatten, ihre Diplome.
Die Kurse hatten im Oktober begonnen und fanden
in den neun Zentren der Gemeinde statt. Daran waren
vierzehn soziokulturelle Lehrer und Animateure der
Gemeinde beteiligt.
Wegen der großen Teilnahme an den Kursen, die
gerade zu Ende gegangen sind, beginnt das Amt für
Kultur schon, die Kurse für das nächste Jahr
vorzubereiten, so dass die Anmeldefrist Mitte
September starten kann.
Außerdem hat die Gemeinde den Studenten, die
außerhalb der Insel studieren, ein Stipendium von
dreißigtausend Euro zur Verfügung gestellt, damit sie
im August auf der Insel als Lehrer der Workshops, als
Wanderführer und als Nachhilfelehrer usw. arbeiten
können.
PUESTOS Y VENTORRILLOS DE LA FESTI-
VIDAD DE NUESTRA SEÑORA DE LA PEÑA
Con motivo de la celebración de la festividad de
Nuestra Señora de la Peña, el próximo mes de sep-
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
tiembre en la Localidad de Vega de Río Palmas, hasta
el 15 de julio de 2009 está abierto el plazo para la
presentación de solicitud para la instalación de puestos
y ventorrillos en dicha festividad.
Antes del día 15 de agosto deberán abonar las tasas
correspondientes al puesto que van a colocar, caso
contrario no se permitirá montar los puestos/
ventorrillos.
Para mayor información llamar al Departamento de
Cultura del Ayuntamiento de Betancuria, , de lunes a
viernes en horario de 09.00 h. a 13.00 h. Las normas,
tasas y modelo de solicitud, se pueden consultar
en la página web: www.aytobetancuria.org.
SPACES AND FOOD STALLS FOR NUESTRA
SEÑORA DE LA PEÑA FAIR
Applications for spaces and stalls for Nuestra Señora
de la Peña’s Fair next September in Vega de Río
Palma should be presented by the 15th July.
Taxes corresponding to the stalls will have to be settled
by the 15th August or the installation of said stalls won’t
be permitted. For more information please contact the
Culture Department of Betancuria’s Ayuntamiento,
Monday through to Friday between 9 a.m. and 1 p.m.
Conditions, taxes and application forms can be obtained
on the webpage: www.aytobetancuria.org
STÄNDE UND BUDEN FÜR DAS FEST DER
HEILIGEN JUNGFRAU „NUESTRA SEÑORA
DE LA PEÑA»
Bezüglich der Feierlichkeiten der Heiligen „Nuestra
Señora de la Peña», die im September in Vega de Río
Palmas stattfinden werden, läuft bis zum 15. Juli 2009
die Frist, um eine Genehmigung für Stände und Buden
bei diesem Fest zu beantragen.
Bis zum 15. August müssen für jeden Stand die
entsprechenden Gebühren gezahlt werden, da die
Stände/Buden sonst nicht aufgebaut werden dürfen.
Für weitere Informationen kann man das Amt für
Kultur der Gemeinde von Betancuria anrufen, , von
Montag bis Freitag von 09.00 h. bis 13.00 h. Man
findet die Regeln, Gebühren und das Antragsformular
in der Website: www.aytobetancuria.org.
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FMHOY - Fuerteventura
El mundo de la moda tuvo el pasado mes de junio
una nueva cita en la isla. Pasarela El Campanario presentó
en Corralejo, la nueva colección primavera - verano
que vestirá a hombres y mujeres que apuesten
por un estilo renovado, fresco y juvenil.
Las diferentes firmas que participaron dejaron ver a
una mujer de hoy, elegante a la vez que cómoda y siempre
sin perder ese toque especial de luz y color tan
propio de la isla majorera.
Los hombres vestirán de forma juvenil, sin perder la
elegancia y tendiendo siempre hacia ese hombre
moderno pero con la esencia de siempre.
Durante la actividad se realizó un sorteo, en el que
se repartieron varios regalos entre los asistentes.
Varias marcas expusieron lo mejor en cuanto a complementos
y calzado en una pasarela que brilló por la
profesionalidad de diez chicas, 5 chicos y 8 niños,
dirigidos por la Agencia BelleModel.
El estilismo de los modelos así como la peluquería
corrió a cargo, en esta nueva edición, de profesionales
que quisieron mostrar como sacar partido a la cara y
cabello teniendo en cuenta las condiciones climáticas
de la isla. Con la colaboración de la Concejalía de Turismo
del Ayuntamiento de La Oliva, se cerró una nueva
edición de Pasarela Atlántico donde se dio cita lo mejor
del mundo de la moda de Fuerteventura.
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
MODA - FASHION - MODE
Pasarela Atlántico
Colección Primavera – Verano ‘09
Pasarela Atlántico 2009
Spring – Summer
collection
The Fashion World organised its latest show on the
island in June. Pasarela El Campanario presented in
Corralejo the new men and women spring – summer
collection that is characterised by a new, fresh and
young style.
Various brands that participated showed off a
modern woman, both elegant and comfortable and
never forgetting the island’s special touch of light and
colour. Men will wear a young style that stays elegant
in keeping with the idea of the modern man but
maintaining the original character.
During the event a prize draw was organised where
various gifts were distributed amongst the assistance.
Various brands exhibited the best in accessories and
shoes on a stage that shone with the professionalism of
10 women, 5 men and 8 children from BelleModel Agency.
The models’ fabulous style and hair was taken care
of by professional who wanted to show in this new edition
how to care for our face and hair taking into account
the island’s climate. Thanks to the collaboration from
La Oliva’s Ayuntamiento’s Tourism Council, this new
edition of Pasarela Atántico was the rendez vous point
for the best in Furteventura’s fashion world.
Laufsteg «Pasarela Atlántico»
Kollektion
Frühling – Sommer ‘09
Die Welt der Mode hatte im Juni einen weiteren
Termin auf der Insel. Bei der Modenschau „Pasarela
El Campanario» wurde in Corralejo die neue Frühlingsund
Sommerkollektion für Männer und Frauen
präsentiert, welche auf einen erneuerten, frischen und
jugendlichen Stil setzen.
Die verschiedenen beteiligten Marken zeigten eine
Frau von heute, die elegant ist und gleichzeitig
bequeme Kleidung trägt und niemals dieses
besondere Flair aus Licht und Farbe verliert, das so
typisch für die Insel Fuerteventura ist.
Die Männer werden sich jugendlich kleiden, ohne
dabei ihre Eleganz zu verlieren, und sich als moderne
Männer mit innerlicher Substanz geben.
Während dieser Veranstaltung fand eine Verlosung
statt, bei der verschiedene Geschenke unter den
Teilnehmern verteilt wurden.
Zahlreiche Marken zeigten ihre besten Accessoires
und Schuhe bei einer Modenschau, die sich durch die
Professionalität von 10 jungen Frauen, 5 jungen
Männern und 8 Kindern auszeichnete und von der
Agentur BelleModel geleitet wurde.
Für die Eleganz und die Frisuren der Models waren
dieses Jahr Fachleute zuständig, die zeigen wollten,
wie man das Beste aus den Gesichtern und den
Haaren herausholen kann, wenn man das Klima der
Insel in Betracht zieht. Die diesjährige Modenschau
«Pasarela Atlantico», zu der die Besten der
Modebranche von Fuerteventura kamen, wurde mit
Unterstützung des Amtes für Tourismus der Gemeinde
La Oliva durchgeführt.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
Historia y desarrollo de la FUERTECABRA
FMHOY - Fuerteventura
¿Cómo y cuándo surgió la imagen de la cabra
Fuerte y de qué forma se comenzó a relacionar
con Fuerteventura?
La imagen de Fuertecabra nació como iniciativa
de New Territory Fuerteventura, empresa familiar dedicada
a la comercialización de vestimenta y representada
por varias tiendas en la isla. Desde su nacimiento
en 1989, New Territory Fuerteventura siempre
ha estado en continua búsqueda y desarrollo de
una imagen que represente a Fuerteventura tanto a
nivel local como internacional. Los primeros borradores
de Fuertecabra nacieron un día en 1996, inspirados
en la importancia que siempre ha tenido el
peculiar animal de la cabra en la isla.
¿Qué representa la cabra Fuerte?
Fuerteventura siempre ha sido una isla dedicada
plenamente a la ganadería. La cabra siempre ha sido
el animal con más presencia en la isla, ya en el siglo
XVI se habla de la existencia de unas 60.000 cabras.
Hoy en día, la cabra majorera forma parte del paisaje
de la isla de la misma manera que las dunas o
las aulagas. Actualmente hay unas 90.000 cabras
censadas, que frecuentemente se pueden ver vagando
a su libre antojo por cualquier terreno de la isla o
incluso impresas en símbolos oficiales como escudos
de ayuntamientos y Cabildo. Hasta la capital de
Fuerteventura, hoy Puerto Rosario, se llamaba Puerto
Cabras en tiempos pasados.
Es por ello que cuando nació la imagen de
Fuertecabra, no tardó en convertirse en el símbolo
propio de los majoreros y en el souvenir perfecto para
cualquier visitante.
¿Tienen registrada esta imagen de Fuertecabra?
Sí, actualmente el símbolo de Fuertecabra está
registrado en la Oficina de Patentes y Marcas a nivel
nacional y desde hace poco incluso a nivel internacional,
siendo la empresa New Territory Fuerteventura
la única entidad autorizada a comercializar la
marca y siendo denunciado cualquier intento de plagio
o copia.
FMHOY - Fuerteventura
How and when was Fuertecabra created and how
did it start being linked to Fuerteventura?
The image of Fuertecabra started as an initiative
of New Territory Fuerteventura, a family business
dedicated to commercialising clothes and
represented by various shops on the island. Since its
launch in 1989, New Territory Fuerteventura had kept
on looking for and developing an image that could
represent Fuerteventura both on national and
international levels. The first drafts of Fuertecabra
were created one day in 1996 and were inspired by
the importance that this animal has always had on
the island.
What does Fuertecabra represent?
Fuerteventura has always been an island mainly
dedicated to livestock farming. The goat has always
been the animal the most present on the island, it
was reported that in the 16 th century there were
already 60.000 goats on the island.
Nowadays, the Fuerteventura goat is part of the
island’s scenery just like the dunes or the lagoons.
Currently there are 90.000 goats recorded on the
island, that can be seen walking around freely all over
the island or as an official symbol as a coat of arms
for Ayuntamientos and Cabildos. The capital of Fuerteventura,
now called Puerto del Rosario, used to be
called Puerto Cabras. This is why when the image of
Fuertecabra was created it soon became the actual
Majorero symbol and the perfect souvenir for visitors.
Is the image of Fuertecabra registered?
Yes, the Fuertecabra symbol is actually registered
at the Registry of Patents and Brands on national
NEW TERRITORY
FUERTEVENTURA
Suponemos que, aunque protegido como marca,
habrá habido plagios…
Sí, ha habido mucha gente queriendo aprovecharse
del reconocimiento de Fuertecabra y los plagios y
procesos judiciales han sido numerosos e intensos.
También hemos tenido muchos plagios usando distintos
animales y nombres de islas que paulatinamente
también están siendo denunciados.
Hacer que esta patente de marca e imagen sea
respetada esta costando mucho tiempo y esfuerzo,
pero estamos dispuestos a defenderlo e cada caso.
Ya hemos ganado algunos casos importantes y, tras
varios juicios, han tenido que indemnizarnos.
Pero hay posibilidad de negociar con ustedes la
comercialización de los artículos con la marca
Fuertecabra?
Desde luego, pueden comprar y tener nuestra representación.
Además hay zonas como El Castillo y
Costa Calma, donde nosotros no tenemos tiendas.
History and development
of FUERTECABRA
and international levels, New Territory Fuerteventura
being the only business authorised to commercialise
the brand.
We guess that although it is protected as a
brand, there must have been some plagiarism…
Yes, many people have wanted to take advantage
of the recognition that Fuertecabra benefits from and
plagiarism and court cases have been numerous and
intense. We have also had a lot of plagiarism using
various animals and names of islands that have
steadily been prosecuted.
To have the brand patent and image respected is
very costly in time and efforts but we are prepared to
keep on defending it. We have already won a few
important court cases and after various trials we have
been compensated.
But is there a way to negotiate with you for the
commercialisation of articles with the
Fuertecabra brand?
Yes of course, people can purchase the right to
represent us. Furthermore there are areas like El
Castillo and Costa Calma where we don’t have shops.
But in any case it can always be negotiated to have
and commercialise our branded products.
Where is this image used? Are there shops where
products of your brand are sold?
The original and only Fuertecabra is exclusively
commercialised on the island of Fuerteventura. There
are four shops in total that are dedicated to selling
our wide range of products that includes: stickers, Tshirts,
towels, bags, key rings, etc.
Two of those shops are in the North of the island
PUBLIREPORTAJE
R
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37
Pero en cualquier caso siempre pueden negociar tener
nuestros productos de marca y comercializarlos
en sus tiendas.
¿Dónde se utiliza esta imagen? ¿Existen tiendas
donde se venden productos con este logo?
La original y única Fuertecabra se comercializa exclusivamente
en la isla de Fuerteventura.
Hay un total de cuatro tiendas, que se dedican a la
venta de su amplia gama de productos y en las que
se pueden encontrar de todo: pegatinas, camisetas,
toallas, bolsos, llaveros, etc.
Dos de estas tiendas se encuentran en el norte en
la avenida principal de Corralejo y las otras dos tiendas
se pueden encontrar en la avenida principal de
Jandía, en los centros comerciales El Saladar y El
Faro.
En que se diferencia la Fuertecabra de New
Territory de otras tiendas de «souvenirs», además
de la imagen patentada?
Específicamente en la calidad de nuestros productos.
No hemos querido ser una tienda más, de las
que compras algo para llevar de recuerdo que luego
nadie usará.
Tanto en el diseño como en la calidad de nuestros
tejidos nos hemos esforzado en dar una imagen diferente,
prendas que las personas deseen llevar
puestas, las disfruten y las regalen.
La marca Sol´s que usamos en las camisetas tiene
un compromiso con el comercio justo. También
utilizamos tintas no tóxicas y un algodón de cultivo
biológico sin fibras sintéticas.
La realización de diseños nuevos cada temporada
con la Fuertecabra y la amplia presencia de la marca
en los medios locales de comunicación como prensa,
mapas, eventos patrocinados e incluso guaguas
y taxis, hacen que la marca Fuertecabra sea siempre
una imagen actual.
Para más información pueden visitar nuestra página
web: www.newterritoryfuerteventura.com
on the main street in Corralejo and the other two are
on the main street in Jandía in the commercial centres
of El Saladar and El Faro.
What is the difference between Fuertecabra of
New Territory and other souvenir shops, apart
from the patented image?
The difference lies in the quality of our products.
We didn’t want to be just another shop, where people
buy something to bring back as a souvenir that no
one will use later. It is both the design and the quality
of our fabric that makes us different, clothes that
people like to wear, enjoy and brings back as presents
for others.
The brand Sol’s that we use for T-shirts has got
agreements with Fair Trading. We also use non toxic
tints as well as biologically cultivated cotton without
synthetic fibres.
New Fuertecabra designs are created every season
and the brand is very present in the media, maps,
sponsored events as well as buses and taxis, which
means that the Fuertecabra brand will always be up
to date. More information available on:
www.newterritoryfuerteventura.com

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Geschichte und Entwicklung
von FUERTECABRA
FMHOY - Fuerteventura
Wie und wann entstand das Image der Fuerte-
Ziege (Fuerte-Cabra) und wie begann man, sie
mit Fuerteventura in Verbindung zu bringen?
Das Image der Fuerte-Ziege entand aus de
Initiative von New Territory Fuerteventura, einem
Familienunternehmen, das sich der Vermarktung von
Kleidung widmete und verschiedene Geschäfte auf
der Insel hatte. Seit seiner Gründung 1989 hat New
Territory Fuerteventura immer nach einem
Kennzeichen gesucht, das Fuerteventura sowohl auf
lokaler als auch auf internationaler Ebene
präsentiert. Die ersten Entwürfe der Fuerte-Ziege
entstanden 1996, und waren von der Bedeutung
inspiriert, die dieses einzigartige Tier schon immer
auf der Insel hatte.
Wofür steht die Ziege von Fuertecabra?
Fuerteventura war immer eine Insel, die sich ganz
und gar der Viehzucht widmete. Die Ziege war immer
das auf der Insel am stärksten vertretene Tier. Man
sagt, dass es hier schon im XVI. Jahrhundert ungefähr
60.000 Ziegen gab.
Heute gehören die Ziegen von Fuerteventura genau
wie die Dünen und der Stachelginster zur Landschaft
der Insel. Zurzeit gibt es ungefähr 90.000 erfasste
Ziegen, die man überall auf der Insel oft nach Lust
und Laune frei herumlaufen sieht, und deren Bildnis
sogar auf offiziellen Symbolen wie den Wappen der
Gemeinden und des Cabildo aufgedruckt ist. Sogar
die Hauptstadt von Fuerteventura, die heute Puerto
Rosario heißt, hieß früher Puerto Cabras.
Deshalb wurde das Bild der Fuerte-Ziege schnell
zum Symbol für die Menschen von Fuerteventura und
zum perfekten Souvenir für jeden Besucher.
Haben Sie das Logo von Fuertecabra registriert?
Ja, heute ist das Logo von Fuertecabra im
spanischen Büro für Patente und Marken registriert
und seit kurzem sogar auf internationaler Ebene. Nur
das Unternehmen New Territory Fuerteventura darf
diese Marke zum Kauf anbieten und jeder Versuch
des Plagiates oder der Kopie wird angezeigt.
Wir vermuten, dass es Plagiate gibt, obwohl die
Marke geschützt ist …
Ja, viele Leute haben versucht, von der Beliebtheit
der Fuertecabra zu profitieren. Es gab zahlreiche
Plagiate und intensive Prozesse. Es gab auch viele
Plagiate, bei denen verschiedene Tiere und Namen
von anderen Inseln benutzt wurden. Auch diese
wurden nach und nach angezeigt.
Es kostete sehr viel Zeit und Mühe zu erreichen,
dass das Patent und Bilder dieser Marke respektiert
werden, aber wir sind bereit, es in jedem Fall zu
verteidigen. Wir haben schon einige wichtige
Prozesse gewonnen und nach verschiedenen Urteilen
bekamen wir Entschädigungen.
Ist es möglich mit Ihnen über die Vermarktung
von Artikeln der Marke Fuertecabra zu
verhandeln?
Natürlich kann man unsere Artikel kaufen und uns
vertreten. Außerdem gibt es Gebiete wie El Castillo und
PUBLIREPORTAJE
VI edición del trofeo Guantxa
El pasado día 6 de junio se celebro la VI edición
del Trofeo Guantxa. Como siempre, con una amplia
participación de jugadores, que disfrutaron de un
fantástico día de golf y un fantástico catering en el
campo y una mejor cena en el asador, situado en el
Matorral, todo de la mano de La Guantxa. Durante
la cena se hizo entrega de los premios a los ganadores,
que fueron:
I I Cat Categoría Cat egoría
- Miguel Mora Cayetano con 44 puntos.
- Salvatore Gandolfo con 41 puntos
- Enrique Martínez López con 39 puntos
- Luis Cross con 38 puntos
II II Cat Categoría Cat Categoría
egoría
- Gines González Viera con 41 puntos
- Valentí Martinto con 41 puntos
- Hernando Trespalacios con 40 puntos
- Bernard Andersson con 39 puntos
Premio Premio Mejor Mejor Scratch: Scratch: Manuel de la Torre,
al que se le concedió su peso en vino.
Premio Premio Driv Drive Driv e más más largo: largo: largo: Luis Cross
Premio Premio Bola Bola más más cer cerca: cer ca: Esteban Garijo
Premio Premio Mejor Mejor Dama: Dama: Alison Tanton
Premio Premio Mejor Mejor Senior: Senior: Eliseo Dorado
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
Costa Calma, wo wir keine Geschäfte haben. Auf jeden
Fall kann man immer mit uns darüber verhandeln,
unsere Produkte in anderen Geschäften zu verkaufen.
¿Wo wird dieses Bild verwendet? Gibt es
Geschäfte, in denen Produkte mit diesem Logus
verkauft werden?
Die originelle und einzigartige Marke Fuertecabra
wird ausschließlich auf der Insel Fuerteventura
vermarktet.
Es gibt insgesamt vier Geschäfte, die sich dem
Verkauf seines breitgefächerten Produktangebotes
widmen und in denen man alles findet: Aufkleber, T-
Shirts, Handtücher, Taschen, Schlüsselanhänger usw.
Zwei dieser Geschäfte sind im Norden, an der
Hauptstraße von Corralejo, und die beiden anderen
Geschäfte sind an der Hauptstraße von Jandía, in
den Einkaufszentren El Saladar und El Faro.
Wodurch, außer dem patentierten Logo,
unterscheidet sich Fuertecabra von New Territory
von anderen «Souvenir»-Geschäften?
Durch die Qualität unserer Produkte. Wir wollten
nicht eines von vielen Geschäften sein, wo man
irgendetwas kaufen kann, was man als Andenken
mitnimmt und das niemand benutzt.
Sowohl durch das Design als auch die Qualität
unserer Stoffe haben wir uns bemüht, ein besonderes
Image zu bekommen. Es sind Kleidungsstücke, die
die Leute gerne tragen möchten, sie gefallen ihnen
und sie verschenken sie.
Die Marke Sol´s, die wir für die T–Shirts verwenden,
ist eine Selbstverpflichtung mit dem «gerechten
Handel» eingegangen. Darüber hinaus verwenden wir
keine toxischen Farben und biologische Baumwolle
ohne Beimischung von Kunstfasern.
Durch die neuen Entwürfe mit der Fuertecabra für
jede Saison und die Tatsache, dass die Marke stark
in öffentlichen Medien wie Presse, Karten,
gesponserten Events vertreten und sogar auf Taxis
und Bussen zu sehen ist, sorgen dafür, dass sie
immer aktuelle ist.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website:
www.newterritoryfuerteventura.com

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
AZAHAR
Citrus aurantii flos = Flor de naranjo amargo
Citrus sinensis flos = Flor de naranjo dulce
FAMILIA: RUTACEAE
ALGO DE LA HISTORIA
Cuenta Viera y Clavijo en su obra «Historia Natural
de las Islas Canarias»: «Preciosa flor que matiza, alegra
y perfuma, con más o menos abundancia, nuestros
campos y verjeles canarios, durante todo el año,
a beneficio de la dulce benignidad del clima… Del azahar
se hacen conservas, confituras, aguas de olor,
pomadas, mantecas, cordiales. Tiene virtud cefálica,
estomacal, antihistérica, vermífuga».
DESCRIPCIÓN
Continúa Viera y Clavijo: «Compónense de
ramilletitos de flores que nacen en el remate de los
gajos; y consta cada flor de un cáliz pequeño con cinco
puntas, cinco pétalos oblongos, blancos, a veces
matizados de púrpura; veinte estambres chatos, unidos
en manojillos por sus bases, con anteras o borlillas
de color de oro; y un germen casi esférico del cual se
forma el fruto».
ORIGEN Y ECOLOGÍA
Ambas plantas son originarias de Asia. Cultivadas.
No amenazadas.
LOCALIZACIÓN
En cultivos con finalidad comercial y en huertas familiares.
PARTE UTILIZADA
Flor o botones florales desecados, mejor recolectarlos
aún cerrados que ya totalmente abiertos.
PRINCIPIOS ACTIVOS FUNDAMENTALES
- Aceite esencial: monoterpenos (acetato de linalilo,
linalol, alfa pineno, limonemo, nerol, geraniol,
antranilato de metilo.
- Sustancias amargas
- Flavonoides
PROPIEDADES E INDICACIONES TERAPÉUTICAS
Deriv Derivadas Deriv adas de de de la la e eexperiencia
e xperiencia de de uso uso tradicional
tradicional
«Se emplea generalmente para combatir dolores de
ORANGE BLOSSOM
Citrus aurantii flos = bitter orange flower
Citrus sinensis flos = sweet orange flower
FAMILY: RUTACEAE
A BIT OF HISTORY
Viera and Clavijo in their book «Natural History of
the Canary Islands» : speak about this «Beautiful flower
that clears, brightens up and perfumes, with more or
less strength, our fields and Canarian orchards, all year
round, thanks to the year long mild climate…With
orange blossom one can make preserves, jam, scented
water, ointment and cordials. It has properties to
soothe headache, stomach cramps, anxiety attacks
and can be used as a vermifuge».
DESCRIPTION
Viera and Clavijo add that «It is made of little
branches of flowers that grow at the end of the
segment; each flower consists of a small chalice with
five points, five white, sometimes light purple, oblong
petals; twenty flat stamens, joined up at their base
with gold coloured anthers; and an almost spherical
germ that will develop into the fruit».
ORIGINS AND ECOLOGY
Both plants come from Asia. It is cultivated and not
in danger of extinction.
LOCATION
It is cultivated for commercial purposes and in private
orchards.
PARTS USED
Flower or dried flower bud, better collected when still
closed rather than already fully opened.
cabeza, nervios estomacales y ataques de histeria. Es
una flor sedante, calma las tensiones y espasmos
nerviosos, y regula la tensión sanguínea». (José Jaén.
1984).
Según Según el el cont contenido cont enido en en principios principios activ activ activos activ os o o ensaensayos
os farmacológicos
farmacológicos
Las sustancias aromáticas contenidas en el aceite
esencial pueden justificar su acción antiespasmódica,
sedante e inductora del sueño.
Deriv Derivadas Deriv adas de de ensa ensayos ensa os clínicos clínicos
clínicos
Avaladas aladas por por ESCOP ESCOP o o o Comisión Comisión E E u u u OMS
OMS
EFECTOS ADVERSOS, INCOMPATIBILIDADES Y
PRECAUCIONES
No existen datos empíricos ni estudios específicos,
farmacológicos o clínicos, sobre la toxicidad de esta
planta. Seguir las «precauciones fundamentales en la
utilización popular de las plantas medicinales.
FUNDAMENTAL ACTIVE PROPERTIES
- Essential oils: monoterpene (linalyl acetate, linalool,
alfa-Pinene, limonemo, nerol, geraniol, methyl
antranilate.
- Sour substances
- Flavonoides
39
39
DOSIS Y FORMA DE ADMINISTRACIÓN
Infusión de una cucharada de las de postre de 5 ml.
= 2-3 grs. flores secas de azahar, para una taza de
agua de 150 ml.; verter el agua hirviendo sobre la planta,
dejar reposar tapada durante 5 a 10 mins., para
después colar y tomar. Tres veces al día.
EJEMPLOS DE UTILIZACIÓN
Infusión estomacal:
- Azahar o flores de naranjo amargo o dulce
- Manzanilla, flores.
- Hierba huerto, hojas.
Preparar una infusión con una mezcla a partes iguales
de las tres plantas. Tomar una cantidad alrededor
de una cucharada de las de sopa de 10 ml. = 3-5 grs.;
para una taza de agua de 150 mls., verter agua hirviendo
sobre las plantas, dejar reposar tapada durante
5 minutos par después filtrar y tomar. Tres veces al día.
PROPERTIES AND THERAPEUTIC INDICATIONS
From om traditional traditional use
use
«It is generally used to combat headaches, stomach
cramps and anxiety attacks. It is a sedative, calms
tensions and nervous spasms, and regulates blood
pressure». (José Jaén. 1984).
From om its its activ active activ e principles principles and and pharmaceutical
pharmaceutical
trials
trials
Its antispasmodic, sedative and sleeping agent
properties are due to the aromatic substances
contained in its essential oil.
From om clinical clinical t ttes
t es ests es ts
Bac Backed Bac ed up up bb
by b y ESCOP
ESCOP
ADVERSE EFFECTS, INCOMPATIBILITIES AND
PRECAUTIONS
There is no ancient data, nor specific,
pharmaceutical or clinical studies about the toxicity of
this plant. It is recommended to follow fundamental
precautions regarding the use of popular medicinal
plants.
DOSAGE AND ADMINISTRATION
Infusion of one 5 ml. desert spoon = 2-3 gr. of dried
orange blossom, for one 150ml. cup of water; pour
boiling water on the plant, cover for 5 to 10 mns, then
drain and drink, take three times a day.
EXAMPLES OF USE
Stomach soothing infusion:
- Orange blossom or sour or sweet orange flowers
- Camomile flowers
- Mint leaves
Prepare an infusion with an equal mix of all three
plants. Take a 10 ml. table spoon of the mix = 3-5 gr.
for a 150 ml. cup of water, pour boiling water over the
plants and cover for 5 minutes, then drain and drink,
take three times a day.

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SALUD / HEALTH / GESUNDHEIT
Alimentación ecológica:
Una apuesta de futuro
FMHOY - Marta Burgués
Hace unos años, los productos alimentarios biológicos
o ecológicos eran todavía un descubrimiento para
la mayor parte de la población. Poco a poco se han
ido introduciendo en el mercado, y han ganado adeptos:
consumidores exigentes que prefieren saber de
dónde vienen los alimentos que compramos y tienen
una gran concienciación sobre el medio ambiente.
La superficie destinada a cultivo ecológico se ha visto
incrementada en nuestro país en pocos años, y ya
supera más de 800.000 hectáreas. Aunque pueda sorprendernos,
la Sociedad Española de Agricultura
Ecológica afirma que España se sitúa a la cabeza de
Europa en superficie dedicada a la agricultura
ecológica, si bien su consumo todavía es inferior al de
otros países europeos, como Inglaterra o Alemania.
¿QUÉ ES LA AGRICULTURA BIOLÓGICA?
Según la Asociación Vida Sana, la agricultura biológica
es un concepto diferente de la actual agricultura
industrial. Se cultivan sin plaguicidas ni fertilizantes
químicos. De manera que produce alimentos más sanos,
sabrosos y ricos en valor nutritivo. Su consumo
disminuye la contaminación con nitratos y plaguicidas
de las aguas subterráneas y se fomenta una nueva
visión de la agricultura. Además, al no usar
agroquímicos, ahorra dinero al productor, que utiliza
para la fertilización los subproductos de la finca, con
lo que evita además que contaminen.
Ello supone un ahorro también individual y colectivo,
de maquinaria pesada y combustibles y de los recursos
y contaminaciones consiguientes. Mejora la
salud de productores y consumidores al evitar biocidas
y otros productos tóxicos, y mejora la calidad
ORANGENBLÜTE
Citrus aurantii flos = Pomeranzenblüte
Citrus sinensis flos = Süße Orangenblüte
FAMILIE: RUTACEAE
ETWAS ÜBER DIE GESCHICHTE
Viera y Clavijo erzählt in seinem Werk
«Naturgeschichte der kanarischen Inseln»: „Es ist eine
schöne Blüte, die aufgrund der betörenden Milde des
Klimas das ganze Jahr über unsere kanarischen Felder
und mehr oder weniger reich tönt, erfreut und
parfümiert. Aus Orangeblüten werden Konserven,
Konfitüren, Geruchswasser, Pomaden und
Magenliköre hergestellt. Sie wirken gegen Kopf- und
Magenschmerzen, Hysterie und Würmer».
BESCHREIBUNG
Viera y Clavijo fährt fort: „Sie bestehen aus kleinen
Zweigen mit Blüten, die am Ende der Äste entstehen
und jede Blüte besteht aus einem kleinen Blütenkelch
mit fünf Punkten, fünf länglichen weißen, manchmal
mit Purpur schattierten Blütenblättern; zwanzig flachen
Staubgefäßen, die an ihrer Basis Basen in kleinen
Bündeln ereint sind mit goldfarbenen Staubbeuteln
oder Staubgefäßen und mit einem fast runden Keim
aus dem die Frucht gebildet wird».
URSPRUNG UND ÖKOLOGIE
Beide Pflanzen stammen ursprünglich aus Asien.
Angebaut. Nicht vom Aussterben bedroht.
LOKALISIERUNG
In kommerziellen Kulturen und in Familiengärten.
VERWERTBARE BESTANDTEILE
Getrocknete Blüten oder Blütenköpfe. Es ist besser
sie zu pflücken, wenn sie noch geschlossen sind und
nicht wenn sie schon ganz aufgeblüht sind.
WICHTIGSTE WIRKSTOFFE
- Ätherische ÖLe: Monoterpene (Linalylaztat, Linalool,
alimentaria. Conserva y amplía la variedad de plantas
cultivadas que los agricultores han sabido utilizar para
mejorar suelos y proteger cosechas. Es, además,
ecologicamente beneficiosa, al respetar las especies
silvestres animales y vegetales que conviven alrededor
de los cultivos.
BENEFICIOS Y VENTAJAS
- Produce alimentos saludables, ricos en nutrientes
y sabrosos.
- Protege la salud de los agricultores.
- Fertiliza la tierra y frena la desertificación.
- Favorece la retención del agua y no contamina los
acuíferos.
- Fomenta la biodiversidad.
- Mantiene los hábitats de los animales silvestres.
- No despilfarra energía.
- Preserva la vida rural y la cultura campesina.
- Es socialmente más económica.
- Permite una verdadera seguridad alimentaria.
- Impulsa la creación de puestos de trabajo.
- Devuelve al campesino la gestión de sus tierras,
sin dependencias.
EN LOS RESTAURANTES
Ahora ya no sólo hay restaurantes especializados en este
tipo de alimentación, sino que la mayoría presentan en
sus cartas algunas carnes, pescados y hasta vinos donde
todas las materias primas utilizadas son ecológicas, por
tanto son sanos, libres de aditivos, colorantes,
conservantes, pesticidas y hormonas. El perfil del cliente
de este tipo de menús es cada vez más variado, desde
usuarios que también los consumen en casa a curiosos
que quieren probar algo nuevo y totalmente saludable.
Alpha-Pinen, Limonem, Nerol, Geraniol, Methylantranilat.
- Bittere Substanzen
- Flavonoide
THERAPEUTISCHE HEILSTOFFE UND
INDIKATIONEN:
Aus us der der Er Erfahrung Er fahrung der der traditionellen traditionellen Medizin Medizin
Medizin
«Die Orangenblüte wurde normalerweise als Mittel
gegen Kopfschmerzen, Magenprobleme und Hysterie
Año IV - Nº 38 - Julio | July | Juli - 2009
EN LOS SUPERMERCADOS
Hace un tiempo, los productos biológicos tenían su
apartado especial en las grandes superficies. Ahora
se mezclan con todo tipo de productos y los distinguimos
porque han de llevar obligatoriamente un sello
de calidad biológico que los diferencia del resto de
alimentos. Los consumidores no suelen fijarse demasiado
en tales detalles y es un dato importante.
Ejemplo de ello son los huevos que compramos en
la tienda. Los hay de diversas categorías, como los
camperos, los ecológicos o los normales. Los dos primeros
están obtenidos de gallinas criadas en granjas,
en espacios libres, y no en jaulas, aunque desafortunadamente
la mayor parte de los que se compran
en España son los que proceden de jaulas (los
normales). Sólo hay que mirar en las etiquetas de los
envasados y comprar la opción que uno considere más
correcta y que proteja a los animales y, a la vez, al
medio ambiente.
La parte negativa de todo esto es que los alimentos
ecológicos suelen ser más caros que los demás. Pero
su precio se está reduciendo porque la demanda es
cada vez mayor, y los consumidores que entienden de
dónde proceden y su excelente calidad prefieren gastar
un poco más por una buena y sana alimentación.
verwendet. Es ist eine beruhigende Blüte, die
Spannungen und nervöse Krämpfe lindert und den
Blutdruck reguliert». (José Jaén. 1984).
Nac ac ach ac h dem dem dem Ant Anteil Ant eil an an wir wir wirksamen wir wir ksamen Bes Bestandt Bes tandt tandteilen tandt eilen und
und
pharmazeutisc
pharmazeutischen pharmazeutisc hen U UUnt
U nt nter nter
er ersuc er suc suchungen suc hungen
Die im ätherischen Öl enthaltenen aromatischen
Substanzen können ihre Verwendung gegen Krämpfe
sowie als Beruhigungs- und Schlafmittel rechtfertigen.
Aus us klinisc klinischen klinisc hen U UUnt
U nt nter nt er ersuc er suc suchungen suc hungen
Aner Anerkannt Aner annt v vvon
v on ESCOP ESCOP oder oder K KKommission
K Kommission
ommission E E E oder
oder
WHO WHO
WHO
SCHÄDLICHE NEBENWIRKUNGEN,
UNVEREINBARKEITEN UND
VORSICHTSMAßNAHMEN
Es gibt weder empirische Daten noch besondere
pharmazeutische oder klinische Untersuchungen über
eine Schädlichkeit dieser Pflanze. Befolgen Sie die
„grundsätzlichen Vorsichtsmaßnahmen bei der
traditionellen Verwendung von Heilpflanzen», die im
entsprechenden Absatz des Kapitels „Einführung und
Allgemeines» gegeben wird.
DOSIERUNG UND ART DER ANWENDUNG
Infusion aus einem Dessertlöffel von 5 ml. = 2-3 gr.
getrockneten Blüten für eine 150 ml-Tasse., das
kochende Wasser über die Pflanze gießen, 5 bis 10 min.
ziehen lassen, abseihen und trinken. Drei mal täglich.
BEISPIELE FÜR DIE ANWENDUNG
Mageninfusion:
- Blüten süßer Orangen oder Pomeranzen
- Kamillenblüten.
- Kräuter aus dem Garten, Blätter.
Eine Infusion aus einer Mischung von drei gleichen
Teilen aller Pflanzen herstellen. Man nehme ungefähr
einen Suppenlöffel von 10 ml. = 3-5 gr. für eine 150ml-Tasse
Wasser. Das kochende Wasser über die
Pflanze gießen, abgedeckt 5 Minuten ziehen lassen,
filtern und trinken. Drei mal täglich.

FUERTEVENTURA MAGAZINE hoy
hoy
Ecological food: an investment
in the future
FMHOY - Marta Burgués
Up until a few years ago, biological or ecological food
products were still a new discovery for most people.
Slowly, they have started being introduced into the
market and have made a few adepts: peculiar
consumers who prefer to know where their food comes
from and are very knowledgeable about the
environment.
The surface destined to ecological farming has
increased in Spain within a few years and already
exceeds 800.000 acres. Although it could surprise us,
the Spanish Society of Ecological Farming confirms that
Spain is at the top of the list in Europe regarding the
surface dedicated to ecological farming, although the
consumption is lower than other European countries
such as England and Germany.
WHAT IS BIOLOGICAL FARMING?
According to the Vida Sana (Healthy Lifestyle)
Association, biological farming is a different concept
from the current industrial farming, where they
cultivate without chemicals pesticides or fertilisers.
Therefore they produce healthier food products, that
are tastier and contain more nutrients. Consuming
them reduces nitrates and pesticides’ pollution of
underground water reserves and a new vision of
agriculture is promoted. Furthermore, by not using
agro-chemicals, producers save money on fertilisers
and avoid pollution.
It also involves an individual and collective saving of
heavy machinery, fuel and the pollution it involves. It
improves the health of producers and consumers by
avoiding the use of toxic products and increases the
quality of food. It preserves the wide variety of plants
cultivated that farmers have learned to use to improve
the soil and protect their crops. It is also ecologically
beneficial as it respects wild animal species and plants
that cohabit around the fields.
FMHOY - Marta Burgués
Vor einigen Jahren hatte die Mehrheit der
Bevölkerung die ökologischen Lebensmittel noch nicht
entdeckt. Nach und nach kamen sie auf den Markt
und haben Anhänger gefunden: Anspruchsvolle
Verbraucher, die wissen möchten woher die
Lebensmittel kommen, die sie kaufen und die sehr
umweltbewusst sind.
Die Flächen, die für die ökologische Landwirtschaft
verwendet werden, wurden in unserem Land innerhalb
von wenigen Jahren vergrößert und sind inzwischen
über 800.000 Hektar groß. Obwohl uns das
möglicherweise überrascht, erklärt die spanische
Gesellschaft für ökologische Landwirtschaft, dass
Spanien in Bezug auf die Fläche, die für die ökologische
Landwirtschaft bestimmt ist, in Europa an der Spitze
steht. Der Verbrauch dieser Produkte ist jedoch noch
geringer als in anderen europäischen Ländern wie
England oder Deutschland.
WAS IST DIE BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT?
Nach Angaben des Verbandes „Vida Sana»
(gesundes Leben) hat die biologische Landwirtschaft
ein anderes Konzept als die heutige industrielle
Landwirtschaft. Es wird ohne Pestizide und chemische
Dünger angebaut, wodurch gesündere und
schmackhaftere Lebensmittel produziert werden,
welche einen hohen Nährwert haben. Dadurch wird
die Verschmutzung des unterirdischen Wassers durch
Nitrate und Pestizide verringert und eine neue Vision
de Landwirtschaft gefördert. Außerdem spart der
Landwirt Geld, wenn er keine Agrochemikalien
verwendet, um die Nebenprodukte des Bauernhofes
zu düngen. Überdies wird die Umwelt nicht verunreinigt.
Dies führt auch zu einer individuellen und kollektiven
Ersparnis an Maschinen und Brennstoff sowie an
Ressourcen und verhindert Umweltverschmutzung. Die
Gesundheit der Hersteller und die der Verbraucher wird
dadurch geschützt, dass keine Biozide und Giftstoffe
verwendet werden. Außerdem wird die Qualität der
SALUD / HEALTH / GESUNDHEIT
BENEFITS AND ADVANTAGES
- Healthy and tasty food products, rich in nutrients
- Protects farmers’ health
- Fertilises the soil and reduces desertification
- Improves water retention in the soil and does not
pollute aquifers
- Promotes biodiversity
- Protects wild animals’ habitat
- Does not waste energy
- Preserves rural lifestyle
- It is socially more economical
- Ensures real food safety
- Helps create jobs
- Hands back the management of his land to the
farmer, without dependencies
IN RESTAURANTS
Nowadays, in addition to restaurants that are
specialised in this type of food products, most restaurants
include in their menus meat, fish and even wines
that come from ecological farming, and that are therefore
healthy, free from additives, preservatives, pesticides and
hormones. The profile of client for this type of menu is
becoming more and more varied, from people using those
products at home already to curious people who want to
try something new and completely healthy.
41
41
IN SUPERMARKETS
A little while back, biological products used to have
their special space in supermarkets. They are now
mixed with all other products and we can differentiate
them from other food products thanks to the seal of
biological quality they have to carry. Consumers don’t
tend to pay attention to such details but it is very
important.
When we buy eggs from the shop for example, there
are various categories, such as those from the
countryside, ecological one or normal ones. The two
first kinds come from hens that were brought up in
barns, outdoors and not in cages, although,
unfortunately most eggs we buy in Spain are normal
ones, from caged hens. It only takes to look on the box
and buy the most appropriate option that protects
animals and the environment at the same time.
The negative side to all this is that ecological food
products tend to be more expensive than others. But
their prices are coming down thanks to the demand
that keeps on increasing. Consumers understand
where the food comes from, are aware of its excellent
quality and therefore prefer spending a little more
money to get better quality and healthy food.
Ökologische Ernährung: Ein Einsatz für die Zukunft
Lebensmittel verbessert. Die ökologische
Landwirtschaft erhält und vergrößert die Vielfalt der
Pflanzen, welche die Bauern schon immer
verwendeten, um den Boden zu stärken und die Ernte
zu schützen. Dazu kommt, dass sie vorteilhaft für die
Umwelt ist, da sie die wilden Pflanzen und Tiere
respektiert, welche in de Umgebung der Felder leben.
NUTZEN UND VORTEILE
- Erzeugt gesunde und schmackhafte Lebensmittel,
die reich an Nährstoffen sind.
- Schützt die Gesundheit der Landwirte.
- Düngt die Erde und stoppt die Wüstenbildung.
- Begünstigt die Rückhaltung von Wasser und
verschmutzt die Wasseradern nicht.
- Fördert die Artenvielfalt.
- Pflegt die Lebensräume der wilden Tiere.
- Verschwendet keine Energie.
- Schützt das ländliche Leben und die Bauernkultur.
- Ist für die Gesellschaft wirtschaftlicher.
- Gewährleistet die Sicherheit der Lebensmittel.
- Schafft Arbeitsplätze.
- Gibt dem Bauern die Möglichkeit zurück, sein Land
auf unabhängige Weise zu verwalten.
IN RESTAURANTS
Inzwischen gibt es nicht nur Restaurants, die auf diese
Art von Nahrung spezialisiert sind, sondern in den
meisten Lokalen stehen auf den Speisekarten Fleischund
Fischgerichte und sogar Weine, die ausschließlich
aus ökologischen Lebensmitteln hergestellt wurden. Diese
Gerichte sind folglich gesund und frei von
Zusatzstoffen, Farbstoffen, Konservierungsmitteln,
Pestiziden und Hormonen. Immer mehr Kunden bestellen
derartige Menüs, von Verbrauchern, die diese
Lebensmittel auch zuhause essen, bis zu Neugierigen,
die etwas neues und total gesundes probieren möchten.
IN SUPERMÄRKTEN
Vor einiger Zeit gab es in den großen Supermärkten
einen besonderen Bereich für Bioprodukte. Heute
stehen diese zwischen Produkten jeder Art und wir
erkennen sie daran, dass sie einen Bio-Qualitätssiegel
tragen müssen, durch den sie sich von den übrigen
Lebensmitteln unterscheiden. Es ist jedoch eine
bemerkenswerte Tatsache, dass die Verbraucher
normalerweise nicht auf derartige Details achten.
Ein Beispiel dafür sind die Eier, die wir im Geschäft
kaufen. Es gibt verschiedene Kategorien: Landeier,
ökologische und normale Eier. Die ersten beiden Arten
kommen von Hühnern, die auf Bauernhöfen im Freien
gehalten werden und nicht in Käfigen. Leider kommen
jedoch die meisten Eier, die in Spanien gekauft werden,
aus Käfigen (die normalen). Man muss nur auf die
Etikette der Verpackungen schauen und die Produkte
kaufen, die man für korrekter hält und bei deren
Produktion die Tiere und die Umwelt geschützt werden.
Der Nachteil ist, dass die ökologischen Lebensmittel
normalerweise teurer sind als die übrigen. Aber sie
werden immer billiger, weil die Nachfrage zunimmt.
Die Verbraucher, die verstehen, woher diese
Lebensmittel kommen und dass sie eine
hervorragende Qualität haben, sind bereit für eine gute
und gesunde Ernährung etwas mehr zu bezahlen.

42
COMPRAS/VENTAS
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