“La receta de su éxito para triunfar en Nueva York” - Santiago Runners

SANTIAGO RUNNERS | 34
Tips
Para Correr
en
Verano
Por Paula Chávez Garrido
N
uestros entrenadores Omar Aguilar e Isaac
Baeza, nos entregan una serie de consejos
que debemos tomar en cuenta estos meses
de verano donde el calor y las altas temperaturas
nos obligan a cambiar nuestra rutina de
entrenamiento y tener cuidados especiales en
estos meses donde el termómetro marca alto
¿Qué alimentación e hidratación recomiendan para entrenar
en verano?
En los meses de verano se recomienda consumir frutas de la
estación y ensaladas, en especial las que contenga mucho hierro.
En relación a la hidratación, lo que más se pierde cuando las
temperaturas son demasiado altas es el agua, pero si la sesión
de entrenamiento supera la hora, sin duda habrá pérdida de
electrolitos y en este caso recomiendo las bebidas deportivas
además de considerar su aporte energético de carbohidratos.
¿Qué cuidado especiales hay que tener en el verano?
Lo primero, el bloqueador solar, lentes, y gorro. Ideal es correr
con poleras mangas larga para proteger nuestra piel.
¿Qué horas son las más adecuadas para entrenar?
A primera hora de la mañana entre las 7:00 a 8:00 AM y por
las tardes después de las 18:30 hrs, cuando la temperatura no
son tan altas.
¿Qué consejo les daría a las personas para resistir entrenamientos
a altas temperaturas?
Hidratarse y protegerse muy bien y evitar entrenar con mucho
calor si es que se puede.
Las claves de una
buena alimentación
Leche
Yogurt
Huevos
Para la medicina india o ayurvédica, el secreto de una buena salud, es nuestra
alimentación y de qué forma mezclamos los alimentos.
Lo primero es disminuir y evitar los alimentos industrializados, todos los lácteos y
sus derivados, las carnes rojas, las harinas blancas y los azúcares.
Lo segundo, es saber combinarlos, a continuación les entregamos algunas reglas
básicas de incompatibilidades de alimentos, que deben considerar si queremos
tener una alimentación saludable y equilibrada para el sistema digestivo.
Los alimentos más apropiados para nuestro organismo y que aportan la mejor
calidad de nutrientes y minerales son: Cereales, legumbres, frutas, verduras y todo
tipo de algas. En una próxima edición les hablaré en detalle sobre cada uno de ellos.
Almidones/miel
(no se cocina la miel)
Maíz
Limones
COMBINACIONES DE ALIMENTOS
ALIMENTO INCOMPATIBLE
Plátanos, pescado, melones, frutas ácidas, lentejas, arroz,
pan con levadura.
Leche, frutas ácidas, bebidas calientes, incluyendo el té y
el café, pescado, quesos, mango, almidones
Leche, yogurt, melones, queso, frutas, papas
Plátanos, huevos, leche, dátiles, granos
Dátiles, pasas
Yogurt, leche, pepino, tomate
Por Paula Chávez Garrido
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