Febrer 2008 - Jesús
Febrer 2008 - Jesús
Febrer 2008 - Jesús
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
12.30 h. XXIV Concurs al Tast<br />
d’Oli de les Terres de l’Ebre<br />
(Modalitat de Productors elaboradors<br />
i/o envasadors i particulars)<br />
Presidirà l’acte el Sr. Josep Ibáñez<br />
Mico, President del SAT Montsià que<br />
commemora el 50 Aniversari.<br />
Col·labora: Cambra de Comerç,<br />
Indústria i Navegació de Tortosa.<br />
Lloc: Pavelló Firal.<br />
14.00 h. Tancament del recinte<br />
Firal.<br />
15.30 h. Obertura del recinte firal<br />
16.00 h. IX Concurs de llançadors<br />
amb la boca de pinyols<br />
d’olives.<br />
Hi haurà una modalitat general i<br />
una altra juvenil, per a joves fins a 14<br />
anys.<br />
17.00 h. XIII Concurs de plegadors<br />
manuals d’olives amb ungles<br />
i sense ungles.<br />
Els concursants hauran de portar<br />
les ungles (els qui participin en la<br />
modalitat amb ungles) i el cabàs.<br />
Als guanyadors se’ls obsequiarà<br />
amb una invitació per a dues persones<br />
al Restaurant Amaré.<br />
Durant el transcurs del mateix,<br />
simultàniament es realitzarà la cantada<br />
de Jotes Versades guanyadores<br />
del Concurs de Jotes Joan de<br />
Figueretes, i la Ballada de Jota a la<br />
Plaça.<br />
Amb la col·laboració del cicle Superior<br />
del CEIP Daniel Mangrané, de<br />
l’Escola de Música M. Martines i Solà<br />
i Casal Popular Panxampla<br />
18.00 h. XII Concurs d’olives<br />
posades casolanes amb dues modalitats:<br />
- Olives negres<br />
- Olives verdes.<br />
* Els participants podran portar les<br />
olives el primer dia de la fira.<br />
19.00 h. Concert de la Banda de<br />
Música M. Martines i Solà, dirigit<br />
pel Sr. Agustí Roé.<br />
Lloc: Església Parroquial Sant<br />
Francesc.<br />
20.00 h. Lliurament de premis als<br />
guanyadors.<br />
A continuació, sorteig entre els<br />
visitants a la Fira, del seu pes en<br />
litres d’oli, que siguin posseïdors de<br />
butlletes, les quals seran lliurades<br />
gratuïtament per tots els estands de la<br />
Fira.<br />
És imprescindible que el guanyador<br />
es trobi present en el moment del<br />
sorteig.<br />
Col·labora: Soldebre.<br />
– 4 –<br />
La comercialització,<br />
el repte pendent<br />
dels nostres olis<br />
Catalunya té 122.600 hectàrees<br />
d’oliveres que suposen el tercer sector<br />
en importància pel que fa a la superfície<br />
del país. D’aquestes, 62.000 ha<br />
pertanyen a les Terres de l’Ebre (més<br />
del 50 %): Baix Ebre 27.600 ha, Montsià<br />
17.700, Ribera d’Ebre 11.600 i la Terra<br />
Alta 5.800.<br />
La producció mitjana a Catalunya és<br />
de 130.000 tones d’olives, de les quals<br />
s’extreuen 26.000 tones d’oli. A l’Ebre<br />
es fan 70.000 tones d’olives i 14.000<br />
d’oli. El 95% de la producció es destina Antoni Espanya Forcadell<br />
a oli d’oliva, però cal esmentar,<br />
DIRECTOR DELS SERVEIS TERRITORIALS DEL DAR<br />
especialment a la Terra Alta i al nord de<br />
la Ribera, la importància de les olives<br />
de taula.<br />
Hi ha més de 25.000 finques amb una dimensió mitjana de 4 ha, en un<br />
90% de secà, de les quals prop de 15.000 s’ubiquen al nostre territori. Si tenim<br />
en compte que som 170.000 habitants, ens adonarem que gairebé la meitat<br />
de les famílies tenen alguna propietat oleícola, especialment al Montsià i el<br />
Baix Ebre.<br />
Crec que aquestes dades parlen per elles mateixes de la importància agrària,<br />
econòmica i paisatgística d’aquest conreu a les nostres comarques.<br />
L’Ebre ve d’una cultura agrària més que mil·lenària, segurament ja de<br />
l’època ibera, com ho demostren els més de 1.500 exemplars d’oliveres<br />
monumentals que va catalogar un estudi que vam encarregar des del DAR, i<br />
porta a la vegada associat un patrimoni cultural de construccions de pedra en<br />
sec de valor inigualable.<br />
Hem de conservar aquesta herència tan específica i, alhora, donar instruments<br />
als propietaris i professionals de l’agricultura per estabilitzar les seves<br />
produccions. Una dada eloqüent del comportament de l’oliverar en secà: el<br />
1994 vam produir 28.500 tones d’olives mentre que el 2001 en vam produir<br />
114.000 tones. La diferència evidentment està en la pluja. El Xerta-Sènia i<br />
l’Aldea-Camarles han de dotar de reg de suport a 25.000 ha i consolidar per<br />
molts anys més el nostre conreu més identitari.<br />
Tampoc hem de menystenir la importància de la indústria oleícola, amb més<br />
de 30 cooperatives, de les quals la meitat estan agrupades en dos grans<br />
entitats (Acomont i Montebre), i alguns dels grups privats més importants de<br />
Catalunya situats a Tortosa i Flix. Només la facturació de la producció està<br />
entre els 30 i els 40 milions d’euros anuals.<br />
La comercialització és el repte que té pendent el sector de l’oli de l’Ebre. Les<br />
denominacions d’origen protegides (DOP) Baix Ebre-Montsià i Terra Alta, han<br />
de ser les marques que tiren de la nostra producció per situar-nos en els<br />
mercats més exigents, des de l’àrea metropolitana de Barcelona fins als més<br />
llunyans. Hem d’aprofitar la qualificació de producte estrella que té l’oli dintre<br />
de la dieta mediterrània, que ha estat recentment declarada patrimoni<br />
immaterial de la humanitat per la UNESCO. Ja comencen a haver iniciatives<br />
importants en aquest sentit, tant des de les cooperatives com des del sector<br />
privat que enguany centrarà la taula rodona de la Fira de <strong>Jesús</strong>.<br />
Des d’aquí encoratjo als organitzadors de la Fira perquè entre tots assolim<br />
els objectius que volem per al sector de l’oli.<br />
Felicitats i compteu amb el suport del Departament d’Agricultura, Alimentació<br />
i Acció Rural.