Drugie oczy pilota - Katowice Airport

fot. www.sxc.hu
Mieszkańcy innych zakątków Italii przyznają, że temperament
Bolonii kształtuje także kuchnia. w krainie kluch, pizzy i makaronów
kuchnia bolońska zdecydowanie wyróżnia się różnorodnością.
tu także jada się tłusto i pożywnie, królują sosy, i to tu
wynaleziono mortadelę. Gęsto sypie się serem typu parmezan
i mocno wędzi szynki. Ale bolońskich smakołyków opowiedzieć
się nie da. Kto chce, niech pójdzie na via Clavature, via Pescherie
Vecchie albo via Orefici, siądzie w knajpce i da wolną rękę kelnerowi!
tanio nie będzie, ale tej uczty długo się nie zapomni.
Architektonicznym symbolem Bolonii są dwie wieże. Mierząca
88 m torre Asinelli jest prosta, natomiast druga, zbudowana
w XI w. torre Garisenda z upływem czasu zaczęła się przechylać,
BOLONIA NOCą | BOLOGnA BY nIGHT
ul. Lotnisko 81, tel.: 032 787 33 50, 032 787 33 51
fot. www.istockphoto.com
DwIe wIeŻe: tOrre GArISeNDA Z LeweJ I tOrre ASINeLLI Z PrAweJ | THE TWO
tOwerS: tOrre GArISeNDA ON tHe LeFt AND tOrre ASINeLLI ON tHe rIGHt
who’s bald head is amongst the world’s most recognisable.
People from other areas in Italy admit that Bologna’s temperament
is also influenced by its food. with the diversity of its
cuisine, Bologna stands out in the land of pizza and pasta. Hearty
meals here are standard. Sauces rule and it’s here that Mortade-
lla was first made. the area is famed for its cured hams and sau-
sages, as well as cheeses, such as the famed Parmigiano-reggiano.
It’s impossible to describe Bolognese delicacies in print. You’ll
just have to sit down in a restaurant on via Clavature, via Pescherie
Vecchie or via Orefici and let the waiter take you to foodie
heaven. It won’t be cheap, but it’ll be one memorable meal.
REKLAMA
SILESIA AIRPORT 13