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BAR MUENCHEN

BAR MUENCHEN
BARMUENCHEN
Maximilianstraße 36, 80539 München
Telefon 089 / 22 90 90, Fax 089 / 21 01 98 51
www.barmuenchen.com
Öffnungszeiten täglich 11.30–3.00 Uhr
Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. und Service in Euro

INHALT
Alkoholfreie Cocktails 17
American Bourbon Whiskey 25
Aperitifs 6
Aquavit & Korn 29
Bier 35
Bitter 31
Blended Scotch Whisky 24
Brandy 22
Calvados 28
Canadian Whisky 26
Champagner-Cocktails 7
Champagner & Crémant 36
Cocktails Classic 8
Cocktails New Style 15
Cocktails Old Fashion 14
Cocktails Popular 10
Cocktails Tropical 12
Cognac 22
Collinses 8
Digestifs 16
– 4 –

INHALT
Gin 21
Grappa 29
Irish Whiskey 26
Kaffee 34
Liquor 30
Limonade 34
Longdrinks 18
Malt Whisky 23
Non Alcoholic 17
Obstbrand 28
Pastis 31
Port 32
Rum 20
Saft 35
Sherry 32
Tequila 27
Wasser 35
Weine, offen 37
Wermut 32
Wodka 19
– 5 –

APERITIFS
Americano 11,50
Vermouth Rosso, Campari, Soda
Aperol Sprizz (Vento) 10,50
Aperol 1 , Soda, Weißwein
Aperol Sprizz 12,50
Aperol 1 , Soda, Crémant
Bamboo Cocktail 12,50
Bitters, French Vermouth, Sherry, Olive
Campari Cocktail 12,50
Bitters, Cointreau, Gin, Campari
Florida Star 12,50
Aperol 1 , Grapefruitsaft, Tonic Water 3
Hugo’s 12,50
Frische Minze, Limettensaft, Hollundersirup, Soda, Crémant
Negroni 12,50
Vermouth Rosso, Campari 1 , Gin
Old Fashioned 12,50
Bitters, Zucker, Bourbon oder Rum oder Cognac oder Brandy, Soda
Vino Crodino 11,50
Crodino, Soda, Weißwein
– 6 –

CHAMPAGNER-COCKTAILS
Air Mail 16,50
Limettensaft, Honig, goldener Rum, Orangensaft, Champagner
Bellini 16,50
Pfirsichpüree, Crémant
Champagner Julep 16,50
Minze, Zucker, Champagner
Hendricks Royal 16,50
Gurke, Limettensaft, Hendricks Gin, Champagner
Her Royal Hinest 16,50
Bitters, Ananas, Maraschino, Gin, Champagner
Old Cuban 23,50
Bitters, Limettensaft, Zucker, Zacapa 23, Champagner
Prince Edward 16,50
Bitters, Ananas, Maraschino, Rye Whiskey, Champagner
Prince of Wales 16,50
Bitters, Zucker, Cointreau, Bénédictine, Brandy, Champagner
Ritz 16,50
Cointreau, Orangensaft, Champagner
Rio Champagne Cocktail 16,50
Bitters, Zucker, Ananas, Cointreau, Champagner
– 7 –

COCKTAILS – CLASSIC
Bloody Mary 13,50
Gewürze, Zitronensaft, Wodka, Tomatensaft
Caipirinha 13,50
Limette, Rohrzucker, Cachaça
Collins 13,50
Zitronensaft, Zucker, Gin oder Spirituose nach Wahl, Soda
Daiquiri 13,50
Limettensaft, Zucker, weißer kubanischer Rum
Fizz 11,50
Zitronensaft, Zucker, Gin oder Spirituose nach Wahl, Soda
Gimlet 13,50
Limettensaft, Rose’s Lime Juice, Gin oder Wodka
Latin Lover 13,50
Limettensaft, Triple Sec, Cachaça, Tequila, Ananassaft
– 8 –

COCKTAILS – CLASSIC
Margarita 13,50
Limettensaft, Triple Sec, Tequila
Mint Julep 13,50
Minze, Zucker, Rye Whiskey, Soda
Mojito 13,50
Limettensaft, Zucker, weißer kubanischer Rum, Soda
Planter’s Punch 13,50
Limettensaft, Grenadine 1 , diverse Rums, Orangensaft, Muskat
Singapore Sling 13,50
Limettensaft, Bitters, Grenadine, Triple Sec, Cherry Heering,
Bénédictine, Gin, Soda
Side Car 13,50
Zitronensaft, Cointreau, Brandy
Sours 13,50
Zitronensaft, Zucker, Bourbon oder Spirituose nach Wahl
– 9 –

COCKTAILS – PUPULAR
American Beauty 13,50
Zitronensaft, Grenadine, French Vermouth, Portwein, Brandy,
Orangensaft
Big Lebowski 13,50
Kaluah 1 , Wodka, Milch
Bombay Crushed 13,50
Kumquats, Zucker, Rose’s Lime Juice, Bombay Sapphire Gin
Bossa Nova 13,50
Zitronensaft, Galliano, Apricot Brandy, goldener Rum, Ananassaft
Cosmopolitan 13,50
Limettensaft, Cointreau, Wodka, Preiselbeersaft
Elderflower 13,50
Littensaft, Hollunderblütensirup, Wodka, Soda
French Martini 13,50
Chambord, Wodka, Ananassaft
– 10 –

COCKTAILS – POPULAR
Gin Passion 13,50
Ingwer, Limettensaft, Maracujasirup, Gin, Maracujasaft, Tonic Water
Long Island Iced Tea 15,50
Limettensaft, Orangensaft, Triple Sec, weißer Rum, Wodka, Gin,
Tequila, Cola 2
Miss Saigon 13,50
Ingwer, Limettensaft, Lycheelikör, Wodka, Preiselbeersaft
Pimms No 1 13,50
Pimms, Früchte, Ginger Ale
Seabreeze 13,50
Limettensaft, Wodka, Grapefruitsaft, Preiselbeersaft
Touch Down 13,50
Limettensaft, Grenadine apricot Brandy, div. Wodka, Maracujasaft
– 11 –

COCKTAILS – TROPICAL
Batida De Maracuja 13,50
Limettensaft, Maracujasirup, Cachaça, Maracujasaft
Beachcombers Gold 14,50
Limettensaft, Honig, diverse goldene Rums, Maracujasaft
Green Island 13,50
Limettensaft, Honig, Cachaça, Absinth
Honolulu Juicer 13,50
Limettensaft, Rohrzucker, Southern Comfort, dunkler Rum,
Ananassaft
Mai Tai 13,50
Limettensaft, Orgeat, Orangenlikör, diverse Rums
Missionary Downfall 13,50
Minze, Limettensaft, Honig, Pfirsichlikör, weißer Rum, Ananassaft
Original Zombie 15,50
Limettensaft, Zitronensaft, brauner Zucker, Bitters, Maracujasirup,
diverse Rums, Ananassaft
– 12 –

COCKTAILS – TROPICAL
Piña Colada 14,50
Kokos, diverse Rums, Ananassaft
Planteur 14,50
Limettensaft, Grenadine, Martinique Rum, Ananassaft, Orangensaft
Scorpion 14,50
Limettensaft, Orgeat, Brandy, diverse Rums, Orangensaft
Tortuga 14,50
Limettensaft, Zitronensaft, Grenadine, Orangenlikör, Crème De
Cacao weiß, Vermouth Rosso, diverse Rums, Orangensaft
T-Punch 14,50
Limettensaft, Zuckersirup, Martinique Rum
Tropical 14,50
Limettensaft, Bitters, Maracujasirup, Cachaça, diverse Rums,
Ananas-, Orangen-, Maracujasaft, Muskat
Wah Wah 14,50
Limettensaft, Bitters, Hollunderblütensirup, Aperol, Pisco,
Grapefruitsaft
– 13 –

COCKTAILS – OLD FASHIONED
Bourbon Cocktail 13,50
Bitters, Zitronensaft, Orangensaft, Bénédictine, Bourbon
Corps Revier 2 13,50
Zitronensaft, Cointreau, Lillet Blanc, Gin, Absinth
East India 13,50
Bitters, Orangenlikör, Maraschino, Ananassirup, Cognac
Knickerbocker 13,50
Zitronensaft, Himbeersirup, Orangenlikör, gereifter Rum
Manhattan 13,50
Bitters, Vermouth Dry, Vermouth Rosso, Canadian Club
Martini Cocktail 13,50
Vermouth Dry, Gin oder Wodka, Olive oder Zitronenzeste
Pegu Club 13,50
Bitters, Limettensaft, Cointreau, Gin, Soda
Sazerac 13,50
Bitters, Zucker, Rye Whiskey oder Cognac, Soda, Absinth
Seelbach 13,50
Bitters, Cointreau, Bourbon, Champagner
Twentieth Century 13,50
Bitters, French Vermouth, Cointreau, Crème De Cacao weiß,
Millers Gin
Widows Kiss 13,50
Bitters, Chartreuse Grün, Bénédictine, Calvados
– 14 –

COCKTAILS – NEW STYLE
Basquito 13,50
Basilikum, Limettensaft, Zucker, Wodka, Soda, Cocktailtomate
Frisco Mule 13,50
Limettensaft, Vanillesirup, Fernet Branca, goldener Rum,
Ginger Beer
Gallajito 13,50
Minze, Ingwer, Limettensaft, Zucker, Galliano, goldener Rum, Soda
Gin Basil Smash 13,50
Basilikum, Zitronensaft, Zucker, Gin
Mac Allan 13,50
Bitter, Grand Manier, Portwein, Macallen Malt Whisky
Myfair 13,50
Thymian, Roses Lime Juice, Hendricks Gin
Stagger Lee Juleps 13,50
Minze, Kirschmarmelade, Kirschlikör, Wild Turkey
Sun Downey 13,50
Zitronensaft, Cointreau, Campari, goldener Rum
Treacle 13,50
Bitters, Melasse, brauner Rum, Apfelsaft
Victorian Mojito 13,50
Gurke, Minze, Limettensaft, Zucker, Tanqueray Gin, Apfelsaft
– 15 –

DIGESTIFS
Angel Face 12,50
Apricot Brandy, Calvados, Gin
Brandy Alexander 12,50
Sahne, Crème De Cacao braun, Brandy, Muskat
Golden Cadillac 12,50
Sahne, Crème De Cacao weiß, Galliano, Orangensaft
Hair Of the Dog 12,50
Sahne, Honig, dunkler Rum oder Spirituose nach Wahl, Milch
Porto 12,50
Bitters, Grand Manier, Portwein, Brandy
Rusty Nail 12,50
Scotch, Drambuie
Sweet Sin 12,50
Sahne, Espresso, Amaretto, Baileys
White Russian 12,50
Sahne, Kahlua, Wodka
– 16 –

NON ALCOHOLIC
Florida 10,50
Zitronensaft, Maracujasirup, Ananas-, Grapefruit-, Orangensaft
Fresh Garden 10,50
Limetten, brauner Zucker, Maracuja-, Orangensaft
Fruit Punch 10,50
Zitronensaft, Grenadine, Maracujasirup, Ananas-, Maracuja-,
Orangensaft
Leo 10,50
Zitronensaft, Orgeat, Grenadine, Roses Lime Juice, Orangensaft
Orange Velvet 10,50
Sahne, Maracujasirup, Ananas-, Orangensaft
Sangrita 10,50
Pfeffer, Salz, Worcestershiresauce, Limetten-, Orangen-, Tomatensaft
Summer Cooler 10,50
Limettensaft, Cassis, Johannisbeer-, Kirschsaft, Ginger Ale
Summertime 10,50
Limetten, Gurke, brauner Zucker, Orangensaft, Ginger Ale
Virgin Mary 10,50
Gewürze, Zitronensaft, Tomatensaft
– 17 –

LONGDRINKS
4 cl Spirituosen
Aperol / Campari Soda 1 11,50
Bourbon Highball Bourbon & Ginger Ale 12,50
Campari Orange 1 frischer Orangensaft 12,50
Cuba Libre 2 Limette, kubanischer Rum, Coca-Cola 12,50
Dark & Stormy Limette, dunkler Rum, Ginger Beer 13,50
Gin and Tonic Gordons Gin und Tonic 12,50
Pimms No 1 Cup Pimms & Ginger Ale oder 7UP 12,50
Grey goose & Soda und Limettensaft 14,50
Florodora Limettensaft, Himbeersirup, Gin, Ginger Ale 14,50
Moscow Mule Limette, Gurke, Wodka, Ginger Beer 14,50
Seven and Seven Seagrams Crown Whiskey, 7UP, Früchte, 13,50
Bitters
– 18 –

WODKA
4 cl
Chase Großbritannien 11,50
Belvedere Polen 12,50
Beluga Russland 13,50
Grey Goose Frankreich 11,50
Idol Vodka Frankreich 13,50
Kauffmann Special Russland 16,50
Ketel one Holland 11,50
Russky Standart Platinum Russland 11,50
Russian Cult Minskaya Russland 13,50
Sky Wodka USA 11,50
Starka 18 Jahre Polen 19,50
Xellent Schweiz 12,50
mit Schweppes Tonic ect. + 3,00
mit Henry Tonic ect. + 3,50
– 19 –

RUM
4 cl
Appleton Estate Extra Jamaica 10,50
Brugal República Dominicana 11,50
Barceló Gran Añejo República Dominicana 11,50
Havana Club 7 Cuba 13,50
Malteco Reserva 20 años, Guatemala 16,50
Pampero Aniversario Venezuela 13,50
Pusser Navy Rum 12,50
Pyrat XO Reserve Anguilla 14,50
Saint James Royal Ambre Martinique 12,50
Trios Rivieres Martinique 16,50
Zacapa Centenario 23 años, Guatemala 15,50
Zacapa Centenario Etiqueta Negra 16,50
Zafra Reserve 21 años, Panama 14,50
– 20 –

GIN
4 cl
Blue Gin Vintage Reisetebauer Österreich 11,50
G’Vine Gin Frankreich 12,50
Gin Mare Spanien 13,50
Hendrick’s Gin Großbritannien 11,50
Martin Miller’s Westbourne Gin Großbritannien / Island 11,50
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 13,50
Old English Gin 13,50
Plymoth Gin 11,50
Saffron Gin Frankreich 11,50
Tanqueray Schottland 10,50
Tanqueray Rangpur 12,50
The Duke Gin Deutschland 10,50
mit Schweppes Tonic + 3,00
mit Henry Tonic + 3,50
– 21 –

BRANDY
BRANDY - COGNAC
4 cl
Cardenal Mendoza Carta real Gran Reserva 14,50
Carlos I. Imperial Solera Gran Reserva 15,50
Comde de Osborne 10,50
Gran Duque D Alba Solera Gran Reserva 12,50
Lepanto Alba Solera Gran Reserva 13,50
COGNAC 2 cl 4 cl
Delmain XO Premier Cru 9,50 17,50
Hennessy XO 12,50 23,50
Hine Antique XO 12,50 23,50
Lheraud XO Charles VII 19,50 36,50
Remy Martin XO Excellence 13,50 24,50
Cles des Ducs XO Armagnac 9,50 17,50
– 22 –

MALT WHISKY
2 cl / 4 cl
– 23 –
2 cl 4 cl
Ardbeg 10 years 8,50 14,50
Auchentoshan 12 years 8,50 14,50
Bowmore 12 years 8,50 14,50
Bruichladdich 12 years 9,50 15,50
Bruichladdich Black arts 21 years 12,50 22,50
Cardhu Special Reserve 9,50 15,50
Dalwhinie 15 years 8,50 14,50
Glenmorangie 10 years 8,50 14,50
Glenmorangie Signet 17,50 29,50
Hibiki 17 years 12,50 22,50
Knockando 12 years 8,50 14,50
Lagavulin 16 years 9,50 15,50
Laphroaig 10 years 8,50 14,50
Oban 14 years 9,50 15,50
Talisker 10 years 8,50 14,50
The Macallan 12 years 8,50 14,50
Fragen Sie bitte nach unseren Whisky-Besonderheiten.

BLENDED SCOTCH WHISKY
4 cl
Chivas Regal 12 years 11,50
Chivas Regal 21 years Royal salute 26,50
Dewar’s 18 years 16,50
Dewar’s Signature 38,50
Dimple 12 years 11,50
The Famous Grouse 10,50
J & B 10,50
Johnnie Walker Red Label 10,50
Johnnie Walker Black Label 12,50
Johnnie Walker Blue Label 36,50
– 24 –

AMERICAN BOURBON WHISKEY
4 cl
Basil Hayden’s Kentucky Straight Bourbon 13,50
Bulleit Frontier Bourbon 11,50
Blanton’s special reserve 12,50
Elijah Craig 10,50
Gentleman Jack 11,50
Jack Daniels single Barrel 12,50
Marker’s Mark 11,50
Old Overholt Straight Rye 11,50
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon 12,50
– 25 –

CANADIAN WHISKY
Canadian Club 12 11,50
Seagram’s Crown Royal 13,50
IRISH WHISKEY
CANADIAN WHISKY – IRISH WHISKEY
4 cl
Black Bush 10,50
John Jameson 11,50
Paddy 10,50
Tullamore Dew 12,50
– 26 –

TEQUILA
4 cl
Buen Amigo Reposado 13,50
Corralejo Reposado 12,50
Olmeca Blanco / Gold 10,50
Sauza Tres Generaciones Plata 12,50
Sierra Milenario Blanco 13,50
– 27 –

OBSTBRAND – CALVADOS
2 cl / 4 cl
OBSTBRAND 2 cl 4 cl
Fassbind Pflümli Selection 8,50 14,50
Rochelt Wachauer Marille 19,50 38,50
Rochelt Williamsbirne 18,50 36,50
Theo Preiss Williamine, Mirabelle, Framboise, Vogelbeere 7,50 12,50
Theo Preiss vielle Prune 8,50 14,50
Ziegler Obstbrand 7,50 12,50
CALVADOS 2 cl 4 cl
Calvados Boulard Solage 8,50 14,50
Calvados XO Daron 9,50 16,50
Calvados Papidoux XO 8,50 14,50
– 28 –

GRAPPA – AQUAVIT & KORN
2 cl / 4 cl
GRAPPA 2 cl 4 cl
Grappa di Amarone 8,50 14,50
Grappa di Barolo 8,50 14,50
Grappa di Brunello 7,50 12,50
Grappa di Prosecco 7,50 12,50
AQUAVIT & KORN 4 cl
Aalborg Nordpuld 11,50
Jubilaeums Aalborg 10,50
Linie 10,50
Dreiling 11,50
– 29 –

LIQUOR
4 cl
Amaretto Disaronno 9,50
Bailey’s Irish Cream 1 9,50
Cointreau 9,50
Chambord 9,50
Drambuie 9,50
Fangelico „Haselnuss“ 9,50
Grand Marnier 1 9,50
Kahlua 1 9,50
Licor 43 1 9,50
Sambuca Molinari 9,50
Southern Comfort 1 9,50
Tia Maria 1 9,50
– 30 –

PASTIS
PASTIS – BITTER
4 cl
Pernod 1 11,50
Pastis 51 1 11,50
Ricard 11,50
BITTER
Aperol 1 8,50
Campari 1 8,50
Cynar 1 8,50
Averna 8,50
Ramazzotti 8,50
Fernet Branca 8,50
Branca Menta 8,50
Jägermeister 8,50
Montenegro 8,50
Unicum 8,50
– 31 –

SHERRY
SHERRY – PORT – WERMUT
5 cl
Tio Pepe Extra Dry Fino 9,50
Lustau Los Arcos Amontillado Medium Dry 10,50
PORT
Ramos Pinto Ruby 9,50
Ramos Pinto White 9,50
Ramos Pinto Quita de Ervamoira 10 years 13,50
Ramos Pinto Tawny Reserva 11,50
WERMUT
Carpano Punt e Mes 9,50
Martini Bianco, Rosso, Extra Dry 9,50
China Martini 9,50
Dubonnet 9,50
Lillet 9,50
– 32 –

HOT DRINKS
Glühwein 13,50
Zitronensaft, Orangensaft, Grand Manier, Brandy, Rotwein,
Nelken, Zimt
Hot China 13,50
China Martini, Orangensaft
Hot Rum Punch 13,50
Zitronensaft, Maracujasirup, dunkler Rum, Ananas-, Maracuja-,
Orangensaft, Zimt
Irish Coffee 13,50
Brauner Zucker, irischer Whisky, Kaffee, Sahne
Lighthouse 13,50
Bitter, Zucker, Calvados, Nelken
– 33 –

LIMONADE
Saftschorle Apfel, Kirsch, Maracuja etc. 0,4 l 5,40
Coca-Cola 2 , Coca-Cola light 2,4 Coca-Cola zero 0,2-l-Fl. 5,30
Schweppes:
Tonic Water 3 , Bitter Lemon 3 , Ginger Ale 0,2-l-Fl. 5,30
KAFFEE
LIMONADE – KAFFEE
Espresso 3,80
Doppelter Espresso 5,30
Kaffee, Cappuccino, Latte Machiatto 4,80
Carajillo 9,50
– 34 –

BIER
König Pilsener 0,3 l 5,50
Guinness 0,2 l 4,00
Guinness 0,4 l 7,50
WASSER
Badoit 0,33-l-Fl. 3,90
Badoit 0,75-l-Fl. 8,30
Evian 0,33-l-Fl. 3,90
Evian 0,75-l-Fl. 8,30
SAFT
BIER – WASSER – SAFT
Apfelsaft 0,2 l 3,80
Ananassaft, Grapefruitsaft, Maracujanektar 0,2 l 4,80
Orangensaft frisch gepresst 0,2 l 6,80
Tomatensaft 0,2 l 7,80
1) mit Farbstoff, 2) mit Koffein, 3) mit Chinin, 4) mit Süßungsmitteln
– 35 –

CHAMPAGNER & CRÉMANT
Glas Champagner 0,10 l 15,50
Glas Champagner rosé 0,10 l 16,50
Crémant Brut auf Eis 0,15 l 11,50
Crémant Aperol 0,15 l 12,50
Champagner:
Fragen Sie bitte nach unserer umfangreichen
Champagnerkarte mit über 110 Sorten.
– 36 –

WEINE, OFFEN
WEISS 0,1 l 0,2 l 0,75 l
Grüner Veltliner Österreich 4,80 9,40 32,00
Bianco di custoza Italien 4,80 9,40 32,00
Chardonnay Frankreich 5,20 9,80 34,00
Riesling Deutschland 5,40 10,60 36,00
Sauvignon blanc Italien 5,40 10,60 36,00
ROT 0,1 l 0,2 l 0,75 l
Nero d’Avola Italien 4,80 9,40 32,00
Cabernet Sauvignon Italien 5,20 9,40 32,00
Tempranillo Spanien 5,20 9,80 34,00
Merlot Italien 5,40 10,60 36,00
Bordeaux Frankreich 5,90 11,60 38,00
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unserer separaten Weinkarte.
– 37 –

BAR SNACKS
Riesenoliven 3,50
Alter Gouda mit Feigensenf 15,50
Käse- / Schinken- / Roastbeefbrot 13,50–18,50
Schinken- / Käseteller 14,50–18,50
Tomme de Vadoise mit Trüffel 19,50
Currywurst rot / weiß 7,50
Kalbsrahmgulasch 18,50
– 38 –

BAR MUENCHEN
BAR MUENCHEN Gastronomie GmbH, Maximilianstr. 36, 80539 München
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