BOKU Magazin 2/2024
Inhalt 3 Editorial 5 Featuring Future Conference 2024: Nachhaltige Landwirtschaft: Zwischen Gentechnik, Pestiziden und Umweltschutz 6 Erträge, Konflikte und Chancen 9 Der Geschmack der Zukunft: Zwischen Real Omnivores und pflanzenbasierter Ernährung 10 Die Erbse als Sympathieträgerin 13 Warum die Ernährungszukunft außerhalb unserer Komfortzone liegt 14 Auf dem Teller der Welt 17 Die Featuring Future Conference 2024 in Bildern 19 Interview Universitätsratsvorsitzender Josef Plank 21 Warum eine neue Marke für die BOKU? 24 Ergebnisse der Mitarbeiter*innenbefragung 28 Institut für Chemie nachwachsender Rohstoffe feiert 25-jähriges Bestehen 32 Spring School EPICUR und BOKU:BASE 33 Eine Zukunft ohne Schokolade? 35 Die BOKU FoodCoop 36 Empowering Youth as Bioeconomy Changemakers 38 Fünf Jahre Zentrum für Bioökonomie 40 Einreichung für den BOKU-Nachhaltigkeitspreis 41 Citizen Science 42 Ergebnisse Studierendenumfrage zu Inklusion 44 Der erste BOKU-Diversity Day 45 Der Töchtertag 2024 an der BOKU 46 Die Bedeutung von KI in der forschungsgeleiteten Lehre 51 Wie steht es um „Ethik“ in der Lehre an der BOKU? 53 Das Tutor*innen-Zertifikat 56 Mikrobiologie für Agrarwissenschaften und für das tägliche Leben 58 Connecting Time 60 Splitter 62 Die BOKU trauert um Manfried Welan 64 Studentische Start-ups 66 Submitting a grant 67 Pre-check Ideenformular 68 Das neue „FIS3+“
Inhalt
3 Editorial
5 Featuring Future Conference 2024: Nachhaltige Landwirtschaft: Zwischen Gentechnik, Pestiziden und Umweltschutz
6 Erträge, Konflikte und Chancen
9 Der Geschmack der Zukunft: Zwischen Real Omnivores und pflanzenbasierter Ernährung
10 Die Erbse als Sympathieträgerin
13 Warum die Ernährungszukunft außerhalb unserer Komfortzone liegt
14 Auf dem Teller der Welt
17 Die Featuring Future Conference 2024 in Bildern
19 Interview Universitätsratsvorsitzender Josef Plank
21 Warum eine neue Marke für die BOKU?
24 Ergebnisse der Mitarbeiter*innenbefragung
28 Institut für Chemie nachwachsender Rohstoffe feiert 25-jähriges Bestehen
32 Spring School EPICUR und BOKU:BASE
33 Eine Zukunft ohne Schokolade?
35 Die BOKU FoodCoop
36 Empowering Youth as Bioeconomy Changemakers
38 Fünf Jahre Zentrum für Bioökonomie
40 Einreichung für den BOKU-Nachhaltigkeitspreis
41 Citizen Science
42 Ergebnisse Studierendenumfrage zu Inklusion
44 Der erste BOKU-Diversity Day
45 Der Töchtertag 2024 an der BOKU
46 Die Bedeutung von KI in der
forschungsgeleiteten Lehre
51 Wie steht es um „Ethik“ in der Lehre an der BOKU?
53 Das Tutor*innen-Zertifikat
56 Mikrobiologie für Agrarwissenschaften und für das tägliche Leben
58 Connecting Time
60 Splitter
62 Die BOKU trauert um Manfried Welan
64 Studentische Start-ups
66 Submitting a grant
67 Pre-check Ideenformular
68 Das neue „FIS3+“
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Jetzt einreichen<br />
beim <strong>BOKU</strong><br />
Nachhaltigkeitspreis <strong>2024</strong>!<br />
<strong>BOKU</strong>/CHRISTOPH GRUBER<br />
Die Preisträger*innen des vorjährigen Nachhaltigkeitspreises .<br />
Wie im vergangenen Jahr gibt es in<br />
der Kategorie „Soziale und ökologische<br />
Verantwortung im Universitätsbetrieb“<br />
eine thematische Eingrenzung.<br />
Das Thema dieser Kategorie<br />
lautet erneut: „Nachhaltige und vermiedene<br />
Dienst- und Studienreisen“!<br />
Wenn du also eine Studienreise (z. B.<br />
Erasmussemester oder Forschungsaufenthalte)<br />
oder Dienstreise ohne<br />
Flugzeug oder andere emissionsin-<br />
Wie jedes Jahr haben <strong>BOKU</strong>-<br />
Angehörige auch <strong>2024</strong><br />
wieder die Möglichkeit,<br />
nachhaltigkeitsrelevante Projekte und<br />
Arbeiten in den vier Kategorien „Bildung<br />
für Nachhaltige Entwicklung“,<br />
„Nachhaltigkeitsbezogene Forschung<br />
– Masterarbeiten“, „Nachhaltigkeitsbezogene<br />
Forschung - Dissertationen/Publikationen“<br />
und „Soziale und<br />
ökologische Verantwortung im Universitätsbetrieb“<br />
für den <strong>BOKU</strong> Nachhaltigkeitspreis<br />
<strong>2024</strong> einzureichen.<br />
weiligen Kategorien, begutachtet im<br />
Herbst die Einreichungen und wählt<br />
einen ersten Platz sowie zwei weitere<br />
Nominierte aus. Die drei herausragenden<br />
Projekte/Arbeiten werden<br />
je Kategorie prämiert und die<br />
Preise am <strong>BOKU</strong> Nachhaltigkeitstag<br />
(20. 11. <strong>2024</strong>) verliehen.<br />
Die <strong>BOKU</strong> möchte im Rahmen der<br />
Nachhaltigkeitspreise nachhaltigkeitsbezogene<br />
Arbeiten und Projekte<br />
hervorheben und sichtbar machen.<br />
Eine Jury, bestehend aus passenden<br />
<strong>BOKU</strong>-Vertreter*innen in den jetensive<br />
Verkehrsmittel hinter dir oder<br />
eine Reise aus Nachhaltigkeitsgründen<br />
nicht durchgeführt hast, aber<br />
die erwarteten positiven Effekte der<br />
Reise auf andere Art erreichen konntest,<br />
dann reiche dieses Jahr für den<br />
<strong>BOKU</strong> Nachhaltigkeitspreis <strong>2024</strong> in<br />
dieser Kategorie ein und überzeuge<br />
die Jury von der nachhaltig durchgeführten<br />
oder vermiedenen Reise.<br />
Eine Einreichung ist bis zum 29. September<br />
für den <strong>BOKU</strong> Nachhaltigkeitspreis<br />
<strong>2024</strong> möglich! ■<br />
Preise und Einreichung<br />
https://short.boku.ac.at/<br />
boku-nachhaltigkeitspreis<br />
40 <strong>BOKU</strong> Mag 2 | <strong>2024</strong>
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