09.05.2024 Views

TheChefsKitchen-Menu-Megastar-MyStar-ENG-EST-FIN-RUS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

STARTERS EELROAD ALKURUOAT ЗАКУСКИ<br />

ASPARAGUS & CARROT 14 €<br />

White asparagus and carrot soup with black salsify chips<br />

Valge spargli ja porgandi supp mustjuure krõpsudega<br />

Valkoinen parsa- ja porkkanakeitto ja mustajuurilastuja<br />

Суп из белой спаржи и моркови с чипсами из козлобородникa<br />

DUCK & AVOCADO 15 €<br />

Smoked duck, avocado, onion chutney<br />

Suitsupart, avokaado, sibulatšatni<br />

Savustettua ankkaa, avokadoa ja sipulichutneyä<br />

Утка холодного копчения с авокадо и луковым чатни<br />

BALTIC HERRING & JUNIPER 14 €<br />

Baltic herring marinated with juniper and gin, wild garlic cream, sourdough bread<br />

Räim kadaka-ginimarinaadis, karulaugukreem, hapusai<br />

Kataja-ginimarinoitua silakkaa, karhunlaukkakreemiä ja hapanjuurileipää<br />

Салака в можжевелово-джиновом маринаде, крем с черемшой, булочка на закваске<br />

SALMON QUICHE 15 €<br />

Cold-smoked salmon quiche, herb oil, marinated cherry tomatoes<br />

Külmsuitsulõhe-quiche, ürdiõli, marineeritud kirsstomatid<br />

Kylmäsavulohi-quichea, yrttiöljyä ja marinoituja kirsikkatomaatteja<br />

Киш с лососем холодного копчения, пряное масло, маринованные помидоры черри<br />

vegan<br />

Please ask the waiter for information about food allergens


MAIN COURSES PEAROAD PÄÄRUOAT ОСНОВНЫЕ БЛЮДА<br />

ORZOTTO & AUBERGINE 25 €<br />

False morel orzotto with gratinated aubergine<br />

Kevadkogritsaorsoto gratineeritud baklažaaniga<br />

Korvasieniorzottoa ja gratinoitua munakoisoa<br />

Орзотто со строчками и гратинированными баклажанами<br />

DORADO & TOMATO 30 €<br />

Whole grilled dorado, white wine sauce, grilled cluster tomatoes<br />

* Side option of herb potatoes or fries<br />

Terve grillitud kuld-merikoger, valge veini kaste, grillitud kobartomatid<br />

* Lisandiks ürdi- või friikartulid<br />

Kokonainen grillattu kultaotsa-ahven, valkoviinikastiketta ja grillattuja terttutomaatteja<br />

* Lisäksi yrttiperunoita tai ranskalaisia<br />

Целиком приготовленная на гриле дорада, соус из белого вина, гроздь помидоров на гриле <br />

* Жареный или пряный картофель на гарнир<br />

CHICKEN & RISOTTO 28 €<br />

Spicy and crispy corn-fed chicken, Parmesan dip, vegetable risotto, salad<br />

Krõbe ja vürtsikas maisikana, parmesanikaste, köögiviljarisoto, salat<br />

Mausteista ja rapeaa maissikanaa, parmesaanidippiä, kasvisrisottoa ja salaattia<br />

Хрустящая острая курица кукурузного откорма, соус с пармезаном, ризотто с овощами, салат<br />

T-BONE STEAK 39 €<br />

T-bone steak, Béarnaise sauce, roasted vegetables<br />

* Side option of herb potatoes or fries<br />

Veise ristluutükk, Béarni kaste, röstitud köögiviljad<br />

* Lisandiks ürdi- või friikartulid<br />

T-luupihvi, béarnaisekastiketta ja paahdettuja kasviksia<br />

* Lisäksi yrttiperunoita tai ranskalaisia<br />

Тибон-стейк, беарнский соус, жареные овощи<br />

* Жареный или пряный картофель на гарнир<br />

vegan<br />

Please ask the waiter for information about food allergens


PORK & VEGETABLES 29 €<br />

Pork and vegetable skewers, red wine sauce, Hasselback potato<br />

Sealiha- ja köögiviljavardad, punase veini kaste, kartulilõõts<br />

Possu- ja kasvisvartaita, punaviinikastiketta ja Hasselbackan perunoita<br />

Cвинина с овощами на шпажках, соус из красного вина, дольки картофеля<br />

DESSERTS MAGUSTOIDUD JÄLKIRUOAT ДЕСЕРТЫ<br />

CHEESE & CHOCOLATE 11 €<br />

Lime and white chocolate cheesecake<br />

Laimi ja valge šokolaadi juustukook<br />

Lime-valkosuklaa-juustokakku<br />

Чизкейк из лайма и белого шоколада<br />

RHUBARB & BLACK BREAD 11 €<br />

Rhubarb trifle, Vana Tallinn cream, black bread crumble<br />

Rabarberi-trifle, Vana Tallinna kreem, musta leiva krõbedik<br />

Raparperi-trifle, Vana Tallinn -kreemiä ja mustaleivän muruja<br />

Трайфл с ревенём, крем из ликёра Vana Tallinn, ржаная крошка<br />

PANNA COTTA & STRAWBERRIES 11 €<br />

Oat drink panna cotta with marinated strawberries<br />

Kaerajoogi-panna cotta marineeritud maasikatega<br />

Kaurajuoma-panna cotta ja marinoituja mansikoita<br />

Панакота на овсяном молоке, маринованная клубника<br />

CHEF'S FAVOURITE ICE CREAMS 10 €<br />

Koka lemmikjäätised<br />

Keittiömestarin lempijäätelöitä<br />

Мороженое от шеф-повара<br />

vegan<br />

Please ask the waiter for information about food allergens

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!