Buffet-menu-MyStar-Megastar_2024-EST_FIN_ENG_RUS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ROTATION 1<br />
EN<br />
GREEN MARKET<br />
Soy skewers (V)<br />
Sesame noodle salad with tofu (V)<br />
Potato and radish salad with red onion<br />
and kale (V)<br />
Roasted beetroot with vegan cheese<br />
and pine nuts (V)<br />
Vegan cheese assortment (V)<br />
Green salad mix (V)<br />
Cherry tomatoes (V)<br />
Cucumber (V)<br />
Marinated red onion (V)<br />
Marinated artichoke (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Dried ham salad with cantaloupe<br />
Chicken skewer with mango dressing<br />
Beef tartar with mustard seeds<br />
and egg<br />
Caesar salad<br />
WARM DISHES<br />
Chicken with tomato and mozzarella<br />
Beef meatballs<br />
Beetroot lasagne (V)<br />
Alaska pollock with lemon sauce<br />
Grilled raw sausage<br />
Pork knuckles with red wine sauce<br />
FISH MARKET<br />
Shrimps with aioli and Rhode Island<br />
sauce (MSC)<br />
Shrimp Skagen on Archipelago<br />
bread (MSC)<br />
Mussels with parsley, garlic,<br />
and lemon<br />
Crabcake with wasabi mayonnaise<br />
and cucumber salad<br />
Stir-fry noodles with vegan shrimps (V)<br />
Skåne potatoes with parsnip<br />
Potatoes with garlic (V)<br />
Roasted seasonal vegetables (V)<br />
Béarnaise sauce<br />
Red wine sauce<br />
Pepper sauce<br />
Cured salmon with mustard sauce<br />
Herring with onion trio and pink<br />
peppercorn (MSC)<br />
Herring of the season (MSC)<br />
Baltic herring with dill, elderflower, and<br />
fennel (MSC)<br />
Asian sandwich roll<br />
Red and black seaweed caviar<br />
Lemon (V)<br />
Onion (V)<br />
Sour cream<br />
Boiled potatoes with dill (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
EN<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vanilla ice cream<br />
Chocolate ice cream<br />
Mango sorbet (V)<br />
Waffle cones<br />
Caramel sauce<br />
Chocolate sauce<br />
DESSERT MARKET<br />
Chocolate mousse<br />
Vanilla panna cotta<br />
Chocolate Swiss roll<br />
Fruit salad with pomegranate<br />
seeds (V)<br />
Eton mess<br />
Dessert of the season<br />
Chocolate raw cake (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Estonian smoked cheese<br />
Västerbotten cheese<br />
Aura blue cheese<br />
Blackcurrant jam (V)<br />
Crackers (V)<br />
Nuts and dried fruit (V)<br />
Crispbread with seeds (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Sourdough bread<br />
Seed bread<br />
Finnish rye bread<br />
Archipelago bread<br />
Crispbread<br />
Balsamic vinegar (V)<br />
Extra virgin olive oil (V)<br />
Cream cheese<br />
Butter<br />
Margarine (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Bruschetta with tomato and basil (V)<br />
Piatto di antipasti / Italian antipasti<br />
selection<br />
Insalata di mare / Seafood pasta<br />
salad<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchi<br />
with puttanesca sauce<br />
Melanzane / Eggplant casserole (V)<br />
Zuppa Toscana / Tuscan soup<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Chocolate<br />
pudding, whipped cream, caramelised<br />
pistacchios<br />
Formaggi misti / Selection of cheeses<br />
Biscotti / Biscotti cookies<br />
DRINKS<br />
Wine<br />
Beer<br />
Soft drink<br />
Juice<br />
Water<br />
Coffee<br />
Tea<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
EE<br />
GREEN MARKET<br />
Sojavardad (V)<br />
Seesami-nuudlisalat tofuga (V)<br />
Kartuli-redisesalat punase sibula ja<br />
kalega (V)<br />
Röstitud peet veganjuustu ja<br />
seedermänniseemnetega (V)<br />
Veganjuustud (V)<br />
Roheline salatisegu (V)<br />
Kirsstomatid (V)<br />
Kurk (V)<br />
Marineeritud punane sibul (V)<br />
Marineeritud artišokk (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Vinnutatud singi salat muskusmeloniga<br />
Kanavarras mangokastmega<br />
Veiseliha tartar sinepiseemnete ja<br />
munaga<br />
Caesari salat<br />
WARM DISHES<br />
Kana tomati ja mozzarella'ga<br />
Veiselihapallid<br />
Peedilasanje (V)<br />
Mintai sidrunikastmega<br />
Grillitud toorvorst<br />
Seakoot punase veini kastmes<br />
FISH MARKET<br />
Krevetid aioli ja Rhode Islandi<br />
kaste (MSC)<br />
Kreveti Skagen Soome leival (MSC)<br />
Rannakarbid peterselli, küüslaugu<br />
ja sidruniga<br />
Krabikook vasabimajoneesi ja<br />
kurgisalatiga<br />
Soolalõhe sinepikastmega<br />
Kiirpraetud nuudlid vegan-<br />
krevettidega (V)<br />
Skåne kartulid pastinaagiga<br />
Kartulid küüslauguga (V)<br />
Röstitud hooajalised köögiviljad (V)<br />
Béarni kaste<br />
Punase veini kaste<br />
Piprakaste<br />
Heeringas sibulatrio ja rosee-<br />
pipraga (MSC)<br />
Hooajaline heeringas (MSC)<br />
Räim tilli, leedripuu ja fenkoliga (MSC)<br />
Aasiapärane võileivarull<br />
Punane ja must meremari<br />
Sidrun (V)<br />
Sibul (V)<br />
Hapukoor<br />
Keedukartul tilliga (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
EE<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vaniljejäätis<br />
Šokolaadijäätis<br />
Mangosorbett (V)<br />
Vahvlitorbikud<br />
Karamellikaste<br />
Šokolaadikaste<br />
DESSERT MARKET<br />
Šokolaadivaht<br />
Vanilje-panna cotta<br />
Šokolaadi-rullbiskviit<br />
Puuviljasalat granaatõuna<br />
seemnetega<br />
Vahukoore-beseesegadik<br />
Hooajaline magustoit<br />
Šokolaadi-toorkook (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Eesti suitsujuust<br />
Västerbotteni juust<br />
Aura sinihallitusjuust<br />
Mustsõstramoos (V)<br />
Kreekerid (V)<br />
Pähklid ja kuivatatud puuviljad (V)<br />
Seemne-näkileib (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Hapusai<br />
Seemneleid<br />
Soome rukkileib<br />
Soome leib<br />
Näkileib<br />
Palsamiäädikas (V)<br />
Väärisoliiviõli (V)<br />
Toorjuust<br />
Või<br />
Margariin (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Bruschetta tomati ja basiilikuga (V)<br />
Piatto di antipasti / Itaalia suupistete<br />
valik<br />
Insalata di mare / Mereannipastasalat<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchi<br />
puttanesca-kastmega<br />
Melanzane / Baklažaanivorm (V)<br />
Zuppa Toscana / Toskaana supp<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Šokolaadi-<br />
puding, vahukoor, karamelliseeritud<br />
pistaatsiapähklid<br />
Formaggi misti / Juustuvalik<br />
Biscotti / Biscotti küpsised<br />
DRINKS<br />
Vein<br />
Õlu<br />
Karastusjook<br />
Mahl<br />
Vesi<br />
Kohv<br />
Tee<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
FI<br />
GREEN MARKET<br />
Soijavartaita (V)<br />
Tofu-seesami-nuudelisalaattia (V)<br />
Peruna-retiisisalaatti, punasipulia ja<br />
lehtikaalia (V)<br />
Paahdettua punajuurta,<br />
vegaanijuustoa ja pinjansiemeniä (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Ilmakuivattu kinkku -salaatti ja<br />
cantaloupe-melonia<br />
Kanavarras ja mangokastiketta<br />
Tartarpihvi, sinapinsiemeniä ja<br />
kananmuna<br />
Caesarsalaattia<br />
Vegaaninen juustovalikoima (V)<br />
Vihersalaattia (V)<br />
Kirsikkatomaatteja (V)<br />
Kurkkua (V)<br />
Marinoitua punasipulia (V)<br />
Marinoitua artisokkaa (V)<br />
WARM DISHES<br />
Kanaa, tomaattia ja mozzarellaa<br />
Naudanlihapulla<br />
Punajuurilasagnea (V)<br />
Alaskanseiti ja sitruunakastiketta<br />
Paistettua raakamakkaraa<br />
FISH MARKET<br />
Katkarapuja, aiolia ja Rhode Island -<br />
kastiketta (MSC)<br />
Katkarapu-skagen saaristolais-<br />
leivällä (MSC)<br />
Simpukoita, persiljaa, valkosipulia ja<br />
sitruunaa<br />
Rapukakku, wasabimajoneesia ja<br />
kurkkusalaattia<br />
Graavilohta ja sinappikastiketta<br />
Porsaanpotka ja punaviinikastiketta<br />
Wokkinuudeleita ja vegaanisia<br />
katkarapuja (V)<br />
Skånen perunaa ja palsternakkaa<br />
Valkosipuliperunoita (V)<br />
Paahdettuja sesongin kasviksia (V)<br />
Béarnaisekastike<br />
Punaviinikastike<br />
Pippurikastike<br />
Silliä, sipulitrio ja rosépippuria (MSC)<br />
Sesongin silliä (MSC)<br />
Silakkaa, tilliä, seljankukkaa ja<br />
fenkolia (MSC)<br />
Aasialainen voileipäkakku<br />
Punaista ja mustaa merileväkaviaaria<br />
Sitruunaa (V)<br />
Sipulia (V)<br />
Smetanaa<br />
Keitettyjä perunoita ja tilliä (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
FI<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vaniljajäätelöä<br />
Suklaajäätelöä<br />
Mangosorbettia (V)<br />
Jäätelövohveleita<br />
Karamellikastiketta<br />
Suklaakastiketta<br />
DESSERT MARKET<br />
Suklaamoussea<br />
Vaniljapannacottaa<br />
Suklaakääretorttua<br />
Hedelmäsalaattia ja granaattiomenan<br />
siemeniä<br />
Murskattua marenkia,<br />
vaniljakermavaahtoa ja mansikoita<br />
Sesongin jälkiruokaa<br />
Suklaaraakakakkua (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Virolainen savujuusto<br />
Västerbotten-juusto<br />
Aura-sinihomejuusto<br />
Mustaherukkahilloa (V)<br />
Keksejä (V)<br />
Pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä (V)<br />
Siemennäkkileipää (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Hapanjuurileipää<br />
Siemenleipää<br />
Ruisleipää<br />
Saaristolaisleipää<br />
Näkkileipää<br />
Balsamico (V)<br />
Ekstra-neitsytoliiviöljy (V)<br />
Tuorejuusto<br />
Voi<br />
Margariini (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Tomaatti-basilika-bruschetta (V)<br />
Piatto di antipasti / Italialainen<br />
antipasti-valikoima<br />
Insalata di mare / Äyriäispastasalaatti<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchit,<br />
puttanesca-kastiketta<br />
Melanzane / Munakoisovuoka (V)<br />
Zuppa Toscana / Toscanalainen<br />
makkarakeitto<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Suklaavanukas,<br />
kermavaahtoa, karamellisoituja<br />
pistaaseja<br />
Formaggi misti / Juustovalikoima<br />
Biscotti / Biscotti-keksit<br />
DRINKS<br />
Viini<br />
Olut<br />
Virvoitusjuoma<br />
Mehu<br />
Vesi<br />
Kahvi<br />
Tee<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
RU<br />
GREEN MARKET<br />
Соевые палочки (V)<br />
Салат из макарон и тофу<br />
с кунжутом (V)<br />
Картофельный салат с редисом,<br />
красным луком и кале (V)<br />
Жареная свёкла с веганским сыром<br />
и кедровыми орешками (V)<br />
Веганские сыры (V)<br />
Свежая зелень (V)<br />
Помидоры черри (V)<br />
Огурец (V)<br />
Маринованный красный лук (V)<br />
Маринованный артишок (V)<br />
FISH MARKET<br />
Креветки с айоли и соусом родайленд<br />
(MSC)<br />
Креветочный «Скаген» на финском<br />
хлебе(MSC)<br />
Мидии с петрушкой, чесноком и<br />
лимоном<br />
Крабовый пирог с майонезом васаби<br />
и огуречным салатом<br />
Солёный лосось с горчичным соусом<br />
FARMER'S MARKET<br />
Салат из вяленой ветчины с дыней<br />
Куриный шашлык с соусом из манго<br />
Говяжий тартар с горчичными<br />
семенами и яйцом<br />
Салат «Цезарь»<br />
WARM DISHES<br />
Курица с помидорами и моцареллой<br />
Тефтели из говядины<br />
Свекольная лазанья (V)<br />
Минтай с лимонным соусом<br />
Мясная колбаска гриль<br />
Свиные рульки с соусом из красного<br />
вина<br />
Лапша с веганскими креветками (V)<br />
Дольки жареного картофеля с<br />
пастернаком<br />
Картофель с чесноком (V)<br />
Жареные сезонные овощи (V)<br />
Беарнский соус<br />
Соус из красного вина<br />
Перечный соус<br />
Селёдка с луковым трио и розовым<br />
перцем (MSC)<br />
Сезонная сельдь (MSC)<br />
Салака с укропом, калиной и<br />
фенхелем (MSC)<br />
Восточный бутербродный рулет<br />
Красная и чёрная икра<br />
Лимон (V)<br />
Лук (V)<br />
Сметана<br />
Отварной картофель с укропом (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 1<br />
RU<br />
ICE CREAM BAR<br />
Ванильное мороженое<br />
Шоколадное мороженое<br />
Манговый сорбет (V)<br />
Вафельные стаканчики<br />
Карамельный соус<br />
Шоколадный соус<br />
DESSERT MARKET<br />
Шоколадный мусс<br />
Ванильная панакота<br />
Шоколадный бисквитный рулет<br />
Фруктовый салат с гранатом<br />
Итон месс с безе и взбитыми<br />
сливками<br />
Сезонный десерт<br />
Шоколадный пирог без выпечки (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Эстонский копчёный сыр<br />
Вестерботтенский сыр<br />
Голубой сыр<br />
Варенье из чёрной смородины (V)<br />
Крекеры (V)<br />
Орехи и сухофрукты (V)<br />
Хлебец с семечками (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Хлеб на закваске<br />
Хлеб с семечками<br />
Финский ржаной хлеб<br />
Финский хлеб<br />
Хлебцы<br />
Бальзамический уксус (V)<br />
Оливковое масло первого отжима (V)<br />
Сливочный сыр<br />
Сливочное масло<br />
Маргарин (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Брускетта с помидорами и<br />
базиликом (V)<br />
Piatto di antipasti / Ассорти<br />
итальянских закусок<br />
Insalata di mare / Салат<br />
с макаронами и морепродуктами<br />
Gnocchi alla puttanesca / Ньокки<br />
с соусом путтанеска<br />
Melanzane / Запеканка<br />
из баклажанов (V)<br />
Zuppa Toscana / Тосканский суп<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Шоколадный<br />
пудинг, взбитые сливки,<br />
карамелизированные фисташки<br />
Formaggi misti / Сырное ассорти<br />
Biscotti / Печенье бискотти<br />
DRINKS<br />
Вино<br />
Пиво<br />
Безалкогольные напитки<br />
Сок<br />
Вода<br />
Кофе<br />
Чай<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
EN<br />
GREEN MARKET<br />
Vegan poke bowl with avocado (V)<br />
Sesame noodle salad with tofu (V)<br />
Potato and radish salad with<br />
red onion and kale (V)<br />
Roasted beetroot with vegan<br />
cheese and pine nuts (V)<br />
Golden soup with roasted<br />
chickpeas (V)<br />
Green salad mix (V)<br />
Cherry tomatoes (V)<br />
Cucumber (V)<br />
Marinated red onion (V)<br />
Marinated artichoke (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Dried ham salad with cantaloupe<br />
Chicken skewer with mango dressing<br />
Spicy chicken breast with peaches<br />
WARM DISHES<br />
Chicken korma<br />
Beef meatballs<br />
Lentil steak (V)<br />
Salmon with lemon sauce<br />
Grilled raw sausage<br />
Pork knuckles with red wine sauce<br />
Mushroom rice (V)<br />
Skåne potatoes with parsnip<br />
FISH MARKET<br />
Shrimps with aioli and Rhode Island<br />
sauce (MSC)<br />
Shrimp Skagen on Archipelago<br />
bread (MSC)<br />
Mussels with parsley, garlic,<br />
and lemon<br />
Potatoes with garlic (V)<br />
Roasted seasonal vegetables (V)<br />
Béarnaise sauce<br />
Red wine sauce<br />
Pepper sauce<br />
Crabcake with wasabi mayonnaise<br />
and cucumber salad<br />
Cured salmon with mustard sauce<br />
Herring with onion trio and pink<br />
peppercorn (MSC)<br />
Herring of the season (MSC)<br />
Cured Baltic herring in creamy herb<br />
and lemon sauce (MSC)<br />
Asian sandwich roll<br />
Red and black seaweed caviar<br />
Lemon (V)<br />
Onion (V)<br />
Sour cream<br />
Boiled potatoes with dill (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
EN<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vanilla ice cream<br />
Chocolate ice cream<br />
Mango sorbet (V)<br />
Waffle cones<br />
Caramel sauce<br />
Chocolate sauce<br />
DESSERT MARKET<br />
Chocolate mousse<br />
Vanilla panna cotta<br />
Chocolate Swiss roll<br />
Fruit salad with pomegranate<br />
seeds (V)<br />
Eton mess<br />
Dessert of the season<br />
Chocolate raw cake (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Estonian smoked cheese<br />
Västerbotten cheese<br />
Aura blue cheese<br />
Blackcurrant jam (V)<br />
Crackers (V)<br />
Nuts and dried fruit (V)<br />
Crispbread with seeds (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Sourdough bread<br />
Seed bread<br />
Finnish rye bread<br />
Archipelago bread<br />
Crispbread<br />
Balsamic vinegar (V)<br />
Extra virgin olive oil (V)<br />
Cream cheese<br />
Butter<br />
Margarine (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Bruschetta with tomato and basil (V)<br />
Piatto di antipasti / Italian antipasti<br />
selection<br />
Insalata di mare / Seafood pasta<br />
salad<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchi<br />
with puttanesca sauce<br />
Melanzane / Eggplant casserole (V)<br />
Zuppa Toscana / Tuscan soup<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Chocolate<br />
pudding, whipped cream, caramelised<br />
pistacchios<br />
Formaggi misti / Selection of cheeses<br />
Biscotti / Biscotti cookies<br />
DRINKS<br />
Wine<br />
Beer<br />
Soft drink<br />
Juice<br />
Water<br />
Coffee<br />
Tea<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
EE<br />
GREEN MARKET<br />
Veganpoke avokaadoga (V)<br />
Seesami-nuudlisalat tofuga (V)<br />
Kartuli-redisesalat punase sibula<br />
ja kalega (V)<br />
Röstitud peet veganjuustu ja<br />
seedermänniseemnetega (V)<br />
Kuldne supp röstitud<br />
kikerhernestega (V)<br />
Roheline salatisegu (V)<br />
Kirsstomatid (V)<br />
Kurk (V)<br />
Marineeritud punane sibul (V)<br />
Marineeritud artišokk (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Vinnutatud singi salat muskusmeloniga<br />
Kanavarras mangokastmega<br />
Vürtsikas kanafilee virsikuga<br />
WARM DISHES<br />
Kanakorma<br />
Kana tomati ja mozzarella'ga<br />
Läätsesteik (V)<br />
Lõhe sidrunikastmega<br />
Grillitud toorvorst<br />
Seakoot punase veini kastmes<br />
Seeneriis (V)<br />
Skåne kartulid pastinaagiga<br />
FISH MARKET<br />
Krevetid aioli ja Rhode Islandi<br />
kaste (MSC)<br />
Kreveti Skagen Soome leival (MSC)<br />
Rannakarbid peterselli, küüslaugu<br />
ja sidruniga<br />
Kartulid küüslauguga (V)<br />
Röstitud hooajalised köögiviljad (V)<br />
Béarni kaste<br />
Punase veini kaste<br />
Piprakaste<br />
Krabikook vasabimajoneesi ja<br />
kurgisalatiga<br />
Soolalõhe sinepikastmega<br />
Heeringas sibulatrio ja rosee-<br />
pipraga (MSC)<br />
Hooajaline heeringas (MSC)<br />
Soolaräim kreemises ürdisidrunikastmes<br />
(MSC)<br />
Aasiapärane võileivarull<br />
Punane ja must meremari<br />
Sidrun (V)<br />
Sibul (V)<br />
Hapukoor<br />
Keedukartul tilliga (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
EE<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vaniljejäätis<br />
Šokolaadijäätis<br />
Mangosorbett (V)<br />
Vahvlitorbikud<br />
Karamellikaste<br />
Šokolaadikaste<br />
DESSERT MARKET<br />
Šokolaadivaht<br />
Vanilje-panna cotta<br />
Šokolaadi-rullbiskviit<br />
Puuviljasalat granaatõuna<br />
seemnetega<br />
Vahukoore-beseesegadik<br />
Hooajaline magustoit<br />
Šokolaadi-toorkook (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Eesti suitsujuust<br />
Västerbotteni juust<br />
Aura sinihallitusjuust<br />
Mustsõstramoos (V)<br />
Kreekerid (V)<br />
Pähklid ja kuivatatud puuviljad (V)<br />
Seemne-näkileib (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Hapusai<br />
Seemneleid<br />
Soome rukkileib<br />
Soome leib<br />
Näkileib<br />
Palsamiäädikas (V)<br />
Väärisoliiviõli (V)<br />
Toorjuust<br />
Või<br />
Margariin (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Bruschetta tomati ja basiilikuga (V)<br />
Piatto di antipasti / Itaalia suupistete<br />
valik<br />
Insalata di mare / Mereannipastasalat<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchi<br />
puttanesca-kastmega<br />
Melanzane / Baklažaanivorm (V)<br />
Zuppa Toscana / Toskaana supp<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato /<br />
Šokolaadipuding, vahukoor,<br />
karamelliseeritud pistaatsiapähklid<br />
Formaggi misti / Juustuvalik<br />
Biscotti / Biscotti küpsised<br />
DRINKS<br />
Vein<br />
Õlu<br />
Karastusjook<br />
Mahl<br />
Vesi<br />
Kohv<br />
Tee<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
FI<br />
GREEN MARKET<br />
Vegaaninen avokado-poke-kulho (V)<br />
Tofu-seesami-nuudelisalaattia (V)<br />
Peruna-retiisisalaatti, punasipulia ja<br />
lehtikaalia (V)<br />
Paahdettua punajuurta,<br />
vegaanijuustoa ja pinjansiemeniä (V)<br />
Kultainen keitto paahdetuilla<br />
kikherneillä (V)<br />
Vihersalaattia (V)<br />
Kirsikkatomaatteja (V)<br />
Kurkkua (V)<br />
Marinoitua punasipulia (V)<br />
Marinoitua artisokkaa (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Ilmakuivattu kinkku -salaatti ja<br />
cantaloupe-melonia<br />
Kanavarras ja mangokastiketta<br />
Mausteista kananrintaa ja persikkaa<br />
WARM DISHES<br />
Kanakorma<br />
Naudanlihapulla<br />
Linssipihvi (V)<br />
Lohta, sitruunakastiketta<br />
Paistettua raakamakkaraa<br />
Porsaanpotka ja punaviinikastiketta<br />
Sieniriisi (V)<br />
FISH MARKET<br />
Katkarapuja, aiolia ja Rhode Island -<br />
kastiketta (MSC)<br />
Katkarapu-skagen saaristolaisleivällä<br />
(MSC)<br />
Simpukoita, persiljaa, valkosipulia ja<br />
sitruunaa<br />
Skånen perunaa ja palsternakkaa<br />
Valkosipuliperunoita (V)<br />
Paahdettuja sesongin kasviksia (V)<br />
Béarnaisekastike<br />
Punaviinikastike<br />
Pippurikastike<br />
Rapukakku, wasabimajoneesia ja<br />
kurkkusalaattia<br />
Graavilohta ja sinappikastiketta<br />
Silliä, sipulitrio ja rosépippuria (MSC)<br />
Sesongin silliä (MSC)<br />
Suolasilakkaa, kermaista yrttisitruunakastiketta<br />
(MSC)<br />
Aasialainen voileipäkakku<br />
Punaista ja mustaa merileväkaviaaria<br />
Sitruunaa (V)<br />
Sipulia (V)<br />
Smetanaa<br />
Keitettyjä perunoita ja tilliä (V)<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
FI<br />
ICE CREAM BAR<br />
Vaniljajäätelöä<br />
Suklaajäätelöä<br />
Mangosorbettia (V)<br />
Jäätelövohveleita<br />
Karamellikastiketta<br />
Suklaakastiketta<br />
DESSERT MARKET<br />
Suklaamoussea<br />
Vaniljapannacottaa<br />
Suklaakääretorttua<br />
Hedelmäsalaattia ja granaattiomenan<br />
siemeniä<br />
Murskattua marenkia,<br />
vaniljakermavaahtoa ja mansikoita<br />
Sesongin jälkiruokaa<br />
Suklaaraakakakkua (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Virolainen savujuusto<br />
Västerbotten-juusto<br />
Aura-sinihomejuusto<br />
Mustaherukkahilloa (V)<br />
Keksejä (V)<br />
Pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä (V)<br />
Siemennäkkileipää (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Hapanjuurileipää<br />
Siemenleipää<br />
Ruisleipää<br />
Saaristolaisleipää<br />
Näkkileipää<br />
Balsamico (V)<br />
Ekstra-neitsytoliiviöljy (V)<br />
Tuorejuusto<br />
Voi<br />
Margariini (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Tomaatti-basilika-bruschetta (V)<br />
Piatto di antipasti / Italialainen<br />
antipasti-valikoima<br />
Insalata di mare / Äyriäispastasalaatti<br />
Gnocchi alla puttanesca / Gnocchit,<br />
puttanesca-kastiketta<br />
Melanzane / Munakoisovuoka (V)<br />
Zuppa Toscana / Toscanalainen<br />
makkarakeitto<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Suklaavanukas,<br />
kermavaahtoa, karamellisoituja<br />
pistaaseja<br />
Formaggi misti / Juustovalikoima<br />
Biscotti / Biscotti-keksit<br />
DRINKS<br />
Viini<br />
Olut<br />
Virvoitusjuoma<br />
Mehu<br />
Vesi<br />
Kahvi<br />
Tee<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
RU<br />
GREEN MARKET<br />
Веганский поке-боул с авокадо (V)<br />
Салат из макарон и тофу<br />
с кунжутом (V)<br />
Картофельный салат с редисом,<br />
красным луком и кале (V)<br />
Жареная свёкла с веганским сыром<br />
и кедровыми орешками (V)<br />
Золотой суп с обжаренным нутом (V)<br />
Свежая зелень (V)<br />
Помидоры черри (V)<br />
Огурец (V)<br />
Маринованный красный лук (V)<br />
Маринованный артишок (V)<br />
FISH MARKET<br />
Креветки с айоли и соусом родайленд<br />
(MSC)<br />
Креветочный «Скаген» на финском<br />
хлебе (MSC)<br />
Мидии с петрушкой, чесноком<br />
и лимоном<br />
Крабовый пирог с майонезом васаби<br />
и огуречным салатом<br />
Солёный лосось с горчичным соусом<br />
Селёдка с луковым трио и розовым<br />
перцем (MSC)<br />
Сезонная сельдь (MSC)<br />
Маринованная салака в сливочном<br />
соусе с травами и лимоном (MSC)<br />
Восточный бутербродный рулет<br />
Красная и чёрная икра<br />
Лимон (V)<br />
Лук (V)<br />
Сметана<br />
Отварной картофель с укропом (V)<br />
FARMER'S MARKET<br />
Салат из вяленой ветчины с дыней<br />
Куриный шашлык с соусом из манго<br />
Острое куриное филе с персиками<br />
WARM DISHES<br />
Корма с курицей<br />
Тефтели из говядины<br />
Чечевичный стейк (V)<br />
Лосось с лимонным соусом<br />
Мясная колбаска гриль<br />
Свиные рульки с соусом из красного<br />
вина<br />
Рис с грибами (V)<br />
Дольки жареного картофеля с<br />
пастернаком<br />
Картофель с чесноком (V)<br />
Жареные сезонные овощи (V)<br />
Беарнский соус<br />
Соус из красного вина<br />
Перечный соус<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
ROTATION 2<br />
RU<br />
ICE CREAM BAR<br />
Ванильное мороженое<br />
Шоколадное мороженое<br />
Манговый сорбет (V)<br />
Вафельные стаканчики<br />
Карамельный соус<br />
Шоколадный соус<br />
DESSERT MARKET<br />
Шоколадный мусс<br />
Ванильная панакота<br />
Шоколадный бисквитный рулет<br />
Фруктовый салат с гранатом<br />
Итон месс с безе и взбитыми<br />
сливками<br />
Сезонный десерт<br />
Шоколадный пирог без выпечки (V)<br />
CHEESE ASSORTMENT<br />
Эстонский копчёный сыр<br />
Вестерботтенский сыр<br />
Голубой сыр<br />
Варенье из чёрной смородины (V)<br />
Крекеры (V)<br />
Орехи и сухофрукты (V)<br />
Хлебец с семечками (V)<br />
BREAD TABLE<br />
Хлеб на закваске<br />
Хлеб с семечками<br />
Финский ржаной хлеб<br />
Финский хлеб<br />
Хлебцы<br />
Бальзамический уксус (V)<br />
Оливковое масло первого отжима (V)<br />
Сливочный сыр<br />
Сливочное масло<br />
Маргарин (V)<br />
ITALY<br />
Bruschetta con pomodoro e basilico /<br />
Брускетта с помидорами<br />
и базиликом (V)<br />
Piatto di antipasti / Ассорти<br />
итальянских закусок<br />
Insalata di mare / Салат<br />
с макаронами и морепродуктами<br />
Gnocchi alla puttanesca / Ньокки<br />
с соусом путтанеска<br />
Melanzane / Запеканка<br />
из баклажанов (V)<br />
Zuppa Toscana / Тосканский суп<br />
Tiramisù<br />
Budino al cioccolato / Шоколадный<br />
пудинг, взбитые сливки,<br />
карамелизированные фисташки<br />
Formaggi misti / Сырное ассорти<br />
Biscotti / Печенье бискотти<br />
DRINKS<br />
Вино<br />
Пиво<br />
Безалкогольные напитки<br />
Сок<br />
Вода<br />
Кофе<br />
Чай<br />
<strong>Megastar</strong> rotation 1 / <strong>MyStar</strong> rotation 2: 06.08-19.08; 03.09-16.09; 1.10-14.10; 29.10-12.11 <br />
<strong>Megastar</strong> rotation 2 / <strong>MyStar</strong> rotation 1: 20.08-02.09; 17.09-30.09; 15.10-28.10
Change language