»feine adressen – finest« Düsseldorf Edition I/2024
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finest gourmet | 23 a<br />
»Unentdeckte Schätze«<br />
Die Weinregion Castilla-La Mancha lud auf der Prowein <strong>2024</strong> zur Entdeckungstour ein<br />
»<br />
Entdecken Sie bei uns das bislang Unentdeckte!«, so<br />
lautete das Motto der Undercover-Weine der D.O.'s<br />
aus Castilla-La Mancha, die sich anlässlich der diesjährigen<br />
ProWein, Leitmesse der Wein- und Spirituosenbranche, in<br />
ihrer großen Vielfalt präsentierten. Zu diesem Anlass konnte<br />
das Fachpublikum auf Entdeckungstour gehen und die<br />
Weine aus den vier D.O.s Manchuela, Almansa, Jumilla und<br />
La Mancha am Stand verkosten. Dazu gab es eine 40-minütige<br />
Masterclass mit dem bekannten Moderator und<br />
Weinexperten David Schwarzwälder.<br />
»Die Weine aus der Castilla-La Mancha zeichnen sich besonders<br />
durch ihre lange Geschichte aus! Die Römer haben hier<br />
schon Jahrhunderte v. Chr. mit dem Weinbau begonnen. Und<br />
diese Tradition wird bis heute fortgeführt«, erklärte Matthias<br />
Winkler, Geschäftsführer von Argos Wine Consulting, der<br />
deutschen Marketingagentur der D.O.s aus Castilla-La<br />
Mancha. Die Region ist inzwischen mit über 500.000<br />
Hektar das größte Weinanbaugebiet der Welt und beheimatet<br />
15.000 Winzer sowie über 250 Weinanbaubetriebe. Aufgrund<br />
der durchgehenden Sonneneinstrahlung von 3.000 Stunden<br />
pro Jahr und Temperaturen zwischen -10° und 45° Grad<br />
bringt die Region regelmäßig exzellente Ernten hervor. 12<br />
der 22 Einzellagen mit dem Prädikat »Vinos de Pago«, der<br />
höchsten Qualitätsauszeichnung, liegen in La Mancha.<br />
»Ich liebe La Mancha für die Vielseitigkeit ihrer Weine! Die<br />
Region ist so groß, dass die unterschiedlichsten Rebsorten<br />
angebaut werden und so viele verschiedene Weine entstehen,<br />
jeder mit seinem ganz eigenen Geschmacksprofil!«,<br />
schwärmte der Spanienexperte und Autor zahlreicher<br />
Weinfachbücher, David Schwarzwälder, auf der ProWein.<br />
Während der Masterclass konnte er den interessierten Gästen<br />
mit seiner Expertise für guten Wein viel Neues vermitteln<br />
und näher auf die charakteristischen Eigenschaften der Weine<br />
La Manchas eingehen.<br />
»Undiscovered Treasures«<br />
»Discover the undiscovered with us!« was the motto of the undercover<br />
wines from the D.O.s of Castilla-La Mancha, which were<br />
presented in all their diversity at this year's ProWein, the leading<br />
trade fair for the wine and spirits industry. On this occasion, trade<br />
visitors were able to go on a discovery tour and taste the wines<br />
from the four D.O.s Manchuela, Almansa, Jumilla and La Mancha<br />
at the stand. There was also a 40-minute masterclass with<br />
the well-known presenter and wine expert David Schwarzwälder.<br />
With over 500,000 hectares, the region is now the largest winegrowing<br />
area in the world and is home to 15,000 winegrowers<br />
and over 250 wineries. 12 of the 22 individual vineyards with the<br />
»Vinos de Pago« label, the highest quality award, are located in<br />
La Mancha. www.prowein.com · www.lamanchawines.com<br />
© Fotos: Argos Wine Consulting<br />
Masterclass mit David Schwarzwälder