SOCIETY 384

FOKUS
INDONESIEN
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Geschichte
Indonesien blickt auf eine außergewöhnlich
lange Besiedlungsgeschichte
zurück. In Sangiran auf der Insel Java
fand man 1891 Überreste des Homo
erectus, der dort bis vor ca. 108 000
Jahren lebte. In der Karsthöhle Lida
Acer auf Sumatra stieß man auf Fossilien,
die auf die Besiedlung der
Region durch den homo sapiens – „den
modernen Menschen“ – vor mehr als
60 000 Jahren hinweisen. Zwischen
9000-2500 v.u.Z. wurden erste Pflanzen
kultiviert und Reisfelder angelegt,
außerdem begann der Handel mit der
antiken Welt des Nahen Ostens und
Asiens. Zwischen dem 4. und 6. Jahrhundert
n.u.Z. begann die Indisierung,
die Sprache, Schrift und Literatur
nachhaltig prägte. Hinduismus,
Shiva-Kult und Buddhismus breiteten
sich aus. In den darauffolgenden
Jahrhunderten bildeten sich buddhistische
und hinduistische Königreiche
heraus, wobei Sriwijaya unter König
Jayanasa im 7. Jahrhundert n.u.Z. von
Süd-Sumatra aus die Vormachtstellung
erlangte.
Zwischen dem 13. und
15. Jahrhundert dominierte
das Majapahit-Reich
die Region,
Machtzentrum war
Malakka auf der
Malaiischen Halbinsel.
Im gleichen Zeitraum
setzte auch die
intensive Islamisierung
des Landes ein.
1511 eroberten schließlich die
Portugiesen Malakka und beeinflussten
beinahe 100 Jahre die Geschichte
der Inseln. 1596 landeten die ersten
niederländischen Schiffe in Banten
(West-Java) und läuteten eine ca. 350
Jahre andauernde Kolonialherrschaft
ein. 1602 gründeten sie die Niederländische
Ostindien-Kompanie (VOC), die
den Gewürzhandel in Indonesien kontrollierte.
1800 ging diese in Konkurs,
die Kolonien gingen in den Besitz des
niederländischen Staates über, der
1806 selbst zum Königreich von Napoleons
Gnaden wurde. Die japanische
Okkupation vertrieb die Niederländer
erstmals 1942, nach Abzug der Japaner
erklärte Sukarno – der erste Präsident
Indonesiens – am 17.08.1945 die
Unabhängigkeit Indonesiens. Ein vierjähriger,
blutiger Krieg mit der ehemaligen
Kolonialmacht folgte, erst 1949
erkannten die Niederlande die Unabhängigkeit
Indonesiens an. 1966/67
löste General Suharto den umstrittenen
Sukarno ab, Suhartos’ autoritäre
Herrschaft der „Neuen Ordnung“ dauerte
mehr als drei Jahrzehnte an. 2004
fanden erstmals direkte Präsidentschaftswahlen
statt. Seit 2014 ist Joko
Widodo von der Demokratischen Partei
des Kampfes Indonesiens Präsident.
Natur/Sehenswürdigkeiten
Von den über 17 000 Inseln Indonesiens
sind etwa 6000 auch tatsächlich
bewohnt und beeindrucken mit
einer einzigartigen Flora und Fauna.
Der indonesische Regenwald gilt gar
als der artenreichste der Welt. Besonders
sehenswert ist z.B. der Komodo
Nationalpark, der zum Schutz des
Komodowarans gegründet wurde. Der
aktive Mount Bromo lässt sich am besten
vom nahegelegenen Aussichtspunkt
King Kong Hill bestaunen. Auch
eine Wanderung auf den Kraterrand
mit Blick in die tiefe Caldera lohnt sich.
Ganz in der Nähe befindet sich der Ijen
Vulkan mit seinem blauen Schwefelfeuer,
das man ausgerüstet mit einer
Atemmaske mitten in der
Nacht bestaunen kann.
Die größte buddhistische
Tempelanlage der
Welt aus dem 9. Jhdt.,
Borobudur genannt,
kann man auf der
Insel Java erkunden.
Fast surreal muten
die terrassenförmigen
Reisfelder in Ubud
auf Bali an. Nicht nur die
Gegend begeistert hier, auch
das Angebot an Kunst und Kultur
ist extrem vielfältig – nicht umsonst
gilt Ubud als kulturelles Zentrum Balis.
Der größte Kratersee der Erde, der
Toba-See, hat sich auf der Insel Sumatra
gebildet – mit einer Insel im Zentrum,
die größer ist als Singapur und
einem umliegenden idyllischen Bergpanorama,
das beeindruckt.
Für Naturliebhaber ist der Tanjung
Puting Nationalpark die richtige
Adresse. Auf einem traditionellen
Holzboot kann die Umgebung erkundet
werden, im grünen Regenwald trifft
man auf Orang-Utans, Nasenaffen,
Warane oder Krokodile.
In der Hauptstadt Jakarta ist eine
der wichtigsten Sehenswürdigkeit Kota
Tua, die Altstadt. Der zentrale Taman
Fatahillah Platz wird von den bekanntesten
Kolonialbauten des Viertels eingerahmt.
Nur ca. einen Kilometer weiter
befindet sich der älteste Hafen Jakartas,
„Sunda Kelapa“, mit traditionellen
indonesischen Pinisi-Schiffen. Im Zentrum
der Stadt ragt der Monas Tower
132 Meter in die Höhe, er symbolisiert
den Kampf um die Unabhängigkeit des
Landes. Einen Besuch wert ist auch die
Istiqlal-Moschee – die größte Südostasiens
mit Platz für 120 000 Gläubige.
Direkt gegenüber ragt die neo-gotische
Jakarta Cathedral in den Himmel.
Kulinarik
Das Grundnahrungsmittel in weiten
Teilen Indonesiens ist Reis. Ebenso
wichtig sind Gewürze aber auch Fisch,
Meeresfrüchte und Fleisch. Auch die
Kolonialmachten haben Spuren hinterlassen
– die Portugiesen in Form von
Chilis, niederländische Einflüsse finden
sich v.a. in Torten und Kuchen. Praktisch
jede Insel bzw. Region hat außerdem
eigene kulinarische Traditionen.
Typische indonesische Gerichte
sind „Nasi Goreng“ (Reis mit Gemüse,
Fleisch oder Krabben und süßer Sojasoße)
„Nasi Campur“ (Reis, Gemüse,
geröstete Erdnüsse, fermentierter
Sojabohnenkuchen Tempeh, Kokosraspeln,
Rindfleisch) oder „Gado-Gado“,
ein kalter Salat aus gekochtem Mischgemüse
und Kartoffeln/Lontong mit
vielen Sojasprossen, Erdnusssoße, garniert
mit Krabbenchips.
Nudeln, „Mie“ genannt, gibt es in
unterschiedlichsten Varianten: als
Suppe z.B. mit Fleischbällchen oder
Blattgemüse und Ei oder gebraten mit
Huhn oder Rindfleisch.
Auf Märkten beliebt sind „Sate“,
kleine Fleischspieße, die in Zucker und
Gewürzen eingelegt und über Holzkohle
gegrillt werden. Dazu werden
eine würzig-süße Erdnusssoße, Gurken
und Zwiebeln serviert.
Beliebte Süßspeisen sind „Bubur
Hitam“ (schwarzer Reispudding), „Onde
Gorgen“ (kleine frittierte Reismehlbällchen
mit Sesam), „Martabak Manis“
(Pfannkuchen), „Pisang Goreng“ (frittierte
Bananen) oder „Bubur Sumsum“
(Kokosnusspudding).
In einigen Regionen wird mit den
Händen gegessen – immer mit der
rechten, denn die linke gilt als unrein.
Aber auch Gabel und Löffel werden verwendet,
Messer sind jedoch unüblich.
Getrunken werden u.a. gerne frische
Fruchtsäfte („Jus“), (Eis-)Tee, lokaler
Kaffee („Kopi“), Zuckerrohrsaft mit
Eis („Es Jus Tebu“) oder ein Kurkuma-
Ingwer-Trunk („Jamu Kunyit Asam“).
Bekannte alkoholische Getränke sind
„Tuak“ (Palmwein), „Brem“ (Reiswein),
„Arak“ (destillierter Reisschnaps) aber
auch Bier, z.B. die einheimische Marke
Bintang.
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