Pelatihan CDOB MBS
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tempat Penyimpanan CCP
● Tempat penyimpanan produk CCP Harus berupa cold
room / chiller dengan suhu 2-8ºC
● Dilengkapi alarm yang menunjukkan terjadinya
penyimpangan suhu
● Dilengkapi data logger pemantau suhu terus menerus
● Dilengkapi generator otomatis atau manual yang
dijaga 24 jam
● Dilengkapi indicator untuk personil yang dapat
menjamin keselamatan personil
● Data logger dan thermometer yang digunakan harus
dikalibrasi min. 1 tahun sekali
● Chiller dikalibrasi oleh vendor 1 tahun sekali
Change language