CUỘC THI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC KĨ THUẬT CẤP THÀNH PHỐ DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC NĂM HỌC 2021 – 2022 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH BÀO CHẾ GEL TRỊ MỤN VÀ CAO DÁN VẾT THƯƠNG TỪ CHÈ XANH - LĨNH VỰC Y SINH VÀ KHOA HỌC SỨC KHỎE (TRÍCH ĐOẠN)

5
II. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU
Chè có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hoá tốt. Trong quá trình sản xuất
và chế biến chè thành phẩm, một lượng lớn các sản phẩm phụ như chè vụn, lá chè
già cho lợi nhuận kinh tế rất thấp. Hơn nữa, từ dịch chiết lá chè xanh có thể tổng
hợp các hạt nano bạc có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hoá tốt. Do đó câu hỏi
đặt ra là có thể tận dụng nguồn chè phế thải này để chế tạo AgNPs và cao chiết lá
chè để bào chế gel trị mụn được không?
Trong lá chè có chứa nhiều tanin có tác dụng chống oxy hoá, làm máu đông
lại. Vậy câu hỏi đặt ra là có thể tạo cao dán vết thương từ cao tanin chiết xuất từ
lá chè được không?
III. MỤC TIÊU VÀ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
1. Mục tiêu
Để trả lời các câu hỏi đặt ra, nhóm nghiên cứu đã tìm hiểu tài liệu và đặt ra
mục tiêu nghiên cứu là nghiên cứu quy trình bào chế gel trị mụn và cao dán vết
thương từ lá chè xanh.
2. Nội dung nghiên cứu
Để thực hiện các mục tiêu nghiên cứu, nhóm nghiên cứu thực hiện các nội
dung nghiên cứu sau:
- Nội dung 1: Nghiên cứu tổng quan
+ Cập nhật tình hình nghiên cứu mới nhất về cây chè
+ Cập nhật tình hình nghiên cứu mới về các sản phẩm từ lá chè xanh
+ Cập nhập tình hình nghiên cứu mới nhất về vật liệu nano bạc được tổng
hợp bằng phương pháp tổng hợp xanh sử dụng các dịch chiết thực vật ở trong
nước và quốc tế và ứng dụng của nano bạc trong y sinh.
+ Cập nhật tình hình nghiên cứu mới nhất về quy trình bào chế gel trị mụn
+ Cập nhật tình hình nghiên cứu mới nhất về quy trình tạo cao dán vết
thương từ dược liệu.
- Nội dung 2: Quy trình bào chế gel trị mụn:
+ Xử lý lá chè, tạo dịch chiết từ lá chè.
+ Quy trình chế tạo AgNPs từ dịch chiết lá chè.
+ Nghiên cứu các tính chất đặc trưng của vật liệu chế tạo được.
Cuộc thi nghiên cứu KHKT cấp thành phố năm 2021- 2022