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No. 3 - Winterausgabe 2019_20, Salzburg

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MAGAZIN:<br />

wine. food. people. music.<br />

Restaurant &<br />

Hotel Guide<br />

Im <strong>Salzburg</strong>er magazin: betreibt<br />

man nach Jahren der Sterneküche<br />

ein offenes Bistro. An einem Ort,<br />

der fast alles ist, außer gewöhnlich.<br />

An sich schon sehenswert:<br />

die moderne Architektur, welche<br />

sich sanft an den Felsen der<br />

Mönchsbergwand schmiegt.<br />

Gäste erwartet ein Potpourri<br />

der Kulinarik mit herrlichen<br />

Gaumenfreuden zum Hier-Genießen<br />

oder Mit-nach-Hause-<br />

Nehmen sowie heimelige Lieblingsecken.<br />

Mit allerlei Erlesenem<br />

aus dem hauseigenen Wein- und<br />

SpeziaIitätenhandel, das bestaunt<br />

und verkostet werden will, ergibt<br />

sich so ein völlig neues kulinarisches<br />

Konzept, das durch seine<br />

erfrischende Lockerheit besticht.<br />

Das Publikum ist jung, der<br />

Service unkompliziert, die<br />

Stimmung leger. Ein Ort mit<br />

vielen Facetten – und ganz<br />

ohne Hemmschwellen.<br />

After years of haute cuisine<br />

<strong>Salzburg</strong>'s magazin: now runs<br />

an open bistro. A place that<br />

is almost anything except<br />

ordinary. Quite the eye-catcher:<br />

modern architecture gently<br />

hugs the rock of the Mönchsberg's<br />

wall. Guests can expect<br />

a mixture of excellent culinary<br />

delights to eat in or take home<br />

and plenty of cosy favourite<br />

corners. The house's wine and<br />

delicatessen shop has quite a lot<br />

to admire and try - and it is part<br />

of a completely new culinary<br />

concept that impresses with its<br />

casual charm. The guests are<br />

young, the service is low-key,<br />

and the atmosphere relaxed.<br />

A place with many facets and<br />

without inhibitions.<br />

Öffnungszeiten:<br />

Di – Sa<br />

10 – 24 Uhr<br />

Im August und<br />

Dezember auch<br />

montags geöffnet<br />

Opening hours:<br />

Tue – Sat<br />

10 am – midnight<br />

Open on Mondays<br />

in August and<br />

December<br />

MAGAZIN:<br />

Claudia und Raimund Katterbauer<br />

Augustinergasse 13, 50<strong>20</strong> <strong>Salzburg</strong><br />

Tel. +43 662 / 8415 84<br />

office@magazin.co.at, www.magazin.co.at<br />

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© Foto: Magazin:

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