No. 3 - Winterausgabe 2019_20, Salzburg
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MAGAZIN:<br />
wine. food. people. music.<br />
Restaurant &<br />
Hotel Guide<br />
Im <strong>Salzburg</strong>er magazin: betreibt<br />
man nach Jahren der Sterneküche<br />
ein offenes Bistro. An einem Ort,<br />
der fast alles ist, außer gewöhnlich.<br />
An sich schon sehenswert:<br />
die moderne Architektur, welche<br />
sich sanft an den Felsen der<br />
Mönchsbergwand schmiegt.<br />
Gäste erwartet ein Potpourri<br />
der Kulinarik mit herrlichen<br />
Gaumenfreuden zum Hier-Genießen<br />
oder Mit-nach-Hause-<br />
Nehmen sowie heimelige Lieblingsecken.<br />
Mit allerlei Erlesenem<br />
aus dem hauseigenen Wein- und<br />
SpeziaIitätenhandel, das bestaunt<br />
und verkostet werden will, ergibt<br />
sich so ein völlig neues kulinarisches<br />
Konzept, das durch seine<br />
erfrischende Lockerheit besticht.<br />
Das Publikum ist jung, der<br />
Service unkompliziert, die<br />
Stimmung leger. Ein Ort mit<br />
vielen Facetten – und ganz<br />
ohne Hemmschwellen.<br />
After years of haute cuisine<br />
<strong>Salzburg</strong>'s magazin: now runs<br />
an open bistro. A place that<br />
is almost anything except<br />
ordinary. Quite the eye-catcher:<br />
modern architecture gently<br />
hugs the rock of the Mönchsberg's<br />
wall. Guests can expect<br />
a mixture of excellent culinary<br />
delights to eat in or take home<br />
and plenty of cosy favourite<br />
corners. The house's wine and<br />
delicatessen shop has quite a lot<br />
to admire and try - and it is part<br />
of a completely new culinary<br />
concept that impresses with its<br />
casual charm. The guests are<br />
young, the service is low-key,<br />
and the atmosphere relaxed.<br />
A place with many facets and<br />
without inhibitions.<br />
Öffnungszeiten:<br />
Di – Sa<br />
10 – 24 Uhr<br />
Im August und<br />
Dezember auch<br />
montags geöffnet<br />
Opening hours:<br />
Tue – Sat<br />
10 am – midnight<br />
Open on Mondays<br />
in August and<br />
December<br />
MAGAZIN:<br />
Claudia und Raimund Katterbauer<br />
Augustinergasse 13, 50<strong>20</strong> <strong>Salzburg</strong><br />
Tel. +43 662 / 8415 84<br />
office@magazin.co.at, www.magazin.co.at<br />
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© Foto: Magazin: