BIOLOGIJA-GLJIVA

A
B
C
Slika 39. GraĊa faloidnog plodnog tijela: A – zrelo plodno tijelo; B –
stadijum jajeta; C – presjek (1 – receptakulum; 2 – gleba; 3 –
ţelatinozna kapa)
Peĉurke su najsloţenije graĊen tip bazidiokarpa (Slika 37). Potpuno
razvijena peĉurka se sastoji iz drške – stipe, i šešira ili klobuka – pileus.
Drška je izgraĊena iz ĉvrstih paralelno sraslih hifa i moţe biti postavljena
centralno ili ekscentriĉno. Osnova drške na mjestu kontakta sa supstratom
moţe biti proširena u tzv. volvu. Na dršci se moţe nalaziti prsten – annulus
veluma partiale, koji predstavlja ostatak djelimiĉnog omotaĉa koji štiti
peĉurku u ranoj fazi razvoja. Zaštitni omotaĉ moţe obavijati cijelu mladu
peĉurku i tada se oznaĉava kao opšti veo ili velum universale, ili pokriva
samo klobuk i silazi na dršku, kada se oznaĉava kao djelimiĉni ili velum
partiale. Razvijanjem šešira velum puca i njegovi ostaci se uoĉavaju kao
krpice i ljuspe na šeširu. Šešir je izgraĊen iz rastresitih hifa pa je obiĉno mekši
od drške. Kod nekih porodica ima površinski omotaĉ kutis (pileipelis) koji se
moţe odvojiti od ostatka šešira. Kutis nalijeţe na „mesnati“ dio klobuka koji
se naziva trama. Trama nosi himenofor sa himenijskim slojem (Slika 40).
Himenija se sastoji od sterilnih hifa parafiza i vrećastih bazidija. IzmeĊu grupa
bazidija, naroĉito kod peĉurki sa listastim himenoforom, se ĉesto nalazi jedna
krupna, sterilna ćelija koja se naziva cistidija. Poloţaj i oblik cistidije su
37