BIOLOGIJA-GLJIVA

Russula foetens – smrdaĉa
Raste u listopadnim i ĉetinarskim
šumama, od jula do septembra. Klobuk je
5 do 15 cm širine, od svijetloţute do
maslinastooker boje. U mladosti je
poluloptast i vrlo sluzav, kasnije jastuĉast
pa ravan ili blago ljevkast, rub nazubljen.
Listići prljavobijeli ili krem, gusti,
ulegnuto prirasli, posuti kapljicama koje
ostavljaju smeĊe mrlje. Drška je bijela, na
dodir smeĊa, centralno postavljena,
valjkasta, komorasto šuplja. Nemaju
prsten. Meso je bijelo ili blijedoţuto, krto
i lomljivo, neprijatnog mirisa na ribu i
uţeglo ulje, okus izrazito ljut.
Omphalotus olearius – zavodnica
Raste busjenasto na panjevima i korjenju
najĉešće hrasta, bukve, kestena i maslina.
Javlja se od jula do oktobra.
Kantareloidan bazidiokarp je
narandţastocrven ili smeĊ, u poĉetku
okruglast, kasnije tanjirasto udubljen ili
ljevkast, podvijenog i ispucalog ruba, 5
do 20 cm širine. Listići su u poĉetku ţuti,
poslije narandţasti, tanki, razliĉitih
duţina, silaze niz dršku. Drška je
narandţastosmeĊa, puna, vlaknasta, u
osnovi spojena sa drugim drškama,
duţine do 15 cm. Nema prsten. Meso je
narandţastoţuto, ţilavo, vlaknasto,
slatkastog okusa, prijatnog mirisa.
Mogućnost ĉeste zamjene sa lisiĉarkom
Cantharellus cibarius koja nikada ne
raste na panjevima i himenofor je u
obliku rebara. Nije smrtonosna, ali
izaziva teške probavne smetnje,
glavobolju i iscrpljenost.
122