BAHÇE TARIM
KURU ÜZÜMRAISINSwww.bahcetarim.com09Kürü üzümün en çok bilinen faydası Karaciğerin temizlenmesine, toksinlerden arınmasınave yüksek performans ile çalışmasına yardımcı olmaktadır. Bu etkisi kolonve bağırsakların temizlenerek daha sağlıklı olmasına yardımcı oluyor. Sabahlarıaç karnına içilen üzüm suyu detone etkisi oluşturuyor. Bağışıklık sisteminigüçlendirir. Kolesterol seviyesini düzenler. Romatizmal hastalıkları engeller. Yorgunlukve depresyonun önüne geçer, enerji verir. Kuru üzüm kemiklerin güçlenmesinisağlar. Mide rahatsızlıklarına iyi gelir. İçeriğindeki boron minerali sayesindekalsiyum emilimini kolaylaştırır ve kemik sağlığını güçlendirir.SAĞLIKLI BİLGİLER/HEALTHY INFORMATIONThe most well-known benefit of currants is cleansing the liver, removing toxins.Ithelps it to work and work with high performance. This eect co-It helps to cleanthe lon and intestines and make them healthier. Morning-Grape juice drunk on anempty stomach creates a detone eect. immune systemstrengthens. Regulatescholesterol level. It prevents rheumatic diseases. Yor-It prevents daily and depression,gives energy. Raisins strengthen your bonesprovides the meat. It is good forstomach ailments. Thanks to the boron mineral in its content,It also facilitates calciumabsorption and strengthens bone health.KURU ÜZÜMLÜ KEK/ RAISINE CAKE3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1 subardağı yoğurt, 2/3 su bardağı sıvı yağ,1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un,1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı kuruüzüm 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)Yumurtaları geniş bir kase içine kırın.Üzerin şekeri ekleyerek mikserle çırpmayabaşlayın. Karışım açık sarı birrenk alarak kabarana dek çırpmayadevam edin. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyipdüşük ayarda çırpmaya devam edin.Kabartma tozu, tarçın ve unu eleyerekkarışıma ekleyin ve tüm malzemelerlebirleşinceye dek mikserle çırpın. Kuruüzüm ve cevizleri ekledikten sonra spatulaylakek karışımına yedirin ve yağladığınızkek kalıbının içine dökün. 180derecede ısıtmış olduğunuz fırında 30dakika kadar pişirin.3 eggs, 1 cup sugar, 1 cup yogurt,2/3 cupoil, 1 pack of baking powder2 cups flour, 1 teaspoon cinnamon,1 cup of raisins, 1 cup walnut kernels(coarsely ground)Crack the eggs into a large bowl. Addsugar and beat with mixer.start yeast.The mixture is a light yellow whiskinguntil it becomes fluy in colorgo on.Add yogurt and oilKeep whisking atlow setting. Sifting baking powder, cinnamonand flour Add to the mix andwith all the ingredients Beat with mixeruntil combined. Dry After adding thegrapes and walnuts, the spainto the cakemix with tula and oil it. Pour into yourcake tin. 18030 degrees in the ovenyou have heatedcook for a minute.
10 www.bahcetarim.comDRY FIGKURU İNCİRSAĞLIKLI BİLGİLER/HEALTHY INFORMATIONKalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminlerini yüksek oranda içerir. 100gram kuru incir yenildiğinde vücudun günlük gereksinimi olan kalsiyumun %17'si,demir ile magnezyumun %30'u, fosforun %20'si, B1 vitamininin %5'i, B2 vitamininise %4'ü karşılanır. Kan basıncına fayda sağlar. Kan basıncını düzenlemede önemlirolü olan potasyumdan zengindir. Düzenli sebze ve meyve tüketmeyen, işlenmişsodyum içeriği yüksek gıdaları tüketen kişiler potasyum eksikliği yaşayabilirve bu da hipertansiyona yol açabilir. Zararlı olan bazı bakterilerden vücudu korur.İncir sindirimi, içerdiği liflerle kolaylaştırır ve bu özelliği sayesinde bedeninizi zararlıolan bakterilerden korumada rol oynar.It contains high levels of calcium, iron, magnesium, phosphorus and B vitamins. onehundred17% of the body's daily requirement of calcium when a gram of dried fig iseaten,30% of iron and magnesium, 20% of phosphorus, 5% of vitamin B1, vitaminB24% is met. It benefits blood pressure. Importance in regulating blood pressureItis rich in potassium, which plays an important role. Those who do not consume vegetablesand fruits regularly,People who consume foods high in sodium contentmay experience a potassium deficiency.and this can lead to hypertension. It protectsthe body from some harmful bacteria.Fig facilitates digestion with the fibers itcontains, and thanks to this feature, it harms your body.It plays a role in protectionfrom harmful bacteria.UNSUZ İNCİRLİÇİKOLATALI KURABİYE/UNLESS FIGSCHOCOLATE COOKIE12 adet kuru incir2 adet yumurtanın akı1 çay bardağı tozşekerBir buçuk su bardağı çekilmiş cevizÜzeri için:3 paket (80'er gramlık) sütlü çikolataİncirleri irice doğrayıp bir kaba alın.Üzerine kalan malzemeyi ilave edipyoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğündeparçalar koparıp yuvarlak şekilverin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırıntepsisine dizip önceden ısıtılmış 165derece fırında 15-20 dakika pişirin.Soğuması için kenara alın. Üzeri içinçikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyankurabiyeleri iki çatal yardımıylaçikolataya batırıp, pişirme kağıdı üzerineçıkarın. Donduktan sonra servisyapın.400 grams. Dried Apricots1 Tablespoon of Unsalted Butter3 Tablespoons of Sugar1 Half Tea Glass of Water1 Dessert of Lemon JuiceFinely chop the figs and put them in abowl. Add the remaining ingredientsknead.Walnut size of mortar-well cuto pieces and round shapegive. Anoven lined with baking paperpreheated165Bake in the oven for 15-20 minutes.Setaside to cool. For the aboveMelt the chocolate in a bain-marie. cold-sidecookies with two forksdippedin chocolate and laid out on bakingpaper.take it out. Service after freezingdoit.
- Page 1 and 2: DriedFruits &Dried NutsExporterİlh
- Page 3 and 4: 02 www.bahcetarim.comTürkiyede ve
- Page 5: 04 www.bahcetarim.comÜRÜN GRUPLAR
- Page 8 and 9: www.bahcetarim.com07KURU KAYISI DRI
- Page 12 and 13: KURU ERİKwww.bahcetarim.comDRIED P
- Page 14 and 15: KURU DUTwww.bahcetarim.comDRY BERRY
- Page 16 and 17: YER KİRAZIwww.bahcetarim.com 15GRO
- Page 18 and 19: KURU ANANASwww.bahcetarim.com 17DRY
- Page 20 and 21: KURU ARMUTwww.bahcetarim.com 19DRY
- Page 22 and 23: FINDIKHAZELNUTwww.bahcetarim.com21
- Page 24 and 25: BADEMALMONDwww.bahcetarim.com23Kan
- Page 26 and 27: ANTEP FISTIĞIwww.bahcetarim.comPIS
- Page 28 and 29: TUZLU YER FISTIĞIwww.bahcetarim.co
- Page 30 and 31: KULAH MISIR CİPSwww.bahcetarim.com
- Page 32 and 33: ŞEKERLİ LEBLEBİwww.bahcetarim.co
- Page 34 and 35: SİYAH AY ÇEKİRDEĞİwww.bahcetar
- Page 37 and 38: KURU SEBZEDRY VEGETABLES
- Page 39 and 40: 38 www.bahcetarim.comKURU PATLICAND
- Page 41 and 42: HEDİYELİKGIFT
- Page 43 and 44: 42 www.bahcetarim.comHEDİYELİKLOK
- Page 45 and 46: 44 www.bahcetarim.com
10 www.bahcetarim.com
DRY FIG
KURU İNCİR
SAĞLIKLI BİLGİLER
/HEALTHY INFORMATION
Kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve B vitaminlerini yüksek oranda içerir. 100
gram kuru incir yenildiğinde vücudun günlük gereksinimi olan kalsiyumun %17'si,
demir ile magnezyumun %30'u, fosforun %20'si, B1 vitamininin %5'i, B2 vitaminin
ise %4'ü karşılanır. Kan basıncına fayda sağlar. Kan basıncını düzenlemede önemli
rolü olan potasyumdan zengindir. Düzenli sebze ve meyve tüketmeyen, işlenmiş
sodyum içeriği yüksek gıdaları tüketen kişiler potasyum eksikliği yaşayabilir
ve bu da hipertansiyona yol açabilir. Zararlı olan bazı bakterilerden vücudu korur.
İncir sindirimi, içerdiği liflerle kolaylaştırır ve bu özelliği sayesinde bedeninizi zararlı
olan bakterilerden korumada rol oynar.
It contains high levels of calcium, iron, magnesium, phosphorus and B vitamins. one
hundred17% of the body's daily requirement of calcium when a gram of dried fig is
eaten,30% of iron and magnesium, 20% of phosphorus, 5% of vitamin B1, vitamin
B24% is met. It benefits blood pressure. Importance in regulating blood pressureIt
is rich in potassium, which plays an important role. Those who do not consume vegetables
and fruits regularly,People who consume foods high in sodium content
may experience a potassium deficiency.and this can lead to hypertension. It protects
the body from some harmful bacteria.Fig facilitates digestion with the fibers it
contains, and thanks to this feature, it harms your body.It plays a role in protection
from harmful bacteria.
UNSUZ İNCİRLİ
ÇİKOLATALI KURABİYE
/UNLESS FIGSCHO
COLATE COOKIE
12 adet kuru incir
2 adet yumurtanın akı
1 çay bardağı tozşeker
Bir buçuk su bardağı çekilmiş ceviz
Üzeri için:
3 paket (80'er gramlık) sütlü çikolata
İncirleri irice doğrayıp bir kaba alın.
Üzerine kalan malzemeyi ilave edip
yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde
parçalar koparıp yuvarlak şekil
verin. Pişirme kağıdı serilmiş bir fırın
tepsisine dizip önceden ısıtılmış 165
derece fırında 15-20 dakika pişirin.
Soğuması için kenara alın. Üzeri için
çikolatayı benmari usulü eritin. Soğuyan
kurabiyeleri iki çatal yardımıyla
çikolataya batırıp, pişirme kağıdı üzerine
çıkarın. Donduktan sonra servis
yapın.
400 grams. Dried Apricots
1 Tablespoon of Unsalted Butter
3 Tablespoons of Sugar
1 Half Tea Glass of Water
1 Dessert of Lemon Juice
Finely chop the figs and put them in a
bowl. Add the remaining ingredientsknead.
Walnut size of mortar-well cut
o pieces and round shapegive. An
oven lined with baking paperpreheated
165Bake in the oven for 15-20 minutes.Set
aside to cool. For the above
Melt the chocolate in a bain-marie. cold-side
cookies with two forksdipped
in chocolate and laid out on baking
paper.take it out. Service after freezingdo
it.