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HIDDEN PLACES - ORCO Germany

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If you ask people living near the Kollwitzplatz what they<br />

would no longer do without in their neighbourhood, then<br />

the Kollwitz market is often one of the first answers they<br />

give. Many like it because they can buy healthy food eas-<br />

ily and quickly, for others it is a fixed part of their Satur-<br />

day routine and still others like to wander up and down<br />

the market stalls once or twice and perhaps meet one of<br />

the many famous people who are supposed to go there.<br />

Alfred Biolek, Maybritt Illner, Jürgen Trittin, they all live<br />

very close and shop here. Even people visiting from out-<br />

side normally wander round the colourful weekly market.<br />

You can get things here that beat the average range in the surrounding supermar-<br />

kets by miles in terms of quality and choice. Where else can you find home made mini<br />

tarts, French sausage specialities or fresh pasta with rocket salad and pine nuts?<br />

Not to mention the five or six varieties of potatoes on what is probably, at some 50<br />

metres, the longest fruit and vegetable stall in the whole of Berlin. There is a large<br />

cheese stall, various butchers with organic meat and sausage products from the area,<br />

a stall selling the legendary Lindner butter, fresh fish, seasonal specialities such as<br />

curly kale, pressed juices and all sorts of delicacies such as oysters, liquorice, salmon<br />

and caviar. Many people find inspiration for the next evening meal, new friends or a<br />

love of cooking for life here.<br />

Wenn man die Bewohner der Nachbarschaft des Kollwitzplatzes danach fragt, was sie in ihrer<br />

Umgebung nicht mehr missen möchten, dann gehört der Kollwitzmarkt häufig zu den erstge-<br />

nannten Antworten. Viele mögen ihn für einen einfachen und schnellen Einkauf gesunder Le-<br />

bensmittel, für andere gehört er fest ins samstägliche Tagesprogramm und Dritte lieben es ab<br />

und an, ein- bis zweimal die Marktstände entlangzuschlendern, um vielleicht doch einem der<br />

vielen hier vermuteten Prominenten zu begegnen. Alfred Biolek, Maybritt Illner, Jürgen Trittin,<br />

sie alle leben in direkter Nähe und kaufen hier ein. Sogar Besuch von außerhalb besteht in der<br />

Regel auf einem Bummel über den farbenprächtigen Wochenmarkt.<br />

Man bekommt hier Dinge, die das durchschnittliche Angebot der umliegenden Supermärkte in<br />

Qualität und Auswahl um Längen schlagen. Wo findet man schon hausgemachte Minitörtchen,<br />

französische Wurstspezialitäten oder frische Pasta mit Ruccola und Pinienkernen? Ganz zu<br />

schweigen von den fünf, sechs Kartoffelsorten<br />

am mit circa 50 Metern wohl längsten Obst- und<br />

Gemüsestand von ganz Berlin. Es gibt einen pro-<br />

filierten Käsestand, verschiedene Metzger mit<br />

biologischen Fleisch- und Wurstwaren aus der<br />

Umgebung, einen Stand des legendären Butter<br />

Lindner, frischen Fisch, saisonale Spezialitäten<br />

wie Grünkohl, gepresste Säfte und allerlei Köst-<br />

lichkeiten wie Austern, Lakritze, Lachs und Ka-<br />

viar. So manch einer findet hier eine Anregung<br />

fürs nächste Abendessen, neue Freunde oder<br />

eine kulinarische Liebe fürs Leben.

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