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De-Animales-a-Dioses

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azúcar y los plátanos, mientras que los

primeros granjeros de África occidental

produjeron el mijo africano, el arroz

africano, el sorgo y el trigo conforme a

sus necesidades. Desde estos puntos

focales iniciales, la agricultura se

extendió por todas partes. En el siglo I

a.C., la inmensa mayoría de las personas

en la mayor parte el mundo eran

agricultores.

¿Por qué se produjeron revoluciones

agrícolas en Oriente Próximo, China y

América Central y no en Australia,

Alaska o Sudáfrica? La razón es simple:

la mayoría de las especies de plantas y

animales no se pueden domesticar. Los

sapiens podían extraer del suelo

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