De-Animales-a-Dioses

marineros solían subsistir a base de
galletas y tasajo de buey, y casi no
comían fruta ni hortalizas.
La Royal Navy no estaba convencida
con los experimentos de Lind, pero
James Cook sí lo estaba. Cargó en su
barco una gran cantidad de chucrut y
ordenó a sus marineros que comieran
fruta fresca y hortalizas en abundancia
cada vez que la expedición tocara tierra.
Cook no perdió ni un solo marinero por
causa del escorbuto. En las décadas que
siguieron, todas las armadas del mundo
adoptaron la dieta náutica de Cook, y se
salvaron las vidas de numerosos
marineros y pasajeros. [1]
Sin embargo, la expedición de Cook