Feestdagen Magazine De Ruif

Feestdagen
B I J D E R U I F
"ALL I WANT
FOR CHRISTMAS
IS FOOD!"
KERST-
STRESS?
HO HO HO
IS EVEN.
MINI- MAGAZINE
D E R U I F

... DAYS TILL
DECEMBER
Ons aanbod voor de komende
feestdagen.
Uw feest is onze zorg, ook tijdens
de feestdagen.
Dit jaar zullen de feestdagen
anders zijn dan andere jaren,
maar desondanks willen wij u
graag voorzien van een mooi
diner, stamppotten en salades in
deze tijd. In dit mini-magazine
ons aanbod voor de komende
feestdagen.

Kerstdagen
K E U Z E M E N U
Op de volgende pagina's ziet u het aanbod van al onze
gerechten en gangen wat betreft het kerstdiner.

VOORGERECHTEN
Maak een feestelijke start aan uw kerstdiner, doormiddel
van deze smaakvolle gerechten.
€12,50
Specialiteit van het huis
Tonijntartaar
Rode bieten spaghetti
Geitenkaas
Gegrilde coquilles
Parelcouscous
Carpaccio van ossenhaas
Truffel mayonaise
Met eendenleverkrullen +€2,50

SOEPEN €7,50
Kreeften
Ossenstaart
Thaise kerrie
Broodplank €4,50
Met smeersels
Wij kunnen deze soepen per
persoon, warm en/of koud
aanleveren.

aanloop naar uw kerstdiner kunt u deze
In
bij ons bestellen en vervolgens
gerechten
afmaken, maar uiteraard kunt u de
zelf
ook warm bij ons afhalen of
gerechten
E E F T U W E N S E N ? V R A A G N A A R D E
H
O G E L I J K H E D E N O F M A A K
M
H O O F D G E R E C H T E N
laten bezorgen.
V R I J B L I J V E N D E E N A F S P R A A K !

Hoofdgerechten
€25,00
Kabeljauw
Dragonolie en beurre blanc
Wild stoofschotel
Tournedos
Cantharellen en rode wijnsaus
Met eendenleverkrullen + €2,50
Risotto
Paddenstoelen, truffelolie en parmezaan
A L L E H O O F D G E R E C H T E N
W O R D E N G E S E R V E E R D
M E T B I J P A S S E N D E
G A R N I T U R E N .

€10,00
Nagerechten
LOSGESLAGEN APPELTAART
CHARLOTTE RUSSE
OMELETTE SIBÉRIENNE
KAASPLATEAU
Al onze nagerechten worden door ons voor
u bereid, het enige wat u nog kunt doen is
het leuk te presenteren.

3 - G A N G E N € 4 5 , 0 0
4 - G A N G E N € 5 0 , 0 0
Kerstmenu
U kunt er voor kiezen om het kerstmenu een dag van
te voren op te halen en vervolgens zelf de laatste
handelingen aan u gerecht te verrichten, maar
uiteraard kunnen wij het ook geheel voor u bereiden,
zodat u de gerechten direct kunt serveren tijdens uw
kerstdiner.
Vraag voor meer informatie naar alle mogelijkheden
Ons kerstmenu kunt u compleet met
3-gangen (voor-hoofd-na) voor €45 of in
4-gangen (voor-soep-hoofd-na) voor €50 bestellen,
maar uiteraard zijn alle gerechten, ook per gang te
bestellen.
Bij het menu kunnen wij u ook voorzien van onze
heerlijke huiswijnen (€11,50 per fles):
- Drostdy-hof Chenin blanc
- Drostdy-hof Shiraz-merlot
- Brandvlei Syrah rosé
Ik wens u
een witte
kerst, maar
als de witte
op is neem
dan de rode
In principe voor 15 december graag uw bestelling doorgeven.

Hors d'oeuvres
Vis € 18.50 p.p.
Zalmsalade rijkelijk gegarneerd met 8
soorten vis, waaronder paling, gerookte
zalm en garnalen
Vlees € 17.50 p.p.
Rundvleessalade rijkelijk gegarneerd met
8 soorten vleeswaren, waaronder
Ardennerham, rollade en kipfilet
Tijdens de feestdagen kunt u bij ons de
klassieke Hors d'oeuvres bestellen vanaf 2
personen. Uw bestelling wordt opgemaakt
op disposable schalen.
De Hors d'oevres dienen uiterlijk 5 dagen
voor afname besteld te worden.

Stamppot
In de maanden november,
december en januari, kunt u bij
ons terecht voor de volgende
exclusieve stamppotten voor
€9,50 per persoon.
Zongedroogde tomaat/rucola
Gehaktbal
Bieten/geitenkaas
Topping van noten
Spitskool/paprika
Pittige kipspies
Zuurkoolschotel perzik/brie
Gehakt en spek

WIJ WENSEN U
Fijne feestdagen, een
gelukkig en vooral
gezond 2021
- TEAM DE RUIF