SỬ DỤNG BÀI TẬP THÍ NGHIỆM ĐỂ RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG TƯ DUY THỰC NGHIỆM TRONG DẠY HỌC PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT - SINH HỌC 11

Vì cây úp trong chuông thoát hơi nước, đến 1 lúc nào đó không khí trong
chuông bị bão hòa hơi nước nên nước sẽ ứ lại ở mép lá.
Bài tập 2:
Với các dụng cụ và nguyên liệu sau: vài cốc chứa nước, vài cành cây nhỏ có số
lá tương đương nhau của cùng một cây, dầu ăn.
Hình 2.19. Dụng cụ thí nghiệm quá trình thoát hơi nước
Hãy bố trí TN chứng minh quá trình thoát hơi nước?
Đáp án:
Cho vào 4 cốc thủy tinh có đánh số 1, 2, 3, 4 cùng 1 lượng nước như nhau và
đánh dấu mức nước trong mỗi cốc.
Cắt 2 cành của cùng một cây có số lá tương đương nhau. Một cành còn nguyên
lá cắm vào cốc số 1, một cành được ngắt hết lá cắm vào cốc số 2. Sau đó rót một lớp
dầu ăn mỏng vào cốc số 1, 2, 3. Để tất cả các cốc ở nơi có ánh sáng 3 giờ.
Sau 3 giờ, mực nước trong cốc 1 sẽ giảm nhiều nhất, các cốc 2, 3 mực nước
không thay đổi, cốc 4 mực nước giảm ít hơn cốc 1.
Bài tập 3:
2.20.
Bạn Hưng quan sát thấy trong thiên nhiên có những hiện tượng như ở hình
61