SỬ DỤNG BÀI TẬP THÍ NGHIỆM ĐỂ RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG TƯ DUY THỰC NGHIỆM TRONG DẠY HỌC PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT - SINH HỌC 11

(Nguồn: http://www.tutorvista.com/content/biology/biology-ii/respiration)
Hình 2.1.7. Thí nghiệm ở đậu xanh
Đáp án:
+ Kết quả:
Bình 1: mực thủy ngân trong nhiệt kế không thay đổi
Bình 2: mực thủy ngân thay đổi, nhiệt độ trong bình tăng lên.
+ Mục đích TN: chứng minh hô hấp tỏa nhiệt.
+ Giải thích:
Bình 1 chứa hạt luộc chín không xảy ra hô hấp nên nhiệt độ không thay đổi
Bình 2: hạt nảy mầm hô hấp mạnh nên nhiệt độ trong bình tăng lên.
Bài tập 10:
Người ta đã tiến hành một thí nghiệm như sau: Cho các hạt đậu tương đang
trong giai đoạn nảy mầm vào trong bình thủy tinh a và cho các hạt đậu tương đã chết
(đã luộc chín hoặc đã rang chín) vào trong bình thủy tinh b. Đậy kín nắp 2 bình thủy
tinh trong khoảng 4 – 5 giờ đồng hồ. Các bước tiếp theo và kết quả của quá trình thực
nghiệm được mô tả ở hình dưới đây.
58