SỬ DỤNG BÀI TẬP THÍ NGHIỆM ĐỂ RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH KỸ NĂNG TƯ DUY THỰC NGHIỆM TRONG DẠY HỌC PHẦN CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở THỰC VẬT - SINH HỌC 11

Bước 3: Ngắt lá, bỏ băng giấy đen, cho vào cồn 90 0 đun sôi cách thủy (hình
2.11B).
Bước 4: Vớt ra, rửa sạch trong cốc đựng nước ấm. Bỏ lá vào trong cốc đựng
thuốc thử tinh bột (dung dịch Iod)
Hãy so sánh kết quả TN giữa các phần được che giấy đen và không che của lá
rau khoai sau khi xử lý (hình 2.11C)? Giải thích. Mục đích tiến hành TN trên là gì ?
Đáp án:
- Mục đích thí nghiệm: chứng min h quang hợp tạo ra chất hữu cơ (tinh bột).
- Phần che tối lá có màu nhạt, phần không che lá bắt màu đậm với thuốc nhuộm
-Vì phần không bịt băng giấy đen lá tổng hợp đc tinh bột. Vì vậy tinh bột
nhuộm màu trong dung dịch iốt loãng.
Bài tập 5:
Một bạn tiến hành thí nghiệm như sau: Chuẩn bị 2 phần đậu xanh nảy mầm: 1
phần còn sống, một phần đã luộc chín. Cho 2 phần đậu này vào 2 bơm kim tiêm và
lấy bì nilong bịt kín đầu mũi kim.
Hình 2.12. Thí nghiệm về hô hấp ở thực vật
49