_Bandwurm
WELLNESS @ HOME/LIFESTYLEWELLNESS FÜR KÖRPER UND GEISTEIN BESUCH BEI TV-KOCHANDREAS C. STUDERWellness für Körper und Geist. – Dies umschreibt das Treffen mit Andreas C. Studer, dem bekannten TV-Kochaus «al dente», «Lanz kocht» oder «Kochduell» am besten. Einen Nachmittag lang war ich auf Besuch beimsympathischen «Studi» – wie er gerne genannt wird – und wir haben zusammen das KLAFS Wellnessmenügekocht, über seinen urbanen, «well-being» Lifestyle gesprochen und die ausziehbare KLAFS Sauna S1 imGästezimmer seiner Penthouse-Wohnung bestaunt.von René LaemmelEin Fisch in Bestform – passend zum Sauna-Aufguss. Dazu eine fruchtig-rassige Pfirsich-Salsa mit Chinesischem Brokkoli. Einfach lecker, wohltuend und erst noch fettarm.Obschon Andreas C. Studer erst vor kurzer Zeit in dieneue Penthouse-Wohnung – mit Blick über die ZürichCity und den Uetliberg – eingezogen ist, sieht es soaus, als hätte er nie woanders gelebt. Mit viel Sorgfaltund Stil hat er seine moderne Wohnung möbliert. Mitvielen Einrichtungsgegenständen verbindet «Studi» auch eine persönlicheGeschichte oder ein Erlebnis. So hat er beispielsweise dasbunte, originelle Bild in der Küche mit dem Pop-Art-KünstlerCharles Fazzino zusammen gemalt. Auch die Faszination für die japanischeKultur bleibt nicht verborgen. Ein perfekt inszenierterZengarten lädt zum Verweilen in der Loggia ein und auch in seinenRezepten finden sich viele Details aus der japanischen Küche wieder.So auch im eigens konzipierten Wellnessmenü für KLAFS. Bereitsbeim Apérogetränk sorgt ein Schuss «Grüntee-Infusion» fürviel Erfrischung und wirkt wohltuend auf die Gesundheit. Zusammenmit der selbst gerösteten pikanten Nussmischung kehrt dieEnergie auch nach einem anstrengenden Arbeitstag schnell wiederin den Körper zurück. Die perfekte Ausgangslage vor einem bevorstehendenSaunabesuch.Andreas C. Studer ist sich gewohnt, regelmässig in die Sauna zu gehen.Bereits in seinem vorherigen Eigenheim hatte er eine KLAFSSauna gehabt und wollte daher auch im neuen Zuhause nicht daraufverzichten. Einzig die Platzverhältnisse stellten ihn vor ein paar64 01|2020
offene Fragen. Eine normal grosse Sauna, wie sie in seinem Haus inBerlin vorhanden gewesen war, kam aus Platzgründen in der neuenWohnung nicht mehr infrage. Es musste eine smarte, flexible Wellness-Oasesein, welche trotzdem entspannten Saunagenuss bietenkann. KLAFS, der Marktführer im Bereich Sauna, Pool und Spa,hatte die Antwort darauf: die weltweit erste Sauna, die sich nacheinem Ziehharmonika-Prinzip ganz klein macht – und sich aufKnopfdruck zur vollen Grösse entfaltet: die Sauna S1. Im eingefahrenenZustand misst die Sauna schlanke 60 Zentimeter und istnicht tiefer als der bereits eingebaute Kleiderschrank in «Studis»Gästezimmer. Ausgefahren bietet die Sauna mit 1,60 Metern Tiefeviel Raum für ein ausgiebiges Schwitzbad. Die treibende Kraft fürdieses raumsparende Erlebnis heisst «eMove Technology», ein vonKLAFS entwickelter und patentierter Antrieb, der nahezu lautlosarbeitet.dieses Angebot ausschlagen! Ein Seeteufel in Bestform passendzum Sauna-Aufguss. Dazu eine fruchtig-rassige Pfirsich-Salsa mitChinesischem Brokkoli. Einfach lecker, wohltuend und erst nochfettarm.Innert 20 Minuten hat Andreas C. Studer den Hauptgang zubereitetund wir geniessen zum Abschluss eines unvergesslichen Nachmittagesein vorzügliches Wellnessgericht und unterhalten uns überseine nächsten Projekte, die – jedes für sich – eine eigene Geschichtewert sind …Gesagt, getan. Innerhalb eines Monats wurde die Sauna S1 beiAndreas C. Studer in der Penthouse-Wohnung eingebaut. Dankdem 230-Volt-Anschluss konnte die Kabine einfach in die gewöhnlicheSteckdose eingesteckt werden. Zusatzleitungen oder anderebauliche Massnahmen waren nicht notwendig.«Studi» ist fasziniert von seinem neuen Private Spa. «Am besten tutmir der Saunaaufenthalt nach einer kräftezehrenden Joggingrundeoder einem anstrengenden Arbeitstag», bemerkt er. Das Schwitzbadhilft nicht nur bei der Regeneration von Körper und Geist. Esstärkt auch das Immunsystem. «Danach noch ein leichtes, bekömmlichesWellnessgericht und der Tag ist perfekt – gerne eineKostprobe davon?» Er schaut mich fragend an. Klar, wie könnte ichDie weltweit erste Sauna, die sich nach einem Ziehharmonika-Prinzip ganz kleinmacht – und sich auf Knopfdruck zur vollen Grösse entfaltet: die Sauna S1 vonKLAFS. Im eingefahrenen Zustand misst die Sauna schlanke 60 Zentimeter und istnicht tiefer als ein Kleiderschrank. Ausgefahren bietet die Sauna mit 1,60 MeternTiefe viel Raum für ein ausgiebiges Schwitzbad.Innerhalb eines Monats wurde die Sauna S1 bei Andreas C. Studer in der Penthouse-Wohnung eingebaut. Dank dem 230-Volt-Anschluss konnte die Kabine einfach in diegewöhnliche Steckdose eingesteckt werden. Mühsame Zusatzleitungen oder bauliche Massnahmen waren nicht notwendig.01|202065
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WELLNESS FÜR KÖRPER UND GEIST
EIN BESUCH BEI TV-KOCH
ANDREAS C. STUDER
Wellness für Körper und Geist. – Dies umschreibt das Treffen mit Andreas C. Studer, dem bekannten TV-Koch
aus «al dente», «Lanz kocht» oder «Kochduell» am besten. Einen Nachmittag lang war ich auf Besuch beim
sympathischen «Studi» – wie er gerne genannt wird – und wir haben zusammen das KLAFS Wellnessmenü
gekocht, über seinen urbanen, «well-being» Lifestyle gesprochen und die ausziehbare KLAFS Sauna S1 im
Gästezimmer seiner Penthouse-Wohnung bestaunt.
von René Laemmel
Ein Fisch in Bestform – passend zum Sauna-Aufguss. Dazu eine fruchtig-rassige Pfirsich-Salsa mit Chinesischem Brokkoli. Einfach lecker, wohltuend und erst noch fettarm.
Obschon Andreas C. Studer erst vor kurzer Zeit in die
neue Penthouse-Wohnung – mit Blick über die Zürich
City und den Uetliberg – eingezogen ist, sieht es so
aus, als hätte er nie woanders gelebt. Mit viel Sorgfalt
und Stil hat er seine moderne Wohnung möbliert. Mit
vielen Einrichtungsgegenständen verbindet «Studi» auch eine persönliche
Geschichte oder ein Erlebnis. So hat er beispielsweise das
bunte, originelle Bild in der Küche mit dem Pop-Art-Künstler
Charles Fazzino zusammen gemalt. Auch die Faszination für die japanische
Kultur bleibt nicht verborgen. Ein perfekt inszenierter
Zengarten lädt zum Verweilen in der Loggia ein und auch in seinen
Rezepten finden sich viele Details aus der japanischen Küche wieder.
So auch im eigens konzipierten Wellnessmenü für KLAFS. Bereits
beim Apérogetränk sorgt ein Schuss «Grüntee-Infusion» für
viel Erfrischung und wirkt wohltuend auf die Gesundheit. Zusammen
mit der selbst gerösteten pikanten Nussmischung kehrt die
Energie auch nach einem anstrengenden Arbeitstag schnell wieder
in den Körper zurück. Die perfekte Ausgangslage vor einem bevorstehenden
Saunabesuch.
Andreas C. Studer ist sich gewohnt, regelmässig in die Sauna zu gehen.
Bereits in seinem vorherigen Eigenheim hatte er eine KLAFS
Sauna gehabt und wollte daher auch im neuen Zuhause nicht darauf
verzichten. Einzig die Platzverhältnisse stellten ihn vor ein paar
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