Caffe Montenegro br. 166

CHEESEBURGER
SA KOMOVA
Potrebno: mljeveno meso,
mladi luk, jaja, sir po izboru, ulje,
brašno, zemičke, prilozi u vidu
salata i preliva po izboru
Pomiješati mljeveno meso sa lukom, solju, biberom,
dodati jedno jaje, a zatim masu izraditi u
homogenu cjelinu. Formirati jednake hamburgere
i pržiti na pouljenom tiganju, na jačoj vatri.
Pohovati deblje kriške sira, a zemičke ugrijati na
istom tiganju na kojem se prethodno pržilo meso.
Formirati cheeseburgere odmah, poslužiti se dok
su topli, sa prelivima i salatama po izboru.
Prijatno!
Pisanjem prenosimo sopstvene impresije i u
svijesti čitaoca gradimo baš onu sliku koju
želimo da zamisli. Fotografijom se malo više
otvaramo i dodajemo novi sloj konkretnijih
boja i oblika. No, video je ipak živa materija
koja nas cjelovito prenosi na mjesto dešavanja.
Ukoliko posjetite profil vimeo.com/
montenegrooutdoorfood sačekaće vas njihov
novi kratki dokumentarni film kao svjedok
ove avanture, uz niz drugih obilazaka.
92 CAFFE MONTENEGRO