Caffe Montenegro br. 166

POMFRIT
SHAWARMA
KREM ČORBA
P ILETINA
dešavaju na budi bog s nama mjestima
na kojima nas je život lomatao
od 1991. do prije neku godinu.
Autori knjige, prekaljeni ratni izvještači,
ističu da se i u tim strašnim momentima
izdvajaju neki koji su bitni za priču.
Prisjeća se ratnog stanja na Krimu,
ali samo kao okvira za priču o savršenom
pilavu u Bahčisaraju koji se
pravi u napola prerezanoj pocinčanoj
kanti. Radnja dosta priča dešava se na
prostorima nekadašnje SFRJ. Vasović
kaže da su se tokom pisanja priča trudili
da ne upadaju u zamku jugonostalgije.
Ipak, priče koje su on i Vesna
Almog pisali našle su svoju publiku na
cijelom Zapadnom Balkanu, a i šire.
Svaka priča je podjednako jestiva
i čitljiva. Pisci njeguju stil pisanja
svojstven nekim prohujalim vremenima.
Isto to se odnosi na izbor
jela koja su predstavljena u knjizi.
- Raspon uzrasta naše publike je 20,
najviše 30 godina. To su ljudi koji su
živjeli u toj državi ili makar iz priča
znaju kako je tada bilo. Nikad nijesmo
imali negativnih komentara i to nas
baš raduje. Pored svih stvari koje nas
STICAJ OKOLNOSTI
JE BIO DA SE
RADNJE MNOGIH
NAŠIH PRIČA
DEŠAVAJU NA
BUDI BOG S NAMA
MJESTIMA NA
KOJIMA NAS JE
ŽIVOT LOMATAO
OD 1991. DO PRIJE
NEKU GODINU
45