We Smile - August 2019
The In-Flight Magazine of Thai Smile Airways.
The In-Flight Magazine of Thai Smile Airways.
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
TASTE<br />
WORDS : SUPATTRA SOOKSAWUD PHOTOS : TERMSIT SIRIPHANICH<br />
ทองม้วนสุธีรา ของฝากจากเมืองไทย อร่อยแบบขนมไทยแท้<br />
Suthera Coconut Rolls : Authentic Thai Snacks<br />
หากเอ่ยถึงทองม้วนกรอบระดับตำานาน หลายคนจะรู้จักชื่อเสียงของ ‘ทองม้วนสุธีรา’<br />
กันเป็นอย่างดี ในฐานะต้นตำารับของผู้ผลิตขนมไทยที่มีทองม้วนเป็นขนมชูโรง<br />
มากว่า 20 ปี ภายใต้การผลิตของบริษัท ศรีฟ้า โฟรเซนฟู้ด จำากัด ที่มีสโลแกนว่า<br />
ม้วนความใส่ใจไว้ในทุกคำา โดยนับถึงวันนี้ จากขนมอร่อยรสชาติละมุนที่มีให้เลือก<br />
3 รสต้นตำารับ ได้เพิ่มความหลากหลายเป็น 9 รสในปัจจุบัน ได้แก่ รสกะทิ<br />
รสงาดำา รสใบเตย รสกล้วยหอม รสโกโก้ รสสตรอว์เบอร์รี รสทุเรียน รสมันม่วง<br />
และรสข้าวโพดย่าง ซึ่งทุกรสชาตินอกจากหอมหวานกลมกล่อมแล้ว ทองม้วนสุธีรา<br />
ยังคัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติมาผลิตตามกรรมวิธีดั้งเดิมอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะ<br />
เป็นการใช้แป้งข้าวเจ้าเป็นส่วนประกอบ เพื่อให้ทุกคนสามารถรับประทานได้โดย<br />
ไม่เกิดภูมิแพ้ น้ำากะทิคั้นสดจากมะพร้าวดีที่สุดของบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร<br />
หรือน้ำาตาลโตนดที่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าน้ำาตาลทั่วไป ทำาให้ทองม้วนกรอบ<br />
มีความสดใหม่และพิเศษแตกต่างจากทองม้วนเจ้าอื่นๆ อีกทั้งมีขนาดพอดีคำา<br />
ที่สำาคัญบรรจุภัณฑ์ของทองม้วนสุธีราออกแบบอย่างสวยงาม เข้ากับยุคสมัย<br />
ด้วยการเน้นสีสันสดใส มีสีเหลืองเป็นสีสัญลักษณ์ ส่งให้บรรจุภัณฑ์ทั้งแบบถุง<br />
และกล่องหรู โดดเด่นประทับใจคนรับประทานทุกกลุ่ม นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย<br />
และชาวต่างชาตินิยมซื้อเป็นของฝากของขวัญในทุกโอกาส โดยยืนยันได้ว่า<br />
เป็นของฝากจากเมืองไทยที่คงความอร่อยแบบขนมไทยแท้ สามารถแวะชม<br />
และช้อปได้ที่ ร้านทองม้วนสุธีรา สาขาเดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์ ชั้น 2<br />
และสาขาเชียงใหม่ โครงการวันนิมมาน<br />
Suthera is the legend of Thai wafer rolls for more than 2 decades.<br />
Starting from 3 original flavours, Suthera Coconut Rolls, or<br />
Thong Muan Suthera in Thai, is currently available in 9 flavours:<br />
coconut milk, black sesame, pandanus leaf, banana, cacao,<br />
strawberry, durian, purple potato and grilled corn. Ingredients<br />
for Thong Muan Suthera are carefully selected and organic.<br />
Especially, the 2 most essential ingredients—coconut milk<br />
and Palmyra palm sugar—are chosen from the best production<br />
sources in Thailand. The wafer rolls are fresh and nutritious.<br />
The designs of Suthera’s packages are trendy and colourful.<br />
They have become favourite snacks and souvenirs among<br />
Thais and foreign visitors. The 2 major outlets of Thong<br />
Muan Suthera are on the 2 nd floor of The Market Bangkok<br />
Ratchaprasong and at the One Nimman shopping mall,<br />
Chiang Mai.<br />
苏 提 拉 蛋 卷 , 正 宗 泰 式 点 心 之 美 味<br />
以 蛋 卷 为 主 打 的 20 年 泰 式 点 心 老 店 苏 提 拉 蛋 卷 , 广 受 泰 国 及 外 国 游 客 欢 迎 ,<br />
甄 选 了 自 然 材 料 如 米 粉 、 新 鲜 椰 汁 和 椰 子 糖 , 并 使 用 传 统 方 法 精 心 制 成 , 而<br />
蛋 卷 的 精 美 设 计 包 装 , 以 鲜 艳 黄 色 为 主 , 即 独 特 又 豪 华 , 让 苏 提 拉 蛋 卷 鲜 脆<br />
香 甜 , 与 众 不 同 , 非 常 适 合 当 作 伴 手 礼 。 苏 提 拉 蛋 卷 具 有 9 种 口 味 供 挑 选 ,<br />
包 括 椰 香 、 黑 芝 麻 、 香 兰 、 香 蕉 、 可 可 、 草 莓 、 榴 莲 、 紫 薯 和 烤 玉 米 。<br />
ทองม้วนรสต้นตำรับ<br />
Original Rolls<br />
原 味 蛋 卷<br />
ทองม้วนรสต้นตำรับ<br />
ประกอบด้วยรสกะทิ รสงาดำา และรสใบเตย ได้รับ<br />
ความนิยมตลอดกาลและขายดีที่สุดในทุกประเทศที่นำา<br />
ไปจำาหน่าย อร่อยด้วยรสชาติหวานละมุน และมีความ<br />
กลมกล่อมจากส่วนผสมของนำ้ำกะทิคั้นสดชั้นดี แถมยัง<br />
หอมกรอบ รับประทานได้ไม่รู้เบื่อ ไม่ว่าจะรับประทาน<br />
เดี่ยวๆ หรือจับคู่กับชา-กาแฟ<br />
ทองม้วนรสผลไม้<br />
ประกอบด้วยรสสตรอว์เบอร์รี รสกล้วยหอม รสทุเรียน<br />
รสโกโก้ รสมันม่วง และรสข้าวโพดย่าง โดยแต่ละรสชาติ<br />
ยังคงใส่ใจในการผลิต และอร่อยไม่แพ้รสต้นตำารับ<br />
แต่เพิ่มเติมความหลากหลาย ด้วยเนื้อผลไม้จริงที่ใส่ลง<br />
ในส่วนผสมทองม้วน และปรุงให้กลมกล่อมเช่นเดียวกัน<br />
ขนมอื่นๆ<br />
นอกจากทองม้วนกรอบแล้ว ขนมไทยโบราณอย่าง<br />
โสมนัส ทองพับ และพัฒนาขึ้นใหม่อย่างครันช์จิ ก็เป็น<br />
ส่วนหนึ่งของขนมจากสุธีรา โดยเฉพาะโสมนัสมอบสัมผัส<br />
ของความหอมมะพร้าวและกรอบอร่อยอย่างลงตัว<br />
ขนมอื่น<br />
Other Snacks<br />
香 椰 饼 干 及 其 他 点 心<br />
ORIGINAL ROLLS<br />
The 3 original, all-time-favourite<br />
rolls are coconut milk, black sesame<br />
and pandanus leaf. They are the<br />
best-selling items in all markets<br />
worldwide. Coconut milk, the major<br />
ingredient, is fresh, thus creating<br />
tasty and crispy rolls.<br />
FRUIT ROLLS<br />
The crispy rolls are differently<br />
mixed with banana, durian, cacao,<br />
strawberry, purple potato or grilled<br />
corn. Each flavour is as tasty as the<br />
original rolls.<br />
OTHER SNACKS<br />
In addition to wafer rolls, Suthera<br />
also offers a wide variety of Thai<br />
snacks such as Sommanas,<br />
Thong Pub, and the latest Crunchy.<br />
• ทองม้วนสุธีรา สาขาเดอะ มาร์เก็ต แบงคอก ราชประสงค์ ชั้น 2 โทร. 095 145 4495,<br />
สาขาเชียงใหม่ โครงการวันนิมมาน โทร. 088 267 2156, FB : Suthera Coconut roll ทองม้วน<br />
• Thong Muan Suthera : The Market Bangkok Ratchaprasong, 2 nd floor, Tel. 095 145 4495<br />
and One Nimman shopping mall, Chiang Mai, Tel. 088 267 2156, FB : Suthera Coconut Roll ทองม้วน<br />
• 苏 提 拉 蛋 卷 , 曼 谷 拉 差 帕 颂 The Market 百 货 二 层 , 电 话 095 145 4495; 清 迈 宁 曼 一 号 商 场 , 电 话 088 267 2156,<br />
FB : Suthera Coconut roll ทองม้วน。<br />
ทองม้วนรสผลไม้<br />
Fruit Rolls<br />
果 味 蛋 卷<br />
26 <strong>August</strong> <strong>2019</strong><br />
27
Change language