GoanTimes April, 5th 2019 ru issue

05.04.2019 Views

бесплатно русский выпуск ЕЖЕДНЕВНЫЕ НОВОСТИ ГОА НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ Реди форт Тигры и крокодилы 2 Единственная развлекательная газета Гоа - каждую пятницу! Как в России прошел 3 8 10 фестиваль Индии Скандал из-за воды с лаймом Руководство Центральной железной дороги Индии приняло решение запретить один из самых знаменитых напитков - воду с соком лайма, которая традиционно считается "фирменным" железнодорожным питьем. Это был настоящий скандал. Центральная дорога - это одна из 18 зон железнодорожной сети страны, но при этом одна из самых известных, с которой начиналась история этого вида транспорта в Индии. С самого начала вода с лаймом считалась частью путешествия на поезде. Действительно, трудно представить более подходящий напиток в раскаленных от индийской жары вагонах. Кондиционеров в XIX веке, да и в большую часть XX века, в здешних поездах не было. Но был стакан прохладной воды с соком лайма и долькой этого кислого фрукта - по желанию, с сахаром или без. Пили его пассажиры, без преувеличения, бочками… И так было до тех пор, пока на днях в интернете на youtube не появилась запись того, как этот самый напиток изготавливают Пятница, апрель, 05, 2019 | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц на платформе станции Курла в пригороде Мумбаи. На видео усталый лоточник достает из воды нарезанные куски лаймов, давит их в ту же воду руками, а потом все это переливает в бак, добавив сырой (не питьевой) воды и в завершение споласкивает руки в готовом напитке. Ролик выложили в сеть пассажиры, снявшие на телефон эту сцену с пешеходного моста над станцией. Лоточник, впрочем, нисколько не прятался, видно, что он давно и привычно делает эту работу именно так. Видео моментально стало популярным. О том, что санитарные нормы в Индии не всегда соблюдаются, известно. Но чтобы настолько… Руководство железной дороги немедленно запретило продажу напитка, и даже передало образцы жидкости на анализ, чтобы выяснить, нет ли там каких-либо бактерий. Как долго пассажиры будут лишены знаменитого стакана воды с лаймом, пока не ясно. Но при этом тут же нашлись и недовольные запретом - мол, больше ста лет пили такой напиток, и ничего. Всем нравилось! А этим молодым людям со смартфонами теперь еще санитарию какую-то подавай… Короче, 10 раз подумайте прежде, чем пить что-то в Индии. И не только в поезде. Евгений Пахомов peripateticniko.livejournal.com О необыкновенных растениях 11 Веды учат вставать до рассвета Откуда мазут на пляжах Гоа, и когда это кончится? Каждый год повторяется эта история перед муссоном, примерно в одно и то же время – март-апрель. И каждый год люди молчат, правительство штата бездействует. Огромный вред наносится природе Гоа. Что уж тут говорить о недовольных туристах. Но поскольку сами гоанцы в море не купаются, их, видимо, проблема мазута на пляжах не очень волнует. Но ведь они рыбачат… Откуда мазут на пляжах Морджим, Ашвем, Арамболь и других? В Панаджи моют танкеры – так говорят местные. И даже до Махараштры мазут дошел. Но все бездействуют. Однако в посольство РФ в Мумбаи поступают беспокойные звонки с вопросом: «Когда это закончится?». Закончиться это может Никакого веселья после 22:00 Напоминаем, что с недавних пор в Гоа, как и во всей Индии, после 22:00 запрещено подавать алкоголь в клубах и ресторанах. Никаких пати и громкой музыки до окончания выборов! Концертов и вечеринок нет по такому случаю. Но есть рейды полиции по ресторанам и клубам, следящие за тем, чтобы после 10 часов вечера не было никакого шумного и пьяного веселья. До когда? Как минимум, до 24 апреля, как сообщают источники, близкие к правительству Гоа. Около 900 миллионов человек в Индии примут участие в предстоящих всеобщих выборах, только тогда, когда власти Гоа распорядятся прекратить издевательство над природой и людьми. Возникает вопрос: «Как их заставить это сделать!?!» Возможно, регулярные публикации возмущенных постов с фото и видео на английском языке в сети – первый необходимый шаг. А, возможно, необходимо писать петицию министрам. Перед выборами может сработать. Есть надежда на реакцию, ведь новый главный министр Гоа – врач аюрведы по профессии, его учили помогать людям жить здоровой жизнью. на которых будет избран состав Лок сабхи (нижней палаты парламента). По плану Центральной избирательной комиссии страны, голосование пройдет в семь этапов по очереди в 29 штатах и семи союзных территориях с 11 апреля по 19 мая, окончательный подсчет результатов должен быть завершен к 23 мая.

бесплатно<br />

русский выпуск<br />

ЕЖЕДНЕВНЫЕ НОВОСТИ ГОА<br />

НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ<br />

Реди форт Тигры и крокодилы<br />

2<br />

Единственная развлекательная газета Гоа - каждую пятницу!<br />

Как в России прошел<br />

3 8 10<br />

фестиваль Индии<br />

Скандал из-за<br />

воды с лаймом<br />

Руководство Центральной железной дороги Индии<br />

приняло решение запретить один из самых знаменитых<br />

напитков - воду с соком лайма, которая традиционно<br />

считается "фирменным" железнодорожным питьем.<br />

Это был настоящий скандал.<br />

Центральная дорога - это одна<br />

из 18 зон железнодорожной сети<br />

страны, но при этом одна из самых<br />

известных, с которой начиналась<br />

история этого вида транспорта в<br />

Индии.<br />

С самого начала вода с лаймом<br />

считалась частью путешествия<br />

на поезде. Действительно, трудно<br />

представить более подходящий<br />

напиток в раскаленных от индийской<br />

жары вагонах. Кондиционеров в<br />

XIX веке, да и в большую часть XX<br />

века, в здешних поездах не было.<br />

Но был стакан прохладной воды с<br />

соком лайма и долькой этого кислого<br />

фрукта - по желанию, с сахаром<br />

или без. Пили его пассажиры, без<br />

преувеличения, бочками…<br />

И так было до тех пор, пока на<br />

днях в интернете на youtube не<br />

появилась запись того, как этот<br />

самый напиток изготавливают<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

на платформе станции Курла в<br />

пригороде Мумбаи. На видео<br />

усталый лоточник достает из воды<br />

нарезанные куски лаймов, давит<br />

их в ту же воду руками, а потом<br />

все это переливает в бак, добавив<br />

сырой (не питьевой) воды и в<br />

завершение споласкивает руки в<br />

готовом напитке.<br />

Ролик выложили в сеть<br />

пассажиры, снявшие на телефон<br />

эту сцену с пешеходного моста<br />

над станцией. Лоточник, впрочем,<br />

нисколько не прятался, видно,<br />

что он давно и привычно делает<br />

эту работу именно так. Видео<br />

моментально стало популярным.<br />

О том, что санитарные нормы в<br />

Индии не всегда соблюдаются,<br />

известно. Но чтобы настолько…<br />

Руководство железной дороги<br />

немедленно запретило продажу<br />

напитка, и даже передало<br />

образцы жидкости на анализ,<br />

чтобы выяснить, нет ли там<br />

каких-либо бактерий. Как долго<br />

пассажиры будут лишены<br />

знаменитого стакана воды с<br />

лаймом, пока не ясно. Но при этом<br />

тут же нашлись и недовольные<br />

запретом - мол, больше ста лет<br />

пили такой напиток, и ничего.<br />

Всем нравилось! А этим молодым<br />

людям со смартфонами теперь еще<br />

санитарию какую-то подавай…<br />

Короче, 10 раз подумайте<br />

прежде, чем пить что-то в Индии.<br />

И не только в поезде.<br />

Евгений Пахомов<br />

peripateticniko.livejournal.com<br />

О необыкновенных<br />

растениях<br />

11<br />

Веды учат вставать до<br />

рассвета<br />

Откуда мазут на пляжах Гоа,<br />

и когда это кончится?<br />

Каждый год повторяется эта история перед муссоном,<br />

примерно в одно и то же время – март-апрель. И каждый<br />

год люди молчат, правительство штата бездействует.<br />

Огромный вред наносится<br />

природе Гоа. Что уж тут говорить<br />

о недовольных туристах. Но<br />

поскольку сами гоанцы в море не<br />

купаются, их, видимо, проблема<br />

мазута на пляжах не очень<br />

волнует. Но ведь они рыбачат…<br />

Откуда мазут на пляжах<br />

Морджим, Ашвем, Арамболь и<br />

других? В Панаджи моют танкеры<br />

– так говорят местные. И даже до<br />

Махараштры мазут дошел. Но все<br />

бездействуют. Однако в посольство<br />

РФ в Мумбаи поступают<br />

беспокойные звонки с вопросом:<br />

«Когда это закончится?».<br />

Закончиться это может<br />

Никакого<br />

веселья<br />

после<br />

22:00<br />

Напоминаем, что с недавних<br />

пор в Гоа, как и во всей<br />

Индии, после 22:00 запрещено<br />

подавать алкоголь в клубах и<br />

ресторанах. Никаких пати и<br />

громкой музыки до окончания<br />

выборов!<br />

Концертов и вечеринок нет по<br />

такому случаю. Но есть рейды<br />

полиции по ресторанам и клубам,<br />

следящие за тем, чтобы после 10<br />

часов вечера не было никакого<br />

шумного и пьяного веселья. До<br />

когда? Как минимум, до 24 апреля,<br />

как сообщают источники, близкие<br />

к правительству Гоа.<br />

Около 900 миллионов человек<br />

в Индии примут участие в<br />

предстоящих всеобщих выборах,<br />

только тогда, когда власти<br />

Гоа распорядятся прекратить<br />

издевательство над природой и<br />

людьми. Возникает вопрос: «Как<br />

их заставить это сделать!?!»<br />

Возможно, регулярные публикации<br />

возмущенных постов с фото и<br />

видео на английском языке в<br />

сети – первый необходимый шаг.<br />

А, возможно, необходимо писать<br />

петицию министрам. Перед<br />

выборами может сработать. Есть<br />

надежда на реакцию, ведь новый<br />

главный министр Гоа – врач<br />

аюрведы по профессии, его учили<br />

помогать людям жить здоровой<br />

жизнью.<br />

на которых будет избран<br />

состав Лок сабхи (нижней<br />

палаты парламента). По плану<br />

Центральной избирательной<br />

комиссии страны, голосование<br />

пройдет в семь этапов по очереди<br />

в 29 штатах и семи союзных<br />

территориях с 11 апреля по 19<br />

мая, окончательный подсчет<br />

результатов должен быть завершен<br />

к 23 мая.


02<br />

МЕСТА<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

А вы давно были в Рэди Форте?<br />

Полное и правильное название форта - Yashwantgad Fort (форт Яшвантгад), а Реди - это просто название деревни, в<br />

которой он находится. Именно сюда за экзотикой и уединением отправляются путешественники, уставшие от шума и<br />

суеты туристических мест. Хотя на денек. На байке или на такси.<br />

Как доехать<br />

Форт находится в соседнем с Гоа<br />

штате Махараштра. Двигайтесь в<br />

сторону Арамболя и проезжайте<br />

его. Сначала нужно переправится<br />

через реку Тераколь, а потом ехать<br />

несколько километров по главной<br />

дороге прямо. Затем, сразу после<br />

большого карьера справа от дороги,<br />

будет перекресток, на котором<br />

нужно повернуть налево, на Redi<br />

(есть указатель), после поворота<br />

ехать через деревушку Реди, в<br />

основном все время прямо. В<br />

некоторых местах имеются отметки<br />

с указанием поворотов на форт.<br />

В крайнем случае – спросите у<br />

местных жителей. Ну, и google map<br />

вам в помощь. Непосредственно<br />

около форта есть небольшая<br />

стоянка, неподалеку от моря.<br />

Путешествие не отнимет много<br />

времени. Например, из Сиолима на<br />

скутере вы доберётесь сюда за час,<br />

не больше.<br />

Из истории<br />

Это укрепление было построено<br />

в XVI веке махараджами из рода<br />

Савант. В XVIII веке крепость<br />

захватили португальцы. А потом<br />

началась череда переходов из<br />

рук в руки: индийцы, англичане,<br />

снова португальцы... Сегодня здесь<br />

властвует природа. Внутри много<br />

закоулков, полуразрушенных<br />

помещений, сквозь которые растут<br />

деревья, создавая идеальные<br />

декорации для экзотических<br />

фотосессий.<br />

Несколько рядов мощных<br />

каменных стен с видом на<br />

джунгли и домики местных<br />

жителей, полуразрушенные<br />

строения из латерита. Форт по<br />

периметру окружен глубоким<br />

рвом и дозорными башнями. Есть<br />

и остатки водонакопительного<br />

резервуара на случай<br />

продолжительной осады крепости.<br />

В данный момент вокруг форта с<br />

внешней стороны возводят стену,<br />

идут строительные работы. Мы<br />

не знаем, с какой целью. Толи<br />

реставрация, то ли еще что.<br />

Атмосферненько<br />

С одной из стен открывается<br />

прекрасный вид на пляж, куда<br />

можно спуститься. Там, чуть левее,<br />

вы найдете шэк с приветливым<br />

персоналом: он совсем<br />

простенький, но кормят вкусно.<br />

Тут же и домик можно снять. И,<br />

конечно, здесь стоит искупаться.<br />

Белый хрустящий песок, чистая<br />

голубая вода. Почти Баути.<br />

Раньше это место было<br />

уникальным благодаря своей<br />

безлюдности. Но теперь не<br />

может похвастаться этим:<br />

индийские туристы приходят<br />

сюда с алкоголем, а европейцы на<br />

экскурсию, как и раньше, только<br />

их стало значительно больше.<br />

P. S. Берите с собой воду или<br />

купите по пути. Хотя у входа в<br />

форт ее тоже можно приобрести,<br />

но уже за 30 рупий.<br />

Фото: Марина Пигалова


03 ЖИВОТНЫЕ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Что еще мы не знаем<br />

о тиграх<br />

Случай, произошедший в национальном парке Бандхавгарх, что<br />

в штате Мадхья-Прадеш, удивил всю Индию. Эта история<br />

началась два года назад, а закончилась уже в этом году. Итак,<br />

"две равно уважаемых семьи" тигров жили здесь много лет.<br />

Одну семью возглавляла молодая тигрица Лангди, другую -<br />

более взрослая тигрица Канкатти.<br />

Тигриная месть<br />

Имена животным дали<br />

сотрудники национального парка,<br />

которые наблюдают за своими<br />

подопечными, не вмешиваясь в<br />

жизнь природы.<br />

Обе сильные и крупные, две<br />

огромные кошки конкурировали<br />

за территорию. Лангди жила в<br />

местности Тала, которая считается<br />

одной из наиболее благоприятных<br />

в национальном парке - здесь<br />

много дичи и есть вода. Однако<br />

Канкатти решила бросить вызов<br />

молодой счастливице и попыталась<br />

вытеснить Лангди и трех ее<br />

детенышей из этой местности.<br />

Однако в ожесточенной схватке<br />

победила Лангди, а потрепанная<br />

"оккупантка" убралась прочь с<br />

разорванным ухом.<br />

Но, как оказалась, вовсе не<br />

собиралась отступать. Улучив<br />

момент, она атаковала молодую<br />

тигрицу сзади и победила.<br />

Более того, Канкатти принялась<br />

поедать побежденную соперницу.<br />

Сотрудники национального парка<br />

даже смогли сделать фото этой<br />

сцены каннибализма, но, как<br />

указывает популярное интернетиздание<br />

"Ферстпост", не стали<br />

их публиковать. Эти снимки явно<br />

противоречили устоявшемуся<br />

представлению о тиграх как о<br />

"животных-джентльменах".<br />

Трое детенышей Лангди<br />

перебрались в отдаленную<br />

местность Кхитаули, где выросли.<br />

И в этом году наступила развязка<br />

- подросший сын Лангди, ставший<br />

за два с лишним года сильным<br />

молодым тигром, вернулся в<br />

родную местность Тала. Он напал<br />

на Канкатти, которая стала<br />

"королевой" этих мест, и убил ее<br />

в бою. Он также убил тигренкасына<br />

Канкатти, но не тронул дочь.<br />

А потом просто ушел обратно в<br />

Кхитаули. Судя по всему, тигр<br />

вернулся лишь за тем, чтобы<br />

рассчитаться с обидчицей.<br />

Комментарии экспертов<br />

Больше всего в этой истории<br />

специалистов удивил факт<br />

каннибализма - тигры редко<br />

едят друг друга. Но, как<br />

прокомментировал журналистам<br />

глава департамента лесного<br />

хозяйства штата Мадхья-Прадеш<br />

Мридул Патхак, возможно, секрет<br />

истории Лангди и Канкатти в том,<br />

что эти животные принадлежали<br />

к разным мета-популяциям<br />

гигантских кошек.<br />

В большом тигрином заповеднике<br />

существуют не только семьи, но и<br />

мета-популяции тигров, отмечает<br />

он. Даже во время поединков за<br />

территории внутри мета-популяции<br />

побежденному тигру разрешают<br />

уйти и редко убивают или серьезно<br />

ранят. В этом отношении тигр -<br />

действительно "великодушный<br />

джентльмен".<br />

"Но другое дело, если борьба<br />

происходит между тиграми,<br />

принадлежащими различным метапопуляциям,<br />

- объясняет Патхак.<br />

- В этом случае они демонстрируют<br />

больше гнева. Бывает, что тогда<br />

тигру недостаточно просто<br />

победить, он даже пожирает<br />

мертвого тигра. Хотя это бывает<br />

нечасто".<br />

Возможно, в случае с двумя<br />

тигрицами мы имеем столкновение<br />

двух разных мета-популяций.<br />

А что касается мести молодого<br />

тигра, то известно, что у больших<br />

кошек прекрасная память. Но этот<br />

инцидент показывает, как мало мы<br />

знаем о закрытом мире тигров.<br />

"Однако мы шаг за шагом<br />

приближаемся к пониманию<br />

образа жизни этой великолепной<br />

большой кошки. Хотя, конечно,<br />

нам разрешают увидеть только<br />

небольшую часть, и никогда<br />

полную картину", - отмечает<br />

эксперт.<br />

Евгений Пахомов<br />

peripateticniko.livejournal.com<br />

Как живется крокодилам<br />

на Андаманах<br />

Власти принадлежащих Индии Андаманских и Никобарских<br />

островов в Бенгальском заливе в растерянности: кого им<br />

защищать в первую очередь - крокодилов или местных жителей?<br />

Туземцы или рептилии<br />

Вопрос не праздный, поскольку<br />

живущие на архипелаге<br />

солоноводные (гребнистые)<br />

крокодилы попадают в число<br />

наиболее охраняемых животных. При<br />

этом среди жителей Андаман есть<br />

островные племена, которые тоже<br />

находятся под охраной государства.<br />

Приезжают туда и туристы. И так<br />

случилось, что люди и крокодилы не<br />

могут поделить острова.<br />

Непонятно также, как теперь<br />

сочетать закон об охране дикой<br />

природы Индии от 1972 года,<br />

согласно которому крокодилы<br />

входят в Список-1 - то есть в<br />

перечень животных, охота и отлов<br />

которых строго запрещены, с<br />

недовольством местных жителей,<br />

которые боятся выходить на пляжи<br />

из-за зубастых представителей<br />

"вымирающего вида".<br />

Пятиметровые соседи<br />

Солоноводный крокодил,<br />

который живет в морской<br />

воде у берега, действительно<br />

малоприятный сосед. Сегодня это<br />

самая большая из обитающих на<br />

земле рептилий: мужские особи<br />

обычно достигают длины в пять<br />

метров, но особи длиной до семи<br />

метров - тоже не редкость. Вес<br />

таких крокодилов немалый - от 500<br />

кг до тонны, и аппетитом они тоже<br />

отличаются изрядным. А человека<br />

воспринимают как вполне<br />

законную добычу.<br />

Проплыть по морю такая хищная<br />

зеленая торпеда может до 900<br />

км, а потому контролировать их<br />

крайне трудно.<br />

С 2005 года на Андаманах<br />

официально подтверждена гибель<br />

от крокодильих зубов 23 человек, и<br />

это не считая тех, о которых мы не<br />

знаем - например, немало людей,<br />

как считается, погибли, когда<br />

находились в зоне автохтонных<br />

племен, которые живут<br />

изолированно, и не предоставляют<br />

властям данных о жертвах<br />

крокодильих атак.<br />

Настоящий скандал разразился,<br />

когда в ноябре 2017 года 21-летний<br />

турист был утащен крокодилом, в<br />

то время как он безмятежно плавал<br />

у берега на популярном пляже<br />

прямо в столице Андаман городе<br />

Порт-Блэр.<br />

Крокодилий патруль<br />

В итоге местные власти<br />

обратились к центральному<br />

правительству с просьбой сделать<br />

для архипелага исключение и<br />

разрешить уничтожение отдельных<br />

крокодилов "для контроля<br />

популяции". Но защитники<br />

природы считают, что отстреливать<br />

редких рептилий еще рано.<br />

"В этом районе на площади<br />

примерно 2500 кв км обитают<br />

порядка 2000 крокодилов, но<br />

самки и детеныши не опасны для<br />

человека, а крупных взрослых<br />

самцов-крокодилов всего 200 - 400<br />

особей, что не является тревожно<br />

большим количеством. Кроме того,<br />

крокодилы убили за 13 лет 23<br />

человека. Куда больше людей убито<br />

в других местах Индии тиграми или<br />

дикими слонами. Таким образом<br />

очевидно, что отстрел таких<br />

рептилий не решение", - цитирует<br />

Times of India представителя<br />

Института живой природы Индии.<br />

С ним категорически не согласны<br />

хозяева отелей, ведь Андаманы<br />

- популярное туристическое<br />

место. Здесь нет такой развитой<br />

туристической инфраструктуры,<br />

как на расположенном по другую<br />

сторону от полуострова Индостан<br />

Мальдивском архипелаге, поэтому<br />

в основном сюда приезжают сами<br />

индийцы и те туристы, кто готов<br />

обойтись без "навязчивого сервиса".<br />

"Андаманы известны пляжами,<br />

и эти пляжи закрываются из-за<br />

страха перед крокодилами. Скоро<br />

ни один турист не захочет сюда<br />

приезжать. Эта ситуация похожа на<br />

похоронный звон для туристической<br />

индустрии", - считает президент<br />

ассоциации владельцев отелей<br />

Андаманских и Никобарских<br />

островов господин Бхаскар.<br />

Выход пока видят в том, чтобы<br />

создать на островах "крокодилий<br />

патруль" - отслеживать передвижение<br />

крупных хищных особей с<br />

использованием беспилотников и<br />

подводных телекамер.<br />

Такой патруль должен<br />

сигнализировать о приближении<br />

к пляжам или местам жизни<br />

людей крупных рептилий. А при<br />

необходимости, отлавливать их и<br />

возвращать обратно.<br />

И что, интересуются скептики,<br />

теперь приставить по отдельному<br />

патрульному к каждому крупному<br />

хищнику? И кто будет ловить под<br />

водой гигантского крокодила,<br />

чтобы вернуть его домой? Словом,<br />

пока такая затея кажется слишком<br />

фантастичной, но власти островов<br />

готовы попробовать ее реализовать.<br />

Евгений Пахомов<br />

peripateticniko.livejournal.com


04 ВКУСНО<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Манго пиклс - хит сезона!<br />

До того, как манго будут лежать у вас под ногами и колесами, еще<br />

месяц. Фрукты только начали созревать: на рынке самый популярный<br />

в Гоа сорт Мангурат сейчас продают 1500 рупий за дюжину. А из<br />

неспелых (штучку можно купить за 5 рупий) уже сейчас делают<br />

соленые и маринованные (1 кг – от 300 до 600 рупий).<br />

Как и кешью, так и манго в Гоа<br />

растут повсюду – этих деревьев<br />

больше, чем остальных. Часто они<br />

никому не принадлежат, и вот<br />

как раз с таких плоды никто не<br />

собирает. Поэтому, к сожалению,<br />

множество фруктов пропадает.<br />

Хорошо еще, если коровам<br />

достанутся. Но бывает, и просто<br />

гниют. От местных жителей иногда<br />

можно услышать: «С этого дерева<br />

манго невкусные. Мы их никогда<br />

не собираем». А мы подумаем:<br />

«Как это невкусные? Невозможно!<br />

Ну, а если не очень вкусные,<br />

то всегда можно приготовить<br />

варенье». Но гоанцы никакого<br />

варенья не варят, они просто<br />

игнорируют те манго, которые<br />

считают невкусными. А жаль.<br />

Зато зеленые и на первый взгляд<br />

совершенно несъедобные у гоанцев<br />

готовятся очень активно. Именно<br />

из этих неспелых плодов сорта<br />

Манкурат местные жители готовят<br />

сезонный деликатес – water mango<br />

pickle. Не путайте с пикл в масле с<br />

огромным количеством чили ярко<br />

красного цвета.<br />

Готовятся по принципу наших<br />

малосольных или соленых огурцов.<br />

Режутся на тонкие дольки или<br />

кубики и заливаются кипятком<br />

с большим количеством соли<br />

(столовая ложка на литр) и<br />

специй. Иногда мальчишки<br />

собирают совсем мелкие плоды<br />

размером со сливу, и тогда их<br />

засаливают целиком. Если хозяйка<br />

добавила не очень много чили,<br />

то вкус получается отменный.<br />

Идеальная закуска к ураку и фени<br />

(алкогольные напитки из кешью<br />

или кокоса). Эти соленые манго<br />

можно купить на рынках и даже в<br />

супермаркетах.<br />

Идеальный завтрак в джунглях<br />

4 апреля в Mojigao устроили проводы сезона. С чудесной живой<br />

музыкой, танцами под нее и вкуснейшими угощениями. Но не пугайтесь<br />

– кафе не закрыли, оно будет работать до конца апреля.<br />

Зайти сюда стоит. Особенно в<br />

Mojigao хорошо завтракать, когда<br />

не так много людей. Приятно сидеть<br />

за столиком с чашечкой капучино<br />

и свежим круассаном среди<br />

джунглей. Птички поют, цветы<br />

цветут, ветерок, тенек и WiFi. Кто<br />

знает Artjuna, здесь примерно такая<br />

же атмосфера, только спокойнее.<br />

Открыли это место в Ассагао в<br />

прошлом году те же люди.<br />

Поскольку один из хозяев<br />

израильтянин Моше, здесь<br />

отменный хумус. Хумшука – одно<br />

из популярных блюд, бомба сезона<br />

- это микс шакшуки (яичница с<br />

овощами) и хумуса , подается с<br />

питой. Меццер плэйт (тахини,<br />

хумус, оливки, мягкий сыр, еще<br />

что-то вкусное и питта) не менее<br />

популярное блюдо, а также другие<br />

сеты, успешно перекочевавшие<br />

в Mojigao из Artjuna. Как и<br />

французские пирожные, смузи,<br />

салаты и сэндвичи. Все очень поздоровому<br />

и по-средиземноморски.<br />

И никакого тут мяса не бывает.<br />

Разве что тунец. Отличный кофе,<br />

что немаловажно для европейцев,<br />

и именно их в кафе больше, чем<br />

индийцев.<br />

THE PLACE<br />

MORJIM<br />

Sushi Pizzeria Coffeteria<br />

СУШИ ПИЦЦА КОФЕ И…<br />

Дровяная печь, где готовится не только восхитительная<br />

пицца, но и запечённые овощи. Мясное карпаччо,<br />

равиоли, суши и роллы, легкие авторские салаты… Крайне<br />

популярны сэндвичи из собственного хлеба. Кофе, чай,<br />

джелато, коктейли и десерты. С 13:00 до 15:00 на соки,<br />

лимонады и смузи СКИДКА 50%! Все приготовлено из<br />

свежайших продуктов с любовью и вниманием к мелочам.<br />

По-домашнему комфортно, быстрый интернет: внутри<br />

прохладно, снаружи коктейль-бар и маленький садик.<br />

Дорога Морджим-Ашвем Info: +91 88885 58614<br />

Вы легко найдете это место, свернув<br />

с главной дороги Бага-Калангут<br />

напротив кафе Mocha к морю.<br />

Индийская и гоанская кухня, а<br />

также морепродукты, приготовленные<br />

с учетом вкусов европейцев – вот,<br />

специализация Mirabai’s.<br />

Дымящийся сизлер, блюда из<br />

тандура, акула и кингфиш, креветки и<br />

лобстер – все свежее и вкусное.<br />

Забронировать столик<br />

+91 9822176808


05<br />

PARTY - ДЛЯ ДЕВУШЕК ВХОД<br />

ВСЕГДА БЕСПЛАТНЫЙ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

TITO’S Lane, Бага<br />

Улочка, по которой надо пройтись хоть однажды.<br />

Множество магазинчиков, баров и клубов,<br />

работающих круглосуточно. Всегда людно и<br />

шумно.<br />

TITO’S и MAMBO’S функционируют - вы не<br />

поверите (!) - с 1971 года. Конечно, оба<br />

знаменитых клуба заметно изменились<br />

и продолжают обновляться ежегодно в<br />

соответствии с новейшими<br />

техническими веяниями.<br />

Оба открыты круглый год на<br />

прежнем месте, Титос Лэйн, и<br />

остаются по-прежнему самыми<br />

популярными у туристов.<br />

Ресторан, расположившийся<br />

между ними, работает как днем,<br />

так и ночью.<br />

На той же оживленной улочке<br />

и Cape Town, только в этом<br />

сезоне заведение полностью<br />

преобразилось. Абсолютно новые дизайн,<br />

линейка коктейлей и меню. Вечеринки тоже<br />

будут эксклюзивные, как нигде в Гоа. Кроме того,<br />

теперь это не только клуб. Днем здесь можно<br />

вкусно поесть, чего не было раньше.<br />

Не только клуб<br />

В Tito’s Restaurant с<br />

удовольствием приходят индийцы,<br />

русские и европейцы – словом,<br />

все те, кто по-настоящему ценит<br />

вкусную еду и качественное<br />

обслуживание. Компания<br />

собирается интернациональная.<br />

В ресторане подаются блюда<br />

и индийской, и китайской, и<br />

континентальной, и даже русской<br />

кухни (чего стоят их борщ или<br />

оливье!).<br />

Tito’s существует в Гоа с 1971-го<br />

года. За это время брэнд заработал<br />

себе репутацию респектабельного<br />

заведения, о котором наслышан<br />

буквально каждый местный<br />

житель.<br />

Шеф-повар Tito’s Restaurant,<br />

действительно, очень неплох.<br />

Например, рекомендуем креветкигриль<br />

и курицу или рыбу из<br />

тандура. Местная пицца придется<br />

по вкусу каждому туристу. А<br />

если глаза по меню разбегаются,<br />

закажите популярный на весь мир<br />

салат Цезарь: его здесь подают в<br />

необычном для Европы исполнении<br />

и с добавками по вашей просьбе.<br />

Бефстроганов или куриный<br />

стейк, лобстер или помфрет,<br />

капучино или эспрессо, брауни или<br />

итальянское джелато, отменные<br />

коктейли или алкогольные напитки<br />

любого ранга.<br />

И почии каждый вечер шоупрограмма!<br />

Ресторан работает с 18:00 до 3 ночи<br />

WiFi<br />

+91 9623690000


06 РАЗВЛЕЧЕНИЯ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Entertainment from A to Z.<br />

Russian and Belly Dancers, Jugglers, Fire and LED<br />

Performances. Aerial Gymnasts, Hostesses, Welcome Acts,<br />

Coyote, Musicians & Much More.<br />

Creative Artist Agency<br />

BOOK OUR ARTISTS!<br />

We do Special Creative Acts!<br />

Fb: charizma.india | YouTube: Charizmaindia | Instagram: @charizma_india<br />

Email: charizmaindia@gmail.com | Call: +91 988 117 2149<br />

CAFE | MOTORCYCLES | RENTALS |<br />

SERVICE | GEAR | exhibits<br />

LIVE MUSIC EVERY TUESDAY AND FRIDAY<br />

7 PM ONWARD<br />

CAFE - 9370918155 SHOWROOM / RENTALS - 9370918151 SERVICE - 9370918156


07 РАЗВЛЕЧЕНИЯ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц


08 КУЛЬТУРА<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Фестиваль Индии в России<br />

Минувшей осенью после десятилетнего затишья в Россию вновь пришел Фестиваль Индии. Первой его площадкой стал<br />

Государственный Кремлевский дворец, а всего программа культурных мероприятий охватила 22 города - от Владивостока до<br />

Архангельска, от Уфы до Улан-Удэ, от Грозного до Иркутска.<br />

Корреспондент РИА Новости Юлия<br />

Чичерина встретилась с послом<br />

Индии в России Венкатешем Вармой<br />

(на фото), чтобы узнать о целях<br />

фестиваля, принципе отбора<br />

участников, результатах и планах на<br />

будущий год:<br />

- Господин посол, фестиваль<br />

Индии в России – яркое<br />

событие с богатой историей.<br />

Расскажите о его основных<br />

задачах?<br />

- История Фестиваля Индии<br />

в России, который впервые<br />

прошел в Москве июле 1987<br />

года, действительно впечатляет.<br />

Тогда церемония открытия<br />

прошла на Соборной площади<br />

Кремля, и это было отступлением<br />

от протокола, что случается<br />

довольно редко. Фестиваль ждал<br />

ошеломительный успех, который<br />

показал, насколько россияне<br />

любят Индию и восхищаются<br />

ее культурой. Благодаря ему<br />

правительство Индии решило<br />

открыть при посольстве Индии в<br />

Москве специальный культурный<br />

центр. Так в 1989 году появился<br />

Культурный центр имени<br />

Джавахарлала Неру.<br />

Спустя 31 год, 6 сентября 2018<br />

года, Фестиваль Индии открылся<br />

вновь - в Государственном<br />

Кремлевском дворце, дав старт<br />

насыщенной программе ярких<br />

культурных событий. В течение<br />

шести месяцев мы представляли<br />

нашим российским друзьям<br />

лучшие образцы индийского<br />

искусства, музыки, танцев,<br />

философии и даже индийскую<br />

кухню. Фестиваль посетил 22<br />

города, охватив всю территорию<br />

страны от Владивостока до<br />

Архангельска, от Уфы до Улан-Удэ,<br />

от Грозного до Иркутска. Было<br />

очень приятно видеть, с какой<br />

теплотой и гостеприимством<br />

принимали наших артистов в<br />

каждом городе. Это укрепило<br />

мою веру в то, что народы Индии<br />

и России связаны узами любви,<br />

взаимоуважения и восхищения.<br />

- По какому принципу<br />

отбирались города-площадки<br />

фестиваля? Будет ли этот<br />

список обновляться от<br />

фестиваля к фестивалю?<br />

- За последние несколько лет<br />

посольство Индии значительно<br />

расширило работу по<br />

продвижению культурных связей.<br />

Мы вышли далеко за пределы<br />

Москвы и Санкт-Петербурга.<br />

Выбор городов, которые посетили<br />

наши артисты во время фестиваля,<br />

отражает обширную географию<br />

нашей работы в России.<br />

За прошедшие шесть месяцев<br />

не осталось практически ни<br />

одного региона, где бы ни<br />

побывал фестиваль. Он дал нам<br />

возможность продемонстрировать<br />

готовность развивать<br />

сотрудничество с региональными<br />

властями.<br />

При отборе площадок мы<br />

тщательно изучали особенности<br />

культуры принимающего<br />

региона, чтобы найти точки<br />

соприкосновения и. тем самым,<br />

привлечь аудиторию. Например,<br />

в рамках нашего праздника в<br />

Элисте и Улан-Удэ праздника<br />

прошла выставка о буддизме, а в<br />

Казани, Уфе, Самаре и Грозном мы<br />

продемонстрировали произведения<br />

суфийских художников.<br />

Великолепный фестиваль<br />

индийской кухни прошел в Москве<br />

и Санкт-Петербурге, где мы смогли<br />

представить.<br />

Я рад отметить, что выбор всех<br />

площадок фестиваля оказался<br />

очень удачным. В каждом<br />

из городов публика оказала<br />

фестивалю очень радушный прием.<br />

Конечно же, каждый раз, когда<br />

мы организуем мероприятие<br />

такого масштаба, наша цель<br />

– познакомить с индийской<br />

культурой новую аудиторию, найти<br />

возможности для расширения<br />

культурного сотрудничества в<br />

регионах, где мы еще не работаем,<br />

а также укрепить существующие<br />

связи с давними партнерами.<br />

Именно по этому принципу мы<br />

будем отбирать города для новой<br />

серии культурных мероприятий.<br />

- Какое мероприятие<br />

фестиваля 2018 года, на<br />

ваш взгляд, стало самым<br />

запоминающимся и<br />

популярным среди российской<br />

публики?<br />

- Если честно, мне сложно<br />

ответить на этот вопрос, потому<br />

что абсолютно все мероприятия<br />

в рамках фестиваля пользовались<br />

огромным успехом, и выделить<br />

всего одно было бы несправедливо,<br />

да и просто трудно. Церемония<br />

открытия в Кремлевском дворце<br />

прошла с большим размахом,<br />

которого фестиваль и заслуживал.<br />

Каждая группа исполнителей,<br />

которая представляла нашу страну<br />

в разных городах, была встречена<br />

с не меньшим энтузиазмом и<br />

благодарностью. Думаю, нам<br />

удалось затронуть несколько новых<br />

тем, таких как буддизм и учение<br />

Махатмы Ганди. Они являются<br />

символом Индии не меньше,<br />

чем индийские танцы и музыка,<br />

которые всегда пользовались<br />

популярностью в России.<br />

- Чем вы руководствовались,<br />

отбирая темы для выставок<br />

и приглашая индийских<br />

артистов?<br />

- Отбирая виды искусства и<br />

артистов, мы старались найти<br />

баланс между традиционно<br />

популярными танцами (катхак,<br />

болливудские танцы и так<br />

далее) и менее известными, но<br />

столь же прекрасными видами<br />

искусства, о которых российская<br />

аудитория ранее не знала.<br />

Например, в этот раз зрители<br />

в Москве, Санкт-Петербурге и<br />

Архангельске познакомились<br />

с индийским музыкальным<br />

инструментом тавель, который<br />

многие слышали впервые. Концерт<br />

имел невероятный успех. Для<br />

церемонии закрытия, которая<br />

пройдет 31 марта в театре "Золотое<br />

кольцо" в Москве, мы пригласили<br />

выдающегося исполнителя музыки<br />

на традиционном струнном<br />

инструменте - сантуре. Это доктор<br />

Бипул Кумар Рэй, который будет<br />

выступать со своим ансамблем.<br />

В этом году мы празднуем 150<br />

лет со дня рождения Махатмы<br />

Ганди, Индийское правительство<br />

организовало ряд международных<br />

мероприятий, чтобы отметить<br />

это событие и почтить память<br />

отца индийского народа. Поэтому<br />

в программу фестиваля вошла<br />

выставка об учении Махатмы<br />

Ганди, которую курирует ведущий<br />

исследователь наследия Ганди,<br />

доктор Бирад Яджник.<br />

- Чем русская публика<br />

отличается от индийской?<br />

- У народов Индии и России<br />

удивительно много общего.<br />

Оба народа имеют богатое<br />

историческое наследие.<br />

Индийская и российская культуры<br />

развивались на протяжении<br />

многих веков, вбирая в себя<br />

лучшее от многих религий и<br />

культур. Оба наших народа всегда<br />

тонко чувствовали и ценили<br />

искусство и красоту. Я вижу, с<br />

какой теплотой и уважением<br />

принимает российская аудитория<br />

индийских артистов.<br />

- Благодаря фестивалю<br />

многие россияне стали<br />

больше интересоваться<br />

индийской культурой и все<br />

чаще выбирают эту страну<br />

для отдыха. Увеличился ли<br />

поток туристов из России за<br />

последние три года?<br />

- Очень приятно отметить, что в<br />

последние годы поток туристов<br />

из России в Индию и из Индии в<br />

Россию значительно увеличился,<br />

мы наблюдаем положительную<br />

динамику. Важно, что благодаря<br />

информационным кампаниям и<br />

проектам мы можем рассказать<br />

российским туристам о множестве<br />

туристических направлений в<br />

Индии, помимо привычных Гоа и<br />

Кералы.<br />

Новый хостел на холме.<br />

Вокруг джунгли, внизу рестораны.<br />

500 руп. с человека,<br />

1000 руп. за комнату<br />

Tito's White House,Opp Indian Oil Petrol<br />

Pump, Anjuna, Goa 403509<br />

Забронировать: 8938009000


09 НОВОСТИ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Индийцы будут голосовать<br />

Один из старейших официально зарегистрированных избирателей Индии сто двухлетний Шьям Саран Неги обратился ко<br />

всем гражданам страны, имеющим право голоса, c призывом обязательно прийти на предстоящие в апреле-мае всеобщие<br />

парламентские выборы.<br />

Как сообщает телеканал NDTV,<br />

Центральная избирательная комиссия<br />

распространила призыв Неги,<br />

рассчитывая, что люди откликнутся и<br />

придут отдать свой голос.<br />

Интересно, что, вопреки<br />

ожиданиям, призыв господина<br />

Неги адресован не пожилым<br />

людям, а прежде всего молодежи,<br />

которая нередко просто "не<br />

находит времени", чтобы прийти<br />

на участок для голосования.<br />

НОВОСТИ ежедневные обновления http://goantimes.titosgoa.com/goa-news-in-<strong>ru</strong>ssian/<br />

Новое шоу – запуск ракет<br />

В Индийской организации<br />

космических исследований (ISRO)<br />

заявили, что у жителей страны<br />

появится возможность наблюдать<br />

за запуском ракет с космодрома<br />

на острове Шрихарикота в<br />

Бенгальском заливе.<br />

В районе объекта откроют<br />

специальную галерею, откуда<br />

зрители смогут наблюдать за<br />

пусками. «Из этой галереи<br />

посетители смогут увидеть пуски<br />

в режиме реального времени... Там<br />

установлены большие экраны<br />

для демонстрации информации<br />

об особенностях космических<br />

пусков и о спутниках», — уточняет<br />

ISRO.<br />

В настоящее время галерея<br />

вмещает около 5000 зрителей. О<br />

стоимости билета на новое<br />

зрелище пока информации нет.<br />

Популярность мотоциклов Suzuki<br />

растет<br />

Спрос на мотоциклы компании<br />

Suzuki в Индии вырос на 28% за<br />

март <strong>2019</strong> года по сравнению с<br />

"Я обращаюсь ко всем<br />

избирателям, особенно к молодому<br />

поколению, найти время и выбрать<br />

честного человека, который может<br />

поднять нашу страну до новых<br />

высот», - заявил Неги. Он при этом<br />

не говорит, за кого сам намерен<br />

голосовать: "Я просто хочу, чтобы<br />

как можно больше людей пришло<br />

отдать голоса".<br />

Неги считается одним из<br />

немногих избирателей в государстве,<br />

аналогичным периодом прошлого<br />

года, сообщается на сайте<br />

CarAndBaike.<br />

В марте <strong>2019</strong> года было продано<br />

58 701 мотоциклов компании, что<br />

на 11 853 единицы больше, чем в<br />

марте 2018 года.<br />

Компания завершила<br />

финансовый год с самыми<br />

высокими показателями за всю<br />

историю продаж в Индии. Было<br />

продано 747 506 мотоциклов.<br />

Вице-президент дочерней<br />

компании Suzuki Девашиш<br />

Ханда высоко оценил результаты<br />

прошедшего года.<br />

Facebook блокирует аккаунты<br />

Руководство социальной<br />

сети Facebook сообщило<br />

о блокировке 687 страниц<br />

и аккаунтов, содержащих<br />

ссылки на информационный<br />

ресурс оппозиционной партии<br />

«Индийский национальный<br />

конгресс» (ИНК). Администрация<br />

Facebook обосновало свое решение<br />

«нетипичным поведением<br />

заблокированных пользователей»,<br />

которое было нацелено на<br />

повышение посещаемости<br />

порталов, содержащих<br />

политическую агитацию в пользу<br />

ИНК.<br />

По сообщению индийского<br />

новостного агентства «Бхарат<br />

которые могут похвастаться<br />

участием во всех голосованиях,<br />

проходивших независимой в Индии<br />

с 1951 года. Он отдавал свой голос<br />

на всех всеобщих парламентских<br />

выборах, всех выборах в Ассамблею<br />

его штата Химачал-Прадеш и<br />

даже на всех выборах в панчаяты<br />

(местные советы) своей деревни<br />

Калпа и округа Киннаур.<br />

В прошлом учитель младших<br />

классов, Неги уверен, что должен<br />

подавать пример своим ученикам,<br />

а в его деревне значительная<br />

часть жителей когда-то были его<br />

учениками. 1 июля Неги исполнится<br />

103 года, и он мечтает, что сможет<br />

прийти через пять лет и на<br />

следующие парламентские выборы.<br />

Около 900 миллионов человек<br />

в Индии примут участие в<br />

предстоящих всеобщих выборах,<br />

на которых будет избран состав<br />

Лок сабхи (нижней палаты<br />

парламента). Как сообщила<br />

в воскресенье Центральная<br />

Таймс», правящая партия<br />

Бхаратия джаната парти (BJP)<br />

немедленно отреагировала на<br />

поступившую информацию,<br />

обвинив ИНК в распространении<br />

«фейковых новостей». ИНК в<br />

свою очередь отрицает наличие<br />

связи с пользователями, на<br />

которых были зарегистрированы<br />

заблокированные аккаунты.<br />

Напомним, что, 19 февраля<br />

Facebook и Google сообщили о<br />

своем решении об ужесточении<br />

правил регулирования<br />

политической рекламы на своих<br />

интернет-платформах. Начиная<br />

с 21 февраля, Facebook ввел<br />

ограничения, схожие с теми,<br />

которые были введены перед<br />

выборами в США, Франции и<br />

Бразилии. Для публикации<br />

политической рекламы на<br />

интернет-платформах требуется<br />

пройти дополнительную<br />

авторизацию пользователя,<br />

для которой необходимо<br />

предоставить данные документа<br />

удостоверяющего личность<br />

гражданина Индии, а также<br />

адрес фактического проживания.<br />

Кроме того, оплата публикаций<br />

осуществляется только в местной<br />

валюте.<br />

ИА REGNUM, РИА Новости<br />

избирательная комиссия страны,<br />

голосование пройдет в семь этапов<br />

по очереди в 29 штатах и семи<br />

союзных территориях с 11 апреля<br />

по 19 мая, окончательный подсчет<br />

результатов должен быть завершен<br />

к 23 мая.<br />

В ходе голосования должны быть<br />

избраны 543 депутата. Партия,<br />

набравшая большинство голосов,<br />

назначает премьер-министра.<br />

Правящая "Бхаратия джаната<br />

парти", по мнению многих экспертов,<br />

имеет высокие шансы вновь выиграть<br />

выборы. В этом случае действующий<br />

премьер-министр Нарендра Моди<br />

получит возможность занять<br />

премьерский пост второй срок<br />

подряд. Главным противником<br />

БДП выступает партия "Индийский<br />

национальный конгресс", ее лидер<br />

Рахул Ганди является выходцем<br />

из знаменитого индийского<br />

политического клана Неру-Ганди.<br />

Евгений Пахомов<br />

peripateticniko.livejournal.com<br />

Дели готовится<br />

к 9 мая<br />

Ежегодно в Российском Центре<br />

Науки и Культуры в Дели<br />

в преддверии 9 мая наши<br />

соотечественники проводят<br />

выставку, посвящённую ВОВ<br />

в поддержку всемирного<br />

движения «Бессмертный полк».<br />

Подготовка началась.<br />

Для шествия по улицам<br />

столицы Индии в Дели все же не<br />

так много русских. Но для того,<br />

чтобы провести фотовыставку,<br />

знакомящую индийцев с нашей<br />

историей, вполне достаточно.<br />

В этом году в РЦНК появится<br />

и стенд Гоа, на котором<br />

разместятся фото, присланные от<br />

нас. Будь то ваши родственники<br />

или знакомые.<br />

Если у вас есть фотографии<br />

времен войны из семейного<br />

архива, и вы готовы поделиться<br />

ихкопиями с именами и,<br />

возможно, историями –<br />

присылайте, пишите:<br />

agritsaj@yandex.<strong>ru</strong><br />

Организацией мероприятия<br />

занимается ИАРС (Индийская<br />

Ассоциация Российских<br />

Соотечественников).


10 КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Откуда сила живой косметики ЛК<br />

Осталось всего несколько дней до того момента, как косметолог-корнеотерапевт Наира Асланова<br />

уедет в Россию. Записаться к ней на процедуру в Гоа сейчас вряд ли получится. Разве что в<br />

следующем сезоне. Но купить живую косметику ЛК, которую создает эта волшебница, возможно.<br />

Талант и вдохновение<br />

Бывают таланты у людей самые<br />

неожиданные. Вот, у Наиры явный<br />

и очевидный талант работать<br />

с кожей, делая ее здоровой и<br />

сияющей. И дело не только в<br />

ультразвуке и микротоках, с<br />

помощью которых она проводит<br />

процедуры. Куда важнее, что за<br />

косметика используется во время<br />

сеансов и между ними.<br />

Речь идет о натуральной<br />

косметике ручной работы, которую<br />

Наира создает по собственным<br />

рецептам. Такое ощущение, что<br />

она видит божественную природу<br />

растений, знает, какое от чего<br />

поможет, какой эффект даст.<br />

Кому подойдёт, а кому нет. В этом<br />

секрет. Во вдохновении и таланте.<br />

Ну, и в любви к искусству, конечно.<br />

Агарвуд для открытия третьего<br />

глаза... и не только<br />

Среди новинок, появившихся в<br />

числе гелей, кремов и сывороток,<br />

гидролат-спрей «Путь Брахмана».<br />

Это ароматерапия для медитации.<br />

Он балансирует психоэмоциональное<br />

состояние и поднимает энергию. ,<br />

Спрей способствует концентрации,<br />

охлаждает, снимает напряжение,<br />

успокаивает ум и обостряет<br />

восприятие, ваши чувства. Особенно<br />

рекомендован тем, кто занимается<br />

йогой. В составе арома-духи из<br />

эфирных масел и аттаров: агарвуд,<br />

аралия, белый лотос, розовый лотос.<br />

Один из активных ингредиетов -<br />

это аттар агарагвуда. Это одно из<br />

Чаванпраш: легенда<br />

и подлинная история<br />

Современная медицина классифицирует чаванпра как<br />

пищевую добавку. Столь прозаическое обозначение не<br />

должно вводить вас в заблуждение: это всего лишь один<br />

из вариантов буквального перевода индийского термина<br />

«расаяна». В действительности это гораздо более глубокое<br />

понятие, обозначающее не только некую смесь растительных<br />

ингредиентов, но и процесс омоложения организма.<br />

Древнее средство для омоложения<br />

Истинное происхождение<br />

омолаживающего целительного<br />

джема едва ли когда-нибудь<br />

удастся установить. Само<br />

название чаванпраша указывает<br />

на одного из персонажей<br />

«Махабхараты», мудреца по имени<br />

Чаван (или Чьяван - в другом<br />

варианте транскрипции). Согласно<br />

одной из легенд, рецепт «эликсира<br />

молодости» был создан братьями<br />

Ашвини Кумарами, божествами,<br />

управляющими закатом и<br />

рассветом. Они подарили этот<br />

рецепт Чавану, поскольку тот<br />

стал старым и слабым. Приготовив<br />

джем, мудрец смог прожить еще<br />

тысячу лет.<br />

Другой вариант легенды<br />

приписывает авторство рецепта<br />

самому Чавану. По этой<br />

версии, мудрец приготовил<br />

омолаживающее средство для<br />

того, чтобы жениться на юной<br />

принцессе. Девушка перед этим<br />

дала клятву выйти замуж за<br />

того, кого коснётся во время<br />

игры, напоминающей хорошо<br />

известные «жмурки». Увидев<br />

своего жениха, принцесса впала в<br />

отчаяние, однако Чаван в течение<br />

нескольких месяцев настолько<br />

помолодел, принимая созданное<br />

им средство, что смог стать<br />

желанным мужчиной для своей<br />

неожиданной невесты.<br />

Трудно определиться и со<br />

временем появления чаванпраша.<br />

Если воспринимать «Махабхарату»<br />

буквально, то получится, что<br />

препарат был создан по меньшей<br />

мере 6 тысяч лет назад. Тем не<br />

менее, первый записанный рецепт<br />

джема появился лишь в «Чаракасамхите».<br />

Этот трактат по Аюрведе<br />

- один из самых авторитетных.<br />

Написан он, по разным данным,<br />

или за 700 лет до нашей эры,<br />

или даже в первом веке. Таким<br />

образом, даже по самым скромным<br />

оценкам, рецепту чаванпраша едва<br />

ли меньше двух тысячелетий.<br />

Основные свойства препарата<br />

В состав чаванпраша может<br />

входить от 49 до 80 компонентов,<br />

однако главным из них неизменно<br />

остаётся амла, индийский<br />

крыжовник, придающий<br />

самых дорогих деревьев в мире.<br />

Цена на древесину продолжает<br />

расти, а сами деревья находятся на<br />

грани исчезновения. Высоко ценится<br />

благодаря своему приятному и<br />

стойкому аромату. Дерево выделяет<br />

ароматическое вещество в качестве<br />

защитной реакции на натуральный<br />

грибок. Этот процесс занимает<br />

от десятков до сотен лет. Аромат<br />

концентрируется в инфицированных<br />

стволе и корнях дерева. Такие<br />

участки, пропитанные смолистыми<br />

ароматными веществами в местах<br />

поражения древесины грибком,<br />

особенно ценны.<br />

Самое перспективное растение<br />

будущего<br />

Другой активный компонент в<br />

авторской косметике ЛК – ним, в<br />

частности цветы этого дерева.<br />

Ним в Индии считается целой<br />

аптекой, каждая часть растения<br />

используется в лечебных целях и<br />

в совершенно различных случаях.<br />

Кора, листья и плоды с незапамятных<br />

времен были частью аюрведы.<br />

Растение описывается как<br />

"панацея от всех болезней",<br />

"природная аптека", "дерево,<br />

которое очищает", "дерево,<br />

лечащее от всех болезней", «лечу<br />

все», «деревенская аптека»,<br />

«подарок природы человеку»,<br />

этому «варенью» характерный<br />

кисловатый привкус. Кроме того, в<br />

состав всегда включён сахар, мёд,<br />

кунжутное масло. Производители<br />

обычно не делают секретным<br />

свой рецепт - прочесть обо всех<br />

ингредиентах можно при покупке<br />

препарата.<br />

Считается, что чаванпраш,<br />

как и другие средства аюрведы,<br />

проявляет свою максимальную<br />

эффективность в том случае, когда<br />

пациент не просто принимает<br />

препараты, но и активно работает<br />

над своим духовным состоянием,<br />

прибегая, в частности, к<br />

медитации. Тем не менее, даже<br />

те люди, которые скептически<br />

относятся к аюрведической<br />

медицине, признают<br />

значительное тонизирующее и<br />

«горький подарок природы»<br />

(из-за горького вкуса нима),<br />

«благословенное дерево»,<br />

«удивительное дерево». Само<br />

слово "ним, нимба" на санскрите<br />

означает "дарящий здоровье".<br />

В настоящее время медицинские<br />

исследования научно подтвердили<br />

эффективность нима. ООН<br />

провозгласила ним "самым<br />

перспективным растением будущего".<br />

И неслучайно. Растение имеет<br />

очень сложный химический<br />

состав, насчитывающий около 140<br />

ингредиентов, многие из которых<br />

еще как следует не изучены. В<br />

него входят жиры, протеины,<br />

карбогидраты, минералы -<br />

фосфор, кальций, железо, тиамин,<br />

витамины С и Е, каротин, аланин,<br />

глютамин и др.<br />

Косметолог-корнеотерапевт<br />

Наира Асланова<br />

Whats App +91 8379927707<br />

FB: квантовая лечебная<br />

косметология ЛК<br />

ЗАКАЗАТЬ И КУПИТЬ авторскую<br />

косметику ручной работы все еще<br />

можно в Гоа (с середины апреля<br />

можно продолжить заказывать в<br />

России).<br />

Консультация бесплатная (можно<br />

онлайн).<br />

иммуностимулирующее действие<br />

чаванпраша. Исследования<br />

показали, что концентрация<br />

витамина C в этом желе в 30 раз<br />

выше, чем в тканях апельсина.<br />

Отмечается также благотворное<br />

воздействие на уровень кровяного<br />

давления и на репродуктивные<br />

функции (как у женщин, так и<br />

у мужчин). В Индии чаванпраш<br />

принимают и пациенты,<br />

инфицированные вирусом<br />

иммунодефицита.<br />

Возможно, единственный<br />

недостаток целебного желе – это<br />

очень высокая концентрация<br />

сахара (в некоторых случаях до<br />

70%). Из-за этого чаванпраш<br />

не рекомендуется употреблять<br />

людям, страдающим от диабета.<br />

По материалам indiadaily.<strong>ru</strong>


11 ОБРАЗ ЖИЗНИ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Режим дня. Что говорят об этом ВЕДЫ<br />

Выполнение режима дня – это необходимость, это соответствие ритму времени и уважение его. Почему это так важно? Потому что<br />

тогда ваша жизнь протекает в гармонии с законами природы и ритмами мироздания. Это и есть – быть в потоке со Вселенной. Это то,<br />

с чего начинается ваш путь к счастью. В этой статье речь пойдет о том, что говорят Веды о том, как нужно проживать каждый день с<br />

точки зрения законов времени.<br />

Никаких сов и жаворонков<br />

Независимо от личных<br />

предпочтений, «жаворонок» вы<br />

или «сова», благоприятный режим<br />

дня един для всех. Идеальное<br />

время для сна с 21:00-22:00<br />

до 3-4 утра. Почему так важно<br />

раньше лечь вечером? Потому<br />

что Солнце и Луна влияют на<br />

нас в разное время по-разному.<br />

Обратите внимание на периоды<br />

сна. Сон с 21:00 - умиротворенный,<br />

поскольку в это время влияние<br />

луны и солнца равнозначны. С<br />

21:00 до 00:00 отдыхает разум<br />

и ум, восстанавливаются ваши<br />

решительность и оптимизм. С<br />

полуночи начинает отдыхать<br />

энергетическая система тела; с часу<br />

ночи - нервная система; с трех до<br />

пяти утра наступает время подъема,<br />

а это значит, что пора вставать!<br />

Встать до рассвета<br />

С трех до шести утра (время<br />

пересечения солнцем горизонта)<br />

человек способен осознать глубину<br />

смысла жизни. Это время глубокой<br />

медитации.<br />

Подымаясь до пяти утра, человек<br />

благословлен оптимизмом. Если вы<br />

встаете с пяти до шести, то будете<br />

бодры и здоровы.<br />

Подъем позже времени<br />

пересечения солнцем горизонта (6<br />

утра) – это неуважение ко времени.<br />

С этого момента возрастает<br />

жизненная энергия человека, и<br />

сон в этот период неблагоприятен.<br />

Когда вы встаёте с шести до<br />

семи, вы вступаете в антагонизм<br />

с законами мироздания: не<br />

подчиняясь времени, человек<br />

теряет удачу и оптимизм.<br />

Подъем с восьми до девяти<br />

вызывает депрессию, после<br />

девяти приводит к несчастным<br />

случаям. Так учат Веды. Эти и<br />

другие правила нашей жизни были<br />

записаны более 5000 лет назад.<br />

Принимайте решения утром<br />

С трех утра до восхода<br />

солнца идеальное время для<br />

самоосознания, а уже с шести до<br />

семи утра можно формировать<br />

идеи и усваивать информацию.<br />

С семи часов утра нарастает<br />

способность к логическому<br />

размышлению, с<br />

девяти до двенадцати - время<br />

задумываться и принимать<br />

решения.<br />

Солнечная энергия максимальна<br />

с 11:00 до 13:00, потому именно в<br />

этот период нужно обедать. В это<br />

время ваш организм переварит<br />

все и усвоит полезные вещества,<br />

превратив их в энергию.<br />

С полудня до 18:00 - время<br />

активного труда, а после 6 вечера<br />

работать уже не рекомендуется.<br />

С 18:00 до 21:00 - время легкого<br />

спорта, поскольку активность<br />

после захода солнца приводят к<br />

излишним затратам внутренней<br />

энергии тела и истощению<br />

умственных сил. Можно<br />

почитать, позаниматься любимым<br />

творчеством, помедитировать,<br />

подышать свежим воздухом. Ведь<br />

уже пора спать!<br />

Описанный выше режим только<br />

для взрослых. Веды учат, что дети<br />

до семи лет могут спать и есть в<br />

любое время суток. Переключайте<br />

их на общий режим постепенно, с<br />

семи до двенадцати лет.<br />

Перед сном и после<br />

После пробуждения следует<br />

принять душ (с головой). Это<br />

необходимо для очищения тела,<br />

ума и праны от ночных влияний.<br />

Хорошо бы выпить литр воды<br />

(не холодной, а можно и<br />

теплой). После чистки зубов для<br />

профилактики пародонтоза и<br />

стимуляции кровообращения в<br />

деснах рекомендуется полоскать<br />

рот кунжутным маслом в течение<br />

5 минут, пропуская его через<br />

зубы туда и обратно. После этого<br />

помассируйте десны пальцем.<br />

Кстати, Веды рекомендуют чистить<br />

зубы после каждого употребления<br />

пищи.<br />

Вечером, за час-два до сна лучше<br />

прогуляться 15-20 минут пешком.<br />

Не надо есть после 18.00.<br />

За час до сна вы можете выпить<br />

индивидуально подобранную<br />

порцию подслащенного молока<br />

со специями: фенхель, кардамон,<br />

шафран. Обязательно примите<br />

теплый душ перед тем, как лечь<br />

в постель, для очищения от<br />

воздействий дня.<br />

Режим питания<br />

С шести до девяти утра<br />

пища питает разум и приносит<br />

оптимизм. Речь идет о сухофруктах<br />

и фруктах, кисломолочных<br />

продуктах, орехах, сладких<br />

специях (золотой корень, шафран,<br />

кардамон, барбарис) и других<br />

благостных продуктах. Острую<br />

пищу утром употреблять нельзя.<br />

В обеденное время (с 11:00<br />

до 13:00) можно спокойно есть<br />

зерновые и бобовые: они придадут<br />

силу уму. А острая пища усиливает<br />

способность к выполнению<br />

обязанностей. Тяжелый обед после<br />

14:00 не рекомендуется – такая<br />

привычка вызывает интоксикацию,<br />

депрессию и авитаминоз.<br />

После обеда и до вечера, можно<br />

употреблять овощи, но нельзя есть<br />

острое и зерновые. После 18:00<br />

или в ночное время - только теплое<br />

молоко.<br />

Как воплотить это в жизнь<br />

Соблюдение режима<br />

благоприятно не только<br />

для здоровья тела, но и для<br />

самоосознания, так как очищает<br />

организм и позволяет ощутить<br />

тонкие энергии. Современному<br />

человеку крайне тяжело жить по<br />

таким правилам, но если знать, как<br />

надо, то есть к чему стремиться.<br />

А мотивация? Всем хочется быть<br />

здоровыми и счастливыми.<br />

С этой целью люди и изучают<br />

Веды. И именно по такому режиму<br />

в течение двух недель живут<br />

участники семинара Академии<br />

SHREENATHJI ПРИЗВАНИЕ,<br />

ЭНЕРГИЯ, ГАРМОНИЯ<br />

ОТНОШЕНИЙ в Гоа (Papa Jollys<br />

Eco Resort, Морджим) с 30 марта<br />

по 13 апреля. У них по утрам и<br />

вечерам еще и обязательные<br />

занятия йогой, и 5-6 часов<br />

лекций ежедневно. Это ко всем<br />

сложностям правильно режима.<br />

Но глаза светятся – учиться и жить<br />

по-новому им нравится.<br />

Кроме знаний о предназначении<br />

и устройстве мира, слушатели<br />

курса получают возможность<br />

изучать астрологию. Многие<br />

из их в последствии станут<br />

практикующими знатоками<br />

Джйотиш.<br />

По материалам лекции Алакха<br />

Ниранджана<br />

Следующий семинар Академии<br />

будет проходить в Нагаре<br />

(Гималаи) с 19 июня (2 недели) на<br />

горе возле храма Кришны. В двух<br />

шагах от имения Рерихов.<br />

Запись: vedicschool.net,<br />

@DharmaJyotish,<br />

jyotipeeth@gmail.com,<br />

+7 (925) 626-87-87 Whats App


12 ПОЛЕЗНОЕ<br />

Пятница, апрель, 05, <strong>2019</strong> | www.goantimes.titosgoa.com | 12 страниц<br />

Поделиться информацией, разместить<br />

рекламу, объявление:<br />

agritsaj@yandex.<strong>ru</strong><br />

+91 7744008837 (whats app)<br />

Редактор: Анастасия Грицай<br />

Карта<br />

Гоа<br />

ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ<br />

услуги работа помощь консультации<br />

СЪЕМКИ!!! Хотите сняться в<br />

индийском кино? Как правило, в<br />

Гоа в сезон идет сразу несколько<br />

съемок. Болливуд часто набирает<br />

белокожих в массовку. А повезет –<br />

попадете в эпизод. Скидывайте ваше<br />

фото, имя, рост, возраст, где живете<br />

в Гоа на Whats app +917744008837.<br />

Волшебный МАНИКЮР и педикюр<br />

от Золотой Рыбки. Аппаратный,<br />

комбинированный, японский.<br />

Шеллак, гель-лак, лак. Опыт работы<br />

12 лет. Выезд на дом. Whatsapp<br />

+79602136128, tel.+91 91587 55481<br />

Студия YOURPERFECTBROW<br />

предлагает услуги: аппаратное<br />

напыление («пудровое») бровей;<br />

оформление/коррекция бровей<br />

(хна); биозавивка “Velvet” +<br />

покраска ресниц (хна) + ботокс;<br />

долговременная укладка бровей;<br />

покраска ресниц (хна). тел./<br />

whatsapp +917057632649.<br />

ВедАз. Приглашаем в самые<br />

увлекательные путешествия. Тайны<br />

ведической Индии, древние храмы, красоты<br />

природы и сокровенные места. Подробнее<br />

на нашем вебсайте m98070.wixsite.com/<br />

India +919325349934, +918007768148<br />

Whatsapp. Мария и Русланас.<br />

ВедАз -дары Индии: цветочные<br />

и травяные чаи. Аюрведа.<br />

Эксклюзивные наборы с лотосом для<br />

чайной церемонии.Изысканный вкус,<br />

полезно, органика! +919325349934,<br />

+918007768148 Whatsapp. Мария.<br />

ДЕТИ! Каждый понедельник, вторник и<br />

среду с 16:30 до 18:00 в Burger Bar and<br />

Bakery (Сиолим) проходят занятия для<br />

мальчиков и девочек по прикладным<br />

искусствам: рисование, лепка, поделка.<br />

Вопросы: 09822046025<br />

ТАНГО! Каждый вторник и пятницу<br />

с 20:00 до 23:00 в Villa Blanche<br />

Bistro (Ассагао) можно танцевать<br />

аргентинское танго. Milonga. Вам<br />

не обязательно заказывать что-то в<br />

ресторане, чтобы присоединиться к<br />

танцующим. Приходите и повторяйте<br />

за учителем. По субботам платные<br />

уроки по предварительной записи.<br />

Тел.: +918700955431<br />

Любовь Сахаркова, МАСТЕР<br />

ЭПИЛЯЦИИ, снова в Гоа! Уже<br />

пятый сезон радую вас, дорогие<br />

девушки, услугой сахарной и<br />

восковой эпиляции тела. Хитом<br />

этого сезона стала МONOCHROME<br />

эпиляция! В состав этой пасты<br />

входит минерал шунгит, который<br />

обладает противовоспалительными<br />

свойствами. Я вас жду у себя<br />

в оборудованной студии.<br />

+79629951759 WhatsApp/Viber/<br />

Telegram, тел.: +919130907541<br />

Уроки английского языка в<br />

Гоа по-русски. Преподаватель с<br />

тридцатилетним стажем. Занятия<br />

персональные. Коррекция акцента,<br />

развитие речевого навыка.<br />

Уникальная возможность - учиться<br />

и практиковать полученные знания.<br />

Первое занятие бесплатно. +91 960<br />

735 9395 Алекс.<br />

Домашнее масло холодного<br />

отжима (льняное и кунжутное<br />

- 250мл – 350 руп., черного тмина -<br />

100 мл – 280 руп.). Нагрев не более<br />

40 градусов. Масло всегда свежее,<br />

готовится только на заказ, в тот же<br />

день. Перед покупкой всегда можно<br />

попробовать. Моржим. Пишите/<br />

звоните: WhatsApp +79661283638.<br />

Сыры (камамбер, бри, рокклет,<br />

фета, пармезан, голубой, мягкие и т.<br />

д.) по швейцарским технологиям. А<br />

также кефир, масло и гриб (камбуча).<br />

Цены ниже, чем в супермаркетах.<br />

Swiss Happy Cow Cheese находится<br />

в Сиолиме, слева, если ехать в<br />

Мапусу, 500 м от церкви Св. Антония.<br />

Ежедневно, кроме воскр., с 10:00 тдо<br />

17:00.<br />

+91 9923326310<br />

Вы можете подать<br />

объявление в газету<br />

WhatsApp +91 7744008837<br />

ПОЛЕЗНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ<br />

108 Круглосуточная экстренная помощь<br />

100 Центральная служба полиции<br />

101 Пожарная служба<br />

102 Скорая GMC<br />

1091 Защита прав женщин<br />

1098 Защита прав детей<br />

+91 8322224601 Индийский Красный Крест<br />

+91 8322540796 Аэропорт Даболим<br />

+91 9158880412 Юридическая поддержка граждан России<br />

+91 8322223220 Почетный консул России

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!