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Presenting the project Transregional technological platform for transfer of advanced biopolymers from lab to market - BioApp (Interreg V-A Italia-Slovenia) Presenting the project Transregional technological platform for transfer of advanced biopolymers from lab to market - BioApp (Interreg V-A Italia-Slovenia)
12 Iz laboratorija na trg Dal laboratorio al mercato From lab to the market
- : Prehrambena industrija Industria alimentare Food Industry Pametna aktivna embalaža, ki predstavlja rešitev za podaljšanje roka uporabnosti sveže hrane, užitna embalaža, hitro biorazgradljiva; Imballaggi intelligenti che aumentano la freschezza al banco degli alimenti, imballaggi alimentari, rapidissima biodegradabilità; Smart active packaging increasing shelf life of fresh food, edible packaging, speedy biodegradability; Raztopina biopolimera za antimikrobno zaščito sadja. Soluzioni biopolimeriche per protezione antimicrobica della frutta. Biopolymer solution for antimicrobial fruit protection. Potrjeno antimikrobno delovanje filmov iz biopolimera hitozana. Evidenza della proprietà antimicrobica degli imballaggi a base del biopolimero chitosano. Confirmed antimicrobial functioning of films from chitosan biopolymer. Užitna vodotopna embalaža “zerowaste”. Imballaggi “zerowaste” edibili e idrosolubili. Edible and water soluble “zerowaste” packaging.
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