Tout ce que vous avez toujours voulu savoir à propos de la patate douce

3.3 Comment accéder et tester les différentes variétés de patate douce?
Les producteurs peuvent utiliser plusieurs voies pour accéder aux nouvelles variétés afin de les
tester dans leur propre champ:
Auprès des voisins: ils pourraient connaitre un producteur voisin qui partagerait avec eux une
délicieuse variété de patate douce qu’ils aimeraient essayer et donc pourraient demander,
échanger ou acheter les boutures de cette variété en vue de la tester dans leur propre champ.
Auprès de la vulgarisation agricole ou des ONG: le service local de vulgarisation agricole et un
bureau d’ONG intervenant dans le domaine de l’agriculture sont deux lieux où les producteurs
peuvent demander si de nouvelles variétés de patate douce sont disponibles en vue de les
tester.
Auprès des commerçants: les producteurs peuvent également demander aux commerçants
locaux ou venant de loin de leur apporter des boutures de quelques variétés ayant de bonnes
caractéristiques commerciales qu'ils aimeraient que les paysans produisent.
Stations de recherches: s'il existe une station de recherche à proximité, il pourrait
probablement être une source de nouvelles variétés á tester.
Producteurs semenciers spécialisés: Dans plusieurs communautés, il y a quelques producteurs
qui maintiennent et produisent les boutures.
Des programmes de sélection de la patate
douce travaillent étroitement avec les
producteurs et les consommateurs pour
développer et sélectionner de nouvelles
variétés dans plusieurs pays d’Afrique subsaharienne;
en utilisant des semences
issues de bloc de croisement variétal, à
partir de variétés et de clones de sélection
avancés provenant d’autres pays, ou des
variétés collectées auprès des
producteurs dans leurs pays. Une
synthèse des principales étapes du
schéma de sélection de la patate douce
est présentée dans la Figure 3.3. Les
sélectionneurs du CIP travaillent en
étroite collaboration avec les programmes
nationaux à travers des plates-formes
d’appui à la sélection variétale en Afrique
de l'Est, de l’Ouest et du Sud pour
renforcer les efforts de sélection régionale
de la patate douce et pour assurer un
facile mouvement international de
germplasm de la patate douce,
Figure 3.3. Système de reproduction de la patate
douce
•Bloc de croisement (1 saison)
•Pépinière de multiplication (1 saison)
•Essai d’observation (1 saison, 1 réplication,
plusieurs sites)
•Essai préliminaire de rendement (1 saison,
répliqué, plusieurs sites)
•Essai avancé de frendement(1 saison, répliqué,
plusieurs sites)
•Essai en parcelles paysannes (1 saison,
répliqué, plusieurs sites)
•Mise officielle sur le marché (le cycle de
reproduction dure 3.5-4 ans)
conformément aux règlementations de mise en quarantaine. Les ONG, les organisations
communautaires, les agents de vulgarisation agricole ou toute personne souhaitant accéder aux
variétés vulgarisées et aux boutures prometteuses pour les tester devraient contacter un centre de
recherche agricole approprié.
La prochaine section présente le protocole de conduite d’un essai participatif en champ de variétés
de patate douce tel que utilisée actuellement par le CIP et ses partenaires en Afrique subsaharienne.
58 - Thème 3 : Sélection variétale et les caractéristiques de la patate douce