Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ГОТОВИМ ПОД ВАКУУМОМ<br />
Интересный способ приготовления применён<br />
в новой модели РгоСотЫ (АЕБ) —<br />
под вакуумом. Пища становится нежной<br />
и ароматной, сохраняет вкусовые качества,<br />
питательные вещества и витамины. Процесс<br />
приготовления выглядит так. Сначала<br />
ингредиенты помещают в специальный<br />
полиэтиленовый пакет, а его, в свою очередь,<br />
кладут в выдвижной ящик духового шкафа,<br />
являющийся одновременно вакуум-закаточной<br />
машиной. Здесь из пакета удаляют воздух<br />
и запечатывают его. Остаётся только положить<br />
пакет с продуктами в печь и готовить при<br />
низкой температуре (до 80 °С). Пища в этом<br />
случае не пригорает и не пересыхает.<br />
В СТРЕМ ЛЕНИИ РАЗНООБРАЗИТЬ Ф УН КЦ И О Н А Л Д УХО В О К ПРО ИЗВОДИТЕЛИ<br />
Д О П О Л Н Я Ю Т ИХ ВО ЗМ О Ж НО СТЯ М И Д Р У Г И Х ПРИБОРОВ, Н А П Р И М ЕР ПАРОВАРО К<br />
© © Модель Н 6800 ВМ (Miele) дополнена<br />
микроволновым режимом (а). Прибор<br />
Smart Oven (Samsung) объединяет в себе<br />
функции четырёх устройств: духовки,<br />
гриля, фритюрницы и йогуртницы.<br />
Поэтому производитель назвал его<br />
мультипечью. Новинка способна<br />
определять температуру ингредиентов<br />
(скажем, являются они свежими или<br />
замороженными) и устанавливать<br />
температурный режим для их<br />
пропекания.А использование технологии<br />
Slim Fry гарантирует блюдам хрустящую<br />
корочку без использования масла (б)<br />
© Samsung<br />
О Духовки Titanium Smart (Hansa) позволяют<br />
загружать рецепты из Интернета,<br />
легко листать странички меню на семидюймовом<br />
сенсорном дисплее. Пн может<br />
служить и рамкой для фотографий,<br />
которые, как и рецепты, просто<br />
загрузить в прибор через USB-разъём<br />
• Каска<br />
О Модель Е0В8851А0Х (Electrolux) с функцией «Пар» (а, б). Прибор B46C74N8 (Neff) оснащён системой образования<br />
пара VarioSteam с регулировкой его количества (в). Для функционирования системы воду заливают<br />
в специальный резервуар, выбирают один из трёх уровней подачи пара и получают оптимальный результат:<br />
выпечка хорошо поднимается и покрывается румяной корочкой, а мясо получается сочным и нежным<br />
© Hansa
Change language