Ferienwandern 2016

Advertorial 76 Großarltal
Fotos: TVB Großarltal
Blick auf den Tappenkarsee, den größten Bergsee der Ostalpen
GROSSARLTAL – Das „Tal der Almen“
Sie schmeckt schon anders, die Jause auf der Alm.
Echter, intensiver, voller Naturgenuss und Lebenskraft.
Und immer mit Ausblick auf die herrliche Bergwelt
im Nationalpark Hohe Tauern.
„Spürt ihr den zarten Vanilleduft? Das
ist das Kohlröschen“, erklärt Bergführer
und Ernährungsberater Fritz beim
„Entschleunigungstag“ und zeigt auf
das kleine, kugelige Orchideengewächs
direkt am Wegesrand. Weiter
geht´s vorbei am glasklaren Schuhflickersee
zur Aualm, einer der rund 40
bewirtschafteten Hütten des Tales.
Wohlverdiente Rast ist angesagt – mit
frisch gebackenem Bauernbrot, dem
regionstypischen Sauerkäse und
selbst geräuchertem Speck. Ja, sie
schmeckt schon anders, die Jause auf
der Alm: Echter, intensiver, voller Naturgenuss
und Lebenskraft. Und immer
mit Ausblick auf die herrliche
Bergwelt hier im Nationalpark Hohe
Tauern.
Während unten im Tal noch Ruhe
herrscht, haben die Sennleute oben
auf den Almen bereits alle Hände voll
zu tun. Aus der köstlichen Milch ihrer
Kühe bereiten sie frische Butter und
herrlichen Käse. Eine echte Besonderheit
ist der „Sauerkäse“ – eine Art
Graukäse, der nur hier im Tal gemacht
wird. Übrigens: Seit dem Jahr 2014
zählt das Großarltal mit seiner einzigartigen
Käsevielfalt zu den ausgewählten
Genussregionen Österreichs®.
Wandern mit Qualitätsgarantie
Nach dieser erholsamen Rast geht es
weiter auf den rund 400 Kilometer bes-
Tagesanbruch am Schuhflicker
tens markierten Wanderwegen durch
das Großarltal, der nachweislich besten
Wanderregion im Salzburger Land
– als erste ausgezeichnet mit dem
Österreichischen Wandergütesiegel.
Rund 40 bewirtschaftete Almen, unzählige
Gipfel und glasklare Bergseen
laden ein, die herrliche Naturlandschaft
hier im „Tal der Almen“ zu
erkunden.
In der Mitte des Tales liegt das Wanderdorf
Großarl. Bei Familien punktet