Poliforum - nr 2
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
temat numeru<br />
BuDoWNICTWo<br />
Rys. 1 Chów wolnostanowiskowy na rusztach<br />
Rys. 2 Chów ściółkowy bezuwięzieniowy<br />
dnie ze względu na dominujący<br />
w Polsce zachodni kierunek<br />
wiatrów, co spowoduje najwydajniejsze<br />
funkcjonowanie wentylacji.<br />
Przepisy prawa regulują<br />
także minimalne odległości dla<br />
otwartych i zamkniętych zbiorników<br />
na płynne odchody zwierzęce.<br />
Odległości te wynoszą od<br />
4 do 30 m w zależności od rodzaju<br />
obiektu z którym graniczą,<br />
co również należy uwzględnić<br />
w projekcie budowlanym.<br />
Technologie chowu<br />
Kolejnym aspektem<br />
jaki należy rozważyć przy projektowaniu<br />
obór jest sposób<br />
chowu. Wyróżnia się chów<br />
ściółkowy i bezściółkowy (tzw.<br />
chów rusztowy) oraz chów<br />
stanowiskowy i bezuwięziowy.<br />
Wybór technologii jest istotny<br />
ze względu na pracochłonność<br />
obsługi oraz długość życia<br />
zwierząt. Decyzja o przyjętej<br />
technologii powinna być<br />
uwarunkowana możliwościami<br />
pozyskania ściółki lub słomy<br />
oraz wywozem odchodów<br />
zwierzęcych, a także genetyką<br />
posiadanego stada oraz możliwością<br />
zwiększenia obsady.<br />
Wybór technologii wpływa<br />
także na rozwiązania funkcjonalne<br />
i wyposażenie obór<br />
w urządzenia mechaniczne.<br />
Chów bezuwięziowy<br />
Chów bezuwięziowy<br />
cechuje się znacznie większą<br />
koncentracją bydła i pozwala<br />
na swobodne przemieszczanie<br />
się zwierząt wewnątrz<br />
obory. W Polsce rozróżnia<br />
się obory boksowe, na głębokiej<br />
ściółce oraz ściółkowe<br />
z podłożem samospławialnym.<br />
W oborach boksowych<br />
każda krowa powinna<br />
posiadać co najmniej jeden<br />
boks o określonych wymiarach<br />
– zbyt małe boksy nie<br />
pozwalają na swobodę ruchu<br />
zwierząt, zbyt duże szybciej<br />
się zabrudzają – optymalna<br />
powierzchnia wynosi 8,5 m 2 .<br />
Wielkość boksów ściśle determinuje<br />
powierzchnię obiektu.<br />
Obory wolnostanowiskowe<br />
na głębokiej ściółce są<br />
ciepłym i wygodnym dla zwierząt<br />
sposobem chowu, który<br />
wiąże się z rzadszymi poślizgnięciami<br />
i urazami nóg bydła<br />
w porównaniu z chowem<br />
bezściółkowym, zapewnia<br />
również dłuższe przebywanie<br />
zwierząt w pozycji leżącej.<br />
Wadą tego typu chowu jest<br />
duża pracochłonność wynikająca<br />
z konieczności uzupełniania<br />
i wymiany ściółki.<br />
Dodatkowo wiąże się z dużymi<br />
nakładami pracy przy usuwaniu<br />
nawozu, czyszczeniu<br />
zwierząt oraz koniecznością<br />
obcinania racic. Ze względu na<br />
proces fermentacji ściółki wydzielane<br />
są znaczne ilości ciepła,<br />
dlatego izolacja posadzki<br />
nie jest aż tak istotną kwestią.<br />
Chów na rusztach jest najczęstszym<br />
sposobem chowu<br />
bezściółkowego. Znacząco<br />
ułatwia i przyspiesza obsługę,<br />
jednak jest mniej przyjazny<br />
dla zwierząt, co wiąże się z koniecznością<br />
częstszej wymiany<br />
stada.<br />
Chów uwięziowy<br />
W przeciwieństwie<br />
do chowu wolnostanowiskowego,<br />
chów uwięziowy<br />
nie pozwala na swobodne<br />
przemieszczanie się zwierząt<br />
22 Budowlany magazyn studencki „POLIFORUM”
Change language