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ESSEN & TRINKEN / Landshuter Gastlichkeit Biergenuss mit besonderer (Umwelt-)Note Brauerei l Eine Liebeserklärung an die Natur? Heutzutage nichts ungewöhnliches. Aber von einer Brauerei hört man sie nicht alle Tage: Für die Landshuter Brauerei Wittmann gehören ökonomisches sowie ökologisches Handeln und Biergenuss zusammen. „Eine Liebeserklärung an die Natur“ nennt die Brauerei Wittmann ihre Umwelterklärung 2014. Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung – für die Brauerei Wittmann gehören ökonomisches sowie ökologisches Handeln und Biergenuss zusammen. In der aktuellen Aufl age der Umwelterklärung zeigt sich konkret, in welchem Umfang bei der Brauerei Wittmann ernsthafter Umweltschutz betrieben wird: Vor allem der Rohstoff Wasser ist bei der Biererzeugung nicht nur eine wesentliche Komponente, sondern die Seele des Biers und mitverantwortlich für den späteren Geschmack und die Eigenschaften der Biere. Die Brauerei Wittmann ist in der glücklichen Lage, ihr Brauwasser aus einem ca. 65 Meter tiefen, artesischen Brunnen zu fördern, der reinstes Mineralwasser führt. Die Ressourcenschonung und die Reduzierung der Abfälle sowie der Luft-, Lärm- und Geruchs - emissionen sind ständige Ziele des Wittmann Umweltmanagements. Bei den indirekten Umwelteinwirkungen wie Rohstoffbeschaffung und Transport legt die Brauerei Wittmann höchsten Wert auf regionalen Anbau und kurze Lieferwege. Durch all diese Bemühungen gelingt es Jahr für Jahr die Kernindikatoren der Umwelterklärung zu erfüllen, und sie tüftelt ständig an weiteren Verbesserungen. Das alles bekommt der Verbraucher nicht zu spüren, aber die hochgesteckten Umweltziele geben je dem Konsumenten das gute Gefühl, an der Wittmann Umweltpolitik teilzuhaben. Das gibt dem Biergenuss noch eine ganz besondere Note. Die Brauerei C. Wittmann oHG ist eine mittelständische Privatbrauerei, die sich seit fünf Generationen in Familienbesitz befi ndet. Als Spezialitätenbrauerei beliefert sie ihre Kunden im Umkreis von ca. 50-70 km um Landshut. Diese kurzen Lieferwege und ein prompter Service garantieren den Kunden stets frisches Bier. n Tafeln, Tanzen, Tagen und Träumen in der Tafernwirtschaft Gastronomie l Seit den letzten umfangreichen Umbau- und Renovierungsarbeiten zeigt die Tafernwirtschaft Schönbrunn wieder ihren ganzen Reiz für Gäste, die eine Verbindung von historischem Gemäuer und moderner Gastronomie zu schätzen wissen. Dabei überzeugt die Liegenschaft mit vier Trümpfen, die in dieser Kombination und Qualität ihresgleichen in der Region suchen: Gastronomie, Hotel, Biergarten und Säle für Veranstaltungen. Die Gaststube mit insgesamt 120 Sitzplätzen wurde urig rustikal gestaltet und verkörpert die typisch bayerische Gemütlichkeit. So ist sie bes tens geeignet für zünftige Veranstaltungen mit mehreren Personen, aber auch für eine deftige Brotzeit im kleinen Kreis. Für Flexibilität sorgt dabei der Nebenraum „Hofmark“ (40 Plätze). Das Küchenteam verwöhnt mit einer Vielfalt von Menüvorschlägen, die von bayerischen Schmankerln bis hin zur internationalen Küche reichen. Das Hotel bietet 34 Zimmer, und spiegelt das Flair des Hauses wider, das in der Verbindung des historischen Landgutes mit modernem Zeitgefühl steckt. „Ob als Geschäftsreisender, als Gast einer Tagung oder Veranstaltung, aber auch für schöne Stunden zu zweit in Landshut – wir garantieren Ihnen absoluten Wohlfühlfaktor“, verspricht Pächter Peter Stix. Die beiden Säle „Theresia“ und der „Reichsgraf“ können für diverse Feiern und Veranstaltungen, von der Hochzeit über Geburtstagsparty und Weihnachtsfeier bis hin zu Firmenjubiläen oder Tagungen und Meetings genutzt werden. Mit zusammen 150 Sitzplätzen oder einzeln mit 60 im „Reichsgraf“ und 90 in der „Theresia“ ist eine sehr fl exible Belegung mit verschiedenen Sitzformationen möglich. Und für den nächsten Sommer vormerken: Mit 400 Sitzplätzen im Schatten alter Kastanienbäume oder direkt in der Sonne gehört der Biergarten zu den schönsten und größten in Landshut. Der richtige Platz für eine deftige Brotzeit, einen Steckerlfi sch, eine knusprige Hax´n oder ein saftiges Hendl. Auch nicht schlecht: Parkplätze direkt am Haus, Busse inklusive. n www.hotel-schoenbrunn.de info@hotel-schoenbrunn.de Landshuter WirtschaftsLEBEN l Ausgabe 1 l Oktober 015
Landshuter Gastlichkeit „Da werden Sie Augen machen!“ Im KINOPOLIS weht ein frischer Wind durch Landshuts große Indoor-Gastronomie. Unter neuer Führung hat hier das 35 milli(m)eter neu eröffnet. Mittagskarte. Da ist in der „Mittagspause“ montags bis freitags von 11 bis 14.30 Uhr für jeden Geschmack garantiert etwas dabei. Darüber hinaus bietet die Speisekarte des 35 milli(m)eter einen Mix aus internationaler Küche und bayerischen Schmankerln. Langschläfer sollten sich ab sofort die Sonntage dick im Kalender anstreichen – denn da wird von 10 bis 13.30 Uhr groß gebruncht. Und ja, natürlich gibt’s im 35 mi auch kostenlos W-LAN. n www.facebook.com/35mmlandshut Landshuts neue große Indoor-Gastronomie „35 milli(m)eter“: jeden Sonntag von 10–13.30 Uhr großer Brunch Alexander Tiefenbacher und Stefan Mayrhofer haben es sich zur Aufgabe gemacht, das Gute fortzuführen und ihre Gäste mit neuen Ideen zu begeistern. Zu bieten hat das 35 milli(m)eter einige leckere Highlights: Schon einmal einen Terminator-Burger gegessen? Oder ein Minions Bannnaaaannna Eis? Nein? Dann wird’s aber höchste Zeit, denn solche fi lmbezogenen Köstlichkeiten gibt’s eben nur im 35 milli(m)eter. Für weitere kulinarische Genüsse – es werden natürlich regionale Produkte verwendet – ist selbstverständlich auch gesorgt: Optimal in den Tag startet man mit dem reichhaltigen Frühstücksbuffet: Für nur 9,90 Euro kann man täglich von 9 bis 11 Uhr kalte und warme Frühstücks-Leckereien genießen inklusive einem Heißgetränk. Neben hausgemachten 180-Gramm-Burgern auch im Programm: eine preisgünstige Wer kann bei so einer Dachterrasse Nein sagen ... Hotel Park Café Nur 10 Gehminuten von historischer Altstadt und vom Bahnhof entfernt. Preisgünstige Übernachtungen mit Dusche/WC, Flat-screen- TV und Telefon im Zimmer. Die Isar mit dem Isarradweg ist nur 800 m entfernt. Unsere frühen Frühstückszeiten (ab 6.30 Uhr) kommen besonders geschäftsreisenden Gästen entgegen. Kostenlose KFZ-Parkplätze und Fahrradeinstellplätze sowie Free W-LAN. Wir freuen uns auf Sie. www.hotel-park-cafe.de info@hotel-park-cafe.de Himmel Landshut – Tausend Landshut ... ... Das war der Gruß der Landsknechte in der „guten alten Zeit“, verbunden mit dem Wunsch nach Behaglichkeit, Wohlbefi n- den, Gemütlichkeit und einem Lobpreis der Stadt. Heute lebt der Gruß vor alllem alle vier Jahre wieder verschärft auf, wenn ganz Landshut im Hochzeitsrausch ist. Aber am Isargestade hält er zu jeder Zeit die Stellung: im Hotel & Café Himmel. Die Inhaber-Familie Riederer & Team wollen im Sinne des his torischen Grußes ein Stück Behaglichkeit und Zufriedenheit vermittteln. Die Einrichtung, die in liebevoller Handarbeit geschaffen wurde, strahlt genau das aus. Mitten in Landshut in ruhiger Lage direkt an der Isar gelegen, ist „das Himmel“ ein schöner Ausgangspunkt für Unterneh- mungen in und um Landshut. In nur wenigen Gehminuten erreicht man die Altstadt und all die anderen Sehenswürdigkeiten der Stadt. Das gemütliche Café mit Garten und eigener Konditorei bietet Frühstück, Kuchen und herzhafte Kleinigkeiten an. Für die Mittagspause gibt es wechselnde Tagesgerichte. Den Nachmittag kann man hier mit Kaffee & Kuchen genießen, letztere nach „himmlischen“ alten Rezepten aus reinen Zutaten ohne Backmischungen hergestellt. Wer einen guten Platz erwischt, hat dazu noch – wie übrigens auch von den meisten Zimmern aus – einen sehr schönen Ausblick über die Isar Richtung Altstadt. Zur warmen Jahreszeit lieben die Gäste den kleinen, romantischen Garten im Hof. Und wer mal schnell ein charmantes Geschenk braucht: Für das „Himmlische Frühstück“ gibt es entsprechende Gutscheine. n Himmel Landshut Hotel & Pension – Restaurant – Café www.cafe-himmel.de Landshuter WirtschaftsLEBEN l Ausgabe 1 l Oktober 015
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Landshuter Gastlichkeit<br />
„Da werden Sie Augen machen!“<br />
Im KINOPOLIS weht ein frischer Wind durch Landshuts<br />
große Indoor-Gastronomie. Unter neuer Führung hat hier<br />
das 35 milli(m)eter neu eröffnet.<br />
Mittagskarte. Da ist in der „Mittagspause“<br />
montags bis freitags<br />
von 11 bis 14.30 Uhr für<br />
jeden Geschmack garantiert<br />
etwas dabei. Darüber hinaus<br />
bietet die Speisekarte des 35<br />
milli(m)eter einen Mix aus internationaler<br />
Küche und bayerischen<br />
Schmankerln.<br />
Langschläfer sollten sich<br />
ab sofort die Sonntage dick<br />
im Kalender anstreichen –<br />
denn da wird von 10 bis 13.30<br />
Uhr groß gebruncht.<br />
Und ja, natürlich gibt’s im 35<br />
mi auch kostenlos W-LAN. n<br />
www.facebook.com/35mmlandshut<br />
Landshuts neue große Indoor-Gastronomie „35 milli(m)eter“: jeden Sonntag von<br />
10–13.30 Uhr großer Brunch<br />
Alexander Tiefenbacher und Stefan<br />
Mayrhofer haben es sich zur<br />
Aufgabe gemacht, das Gute<br />
fortzuführen und ihre Gäste mit<br />
neuen Ideen zu begeistern.<br />
Zu bieten hat das 35<br />
milli(m)eter einige leckere<br />
Highlights: Schon einmal einen<br />
Terminator-Burger gegessen?<br />
Oder ein Minions Bannnaaaannna<br />
Eis? Nein? Dann wird’s aber<br />
höchste Zeit, denn solche<br />
fi lmbezogenen Köstlichkeiten<br />
gibt’s eben nur im 35<br />
milli(m)eter.<br />
Für weitere kulinarische<br />
Genüsse – es werden natürlich<br />
regionale Produkte verwendet<br />
– ist selbstverständlich<br />
auch gesorgt: Optimal in den<br />
Tag startet man mit dem reichhaltigen<br />
Frühstücksbuffet: Für nur<br />
9,90 Euro kann man täglich<br />
von 9 bis 11 Uhr kalte und<br />
warme Frühstücks-Leckereien<br />
genießen inklusive einem<br />
Heißgetränk.<br />
Neben hausgemachten<br />
180-Gramm-Burgern auch im Programm:<br />
eine preisgünstige<br />
Wer kann bei so einer Dachterrasse Nein sagen ...<br />
Hotel Park Café<br />
Nur 10 Gehminuten von historischer<br />
Altstadt und vom Bahnhof entfernt.<br />
Preisgünstige Übernachtungen mit<br />
Dusche/WC, Flat-screen- TV und<br />
Telefon im Zimmer. Die Isar mit dem<br />
Isarradweg ist nur 800 m entfernt.<br />
Unsere frühen Frühstückszeiten (ab<br />
6.30 Uhr) kommen besonders geschäftsreisenden<br />
Gästen entgegen.<br />
Kostenlose KFZ-Parkplätze und Fahrradeinstellplätze<br />
sowie Free W-LAN.<br />
Wir freuen uns auf Sie.<br />
www.hotel-park-cafe.de<br />
info@hotel-park-cafe.de<br />
Himmel Landshut – Tausend Landshut ...<br />
... Das war der Gruß der Landsknechte<br />
in der „guten alten Zeit“,<br />
verbunden mit dem Wunsch<br />
nach Behaglichkeit, Wohlbefi n-<br />
den, Gemütlichkeit und einem<br />
Lobpreis der Stadt. Heute lebt<br />
der Gruß vor alllem alle vier<br />
Jahre wieder verschärft auf,<br />
wenn ganz Landshut im Hochzeitsrausch<br />
ist.<br />
Aber am Isargestade hält<br />
er zu jeder Zeit die Stellung:<br />
im Hotel & Café Himmel. Die<br />
Inhaber-Familie Riederer &<br />
Team wollen im Sinne des<br />
his torischen Grußes ein<br />
Stück Behaglichkeit und Zufriedenheit<br />
vermittteln. Die<br />
Einrichtung, die in liebevoller<br />
Handarbeit geschaffen wurde,<br />
strahlt genau das aus.<br />
Mitten in Landshut in ruhiger<br />
Lage direkt an der Isar<br />
gelegen, ist „das Himmel“<br />
ein schöner Ausgangspunkt<br />
für<br />
Unterneh-<br />
mungen in und um Landshut.<br />
In nur wenigen Gehminuten<br />
erreicht man die Altstadt und<br />
all die anderen Sehenswürdigkeiten<br />
der Stadt.<br />
Das gemütliche Café mit Garten<br />
und eigener Konditorei<br />
bietet Frühstück, Kuchen<br />
und herzhafte Kleinigkeiten<br />
an.<br />
Für die Mittagspause<br />
gibt es<br />
wechselnde Tagesgerichte.<br />
Den Nachmittag<br />
kann man<br />
hier mit Kaffee<br />
& Kuchen genießen,<br />
letztere<br />
nach „himmlischen“<br />
alten Rezepten aus<br />
reinen Zutaten ohne Backmischungen<br />
hergestellt.<br />
Wer einen guten Platz erwischt,<br />
hat dazu noch – wie<br />
übrigens auch von den meisten<br />
Zimmern aus – einen sehr<br />
schönen Ausblick über die Isar<br />
Richtung Altstadt. Zur warmen<br />
Jahreszeit lieben die Gäste<br />
den kleinen, romantischen<br />
Garten im Hof.<br />
Und wer mal schnell ein charmantes<br />
Geschenk braucht:<br />
Für das „Himmlische Frühstück“<br />
gibt es entsprechende<br />
Gutscheine.<br />
n<br />
Himmel Landshut<br />
Hotel & Pension – Restaurant – Café<br />
www.cafe-himmel.de<br />
Landshuter WirtschaftsLEBEN l Ausgabe 1 l Oktober 015
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