karty przedmiotów - Wydział Chemiczny
Share Embed Flag
Download ePaper

karty przedmiotów - Wydział Chemiczny

karty przedmiotów - Wydział Chemiczny karty przedmiotów - Wydział Chemiczny

wch.pwr.wroc.pl
from wch.pwr.wroc.pl More from this publisher
17.11.2015 Views

Politechnika Wrocławska WYDZIAŁ CHEMICZNY Zał. nr 4 do ZW 33/2012 KARTA PRZEDMIOTU Nazwa w języku polskim Nazwa w języku angielskim Kierunek studiów (jeśli dotyczy): Specjalność (jeśli dotyczy): Stopień studiów i forma: Rodzaj przedmiotu: Kod przedmiotu Grupa kursów *niepotrzebne usunąć Inżynieria przemysłowych procesów biotechnologicznych Engineering of industrial biotechnological processes Biotechnologia Procesy biotechnologiczne II stopień, stacjonarna obowiązkowy BTC023028 NIE Liczba godzin zajęć zorganizowanych w Uczelni (ZZU) Liczba godzin całkowitego nakładu pracy studenta (CNPS) Forma zaliczenia Wykład Ćwiczenia Laboratorium Projekt Seminarium 15 45 60 90 zaliczenie na ocenę zaliczenie na ocenę Dla grupy kursów zaznaczyć kurs końcowy (X) Liczba punktów ECTS 2 3 w tym liczba punktów odpowiadająca zajęciom o charakterze praktycznym (P) w tym liczba punktów ECTS odpowiadająca zajęciom wymagającym bezpośredniego kontaktu (BK) *niepotrzebne usunąć 0,5 1,5 WYMAGANIA WSTĘPNE W ZAKRESIE WIEDZY, UMIEJĘTNOŚCI I INNYCH KOMPETENCJI 48. Podstawowa wiedza z zakresu biochemii, mikrobiologii i enzymologii 49. Znajomość podstaw inżynierii bioreaktorów. 50. Podstawowa wiedza na temat procesów jednostkowych, rozwiązań aparaturowych i procesowych stosowanych w biotechnologii. 3 8 4

C1 C2 C3 C4 C5 C6 C7 CELE PRZEDMIOTU Zapoznanie studentów z kierunkami rozwoju inżynierii przemysłowych procesów biotechnologicznych na wybranych przykładach. Rozwinięcie wcześniej zdobytej wiedzy na temat procesów jednostkowych, rozwiązań aparaturowych i procesowych stosowanych w biotechnologii przemysłowej. Rozwinięcie wcześniej zdobytej wiedzy na temat przemysłowego wykorzystania mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych. Uzyskanie umiejętności przeprowadzania doświadczeń w zakresie izolacji, oczyszczania i charakterystyki preparatów enzymatycznych. Zapoznanie z analitycznymi metodami oznaczania aktywności enzymatycznej oraz pomiarami stężenia białka. Zapoznanie z procedurami bilansowania poszczególnych etapów oczyszczania enzymów Nauczenie oceny przydatności danej technologii na podstawie wskaźników technologiczno-ekonomicznych PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA Z zakresu wiedzy: Osoba, która zaliczyła przedmiot: PEK_W01 – Posiada wiedzę na temat kierunków rozwoju inżynierii przemysłowych procesów biotechnologicznych. PEK_W02 – Zna metody pozyskiwania enzymów oraz mikroorganizmów do zastosowań przemysłowych. PEK_W03 – Ma wiedzę na temat sposobów kontrolowania przemysłowych procesów biotechnologicznych. PEK_W04 – Zna ograniczenia związane z powiększaniem skali bioprocesów. PEK_W05 – Posiada pogłębioną wiedzę na temat przemysłowego wykorzystania mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych. PEK_W06 – Zna możliwości zastosowania konkretnych procesów jednostkowych oraz rozwiązań aparaturowych i procesowych na wybranych przykładach. Z zakresu umiejętności: Osoba, która zaliczyła przedmiot: PEK_U01 – Zna i potrafi zastosować wybrane procedury izolacji i oczyszczania enzymu. PEK_U02 – Zna i potrafi zastosować analityczne metody wyznaczania stężenia białka i aktywności enzymów. PEK_U03 – Umie samodzielnie przeprowadzić bilans poszczególnych etapów oczyszczania enzymu. PEK_U04 – Na podstawie wskaźników technologiczno-ekonomicznych potrafi ocenić przydatność danej technologii. PEK_U05 – Zna teorię dotyczącą charakteryzowania właściwości enzymów. PEK_U06 – Potrafi wyznaczyć optimum pracy enzymu w zależności od wartości pH środowiska. PEK_U07 – Potrafi wyznaczyć stabilność enzymu w zależności od czynników środowiskowych (temperatura, pH). 8 5

C1<br />

C2<br />

C3<br />

C4<br />

C5<br />

C6<br />

C7<br />

CELE PRZEDMIOTU<br />

Zapoznanie studentów z kierunkami rozwoju inżynierii przemysłowych procesów<br />

biotechnologicznych na wybranych przykładach.<br />

Rozwinięcie wcześniej zdobytej wiedzy na temat procesów jednostkowych,<br />

rozwiązań aparaturowych i procesowych stosowanych w biotechnologii<br />

przemysłowej.<br />

Rozwinięcie wcześniej zdobytej wiedzy na temat przemysłowego wykorzystania<br />

mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych.<br />

Uzyskanie umiejętności przeprowadzania doświadczeń w zakresie izolacji,<br />

oczyszczania i charakterystyki preparatów enzymatycznych.<br />

Zapoznanie z analitycznymi metodami oznaczania aktywności enzymatycznej oraz<br />

pomiarami stężenia białka.<br />

Zapoznanie z procedurami bilansowania poszczególnych etapów oczyszczania<br />

enzymów<br />

Nauczenie oceny przydatności danej technologii na podstawie wskaźników<br />

technologiczno-ekonomicznych<br />

PRZEDMIOTOWE EFEKTY KSZTAŁCENIA<br />

Z zakresu wiedzy:<br />

Osoba, która zaliczyła przedmiot:<br />

PEK_W01 – Posiada wiedzę na temat kierunków rozwoju inżynierii przemysłowych<br />

procesów biotechnologicznych.<br />

PEK_W02 – Zna metody pozyskiwania enzymów oraz mikroorganizmów do zastosowań<br />

przemysłowych.<br />

PEK_W03 – Ma wiedzę na temat sposobów kontrolowania przemysłowych procesów<br />

biotechnologicznych.<br />

PEK_W04 – Zna ograniczenia związane z powiększaniem skali bioprocesów.<br />

PEK_W05 – Posiada pogłębioną wiedzę na temat przemysłowego wykorzystania<br />

mikroorganizmów w procesach biotechnologicznych.<br />

PEK_W06 – Zna możliwości zastosowania konkretnych procesów jednostkowych oraz<br />

rozwiązań aparaturowych i procesowych na wybranych przykładach.<br />

Z zakresu umiejętności:<br />

Osoba, która zaliczyła przedmiot:<br />

PEK_U01 – Zna i potrafi zastosować wybrane procedury izolacji i oczyszczania enzymu.<br />

PEK_U02 – Zna i potrafi zastosować analityczne metody wyznaczania stężenia białka<br />

i aktywności enzymów.<br />

PEK_U03 – Umie samodzielnie przeprowadzić bilans poszczególnych etapów oczyszczania<br />

enzymu.<br />

PEK_U04 – Na podstawie wskaźników technologiczno-ekonomicznych potrafi ocenić<br />

przydatność danej technologii.<br />

PEK_U05 – Zna teorię dotyczącą charakteryzowania właściwości enzymów.<br />

PEK_U06 – Potrafi wyznaczyć optimum pracy enzymu w zależności od wartości pH<br />

środowiska.<br />

PEK_U07 – Potrafi wyznaczyć stabilność enzymu w zależności od czynników<br />

środowiskowych (temperatura, pH).<br />

8<br />

5

logo

products

Resources

Company

Terms of service
Privacy policy
Cookie policy
Cookie settings
Imprint
Change language
Made with love in Switzerland
© 2024 Yumpu.com all rights reserved

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!