AmbienteKSP1_2016_Webansicht
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
× Mittwoch, 20.01.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Pasta“ mit Andrea Bargellini<br />
Kürbisravioli in Butter-Salbei-Sauce<br />
×<br />
Agnolotti mit Mangold und Ricotta in Butter-Basilikum-Sauce<br />
×<br />
Tagliatelle alla carbonara<br />
×<br />
Tagliolini mit Basilikum-Pesto und gebratenen Jakobsmuscheln<br />
×<br />
Waldbeeren Granita<br />
PASTA<br />
× Donnerstag, 21.01.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Cajun Cuisine“ mit T.D. James<br />
Preis: 69,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
Melville Louisiana Cup - Geschmortes Huhn & Andouille Wurst in einer Dark Roux<br />
×<br />
Louisiana Hush Puppies mit Zwiebelwürfeln und geriebenen Cheddar<br />
×<br />
“Surf & Turf„ Filetsteak vom Wagyu Rind mit Riesengarnelen, Tomaten & Austernpilzen<br />
serviert mit Süßkartoffel -Schaum<br />
×<br />
Hot & Sweet Brownie Hill mit Krokant geschichtet & Cranbeery Topping<br />
× Donnerstag, 28.01.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Milano“ mit Andrea Bargellini<br />
+BEEF<br />
Preis: 89,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
ITALIENISCH<br />
Venusmuschel-Suppe mit Bruschetta<br />
×<br />
Risotto alla milanese, Safranreis auf Mailänder Art<br />
×<br />
Coniglio alla cacciatora, Kaninchen mit Kapern, Oliven, Rosmarin & Topinambur al forno,<br />
gebackene Topinambur mit Béchamelsauce<br />
×<br />
Campari Tiramisu<br />
Preis: 79,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)
Change language