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× Freitag, 18.03.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Steak XXL“ mit T.D. James<br />
Amerikanische Steack -Soup vom Iberico Schwein mit Cheddar Bay Biscuits<br />
×<br />
Popcorn -Chicken-Combo mit mit weisser BBQ Soße, Key Lime und Mixed Greens<br />
×<br />
T -Bone & Porterhouse Steaks mit Ingwer Remoulade und Limonen Hollandaise,<br />
dazu Coleslaw und rauchigen Ofen-BBQ-Dillingen<br />
×<br />
Toffee- Schock Kuchen im Glas mit Kokos Sahne und Mango Maracuja Salsa<br />
× Samstag, 19.03.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Venezia“ mit Andrea Bargellini<br />
Preis: 69,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
Insalata di polpo, Tintenfischsalat mit Fenchel, Sellerie, Radischen, Lauch, Möhren<br />
×<br />
Risi e bisi, Risotto mit Erbsen und Schinken<br />
×<br />
Tonno alle olive, Thunfischsteaks mit Oliven, Kapern & Broccoli saltati in padella, Broccoli in<br />
der Pfanne sautiert mit Knoblauch, Chilischoten<br />
×<br />
Frittelle di riso, Reiskrapfen<br />
× Donnerstag, 24.03.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Osterschmaus“ mit Roger Klein<br />
Preis: 79,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
Gebratene Jakobsmuschel auf Rote-Bete-Sabayon<br />
×<br />
Pistou-Suppe mit Basilikumpesto<br />
×<br />
Pochiertes Lachsfilet auf Erbsen-Minzpüree und Orangenbutter<br />
×<br />
Buttermilchwaffeln mit Waldbeerenkompott<br />
+BEEF<br />
ITALIENISCH<br />
Preis: 79,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)
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