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× Freitag, 5.02.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Soul Food Beef Combo“ mit T.D. James<br />
Amerikanische Steack -Soup vom Iberico Schwein mit Cheddar Bay Biscuits<br />
×<br />
Popcorn -Chicken-Combo mit Pasta in einer Chorizo -Carbonara<br />
×<br />
Steak-Tranchen vom U.S. Beef mit Limonen Kräuterbutter, Coleslowesalad und Thymian<br />
Honig Wedges<br />
×<br />
Hot & Sweet Brownie Hill mit Krokant geschichtet mit Cranbeery Topping<br />
× Samstag, 6.02.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
Preis: 89,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
„Die Küche der mittleren Reiche“ mit Zehjun Bunzel-Liao<br />
Kantonesische Wantan-Suppe<br />
×<br />
Vegetarische Gemüsewürfel mit Caschewnuss<br />
×<br />
Gebratener Lachs mit Ingwer und Zitronegras in roter Kokossauce<br />
×<br />
Mango mit Kokosmilch-Pudding<br />
× Donnerstag, 11.02.<strong>2016</strong> • 18:30 Uhr<br />
„Maremma“ mit Andrea Bargellini<br />
Preis: 69,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)<br />
Acquacotta, toskanische Pilzsuppe<br />
×<br />
Risotto ai porcini, mit Steinpilzen<br />
×<br />
Cinghiale ai tartufi, Wildschwein mit Trüffeln & Kartoffel-Trüffel-Pürée<br />
×<br />
Cantuccini con Vinsanto, Mandelkekse mit Vinsanto Dessertwein<br />
+BEEF<br />
CHINESISCh<br />
ITALIENISCH<br />
Preis: 89,- Euro/Person<br />
Inkl. MwSt., Sektempfang und Getränke (Mineralwasser, Säfte und erlesener Wein)