Mexico Yearbook - 2003

VOLUMEN DE LA CAPTURA PESQUERA EN PESO DESEMBARCADO CUADRO 12.15
POR DESTINO Y ESPECIE
1ª Parte
Años seleccionados de 1980 a 2001
(Toneladas)
DESTINO 1980 1985 1990 1991 1992 1993 1994
ESPECIE
Total 1 058 556 1 099 046 1 288 510 1 281 623 1 133 657 1 086 768 1 143 467
Consumo humano directo 560 800 761 756 961 527 928 090 902 597 901 077 937 543
Abulón ND ND 2 369 1 924 1 849 1 318 1 049
Almeja 7 136 5 686 14 124 13 541 6 993 5 867 7 500
Atún 20 417 85 513 117 329 115 215 121 271 104 212 109 405
Bagre 2 273 2 905 5 286 4 726 6 489 6 593 5 844
Bandera 1 433 2 776 5 845 5 157 5 506 5 616 5 988
Barrilete 13 263 7 473 6 932 12 266 9 727 15 100 10 199
Bonito 2 140 1 364 10 164 2 424 915 1 349 8 689
Camarón 51 726 52 501 46 585 48 115 49 986 57 579 59 482
Caracol 1 676 2 505 2 114 1 505 3 061 2 806 2 067
Carpa 4 346 16 395 26 872 27 510 27 516 24 851 23 348
Cazón 10 969 11 715 15 256 12 198 12 211 12 607 11 013
Corvina 3 318 3 653 3 722 2 886 3 320 3 317 3 031
Charal 1 810 7 289 7 862 6 192 6 254 6 369 6 548
Erizo 95 747 4 258 2 599 2 397 2 766 3 393
Guachinango 4 699 6 001 8 759 8 783 11 295 11 379 8 836
Jaiba 5 655 6 709 11 151 10 225 11 028 13 345 15 682
Jurel 3 647 3 612 3 042 3 305 3 057 3 546 3 876
Langosta 2 276 1 439 1 887 1 767 1 573 1 448 1 607
Langostino 1 889 3 367 1 928 2 167 2 411 4 305 3 412
Lebrancha 3 276 2 299 3 050 3 085 3 605 5 463 6 626
Lisa 9 729 11 221 11 967 9 675 9 737 9 826 9 186
Macarela 5 212 3 829 15 906 16 916 20 163 20 617 12 106
Mero y similares 9 928 9 062 13 278 13 966 13 049 13 531 13 054
Mojarra 27 414 64 318 90 564 82 105 85 268 88 481 88 551
Ostión 41 021 42 667 52 013 38 180 31 176 25 607 35 870
Pargo 1 966 2 810 3 535 3 917 4 485 4 566 3 416
Peto 3 205 1 784 2 704 3 645 3 011 3 283 3 103
Pulpo 6 509 6 657 16 379 16 809 17 125 16 984 17 783
Robalo 2 668 4 219 3 674 4 276 3 734 4 195 4 593
Ronco 1 849 2 409 1 413 3 045 2 564 2 651 2 599
Sardina 100 843 126 205 92 189 77 742 49 118 53 217 63 451
Sierra 9 050 9 606 15 482 13 698 13 727 15 770 13 868
Tiburón 12 935 17 254 19 182 13 992 20 381 20 726 21 225
Trucha ND ND 3 147 3 083 3 107 5 290 4 716
Otras 81 232 57 377 125 532 133 244 127 991 117 800 127 480
Captura sin registro oficial a 105 195 178 389 196 027 208 207 207 497 208 697 218 947
Consumo humano indirecto 468 877 303 099 272 492 307 767 176 353 131 705 173 693
Anchoveta industrial 257 744 117 660 49 8 822 2 725 1 373 894
Fauna de acompañamiento 12 105 1 517 4 355 4 175 4 351 7 354 4 470
Pescado no empacable 32 021 9 712 11 755 12 226 16 626 20 251 16 379
Sardina industrial 167 007 174 210 256 333 282 544 152 651 102 727 151 950
Uso industrial 28 879 34 191 54 491 45 766 54 707 53 986 32 231
Algas y sargazos 25 518 29 570 51 721 40 136 52 512 51 924 30 338
Otras 3 361 4 621 2 770 5 630 2 195 2 062 1 893